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大學生開店創業計劃書十篇

大學生開店創業計劃書十篇

學生開店創業計劃書 篇1

一、便利店的潛力及趨勢

大學生開店創業計劃書十篇

近年來,由於大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人羣而開設的一種小型超市,是生存於大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設於各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈範圍一般只覆蓋周圍200M的範圍。便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,麪點,果蔬等商品。

因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,並形成了連鎖化經營。未來隨着生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。國內由於經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念:便利店的商圈一般是位於店鋪的直線距離xx米內,超過xx米的效果就比較差了,經營面積一般在xx平方。

(二)經營選址:一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(藉助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。

三、投資計劃

(一)CI設計

1、企業標識:要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,並且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。

2、企業理念:為大眾提供便利購物條件;為消費者提供優質的服務;為消費者提供適合的商品

(二)投資計劃

1、固定設施

天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在佈局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面——便利店由於營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售佔-%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由於燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同於店面的臨街寬度,製作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特徵,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助製作。

店前的地面——只要平整,容易搞好衞生,不至於使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

牆面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為牆面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持xx平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,並且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經營設備

電腦――一般每店配備收銀機一台,其功能兼具前後台,無需另行配備專門的後台操作系統

軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,並且總部能根據系統來進行庫存管理。

收銀台――收銀台兼管理人員工作台。

貨架――以平方數計,每xx平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

冰櫃――因便利店是方便於就近的居民,故便利店一般都備有x個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作為冰激凌專用冰櫃。

其他設備――如書報櫃,糕點櫃,根據經營的項目需要來進行設備的增加。

3、商品

便利店的商品結構中,食品佔比%,日用化粧品%,日用百貨%,其他%,約需單品數至種。

(三)經營理念

1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪範圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,週轉要快

2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置

四、管理運營

1、制度管理:在連鎖便利店的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的,相關的管理制度有:出勤制度;衞生管理制度;報表管理制度;能耗管理制度;設備管理制度固定資產管理制度;採購管理制度;現金管理制度;工資的發放管理規定;員工的擔保制度管理人員的權限規定;員工的獎懲制度;員工工作制度;貨架作業管理制度;商品配送管理制度倉庫管理制度;會議管理制度;耗材領用管理制度;通訊器材及設備管理制度

2、商品管理:為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:

商品的進場制度;商品的銷售報表;採購報表;滯銷報表;暢銷商品統計表關於商品的獎罰制度;商品的配備申報制度;臨近商品的處理;商品銷售考核;促銷商品的管理制度

3、庫存管理:因便利店的商品週轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的週轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有:

庫存報表管理;庫存的限制;商品的週轉週期與庫存的參考

調貨申請表;退貨管理規定;庫存週轉考核;商品配送管理制度;滯銷商品考核

4、系統管理

系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有

操作員的管理規定;操作員的權限;操作員的保密規定;營業額與員工工資的關係制定

a)損耗管理:制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有

員工內盜的處理意見;損耗的管理規定;損耗的獎懲制度;耗材管理;關於盜損的管理規定

b)促銷管理:實行統一的促銷政策,有利於增強企業的形象,促進商品的銷售,有利於整合促銷資源,實現資源利用的合理化,相關的制度有

促銷管理規定;促銷的申請;促銷的執行考核

五、投資分析

預算按平米計算(單店)

1、A、固定設施:首期(即開業前)

天花+牆面:直接刮膩子xx元

水電設備:xx元

地板;xx元

鋪面外:xx元

店招:xx元

合計xx元

B、經營設備

貨架:xx元

電腦收銀設備:xx元

冰櫃:xx元

軟件:xx元

分攤總部連網費用:xx元

收銀台:xx元

煙櫃:xx元

酒櫃:xx元

電話初裝費:xx元

其他設備:xx元

合計xx元

C、租賃押金;x元

D、消防設備:x元

總投入xx元

2、經營成本及經營費用

租金:xx元/月

税:/月

工商管理:xx元月

水:x元/月

電:xx元/月

工資:xx元/月

耗損預估:x元/月

總部配送費:x元/月

總部管理費用:x元/月

其他費用:x元/月

合計xx元/月

六、項目可行性

行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑑於此,推薦涉入此行業並形成連鎖化經營,在本地市場尚未成熟之際搶佔行業的制高點。

七、風險規避

由於行業風險的不確定性,因此,建議在開業之後x個月,可以通過核算將店面執行承包經營,具體方式待定,前提是統一採購,統一品牌,統一經營,可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.

A方案;員工入股

B方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經營,自負盈虧

C方案;以委託經營的模式交給員工經營,多勞多得,上交費用

D方案;繳納承包金的形式進行承包經營

八投資解析

1.前期投資:固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入

2.追加投資:因以利用了現有賣場的客户資源,在首期投入中已經沒有了貨款投入,故在後期需要追加部分貨款投入,即是後期追加的x萬元貨款投入來作為後期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。

大學生開店創業計劃書 篇2

家居飾品開店創業計劃書範文選址租金樊浩説:“對創意家居禮品店來講,第一是選址,第二是選址,第三還是選址!”足以見得選址對創意家居禮品的重要性。一般來講,創意家居禮品店選址主要看人流情況和購買力情況。獨立店面應選在特色街、時尚購物街和流行商圈內,需要説明的是,由於租金過高而小產品利潤薄,不適宜將店開在主幹道上,可選擇商圈內的叉路等,這樣既保證有適當人流,又可降低租金。

另外,開在賣場、大型超市內也是不錯的選擇。“樂趣生活”陳家祠店選在較繁華的康王城附近,旁邊是地鐵一號線a出口和麥當勞,人流量大,而且都具有一定的消費水平。一共20平方米的小店,月租金5000元,兩按一揭,第一個月需要支付15000元的租金。對於剛剛開始創業的投資者來説,樊浩建議租金控制在6000元以下。裝修貨架費用由於走平價零售路線,創意家居禮品店的裝修都比較簡潔,對貨架也沒有太高的要求。“樂趣生活”陳家祠店裝修和貨架一共花了5000元左右,建議剛剛開店、手頭沒有太多週轉資金的投資者儘量將裝修費用控制在10000元以下。

首批存貨由於創意家居禮品店目前還是屬於小本經營,樊浩建議首批存貨儘量控制在15000元左右,不要太多,一方面防止積壓過多資金,另一方面防止產品更新換代過快,昔日的創意產品近日已經是大路貨了。解決這一問題除了控制好存貨量之外,進貨之前最好和廠家簽定好退換貨合約,根據樊浩的經驗,“樂趣生活”的產品週轉天數一般不超過30天,所以想要經營這樣的創意家居禮品店的投資者可以和貨物提供者約定1個月內滯銷的新品可以退換,這樣就降低了貨物積壓的風險。員工費用創意家居禮品零售店對員工要求不高。共20平方米左右的小店招聘兩個看店員工即可,每人每月工資大約為1000元。水電等雜費樊浩説這種創意家居禮品店沒有什麼額外的水電等的支出。水電、税務、管理包括一些海報、傳單等廣告在內的所有雜費每月3000元綽綽有餘。利潤創意家居禮品店的利潤來源於商品銷售收入。就目前“樂趣生活”的五家店來看,銷售業績居中的陳家祠店每月的營業額為35000元左右。其中產品成本為35000元×45%=15750元,除去成本後的每月收入為35000元-15750元=19250元。

風險及注意事項

一,關於風險和注意事項,樊浩強調,開創意家居禮品店最大的風險還是選址,只有選址選對了,才能保證客源,保證店鋪盈利,否則一切都是空談。

二,貨源即產品進貨渠道要有保證。創意用品在國內能找到不少生產廠家,但很難只從一個廠家處訂貨,因為那樣會導致品種過於侷限,由於廠家各自專長不同,設計特色各異,需要經營者尋找多類產品生產廠家,而且挑選產品要具有獨特、新穎的眼光。最後,樊浩建議投資者如果選擇加盟,則可省卻在進貨方面的精力,而只需認真努力經營即可,這樣就降低了很多風險。尤其是對於沒有經營經驗和良好進貨渠道的投資者來説,加盟更是一個較好的選擇。加盟經營,不需要親自跑遍遠近大小批發市場,也不需要為進貨是不是被宰而擔心。加盟主將為投資者提供一站式服務,如網上訂購系統,為各加盟者提供所有產品的圖片、規格型號、價格、簡介等信息。無論身在何處,只需輕移鼠標,便可以訂下所需要的產品。

大學生開店創業計劃書 篇3

如何開一家奶茶店?南方創業網以其多年的加盟招商經驗告訴你,開一家奶茶店,疇備工作最是重要。這也是目前想進入這個行業的人們的最大難關。至於開了店以後的經營治理,就兩個字:專心。

一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟:

一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度,不要只看表面現象就想着要做,或是看到朋友或是別人做得好就認為自己也能做到。有些東西是不可複製的(某些店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的治理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質你能做到嗎?有些店很賺錢,它經歷過多少風雨,你清晰嗎?),“男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎。”就是這個道理。當你分析清晰這個行業的基本走勢和行情的時候,再進行下一步的預備。

二、分析自己。俗話説:良知知彼,百戰百勝!在這裏説開可不是那麼簡樸。

1、首先要分析自己的個人經營治理能力,運疇能力,性格心態,看是否適合當一個店的老闆。這很重要!

2、其次評估自己的近環境:一是家人的支持程度;二是經濟能力(看能做多少投資,會不會影響其它已有事業或工業,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。);三是風險抵擋能力。

3、最後是定位事業戰略,就是你開了這個店以後怎麼發展(在這一點上良多人很盲目,愛做一些不切實際的夢想)。

三、分析你所想開店的地方的行業情況(也就是了解你將來的敵人或是説戰略伙伴),這就是知彼。一定要以實際數據來説明情況,這個要花一定的時間、精力和財力,但願想開店的朋友不要省了這一點工作。

四、開店的基本前提預備。

1、技術方面有了解嗎?

2、設備能採購到嗎?

3、原料能採購到並長期利便供求嗎?

4、是加盟仍是自創牌子?

五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,假如找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能泛起競爭者。特別是資金短少投資者,這一點要認準了。在贏虧平衡測算裏有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過均勻最低營業額的15%。

六、找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。

大學生開店創業計劃書 篇4

一、便利店的潛力及趨勢

近年來,由於大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

便利店主要是為方便周圍的居民或是人羣而開設的一種小型超市,是生存於大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。

以經營項目齊全及經營日用快速消費品為主的一種零售業態,主要開設於各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈範圍一般只覆蓋周圍200M的範圍。

便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。

主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,麪點,果蔬等商品。

因為他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,並形成了連鎖化經營。

未來隨着生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。

國內由於經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。

二、選址

(一)商圈理念

便利店的商圈一般是位於店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。

(二)經營選址

一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(藉助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。

三、投資計劃

(一)CI設計

1、企業標識

要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,並且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。

2、企業理念

為大眾提供便利購物條件

為消費者提供優質的服務

為消費者提供適合的商品

(二)投資計劃

1、固定設施

天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在佈局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

地面——便利店由於營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售佔50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由於燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同於店面的臨街寬度,製作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特徵,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助製作。

店前的地面——只要平整,容易搞好衞生,不至於使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

牆面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為牆面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。

音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,並且主要以開放舒緩的背景音樂。

2、經營設備

電腦――一般每店配備收銀機一台,其功能兼具前後台,無需另行配備專門的後台操作系統。

軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,並且總部能根據系統來進行庫存管理。

收銀台――收銀台兼管理人員工作台。

貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。 冰櫃――因便利店是方便於就近的居民,故便利店一般都備有2個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作為冰激凌專用冰櫃。

其他設備――如書報櫃,糕點櫃,根據經營的項目需要來進行設備的增加。

3、商品

便利店的商品結構中,食品佔比50%,日用化粧品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20xx至3000種。

(三)經營理念

1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪範圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,週轉要快

2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置

四、管理運營

1、制度管理

在連鎖便利店的經營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的相關的管理制度有:

出勤制度

衞生管理制度

報表管理制度

能耗管理制度

設備管理制度

固定資產管理制度

採購管理制度

現金管理制度

工資的發放管理規定

員工的擔保制度

管理人員的權限規定

員工的獎懲制度

員工工作制度

貨架作業管理制度

商品配送管理制度

倉庫管理制度

會議管理制度

耗材領用管理制度

通訊器材及設備管理制度

2商品管理

為維護企業的形象,保證顧客在店內能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:

商品的進場制度

商品的銷售報表

採購報表

滯銷報表

暢銷商品統計表

關於商品的獎罰制度

商品的配備申報制度

臨近商品的處理

商品銷售考核

促銷商品的管理制度

3庫存管理

因便利店的商品週轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的週轉率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有

庫存報表管理

庫存的限制

商品的週轉週期與庫存的參考

調貨申請表

退貨管理規定

庫存週轉考核

商品配送管理制度

滯銷商品考核

4系統管理

系統化,信息化,數字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉更加有效,促進企業的良性發展,因此連鎖店必須將其電腦系統進行連網統一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有:

操作員的管理規定

操作員的權限

操作員的保密規定

營業額與員工工資的關係制定

a)損耗管理

制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有

員工內盜的處理意見

損耗的管理規定

損耗的獎懲制度

耗材管理

關於盜損的管理規定

大學生開店創業計劃書 篇5

第一部分摘要

酒吧行業的興起與紅火與整個中國的經濟、社會、文化之變化都有着密不可分的關係,酒吧行業經濟帶已成為我國休閒消費產業中的一支主力軍。

第二部分產品與服務

通過這階段我對酒吧行業的瞭解與深入,歸納出了以下幾部分該產業的相關現有行情。首先,讓我來分析一下現在的發展背景。當前受經濟全球化和區域經濟一體化的影響,在互利、共贏的目標下,加強國際間、行業內的交流與合作成為擺在我國酒吧行業面前的首要課題。故我們便有了實施的必要性,作為處在這樣一個經濟文化各方面都飛速發展的時代,接收、引進新興項目與產業更是推動商業發展的有力契機。一個火熱的發展機會,應了那一句了“來的快,去的也快”,所以在酒吧行業處於成熟階段的時候,應當把握住機會,在潮流熱還沒有消退的時候,直擊而上。猶太商人有一句話,叫做“嘴巴生意是個無底洞”,這也就是説,酒吧有着無限的發展前景與利潤。其次便是酒吧行業的現狀及發展趨勢。社會主義市場經濟的確立,使酒吧的競爭日趨激烈,目前酒吧的競爭可以説是全方位、多元化。他們不侷限於單一的模式,包括酒吧的經營路線、經營模式、市場定位、投資方式和組織形式等等。可以預測,短期內酒吧的現狀不會有很大的改變,這與改革開放初期的情況不同,也與整個經濟大環境相聯繫,人們的經濟收入與消費觀念決定了酒吧的發展步伐,當今的經濟趨勢顯而易見,人們的收入增加,可支配收入連年遞增,人們開始學會享受生活,並認為這是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的發展趨勢、勢頭極為良好。

通過以上的分析,欲開展一行業的業務,必備的幾項重要元素都已具備,在酒吧行業成功的走過初期,平穩的進入發展期並且順利成為商業鏈中成熟的一環的現有大背景下實施、開展此項創業計劃是有一定必要性與社會效益的。

第三部分創業開店的關鍵要素

(一) 店鋪欲形成風格的定位

作為一個酒吧,它的風格、格調和氣氛是它生存、發展的強有力硬件。我所想營造的是一個“歐美風尚酒吧”。面對的人是由80、90後潮流、時尚人士構成的客户羣。在這裏,客户可以採集到實時、最新的歐美各地時尚信息,其內容涉及到各個方面:衣、食、住、行,還包括明星動態以及最新的流行資訊。讓慕名而來的客户得到他們想要的,更得到他們意想不到的。意料之外的東西總會加強人們的新鮮感與驚喜。而酒吧的格調和氣氛完全是靠店內的精修以及背景音樂的結合來烘托和渲染的。

關於酒吧的名字,我將它命名為NINE O’CLOCK LIFE,這個名字有很多元、很管飯的意義。我本人喜歡9這個數字,在我的思維裏。它是僅次於完美與第一的一個層次。實話實説,我不喜歡做第一。首先,恕本人愚鈍,的確名優做到最好的能力。其次,當你成為第一的時候,最大的敵人就是自己,而不論是企業還是個人,最容易忽略的,同時也是最可怕的敵人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最終走向失敗。所以,這個名字,我賦予它的含義就是“可以與第一有距離,但要永遠追求做到最好。”永遠維護好這個平衡點,在困難與夾縫中求生存,永遠是擁有最飽滿熱情與活力的狀態。

首先,店鋪的地址選擇。

(二)店鋪地址的選擇

事實上,不論一傢什麼類型的店選址,都想坐落在一個人流量大、經濟發達的地區。但事實上,各方面都完美的地區早已被其他各類型的商家搶佔了最初有的先機,經歷的很長一階段的摸索與發展,成為了繁榮的經濟區,這樣房價高,成本高,高出的成本就是在削減利潤,所以我不準備選擇一個經濟發達的地段作為店鋪的選址。同樣,我也不準備選擇類似於“酒吧一條街”或其餘酒吧聚集的地方,雖説正常的發展競爭本是應該遵循這一原則的,有競爭才有發展。但是我認為,有針對性的選擇客户便更能直擊到客户本身,有嚴整的客户定位,便不用跟隨經濟繁榮的趨勢。所以我會選擇一個潮人聚集的地理位置,不需要在城市的商業中心,也不需要在酒吧的聚集地。故我選擇了以隆禮路與同志街交匯處為圓心,以周圍人羣密集度為半徑組成的一個商業圈。在其中尋覓一間90㎡—100㎡的店面作為我店鋪的選址。此商業圈的聚集人羣大都是年輕但具有一定數量的可自由支配收入的80、90後人羣。他們對時尚敏感,並且熱衷與追求時尚。他們把緊跟世界時尚潮流視為生活中不可缺少的一部分,所以此類人羣非常適合我酒吧的客户人羣定位。門面的租金我預估4500/月以內是可以承擔的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個人覺得租金這塊投資應該要捨得花錢。古書有云:辦事,要天時,人合,地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的因素。

(三)貨源的選擇

作為一個酒吧酒和裝修有着同樣重要的分量。酒吧的酒類大類非為四種:扎啤、外國啤酒、洋酒、雞尾酒、軟飲,除了酒類當然還必備乾果類食品。首先,扎啤我選擇哈爾濱扎啤,因為哈啤在我國的口碑甚好,口感和舒適度堪稱第一。其次,外國啤酒的貨源我選擇美國、德國、英國作為啤酒的主打組成。其次是洋酒和雞尾酒,洋酒不需要種類繁多,只引進相對來説屬於經典款的VODKA、WHISKY,比如ABSOLUT VODKA、SKYY VODKA、TEQUELA VODKA、GORDON’s VODKA和Jack Daniel's whisky、Jim Beam whisky、Black Lable whisky、Red Lable Whisky、Chivas Recal Whisky等。雞尾酒的調製需要專業的調酒師,不但手法高調精準,而且還要不斷推陳出新,滿足時尚人羣喜歡嘗試新鮮事物的要求。軟飲的品種分為即飲型和調製型,即飲型為礦泉水、雪碧、可樂、零度、屈臣氏的湯力水和蘇打水、能量型飲品紅牛、寶樂士等;調製型為咖啡、奶茶、熱巧克力、各種果汁、花茶等。

(四)正式開業前後的店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式

每一家店都要有自己的特色,我的酒吧針對的是80、90後時尚人士,

故店內的裝修是以歐美簡約大氣為主情調,以紅黑白為主色調,融合柔美的黃色燈光,使人一旦進入,便有無限舒暢與家的感覺,不失時尚感且具有親切感。在屋內設有歐美明星以及時尚人士的街拍牆,舞台的設計類似於短小的T台形狀,且舞台部分的燈光為組合式燈箱控制,主燈光色調為永具時尚感得白色,有利於定期進行時尚T台走秀活動以及歌手的獻唱等各類型的活動。在門口設一具有簡約大氣時尚的一個攝影牆,供於顧客自拍和定期拍攝酒吧宣傳冊等。屋內的陳列擺設均為設計感十足的裝飾性擺設,隨着時間的推移不斷蒐集有紀念意義的明星珍藏品。屋內餐飲用具均為特別定製,上印有經典款的歐美電影宣傳海報、明星動作、話語、穿衣搭配等元素。本酒吧的宣傳方法應為有針對性的聚攏人羣,在百貨商場,如巴黎春天、卓展、國商、歐亞商都、亞泰富苑等地,以及潮人聚集的小店處,如桂林路巷子, 重慶路巷子等地。進行“普遍選拔,重點培養”的宣傳方式。

第四部分SOP經營理念

一個企業和一家店鋪的經營管理模式是相似的,一個企業想要長遠且大規模的.發展,就必須擁有一份自己的SOP。那什麼是SOP呢?SOP(標準作業流程S酒吧ndard Operating Procedure)是經過許多經驗的積累而產生出來的最具有效率的做事方法。可以説SOP是企業的骨骼與脊樑,任何充實與修飾都是建立在SOP至上的,可企業光有SOP還是不夠的,這就是我即將敍述的SOP+,只有做到SOP+,企業才能像常青藤一樣永遠有活力與生機,這樣才不會在商海中隨波逐流,甚至被淘汰。那麼SOP+比SOP多的那一點是什麼呢?就是人性化+對顧客用心的服務態度+不可替代性,此三點實則是層層鋪墊與遞進的,當你擁有的不是死規則而是更多的人性化服務時,你的服務體系已步入愈來愈完善的階段再加上對不同類型、不同需要的客户進行有針對性的服務,可怎麼提供有針對性的服務呢?那就要用“心”了,不僅用心去觀察、用腦去思考,更要用心去體會,顧客需要什麼、怎樣能觸動他“非你不可”的情結。

第五部分 經營策略

首先,分發傳單,並在網絡上發佈開店信息,開店之初,有優惠活動以及小型活動等,目的是聚攏客户,增加知名度。

其次,定期舉辦活動,如T台走秀、真人表演、時裝比賽等,目的是增加客户基數,創立新穎、有特色的品牌酒吧。

最後,當擁有一定固定客户羣,並且酒吧已進入正軌盈利後,開始尋覓第二個合適的店鋪地址,擴張分店。

大學生開店創業計劃書 篇6

一、開店分析

1、開店選址分析

“好酒不把巷子深”這一俗語已不符合商品市場經濟的潮流,而店面選址成為了成功與否的條件之一。

做為一家經營燕窩等高檔禮品為主的店鋪,店址的選擇很重要,其中原因不言而喻,因為店主面對的消費人羣為商業人士、白領等高薪人羣,所以説選址的選擇有高檔住宅小區、商業鬧市。

高檔住宅小區往往以成功人士、白領居多,對於高檔禮品的需求較大,對於禮品的價格也不太挑踢,並且店面的租金低於商業鬧市百分之二十至三十。但是由於人員流動性較差,人員相對固定,顧客面較窄,不利於對店鋪的宣傳推廣,並且有許多高檔小區的空置率較高,除非有較大數量的固定客户,並且客户要有持續的購買力,否則店鋪很難達到盈利的目的。

商業鬧市的租金較高,往往一些店鋪的虧損也是因為租金較高而造成的,但做為一家高檔禮口的經營商,商品的檔次高、利潤也高,所以選擇人流多,面積廣,並且不需要特別的固定客户,並且商業氣息濃的地區,有利於人氣的積累,如果加上適合自身特點的宣傳方法、積極的促銷活動,取得成功的機率會很大。

2、經營方針

雖然燕窩、蟲草、高檔海鮮都是貴重禮品,但我認為經營者不要抓住暴利不放,而是應該主打平民牌、健康牌,使這些雖讓人耳目能詳,卻難以企及的禮品進入尋常人家,以數量帶動利潤,以利潤促進數量。

通過日常宣傳、節假日促銷活動,提倡“高檔禮品平民化”、“高檔禮品健康化”的口號。

另外還通要過代燉等服務方法,使燕窩、蟲草、高檔海鮮這些美食、補品的製作方法變得簡單方便。

3、開店前景

做為以燕窩、蟲草為主、兼營海鮮、茶葉的禮品店,因為店面的選擇,店鋪的'裝修、商品的成本費用較高,因此風險也會比其他普通的商品要高許多,並且這些商品的銷售量也無法與普通商品相比,所以開這類禮品店相比普通店鋪經濟壓力巨大,但是這些高檔禮品也有利率相對較高、並且店主已有了固定的全國客户,同行業競爭數量少的優點,再加上雖着人民收入的增加,走親訪友時對禮品的檔次提高不少,因此普通人羣中的溝賣潛力巨大。

二、開店方案

1、店名

品人是指老闆實心實意做生意,人品好。

品味是指燕窩、海鮮都是美味佳餚,味道好、營養好。

品情是指傳統假日用這些高檔禮品來增進感情,感情好。

並且這個“三”在中國為最穩固的結構方式,意指店面能長久的經營下去。

2、開店宣傳方案

(一)、宣傳口號

1、開店酬賓內容與宣傳內容

開業酬賓的活動目的

A、慶賀本店開張營業。

B、通過酬賓答謝酒店的老顧客,增近、鞏固相互之間的感情。

C、提升本店的知明度,用打折等活動來吸引新客户,從而有機會接觸到新客户,有機會擴大市場份額。

(一)、酬賓內容

(1)、A、感恩老客户:將一直以來支持的老客户請到開業的現場並且一同用餐,這樣有利於以後的發展,不過存在費用較大的不足,可以選一些重要省內客户,這樣的話費用可以負擔得起,也可以給老客户郵寄禮品,聯絡感情,從而求得對方繼續支持自己的生意。

B、可以邀請一下酒店的負責人、廚師長、採購員都開參加開業,因為酒店的用量會比較大,也是潛在的客户,為了不浪費開銷,邀請的人員可以是三星級以上的酒店相關人員,並且可以贈送以少量的燕窩、海鮮、茶葉組成的禮品盒。

(2)、A、答謝新用户:在店內推出特價商品,顧客購買禮品時,可以通過轉轉盤來打折,可以八九折的格子多一些,六折以下的少一些。

B、美味不可多食、燕窩一定嘗一嘗:

此項活動要可長年的展開,也是以10元一口品嚐燕窩活動為背景,但我們要首先打出美味不可多食這個口號。

具體內容:可以在店內擺幾張桌,以四人坐為佳,然後在店裏可以燉燕窩、蟲草、高檔海鮮這樣既可以談生意、味嘗樣品,也可以開展10元品嚐一口燕窩的活動,顯然十元吃一口燕窩不貴,但總不能拿上十塊錢就吃一品燕窩完事了,而是在店裏準備好茶、點心小吃、或是海鮮,有一些談生意的老闆,可以在半晌的時候來喝喝茶、吃吃點心,然後最後便是每人一小盅的燕窩(容量要精美別緻),這樣只花上百十來塊錢,就可以找地方來談談生意,如果能購買禮品的話,可以給打折。(如能中標將提供詳細的推廣計劃)

(3)、A、禮品拆着賣:可以把燕窩、蟲草、高檔海鮮都分成小包裝,然後配成可以合燉的禮品包裝,這樣一來,花錢不多,還可以吃到燕窩、蟲草,雖然燕窩不多,但也滿足了人們的好奇心,最好可以附一件如何燉燕窩、蟲草的菜譜。

B、您買燕窩我來做,家裏有與店鋪一同過生日的老人可以享受到九折的優惠,並且可以免費燉制燕窩。

(三)、宣傳方法

1、廣告宣傳費(僅作參考)

當地晨報或晚報20/1版面報紙3次x200元/次=600元,隔天次發。(根據經濟情況是否選用,不同地區、報紙費用不同)

電台:共8天(隔天次發)、5次/天、30秒/次:共1000元

宣傳單:1000份x0.5元/份=500元(發放時不要浪費)

2、當地論壇發貼,可以當地人氣較旺的論壇發貼,可以寫一些不明顯的軟文,也可以找到網站,把花錢請版主將軟文置頂。

三、日常經營推營方法

1、如何保持人氣

2、日常促銷活動

3、節假日促銷活動

四、日常宣傳

1、傳統宣傳方法

2、網絡宣傳方法

第三、四部份略,如僱主有興趣可以聯繫、溝通,本人將揭盡所能的完成任務。

大學生開店創業計劃書 篇7

背景

1、甜品店開業前的準備工作

2、市場分析與商圈調查

a、甜品店市場調查

b、甜品店商圈調查

c、甜品店選址市場調查

d、甜品店優秀店址的選擇

3、甜品店資金的預算與籌措

a、預算所需資金

b、資金籌措途徑

c、降低籌資成本

4、甜品店開業手續的辦理

a、辦理開業登記

b、辦理税務登記

c、辦理衞生許可證

d、辦理排污申報登記手續

甜品店的裝修和佈局

1、甜品店的內外裝飾:a、甜品店外觀設計b、甜品店內部裝潢

2、甜品店形態設計:a、甜品店形態的選擇b、甜品店設計要活用行業的特性

3、甜品店的氛圍營造:a、室內光線照明b、音樂設計c、通風調温d、氣味

目標顧客

有人説,做小本生意跟做大生意一樣,要做女性的生意,一定大有作為,所以開設甜品店前途看好。開家甜品店要多少錢?有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤,事實上,口味的喜好並無性別之分,許多男性也喜愛甜品。甜品店需要什麼?不少年輕女子為了保持苗條身段(或為了減肥),往往視甜食為洪水猛獸,所以開甜品店的朋友不能將寶押在年輕女性身上,要做大眾生意。

地點選擇

只要人多的地點即可。甜品店需要什麼?最好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍羣、辦公樓集中地等。開家甜品店要多少錢?客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,因這些地段店租高,且人們來去匆匆、腹中不飢,無意光顧甜食店。

店面佈置

最基本要做到清潔光亮,窗明几淨。開家甜品店要多少錢?用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要,顧客食用甜品時,很少關注門面的豪華,他們更關心食物的口味、營養與衞生。甜品店需要什麼?只要甜品質量過關,店面整潔美觀,就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脱俗的碗碟,使顧客一看餐具就產生舒心感覺,認為這個店夠品味,值得再次捧常店裏應擺設可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。

價格品種

開甜品店要有恆心,不可能“一口成胖子”。開家甜品店要多少錢?價格方面,最好是適應大眾化的價位,每碗甜食的價格約在2~5元之間,加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞“拉郎配”,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個人既當老闆又當夥計,那麼七八個品種就夠你忙得團團轉。甜品店需要什麼?如果有一人幫忙收款、做雜務,則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人,那麼品種應在20種以上。

經營策略

價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關鍵的還是味道。開家甜品店要多少錢?凡是與吃有關的行業,都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。甜品店需要什麼?有時候把快要賣光的甜食再烹調一次的話,店主必須自己先嚐嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,乾脆倒掉,以免賣壞招牌,因為甜品的成本實在有限,不要因小失大。

烹煮甜品時應抱着寧精勿濫的原則,賣完之後再進行適量烹製,以保持產品時常新鮮,因為甜品最忌隔夜。開家甜品店要多少錢?如果有意“抬升”顧客的消費額,可以將幾個品種組成一個“套餐”出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。甜品店需要什麼?另外,甜品也講究季節性,冬夏種類應略有變化,酌情增減。

寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。開家甜品店要多少錢?所以,北方地區的甜品比南方地區的甜品要淡些。在不同地區開設甜品店,則應照顧本地人的飲食習慣。現代人平時飲食較豐足,吸收了不少營養,一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州,許多酒樓飯店在晚餐過後都奉上甜品,如綠豆糖水,儘管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認為太甜。甜品店需要什麼?甜品一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以“夠甜”作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出“香甜”特色。

開張成本

桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加,資金有限者可以自己充當夥計,或叫父母、親戚幫忙。甜品店需要什麼?記住,消毒櫃這個設備絕不能省,應將它擺放在店裏最顯眼的地方,因為它是衞生工作必需的。顧客看見消毒碗櫃,也能產生一種安全感。全套設備購置約需3000元。開家甜品店要多少錢?在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出佔了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品,價格低廉,1000元左右即能應付數十天的消耗。

盈利前景

做飲食業的人都很清楚,甜品的成本很低,價格則隨機應變,在居民區開店應低些,因為要做熟客生意,不能太狠;在商業區開店可以將價格調高一些,因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。甜品店需要什麼?甜品的毛利率維持在40%~50%不困難,每碗甜食的純利在1~2元之間。開家甜品店要多少錢?一間15平方米的甜食店,每月盈利可達到4500~7000元。

大學生開店創業計劃書 篇8

目錄

一、開店分析

1、開店選址分析

2、開店經營方針分析

3、開店前景綜合分析

二、開店方案

1、店名

2、開店宣傳方案

(一)、宣傳口號

(二)、開店酬賓內容與宣傳內容

(三)、宣傳方法

三、日常經營推營方法

1、如何保持人氣

2、日常促銷活動

3、節假日促銷活動

四、日常宣傳

1、傳統宣傳方法

2、網絡宣傳方法

內容

一、開店分析

1、開店選址分析

“好酒不把巷子深”這一俗語已不符合商品市場經濟的潮流,而店面選址成為了成功與否的條件之一。

做為一家經營燕窩等高檔禮品為主的店鋪,店址的選擇很重要,其中原因不言而喻,因為店主面對的消費人羣為商業人士、白領等高薪人羣,所以説選址的選擇有高檔住宅小區、商業鬧市。

高檔住宅小區往往以成功人士、白領居多,對於高檔禮品的需求較大,對於禮品的價格也不太挑踢,並且店面的租金低於商業鬧市百分之二十至三十。但是由於人員流動性較差,人員相對固定,顧客面較窄,不利於對店鋪的宣傳推廣,並且有許多高檔小區的空置率較高,除非有較大數量的固定客户,並且客户要有持續的購買力,否則店鋪很難達到盈利的目的。

商業鬧市的租金較高,往往一些店鋪的虧損也是因為租金較高而造成的,但做為一家高檔禮口的經營商,商品的檔次高、利潤也高,所以選擇人流多,面積廣,並且不需要特別的固定客户,並且商業氣息濃的地區,有利於人氣的積累,如果加上適合自身特點的宣傳方法、積極的促銷活動,取得成功的機率會很大。

2、經營方針

雖然燕窩、蟲草、高檔海鮮都是貴重禮品,但我認為經營者不要抓住暴利不放,而是應該主打平民牌、健康牌,使這些雖讓人耳目能詳,卻難以企及的禮品進入尋常人家,以數量帶動利潤,以利潤促進數量。

通過日常宣傳、節假日促銷活動,提倡“高檔禮品平民化”、“高檔禮品健康化”的口號。

另外還通要過代燉等服務方法,使燕窩、蟲草、高檔海鮮這些美食、補品的製作方法變得簡單方便。

3、開店前景

做為以燕窩、蟲草為主、兼營海鮮、茶葉的禮品店,因為店面的選擇,店鋪的裝修、商品的成本費用較高,因此風險也會比其他普通的商品要高許多,並且這些商品的銷售量也無法與普通商品相比,所以開這類禮品店相比普通店鋪經濟壓力巨大,但是這些高檔禮品也有利率相對較高、並且店主已有了固定的全國客户,同行業競爭數量少的優點,再加上雖着人民收入的增加,走親訪友時對禮品的檔次提高不少,因此普通人羣中的溝賣潛力巨大。

二、開店方案

1、店名

品人是指老闆實心實意做生意,人品好。

品味是指燕窩、海鮮都是美味佳餚,味道好、營養好。

品情是指傳統假日用這些高檔禮品來增進感情,感情好。

並且這個“三”在中國為最穩固的結構方式,意指店面能長久的經營下去。

2、開店宣傳方案

(一)、宣傳口號

1、開店酬賓內容與宣傳內容

開業酬賓的活動目的

A、慶賀本店開張營業。

B、通過酬賓答謝酒店的老顧客,增近、鞏固相互之間的感情。

C、提升本店的知明度,用打折等活動來吸引新客户,從而有機會接觸到新客户,有機會擴大市場份額。

(一)、酬賓內容

(1)、A、感恩老客户:將一直以來支持的老客户請到開業的現場並且一同用餐,這樣有利於以後的發展,不過存在費用較大的不足,可以選一些重要省內客户,這樣的話費用可以負擔得起,也可以給老客户郵寄禮品,聯絡感情,從而求得對方繼續支持自己的生意。

B、可以邀請一下酒店的負責人、廚師長、採購員都開參加開業,因為酒店的用量會比較大,也是潛在的客户,為了不浪費開銷,邀請的人員可以是三星級以上的酒店相關人員,並且可以贈送以少量的燕窩、海鮮、茶葉組成的禮品盒。

(2)、A、答謝新用户:在店內推出特價商品,顧客購買禮品時,可以通過轉轉盤來打折,可以八九折的格子多一些,六折以下的少一些。

B、美味不可多食、燕窩一定嘗一嘗:

此項活動要可長年的展開,也是以10元一口品嚐燕窩活動為背景,但我們要首先打出美味不可多食這個口號。

具體內容:可以在店內擺幾張桌,以四人坐為佳,然後在店裏可以燉燕窩、蟲草、高檔海鮮這樣既可以談生意、味嘗樣品,也可以開展10元品嚐一口燕窩的活動,顯然十元吃一口燕窩不貴,但總不能拿上十塊錢就吃一品燕窩完事了,而是在店裏準備好茶、點心小吃、或是海鮮,有一些談生意的老闆,可以在半晌的時候來喝喝茶、吃吃點心,然後最後便是每人一小盅的燕窩(容量要精美別緻),這樣只花上百十來塊錢,就可以找地方來談談生意,如果能購買禮品的話,可以給打折。(如能中標將提供詳細的推廣計劃)

(3)、A、禮品拆着賣:可以把燕窩、蟲草、高檔海鮮都分成小包裝,然後配成可以合燉的禮品包裝,這樣一來,花錢不多,還可以吃到燕窩、蟲草,雖然燕窩不多,但也滿足了人們的好奇心,最好可以附一件如何燉燕窩、蟲草的菜譜。

B、您買燕窩我來做,家裏有與店鋪一同過生日的老人可以享受到九折的優惠,並且可以免費燉制燕窩。

(三)、宣傳方法

1、廣告宣傳費(僅作參考)

當地晨報或晚報20/1版面報紙3次×200元/次=600元,隔天次發。(根據經濟情況是否選用,不同地區、報紙費用不同)

電台:共8天(隔天次發)、5次/天、30秒/次:共1000元

宣傳單:1000份×0.5元/份=500元(發放時不要浪費)

2、當地論壇發貼,可以當地人氣較旺的論壇發貼,可以寫一些不明顯的軟文,也可以找到網站,把花錢請版主將軟文置頂。

三、日常經營推營方法

1、如何保持人氣

2、日常促銷活動

3、節假日促銷活動

四、日常宣傳

1、傳統宣傳方法

2、網絡宣傳方法

第三、四部份略,如僱主有興趣可以聯繫、溝通,本人將揭盡所能的完成任務。

大學生開店創業計劃書 篇9

選址租金

樊浩説:“對創意家居禮品店來講,第一是選址,第二是選址,第三還是選址!”足以見得選址對創意家居禮品的重要性。一般來講,創意家居禮品店選址主要看人流情況和購買力情況。獨立店面應選在特色街、時尚購物街和流行商圈內,需要説明的是,由於租金過高而小產品利潤薄,不適宜將店開在主幹道上,可選擇商圈內的叉路等,這樣既保證有適當人流,又可降低租金。另外,開在賣場、大型超市內也是不錯的選擇。“樂趣生活”陳家祠店選在較繁華的康王城附近,旁邊是地鐵一號線A出口和麥當勞,人流量大,而且都具有一定的消費水平。一共20平方米的小店,月租金5000元,兩按一揭,第一個月需要支付15000元的租金。對於剛剛開始創業的投資者來説,樊浩建議租金控制在6000元以下。

裝修貨架費用

由於走平價零售路線,創意家居禮品店的裝修都比較簡潔,對貨架也沒有太高的要求。“樂趣生活”陳家祠店裝修和貨架一共花了5000元左右,建議剛剛開店、手頭沒有太多週轉資金的投資者儘量將裝修費用控制在10000元以下。

首批存貨

由於創意家居禮品店目前還是屬於小本經營,樊浩建議首批存貨儘量控制在15000元左右,不要太多,一方面防止積壓過多資金,另一方面防止產品更新換代過快,昔日的創意產品近日已經是大路貨了。解決這一問題除了控制好存貨量之外,進貨之前最好和廠家簽定好退換貨合約,根據樊浩的經驗,“樂趣生活”的產品週轉天數一般不超過30天,所以想要經營這樣的創意家居禮品店的投資者可以和貨物提供者約定1個月內滯銷的新品可以退換,這樣就降低了貨物積壓的風險。

員工費用

創意家居禮品零售店對員工要求不高。共20平方米左右的小店招聘兩個看店員工即可,每人每月工資大約為1000元。

水電等雜費

樊浩説這種創意家居禮品店沒有什麼額外的水電等的支出。水電、税務、管理包括一些海報、傳單等廣告在內的所有雜費每月3000元綽綽有餘。

利潤

創意家居禮品店的利潤來源於商品銷售收入。就目前“樂趣生活”的五家店來看,銷售業績居中的陳家祠店每月的營業額為35000元左右。其中產品成本為35000元×45%=15750元,除去成本後的每月收入為35000元-15750元=19250元。

風險及注意事項

一,關於風險和注意事項,樊浩強調,開創意家居禮品店最大的風險還是選址,只有選址選對了,才能保證客源,保證店鋪盈利,否則一切都是空談。

二,貨源即產品進貨渠道要有保證。創意用品在國內能找到不少生產廠家,但很難只從一個廠家處訂貨,因為那樣會導致品種過於侷限,由於廠家各自專長不同,設計特色各異,需要經營者尋找多類產品生產廠家,而且挑選產品要具有獨特、新穎的眼光。

最後,建議投資者如果選擇加盟,則可省卻在進貨方面的精力,而只需認真努力經營即可,這樣就降低了很多風險。尤其是對於沒有經營經驗和良好進貨渠道的投資者來説,加盟更是一個較好的選擇。加盟經營,不需要親自跑遍遠近大小批發市場,也不需要為進貨是不是被宰而擔心。加盟主將為投資者提供一站式服務,如網上訂購系統,為各加盟者提供所有產品的圖片、規格型號、價格、簡介等信息。無論身在何處,只需輕移鼠標,便可以訂下所需要的產品。

大學生開店創業計劃書 篇10

我二十有一,是一位大學生,説實話我不看重學業,也不以為重本畢業生是成功者,人人都以往哈佛大學為榮,由於比爾蓋次在那讀過,可比爾蓋次卻不以在哈佛讀過書為榮,他在那讀了一年就停學了,彷彿我這樣説有些偏激。我不想讀好書後只是取得為那些真正成功者打工的機會,所以我想開個店。由於小弟我初來乍道,很多事情不明白,所以特來向各位大哥大姐請教。

以下是我參照spring大哥的中式快餐我的選擇(希看能找到志同道合的朋友)中的計劃書的格式,我拿來套用並改進的,除格式其他的都是我自己的想法,希看spring大哥別告我侵權啊。我想在學校開家早飯店,主賣米粉和粥。學校大概有5萬師生,學校周邊還有普通住户,由於往市裏有20多分鐘的車程,所以大家一般都在學校。學校中心有個貿易中心,也就是小吃精品店之類的,學生上課都要經過那,也是這學校最熱烈的地方。那有好多餐飲店,卻沒有一個看上往比較衞生的。我的老師説寧願在家吃泡麪也不往那吃,可學生不一樣啊,在那邊上還有家網吧學校的人大都在那上網,所以我想開家中檔的早飯店應當有很賺吧!學校有4、5個食堂,可米粉和粥卻不怎樣樣,我只在食堂吃過一次就在沒吃過了,在學校的論壇上也看到很多人攻擊學校的食堂。我預備租4間20平方的門面(那裏全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方應當夠了吧,洗手間和雜物間共8平方。

簡單裝修,牆羣為綠色,其餘為白色,天花板用塑料綠色植物裝潢,玻璃門.希看給學生們一種清新、自然和放鬆的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠牆則用方型桌。我以為大理石好清算,看上往也比較乾淨。剛開店時在門前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內的。在門口旁放個捐款箱,告知他們天天捐一角錢,世界將由於他們而改變。利用大學生的同情心,到達宣傳和滿足他們希看幫助他人的欲看。所以我的店裏只有牛奶或豆漿賣9角錢,其他都賣整數,櫃枱正對門口,上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達你的愛”,先在櫃枱付帳點單,點單時服務員必須緊接着問需要牛奶還是豆漿,讓顧客沒有選擇不要的機會。然後由服務員拿單到廚房,客人那也留份單,最後由服務員從廚房上菜。。這樣我還把慈善順便做了。早上應當不愁客人,所以我放點英語學習方面的,究竟一天之季在於晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午弄促銷,在中午12點半放首外文歌,儘可能選好聽的,第一個説出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。晚上6點半一樣。我得自己當店長,採購員,這樣省下了一筆不小的錢。廚師是留住客人最重要的一點,所以只要好吃,3000一個月我也給,服務員請2個每一個800,收銀員可以請學生,學生不在意多少,給個500他應當心滿意足了。洗碗清潔的也能夠請學生,掛個幫助勤工檢學牌子,上班前一天6點半報名,一人不能連續上兩天班,天天付工資,20元一天,一月下來才600,這樣還能增加在學校的知名度。要一位學徒也800吧。

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