餐廳就餐管理規定（精選13篇）

餐廳就餐管理規定 篇1

公司全體員工：

為進一步加強對公司食堂的管理，給職工營造一個温馨、衞生、整潔的就餐環境，保證職工安全衞生就餐，公司重新對食堂進行裝修佈置，現決定於201*年*月*日起正式營業，現將有關事項通知如下：

一、 食堂管理

食堂實行公司與職工共同監督的管理機制，由總裁辦代表公司負責對餐廳的監督工作，同時廣大職工有權就餐廳的經營、服務等方面問題提出建議、意見及投訴。

二、 用餐時間

根據公司生產經營實際，用餐時間安排如下：

午餐：11：30—12：00

晚餐：17：30—18：00

各部門員工要嚴格遵守用餐時間規定，嚴禁提前用餐。

三、 用餐須知

1、食堂工作人員不準提前開飯，必須到下班時間後方可開飯。

2、打飯必須自覺排隊，任何人不允許插空或讓人替打。

3、員工應自覺保持食堂衞生，不準隨意在桌上或地上潑水、倒飯、亂扔贓物等。

4、伙房內，閒人不準進入。

5、食堂餐具必須保持清潔，應經常刷洗、消毒。

6、嚴禁出售變質飯菜，必須保證飯菜的質量、數量及價格。

7、食堂工作人員應保持個人衞生，開飯前要勤洗手。

8、食堂剩餘飯菜若不變質，可以出售，但價格必須減少，且向員工説明。

9、員工用餐結束後，應自覺將餐盤拿到門口，將剩餘飯菜倒入垃圾桶，餐 具按指定位置擺放。

10、食堂的一切設備、食具有登記，有帳目，不貪小便宜，對放置在公共場所內的任何物件(公家或個人)，不得隨便搬動或拿作它用。對無故損壞各類設備、食具者，要照價賠償。

11、餐廳衞生人人有責，以上十條規定，若有違反視情況嚴重性予以10—100元罰款，對於揭發，經調查情況屬實的，予以嘉獎10—100元。

本規定由頒佈之日起施行，公司總裁辦對員工食堂進行直接管理，為員工提供無質量問題的伙食，對員工食堂的人員和環境衞生進行管理，維護員工食堂正常的用餐秩序。

餐廳就餐管理規定 篇2

為規範公司食堂管理，給就餐人員創造一個安全、衞生、優美、舒適的就餐環境，特制定本規定。

一、員工就餐管理

1、 用餐時間：

早餐：7 : 30——7：45

午餐：12:00——12:30

晚餐：18:00——18:30

2、 非就餐時間員工不得隨意進入食堂。

3、 員工應按時就餐，如有特殊原因需提前或延後就餐的應由本人提前通知食堂工作人員，否則，用餐時間以外，食堂不提供用餐。

4、 就餐人員應文明就餐，不拖拉座椅，不大聲喧譁並自覺保持食堂，餐桌，餐廳及周邊環境的衞生清潔，吃剩的飯菜自覺清理乾淨倒入垃圾桶內，嚴禁將剩菜剩飯倒入洗碗池，以防堵塞下水管道，違者除自己疏通下水管道外，每次罰款50元。

5、 就餐人員應按照自己的飯量盛飯，避免造成浪費，浪費飯菜罰款處理一次10元。

6、 未經許可任何人員不得私帶物品到廚房加工。

7、 嚴禁私自帶領無關人員到食堂就餐，如工作需要，報上一級領導批准後提前通知食堂工作人員。

8、 就餐人員對伙食有任何意見或建議均可向主管人員反應。大家羣策羣力，共同搞好食堂建設。

二、就餐人員伙食費繳納及管理

1、 公司實行雙休日工作制，每月按22個工作日計算，就餐人員每人每天就餐費定為10元，每人每月220元。並於每月11日前將當月伙食費交公司財務室。

2、 公司就餐人員除工作需要外，儘量在食堂就餐，每月繳納伙食費後，只要在食堂就餐達到5日，非工作調動，一律不予退夥。

3、 外來人員就餐除提前申請並獲批准外，員工一律不得隨意帶人到食堂用餐。批准用餐的外部人員，由財務室按每人每餐10元收取就餐費用。並自覺遵守就餐相關管理規定。

三、食堂工作人員管理

1、 食堂工作人員應樹立全心全意為員工服務的思想，講究職業道德，認真負責，文明服務，用心調劑伙食，避免無為浪費，做到進菜質優價廉，飯菜可口衞生，葷素搭配合理，營養調劑均衡。

2、 堅持實物驗收制度，搞好成本核算，做到日清月結，賬物相符。辦公室驗收記賬，財務室對賬結算。

3、 食堂工作人員應根據當天的食譜計劃採購，並確保採購肉菜食品的質量與安全。

4、 嚴格遵守清洗消毒程序，確保各類餐具用品符合國家衞生標準，使就餐人員有安全可靠的飲食健康保證。

5、 加強廚房及炊具、灶具的維護保養，始終保持廚房及各類炊(灶)具的清潔衞生，延長其使用壽命。

6、 加強防火、防盜、防毒相關知識和常識的學習應用，自覺養成用後隨手關閉液化氣總閥門和及時斷開用電設備電源的良好習慣，防止操作失誤出現意外和造成損失。積極為就餐人員創造優美、綠色、乾淨、衞生、安全放心的就餐環境。

餐廳就餐管理規定 篇3

為了加強就餐管理，保證就餐秩序，營造一個温馨、衞生、整潔的就餐環境，特制定做好公司伙食及用餐後勤保障工作。特制定此管理辦法。

第一條、 公司為員工定時供應午餐，就餐時間統一規定為：

午餐時間：12:00—13:00 (就餐時間隨季節調整再行通知)

第二條、 嚴格遵守就餐時間，不得提前或滯後用餐，保證在規定時間段就

餐完畢，超過規定時間，食堂不再提供用餐，避免提早用餐或佔用辦公時間用餐等不遵守時間秩序的情況出現。

第三條、 自覺維護就餐秩序，按照先後次序排隊取餐。取餐時也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互禮讓。

第四條、 公司為每位員工統一配備餐具一套(飯盒以及飯勺一個)，自行保管，也可放置茶水間的餐具櫃統一保管。若有遺失，自行負責購置新餐具。

第五條、 公司指定就餐地點為洽談室、司機休息室，所有員工均只能在此

兩處就餐，(董事長、總裁除外)，違者罰款50元/次。

第六條、 用餐時要注意保持安靜，禁止高聲喧譁、起鬨、敲碗等不文明行為，一經發現，第一次口頭警告，第二次直接罰款罰款50元/次。

第七條、 用餐提倡節約，支持光盤行動，反對浪費。就餐時所有員工，視自身情況而定，吃多少飯菜打多少量。用餐結束後，米飯多於20粒，菜品殘羹多於餐具容量四分之一的，一經發現，第一次口頭警告，第二次直接罰款罰款50元/次。

第八條、 用餐時，不得將飯菜殘羹隨意丟棄在餐桌上，同時，不得隨地亂扔亂丟。用餐後，各人員必須將自己所坐位置衞生清理好。每天實現輪班清點衞生檢查制，一旦檢查不合格，第一次口頭警告，

第二次直接罰款50元/次。

第九條、 用餐結束後，殘羹倒入垃圾桶內，所有人員自行清洗各自餐具，必須在茶水間清洗餐具，不得在其他地方清洗餐具，以免堵塞下水通道。

第十條、 對食堂的飯菜質量有意見者，可向辦公室協商解決和完善。辦公室整理後及時對好建議進行採納、改進。促進食堂的健康運營，切實為員工做好後勤保障。

第十一條、 就餐登記和外來人員就餐規定

一、 員工憑工作證用餐，外來人員就餐憑臨時就餐卡;

二、 公司各部門每天上午10點前，必須將本部門當日就餐人數報至前台;

三、 與公司有業務往來的外來人員就餐，一律實行登記報批制度，由相關業務部門申請報辦公室批准後，方可安排就餐。

四、 公司員工親屬在公司就餐，由員工本人向辦公室提出申請，其就餐費用從該員工工資中扣除。

第十二條、 食堂物品採購由食堂負責人提出申請，辦公室安排人員進行定期不定期市場詢價，安排採購人員進行採購，食堂負責人進行質量和數量的驗收，做到相互配合，相互監督。

餐廳就餐管理規定 篇4

學校餐廳，同時也叫做學校的食堂，對於學生們的健康問題至關重要的餐廳衞生等方面，學校如何制定嚴格的管理制度呢?以下是一份完整的學校餐廳管理制度的資料，可供參考。

1、食堂衞生檢查制度

保持食堂乾淨、整潔，具有良好的環境衞生，是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學校食堂食品衞生安全，特制定食堂衞生檢查制度。

一、食堂管理人員要隨時檢查食堂的環境衞生，並作好檢查記錄。

二、學校分管領導或行政值周領導至少每天不定時檢查一次食堂的衞生情況，並作好記載。

三、檢查內容：

1.食堂內的環境衞生：地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾，地面坑窪處是否積有污水，潲水桶是否加蓋。水池內外、排污地溝等處有無堵塞，是否有飯菜殘渣。灶台，操作枱等處是否乾淨、整潔。

2.從業人員的個人衞生：從業人員是否做到“四勤”，是否正確穿戴工作衣帽，有無戴首飾上崗，有無在工作區或操作間吸煙，有無在操作間內高聲喧譁，有無不良衞生習慣，分發食物時是否戴一次性口罩和一次性手套。

3.食堂的“三防”設施有無損壞情況，是否充分發揮“三防”設施的功能和作用。

4.從業人員是否按流程進行規範操作，做到生熟、葷素分開，有無不規範操作現象。

5.庫房是否通風、整潔、整齊、明亮。更衣室衣物掛放是否整潔有序。

6.餐具用具是否每次用後清洗、消毒，是否按規定和要求進入配餐間存放保潔。

2、餐具消毒管理制度

學校食堂使用的餐具、容器、用具不僅用量大、週轉快，而且與進餐者直接相關，如果餐具及容器、用具不潔，被病原微生物污染，通過就餐環節，病菌或病毒就會進入體內，造成腸道傳染病或食物中毒事故、食源性疾病的發生與流行。為認真貫徹執行《食品衞生法》和《傳染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。

一、餐具洗消程序

公用餐具、容器、用具在使用前應當遵守國家制訂的操作規範及衞生要求，嚴格按照洗消程序進行消毒：第一步是用熱水洗去食物殘渣(水温以50～60℃為宜);第二步是温水清洗，去除殘留油脂等(水温以30℃左右為宜);第三步是消毒，可採用物理的或者化學法殺滅餐具上的殘留病原微生物(如病菌、病毒等);第四步是沖洗，即用清潔衞生的清水沖洗掉餐具上的殘留藥物;第五步是保潔，即將洗淨消毒後的餐具、容器、用具移入保潔設施內備用，以防止再污染。

二、餐具洗滌消毒人員應掌握的常用消毒方法

餐具如何進行消毒呢?目前國內外餐具消毒方法一般有兩類：一類是物理消毒法，即利用熱力滅殺原微生物常用的有煮沸、蒸汽、紅外線等;另一類是化學消毒法，就是利用化學消毒劑滅殺滅病原微生物。但後一類有一定副作用，對人體有不同程度的危害，所以國家對用於餐具的化學消毒劑實行嚴格管制，必須經省以上食品衞生監督機構審查批准方能生產、使用。目前，經國家批准常用於餐具的消毒毒劑有滅菌片、Te-101片、84肝炎消毒液等。其中，滅菌片有含氯量高、穩定易保存，入水後易崩解等優點，成為餐具消毒的首選毒劑。以上兩類中，以物理消毒法最理想。

幾種常用餐具消毒方法的主要衞生要求：

(1)煮沸消毒法。消毒鍋應呈桶狀、鍋底稍平，水量適度，以竹籃盛裝餐具，當水沸時，將餐具放入其中，待水再沸時，取出備用，就是沸進沸出。

(2)蒸汽消毒法。這是較常用的方法之一，其法多種多樣，有簡易蒸汽消毒法、鍋爐蒸汽法、電熱蒸汽消毒法等，一般要求消毒温度在80℃上，保持30分鐘即可。

(3)滅菌片或Te-101片消毒法。按每片藥物兑自來水0.5公斤的比例配製消毒液，然後將洗淨的碗盤等餐具放入消毒液內，浸泡3-5分鐘。

(4)84肝炎消毒劑消毒法。用自來水配製成1%84肝炎消毒液(即每公斤自來水加入84肝炎消毒劑10毫升)，將洗淨的餐具放入消毒液中浸泡3-5分鐘，取出備用，配製均用自來水，不得用熱水。

三、加強餐具洗滌消毒工作的管理

食堂指定人員負責餐具容器、用具洗滌消毒工作的日常管理，做到消毒經常化。並可通過以下檢查方法檢查其工作質量：1)感官檢查。首先檢查洗滌人員是否按洗滌程序操作，有無弄虛作假，省略消毒程序;2)檢查消毒設備是否正常，如消毒池是否漏水，有無消毒液，消毒櫃的温度等;最後檢查備用餐具的衞

生質量，一般來講，衞生質量較好的餐具應當是內外壁和底部無油膩，呈現本色。

3、從業人員健康檢查制度

學校食堂從業人員的健康，直接影響師生的健康。為此，特制定食堂從業人員的健康檢查制度。

一、食堂從業人員必須政治思想好，心理素質好，有健康的身體，責任心強。

二、食堂從業人員由學校一年一聘，學年初，學校與食堂從業人員簽定聘任合同。

三、食堂從業人員必須具有有效健康證明持證上崗，食堂從業人員每年到法定機構體檢一次，體檢符合要求，由疾控中心發給健康證，方可從事食堂工作。

四、食堂從業人員一旦患上傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性成滲性皮膚病等)不得從事食堂食品加工和銷售工作。

五、從業人員個人衞生應做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理髮、勤洗衣服，保持良好的個人衞生習慣。

六、從業人員不能穿拖鞋上崗，不能戴首飾上崗。

七、每天早上上崗前由學校行政領導或食堂負責同志對從業人員進行認真檢查，凡是個人衞生不符合要求的，不得上崗。

4、食堂從業人員衞生知識培訓制度

餐廳就餐管理規定 篇5

餐廳是學生進餐的場所，保持餐廳的環境清潔、衞生，是保證學生正常進餐和學生食品衞生安全的重要環節。為此，特制定餐廳衞生管理制度：

一、餐廳必須保持清潔、衞生，做到地面無垃圾、油污，牆面、屋頂無蛛網，桌子、板凳無油污、灰塵等。

二、餐廳由食堂管理人員指定責任心強，工作負責的同志負責打掃餐廳的清潔衞生。

三、餐廳清潔衞生在每餐前後都要進行打掃，保證學生在進餐時，餐廳乾淨衞生。

四、完善滅蠅、滅鼠、滅蟑螂、滅蚊設施，做好防四害工作。

五、引導學生文明就餐，進餐時不爭搶擁擠，不大聲喧譁，不要面對同學或桌上的食物咳嗽、打噴嚏，防止飛沫唾液傳播疾病。

六、餐廳要安排管理人員或值周老師值班，維護餐廳正常秩序，保證餐廳的清潔衞生，不要隨地吐痰，不亂丟雜物和紙屑，不要亂倒殘留的食物和廢棄物。

七、食堂管理人員要隨時檢查餐廳的清潔衞生，分管領導或行政值周領導每天至少檢查一次餐廳的衞生情況。

餐廳就餐管理規定 篇6

1、校長對食品衞生安全負總責，分管領導具體負責管理食品衞生工作。

2、學校食堂必須取得食品藥品監督局頒發的有效《餐飲服務許可證》。

3、食堂內外環境乾淨整潔，具有“三防”設施，做到無“四害”(無鼠、無蠅、無有害昆蟲、無蟑螂)、無污、無塵、無衞生死角。

4、炊具、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須過“四關”，即：刷、洗、衝、消毒並保持清潔。

5、操作枱面及灶具要經常清洗，做到無油垢，無積灰，無食物殘渣，抽油煙機罩不滴油，案、刀、抹布保持衞生清潔。

6、食堂內不得存放有毒有害的物質及其製品。

7、食堂使用的洗滌劑、消毒劑應當符合國家有關規定，對人體安全、無害。

8、水質必須符合國家規定城鄉生活用水衞生標準。(自備水源經衞生部門檢驗，合格後方可使用)

9、食堂應嚴禁非從業人員隨意進入食堂。

學生營養餐管理制度

1、大力宣傳營養改善計劃實施的重大意義，使黨和政府的惠民政策家喻户曉，深入人心。

2、加強食品安全健康教育，使學生養成安全、衞生、健康的生活習慣。

3、每學年開學前將本校修訂後的營養改善計劃實施方案、領導機構、管理制度、管理人員、工作人員、核定的營養餐學生名單報區教體局審查備案。

4、積極配合，全面安排，配備好後勤管理人員和生活教師，並加強業務培訓和指導，確保管理服務和教育工作紮實到位。

5、制定並公示每週營養食譜;認真記錄《營養餐日記》;確保學校教學工作的正常開展。

6、認真做好營養餐檢查與指導工作。主管領導要堅持每週檢查指導兩次，分管領導要做到每天每餐指導檢查。全面檢查食品的質量、衞生安全、專項資金管理使用、食品配送分發等工作，對發現的問題要現場研究，立即整改。

7、嚴格執行學生營養餐實名信息統計制度，必須堅持公平公正、客觀準確的原則。絕不允許優親厚友、弄虛作假、徇私舞弊等行為發生，否則將嚴肅查處。

餐廳就餐管理規定 篇7

一、一般車輛出入管理

1、允許出入之車輛

①、本公司工作車、員工自備車、商品車拖掛貨車、貴賓車等可免辦手續出入。 ②、顧客自駕車輛辦理手續後可出入。

③、特種車輛如110、119、120等警報車輛可以免辦手續出入。 ④、因工作需要，剷車、吊車、垃圾車等工程車徵得同意後可以出入。

2、不允許進入之車輛

工程用載重車、渣土車不得進入。

3、出入車輛之手續辦理

①、本公司工作車免辦手續進入。

②、員工自備車保安室可根據公司提供的《員工車輛登記表》，免辦手續予以放行。 ③、特種車輛如110、119、120等警報車輛出入，免辦手續予以放行。

④、運送設備、材料的各類貨車進入時，先由保安人員查驗，填寫《車輛進入自備物品清單》(一試兩聯，保安留存一聯)，然後發放《停車卡》進入。出門時，保安回收《停車卡》，並根據《車輛進入自備物品清單》檢查後方可放行。

⑤、參觀、拜訪、辦事等車輛：進入時保安員發放《停車卡》;出門時，保安員回收《停車卡》放行。

⑥、如有回收公司廢品、機油等車輛出門，須憑財務開具的《出門條》方可放行。

二、業務車輛出入管理

1、銷售商品車出入管理

分三種車輛：

①新 車：沒有上牌的新車出門時，保安員回收收銀處開具的《出門條》放行。 ②二手車：二手車出門時，保安員回收收銀處開具的《出門條》放行。

③試乘試駕車：保安員查驗《外出試車客户同意書》後放行，並登記出入時間、駕車人員。

2、維修裝飾車輛

車輛進入時，保安員發放《停車卡》，售後服務代表收回《停車卡》;維修裝飾竣工結算時，服務代表將《停車卡》移交收銀處，結清費用後，收銀處開具《出門條》，售後服務代表將《出門條》轉交客户，車輛出門時保安員回收《出門條》放行。

三、車輛檢查

1、上班時段出門的車輛，一般情況下可以免檢，可疑車輛必須檢查。

2、下班後外來車輛出門，一般情況下應檢查駕駛室、後備廂及貨廂。

3、對不服從檢查之車輛，保安員應對其解釋、勸導;仍不服從者及時報告上級主管處理;對強行衝關者登記其車牌號，必要時報警處理並禁止該車輛今後進入。

四、車輛停放

1、試乘試駕車一律停放在“試乘試駕停車位” 。

2、外來車輛一律停放“客户停車位” 。

3、維修竣工車輛停放“竣工停車位” 。

4、二手車輛停放“二手車停車位” 。

5、運送物料車輛只能停放卸貨地點且卸貨完畢後必須離開。

6、因工作需要，剷車、吊車、垃圾車等工程車輛停放於作業區內，完畢後必須離開。

7、員工車輛暫停公司食堂後面的空地上。

8、車輛進入後必須服從保安指揮，依標識整齊停放，且車頭一律朝向展示大廳。

五、停車卡和《出門條》管理

1、《停車卡》和《出門條》是管控一切出入公司之車輛的工具，必須嚴格管理。行政部發放至保安室的《停車卡》數量必須登記備案。

2、《停車卡》損壞或遺失，必須在説明情況後由行政部補發。

3、保安室把當日收到的《出門條》於次日早上8:30在收銀處換回相等的《停車卡》。

餐廳就餐管理規定 篇8

為確保正常工作秩序，增強員工組織紀律觀念，提高工作效率，樹立企業良好形象。經公司研究，決定啟用人臉識別考勤系統。現將有關通知如下：

一、適用範圍：公司全體員工

二、人臉識別考勤系統使用方法及注意事項

1、管理員統一為員工設置人臉識別圖像。

2、考勤機全天開機，所有員工上、下班，都必須錄入面像考勤。

3、考勤時，將面部置於考勤機前方，對準屏幕，待語音提示“本人姓名”後，即操作成功。 考勤結束後，應立即離開考勤機，不得重複、隨意錄入面像考勤。

4、考勤機已設定管理員，其他人員不得隨意操作考勤機界面。

5、嚴禁惡意破壞考勤機，如發現人為損壞，由當事人雙倍賠償。

6、因停電或設備故障導致考勤機無法運行的，臨時使用簽到表。

三、考勤管理

1、由於公司崗位不同，人員上班時間不盡相同，請嚴格按照公司的規定時間上下班，不遲到， 不 早退，不無故曠工。

2、考勤時間：

(1)實行上下午上班制度的員工，每日考勤三次：

上午7:30之前簽到，中午：12：40-13:00之前，下午下班後30分鐘內簽退。 無故不考勤或因其他原因未考勤且沒有及時上報的一律曠工計。

(2)實行倒班制的員工，按交接班時間進行簽到和簽退。

無故不考勤或因其他原因未考勤且沒有及時上報的一律按曠工計。

3、遲到、早退10分鐘以內罰款20元，10分鐘—30分鐘以內罰款50元。

遲到、早退超過30分鐘，未滿半天的，視為曠工半天;滿半天不滿一天的，視為曠工一天。

4、因公或特殊原因(停電、不能識別等)無法簽到者，由本人填寫考勤補登記錄單，部門負責 人簽字後，送人力資源審核、備案。

5、無人臉識別考勤的職工，一律按無效考勤處理。

本通知自下發之日起執行。

餐廳就餐管理規定 篇9

為響應市政府、總公司節約用電號召，貫徹勤儉節約、節能減排、安全使用原則，更好地為廣大職工提供良好的辦公環境，為切實加強我司辦公室空調用電管理，確保我公司空調安全運行，現制定辦公室空調使用管理規定如下：

第一，使用空調時，應先關閉門窗，不能在開空調的室內吸煙，如需通風換氣要先關閉空調。下班要提前15分鐘關閉空調，長時間(20分鐘以上)離開時，要關閉空調，以便節能和保證減排效果。

第二，辦公室在使用空調時根據氣象台温度預報結果，在夏季室外最高氣温達到33度以上，方可開啟空調。一般情況下不準開啟空調。

第三，為做到節能降耗，要求夏季空調設置在26度以上，以免空調長時間工作，壓縮機發熱，發燙，影響正常使用。

第四，由於空調的使用和開啟不當，造成空調損壞或不能正常使用的，要追究使用者責任。

第五，夏季雷雨天氣應立即關閉空調，切斷電源，以免遭受雷擊。遇上節假日，應拔去空調插頭。

第六，空調施行“專人負責制”，行政部經理為空調使用責任人，主要負責掌握空調的使用時間，管理所屬空調的正確使用方法，避免人為損壞，以保證空調能發揮其應有作用。

第七，全體職工必須增強節約用電、安全用電意識。任何人不得隨意開啟空調外殼，不得私自拆裝空調及電源開關，不得隨意在空調線路上亂接線。

第八，當空調出現故障時，要及時報修，由電工上門檢修，是人為原因損壞，要照價賠償;是質量原因，及時聯繫空調維修部維修。

第九，公司不定期、不定時對空調使用情況進行檢查，對違反上述規定或故意損壞的，對當事人嚴肅處理，並對部門進行通報和經濟處罰。

x公司

日期

餐廳就餐管理規定 篇10

公司數據備份管理制度

第一章 總則

1.1 目的

為規範公司數據備份及管理工作，合理存儲歷史數據及保證數據的安全性，防止因硬件故障、意外斷電、病毒等因素造成數據的丟失，保障公司正常的數據和技術資料的儲備，物制訂本管理制度。

2、適用範圍

公司各部門有電腦使用權限的員工

第二章 備份制度和要求

2.1 根據公司情況備份的數據分為一般數據和重要數據兩種： 一般數據主要指：個人或部門的各種信息及辦公文檔、電子郵件、人事檔案、考勤管理、監控數據等;

重要數據主要包括：財務數據、服務器數據等;

2.2 各部門各崗位人員把電腦內的不可外泄的數據進行加密，設置10位以上的密碼，密碼3個月要進行更換;

2.3 除臨時的文件外，其他文件要用文件夾的形式分類存放，即先建立好文件夾，然後把相應的文件放到不同的文件夾中;

2.4 網絡管理員將在服務器上為每個有電腦的員工建立文件夾，並分配用户名和密碼(每人都有自己的用户名和密碼)，員工在自己電腦上通過網絡，輸入自己用户名和密碼即可看到屬於自己的文件夾，打開此文件夾後把自己電腦內整理出的文件夾全部拷貝到此文件中，拷貝的週期是每週至少一次;

2.5 各部門負責人應嚴格執行公司規定，如發現不及時上傳資料、故意隱瞞資料等，將進行嚴肅處理;

2.6 網絡管理員會抽查員工備份數據的日期，如發現一週以上未上傳數據將進行警告，一個月未上傳數據的將進行問責; 網絡管理員把員工上傳的數據進行備份，備份到另外介質，如硬盤、移動硬盤、光盤等;

2.7 系統工程師負責ERP、OA數據的每日備份，備份數據的副本會保存到安全介質中;

附則：

本制度的解釋權歸信息部。如有未盡事宜，報請公司總經理後執行。

根據公司要求：

所有員工電腦內重要的文件都要進行備份，

餐廳就餐管理規定 篇11

按照黨章規定向黨組織交納黨費，是共產黨員必須具備的起碼條件，是黨員對黨組織應盡的義務。為進一步加強、改進黨費收繳、管理和使用工作，我院結合醫院實際情況，現對黨費收繳、管理和使用作如下規定：

一、黨員交納黨費的基本要求

1、黨員交納黨費必須做到自覺、主動、按時，並由本人親自交給所在支部的黨小組長。如遇特殊情況，可以委託親屬或者其他黨員代為交納或者補交黨費，但補交黨費的時間不得超過三個月。

2、黨員要按照《黨章》的要求，每月按時交納黨費。對不按規定交納黨費的黨員，所在支部應及時對其進行批評教育，無正當理由，連續6個月不交納黨費的，按自行脱黨處理。

3、黨員交納黨費必須根據個人的實際收入，按照黨費繳納標準交納。

二、黨費收繳

1、凡有工資收入的黨員，每月以國家規定的工資總額中相對固定的、經常性的工資收入為計算基數，按規定比例交納黨費。

工資總額中相對固定的、經常性的工資收入包括：

在職黨員：崗位工資、薪級工資、護士提高10%、績效工資，列入交納黨費計算基數。

離退休黨員：離退休黨員以國家規定的離退休費、津貼為交納黨費的計算基數。

2、黨費繳納標準：

在職黨員3000元以下(含3000元)者，交納月工資收入的0.5%; 3000元以上至5000元(含5000元)者，交納1%; 5000元以上至10000元(含10000元)者，交納1.5%;10000元以上者，交納2%。

離退休黨員5000元以下(含5000元)的按0.5%交納黨費，5000元以上的按1%交納黨費。

組織關係轉往農村、社區的離退休幹部、職工中的黨員，仍應按此標準交納黨費。

3、預備黨員從支部大會通過其為預備黨員之日起交納黨費。

4、黨員增加工資收入後，按新工資標準領取工資的當月起，以新的工資收入為基數，按照規定比例交納黨費。

5、黨員自願一次交納1000元以上的黨費，全部上繳中央。具體辦法是：由黨委代收上交區衞生局，並提供該黨員的簡要情況，通過區衞生局轉交到區委組織部，再轉交中央組織部。中央組織部給本人出具收據。

6、黨組織除按照規定收繳黨費外，不得要求黨員交納規定以外的各種名目的

三、黨費管理

1、黨總支、支部每年根據黨辦測算的黨費標準，每年年初向黨員公佈一次黨費收繳標準，年終公佈一次實際繳納黨費情況。

2、為了有利於醫院黨委及上級黨組織對各黨總支、支部收繳黨費的情況進行有效的監督和管理，我院實行各黨總支、支部的組織委員、小組長作好黨員的黨費收繳登記，年底自留一份登

記冊。

3、各黨總支、支部的組織委員應在每月末將黨費按時繳納至黨辦，以便按時上交衞生局。

4、我院每年12月按全年黨員實交黨費總數的70%上繳給衞生局黨費專户，30%為自留黨費。

5、離退休黨員按萬州委辦發〔20xx〕10號文件精神執行。將離退休黨支部實際上繳黨費的50%，定期返還給該支部，作為開展活動費用，專人管理、專款專用。

四、黨費使用

1、自留黨費必須用於黨的活動，主要作為黨員培訓、訂閲或購買用於開展黨員教育的報刊、資料和設備、黨內表彰、補助生活困難的黨員等。

2、請求下撥黨費的請示，應當向上一級黨組織提出，不得越級申請。上級黨組織下撥的黨費，必須專款專用，不得挪作他用。

3、對違反黨費收繳、管理和使用規定的，依據《中國共產黨紀律處分條例(試行)》以及有關規定嚴肅查處，觸犯刑律的依法處理。

餐廳就餐管理規定 篇12

一、 倉庫管理制度

1、 倉庫是物品保管重地，除倉庫管理人員的因業務、工作需要的有關人員外，任何人未經許可不準進入倉庫。

2、 因工作需要進入的人員，除倉管員外，任何人不可獨自進入倉庫，須有相關人員陪同。

3、 任何進入倉庫人員不得攜帶火種，嘻戲打鬧，大聲喧譁。

4、 任何入進入倉庫不得私自拿取倉庫物品，必須服從倉管員的管理。

5、 倉庫內存放的易燃易爆物品必須採取相應措施，符合消防規定，並按倉庫面積每50平方米配置4KG乾粉滅火器一個。

6、 倉庫內不得存放私人物品，如確實需要臨時存放必須經經理同意方可。

7、對違反以上規定者將視情節輕重給予處罰。

8、此規定從即日起執行。

二、 物品入倉制度

1、 物品入倉制度是為了確保採購物品的質量，及時有

效地掌握庫存物品，所辦理的完備的入倉手續。

2、 物品入倉時需要登記;日期、名稱、數量、品種規格、單價、供應商電話。

3、 物品入倉時，倉管員須開箱檢驗所購物品的數量、名稱、規格

並對查驗的倉庫物品進行簽字確認。

4、 倉庫管理員應對入倉的物品進行分堆存放，編號、以便於核對數量。並注意每次入倉後都要做好室內的衞生清潔工作。

5、 大型設備設施、以及磚、水泥、沙等物品不需要入倉，但倉管員必須趕往現場核實數量，質量，並做好入倉出倉等手續。

6、 設備工具入倉後，必須詳細記錄採購情況及保修日期等，並將隨機文件複印存檔，以備日後維修之用。

三、物品領用制度

1、 物品領用指除工具以外的備件、低值易耗品的領用。

2、 物品領用實行按單領取，在領取時要憑報事單上的內容領用相關物品，並在領用登記表上做好登記。其他部門在無單領用時;雖經各部門主管同意方可。

3、 如領用的物品在使用過程中有剩餘的情況，領用人應將多領物品退回倉庫，倉管人應認真進行核對登記。

4、 如在緊急情況下，可先進行領用，事後補辦相關手續。

5、 領用物品時;除維修組及前台管理人員外，其他部門在領用物品時必須由部門負責人進行領用。

四、 工具管理制度

1. 各班組根據工作需要，配備個人常用工具和小組公用工具，個人工具由本人負責保管，公用工具由主管或指定專人負責保管。

2. 所有工具都要進行建帳管理，做到帳物相符，每人必須在各自的工具清單上簽字。

3. 所有的工具必須正確使用，特別是電動工具必須正確、合理地使用，發現問題必須立即停止使用。要嚴格遵守安全操作規程，不準違章使用。

4. 所有工具堅持以舊換新的原則，在領用新工具時必須交回舊的工具，交回的工具統一由倉庫處理，不準私自處理。

5. 專業工具未經培訓不得隨意使用。

6. 較大型的專業工具應隨用隨借，當日歸還。

7. 新工具在領用時也必須進行登記、建帳簽字。

8. 所有工具實行丟失賠償的原則。

9. 借用工具均應填寫《工具借用登記表》，在登記表上填寫清楚;時間、借用工具名稱、借用工具用途、借用人簽名、並出示報事單後方可借用。填寫的借用工具用途及出示的報事單必須真實，如有偽造，一經發現嚴懲不怠。

10、未經部門主管批准，不可將借用的工具用於不屬於小區日常維修以外的維修使用。

11、 倉管員每月會對個人領用的工具及部門領用的工具進行盤點核實，任何人都必須配合，嚴禁以任何理由拒絕。

12、 員工在調離公司時，全部工具必須如數交回。

13、 此制度適用於中南花園各部門。

五、 物品盤點制度

1、 物品盤點制度是為了確保公司的物品與帳面相符，保證公司物品的使用正規化，是確保資產不流失的有效方法，併為採購提供重要依據。

2、 為及時反映公司各部門物品的數量及使用狀況，配合編制採購計劃，節約使用資金，倉管員每月對使用的易耗品進行盤點一次，並將核實物品的庫存情況向經理彙報。每季度對花園各部門使用的固定資產進行盤點一次，並進行存檔。

3、 倉管員在盤點過程中要制訂常用易耗物品的最低儲存量，數量不能把握的須與各部門主管溝通，共同制訂最低儲存量，根據庫存量向公司領導提出申購備品計劃，避免物資積壓所造成的浪費資金，更要避免物資短缺而影響正常工作的開展。

4、 倉庫員應做到倉庫內的各種物品做到帳、物、卡三相符，並防止物品過多，過少，損壞或過期等情況。

六、物品申購制度

1、 物品申購制度是為了確保以最少的物品儲存來滿足物業維修保養和日常運作的需要，儘可能的壓縮庫存，防止積壓，提高資金和倉庫的利用率。

2、 根據庫存情況和日常使用的消耗記錄，設立常用物品的庫存量，一般以一個季度的消耗量為計算庫存依據。

3、 各部門在申購物品時，必須由部門主管填具申購單報經理審核上報公司批准方可。在填寫時要寫清楚;物品名稱、規格、數量、用途等，對較少用的配件必須提供樣品，以方便購買時準確無誤。

4、 各部門只限每月申購一次，即每月3日前將本月所需物品提前申購，並向倉管員核實庫存量，以免造成庫存積壓。

5、 倉管員必須認真核實各部門申購的物品具有合理化，嚴格限制申購數量，將庫存情況向經理彙報，核實無誤後，在申購單處簽字確認。

6、 日常所需在月申購計劃之外的物品，價值在200元以下的由經理批准購買。日常所需物品價值超過200元以上的報由公司總經理審批方可。

七、物品採購制度

1、 物品採購制度是為了保證質量的前提下，採購價廉物美實用的物品。

2、 月計劃的採購量必須嚴格按照申購單上物品的名稱、數量、規格等進行購買。臨時小型採購量必須按臨時填制申購單上的內容購買，嚴禁私自主張多買或少買。

3、 採購物品時必須遵循“貨比三家”的原則，在保證物品質量的前提下，儘可能挑選物美價廉且有誠信的供貨商供貨。

4、 採購的物品必須説明保用或保修期等內容，以便發生問題可以及時的進行處理，並可節約不必要的費用支出。

5、 購買物品結算時，費用在3000元以下的可進行現金付款，超過3000元以上的應開具支票付款。

6、 購買的物品必須開具有效發票，特別情況的;例如;水泥、沙等無發票物品必須開具有效的第二聯購貨收據。

7、 管理中心為了便於工作的開展，可設立500元的維修採購備用金，並由經理報公司總經理批准。

8、 若遇設備/系統發生故障急需採購物品，費用在200元以下的，雖獲得經理批准後，方可支取備用金。費用在200元以上的物品必須由經理上報總經理批准方可購買及使用備用金。

9、 任何人不得利用工作之便，從中獲取不義之財，或故意提高物價，獲取高額回扣等貪污行為，如若發現有此行為者將對其做出嚴肅處理。

以上物品管理制度從批准之日起實施!

餐廳就餐管理規定 篇13

根據實際管理需要，對《保安管理制度》中有關“人員與車輛出入管理”作出詳細的管理規定，以確保園區員工人身、財物安全，車輛、物品及人員等管理有序。 本管理規定適用於所有進出園區的人員、車輛。

保安部門衞值班人員值班人員按本制度做好監督、檢查和管理。

一、人員出入管理

1、公司員工

A員工上下班，應佩帶工作證胸卡(卡上有工作單位、照片、編號)。門衞應要求陌生的員工出動出示工作證。

B 上班時間因公外出辦事的，應攜帶該部門主管領導簽發的出門證，交給門衞才可放行。

2、施工人員及園區臨時工

項目承包商及其僱用人員：由公司項目主管人員與工程承包管理人員到保安部辦理施工人員的“臨時出入證”、憑臨時胸卡出入公司。施工人員離職或工程項目結束時由公司項目主管人員將胸卡交回保安部。

3、一般來訪人員：憑有效證件在門衞登記，經被訪部門人員同意後，填寫《來訪人員登記表》或《訪客登記單》，必要時被訪者到門衞引領。被訪者要在《訪客登記單》上簽字，訪客離去時要將《訪客登記單》交還門衞。門衞應嚴格監督檢查，履行職責。

4、國家機關等人員：警務人員、消防人員、急救人員、搶險人員等進入公司，門衞簡要問詢後放行，並根據需要引領路線，報告上級領導聽取指示;建設局、質監局等政府機關工作人員來訪或執行公務時，上級提前打過招呼的門衞問詢後或憑其出示的有效證件與被訪者聯繫後即可;媒體記者來訪，須出示證件，同時報告上級領導。

二、車輛出入管理

1、公司和公司員工車輛

公司領導用車、公司班車、公司公務車免辦手續直接出入大門。

員工私用車輛(含轎車、麪包車、商務車)應到門衞登記備案，取得《車輛通行證》，

並按規定位置停放。

2、施工人員車輛及工程用車

施工人員車輛及工程用車(卡車等)，由主管施工的管理人員到門衞辦理車輛出入手續，憑《臨時車輛通行證》出入施工現場。

施工用材料和設備運出，須憑《貨物進出單》等相關手續需施工方負責人簽字才可以放行。

3、其他外來車輛

特種車輛如警務、消防、急救、搶險車輛等緊急時可直接進入園區。

前來公司執行公務、商談業務、郵遞等辦事的臨時車輛，憑有效證件在門衞登記《車輛進出登記表》，經相關部門同意後允許出入公司，並在規定位置停放車輛。

固定業務單位往來頻繁的，憑證件可以辦理《臨時車輛通行證》。

提貨車輛及貨運人員在門衞登記後，經發貨方人員同意後進入園區。出門時，憑《貨物進出單》經門衞檢查符合要求才允許出門。

其它載貨車輛包括小型車輛，須憑貨物使用部門上級分管領導簽字的出門憑證才允許放行。

拉廢舊物資的車輛，出門時憑出門證明，需要時電話確認後，並經門衞檢查無誤才允許離開。

三、注意事項

1、外來人員檢查：憑被訪者簽字的《訪客登記單》放行。

2、車輛檢查：

進入園區內的上級領導車輛以及政府行政機關、急救、警務等特種車輛出廠時可直接放行。

進入園區裝卸貨物、運送工具材料、工程作業車輛及一般業務車輛，外出時可以檢查後備箱、車廂等。公司員工小型載人車輛、摩托車可直接放行。

3、門衞人員接待訪客或查驗證件時，必須文明禮貌，説話和氣，無論對方態度怎樣，不得與訪客發生正面衝突。如遇故意刁難、無理取鬧、惡意違規者立即上報主管領導協助解決。

不服從檢查車輛，當班門衞應對其解釋、勸導;對解釋、勸導不服從者及時報告主管領導處理、對強制衝門者登記其車號，必要時報警。