蔡瀾演講：人生真好玩

蔡瀾曾任電影製片人、作家，主持多個飲食節目，是香港著名美食家，被譽為“香港四大才子”之一。今天本站小編給大家分享一篇蔡瀾在節目開講啦中的精彩演講“人生真好玩”，希望對大家有所幫助。

蔡瀾演講：人生真好玩

首先，我很喜歡看這個節目，但是我看完了以後就有種感覺——被請來的嘉賓都是有頭有臉的，但是為什麼要整天讓他罰站呢。大概是上輩子淘氣淘得多吧，弄張椅子來坐坐如何，謝謝謝謝，這樣舒服的多。

我的名字叫蔡瀾，為什麼叫蔡瀾呢?因為我是南洋出生的，我爸爸説：“你就蔡南吧，南方的南”。但是我有一個長輩，這個名字也有個“南”字，所以説不好、忌諱，就改成這個波瀾的“瀾”字。古語也有云：“七十而不逾矩”，“不逾矩”就是不必遵守規矩，一下子就活了。

這個人生真的不錯，真的好玩啊。有兩種想法，你如果是認為很好玩就好玩，你認為不好玩就不好玩。就像你走過去一出門，滿天烏鴉嘎嘎嘎地叫。這個很倒黴，但是你想，烏鴉是唯一在動物中間會把食物含着給爸爸媽媽吃的，這種動物很少，包括人類也少了。所以説在這麼短短的幾十年裏面，把人生看成好的，不要看成壞的，不要太灰暗。我是最喜歡跟年輕人聊天的，因為我想我可以跟他們溝通，我自己心態還算年輕。就是發現很多年輕人，還是跟我有一點代溝，就是我比他們年輕一點，儘量地學習、儘量地經歷、儘量地旅遊、儘量地吃好東西，人生就比較美好一點，就這麼簡單。我喜歡看書，我喜歡看很多很多的書，什麼書我都看，小的時候就看《希臘神話》，喜歡看這些幻想的東西。那麼就喜歡旅行，一喜歡旅行眼界就開了，看人家怎麼過活。我在西班牙的時候去看外景，有一個老頭在那邊釣魚，西班牙那個島叫伊比沙島，退休的嬉皮士在那邊住的。這個老嬉皮在那邊釣魚，我一看前面那些魚很小了，我一轉過頭來，那邊的魚大的不得了。我説：“老頭，那邊魚大，為什麼在這邊釣?”他看着我説：“先生，我釣的是早餐了。”沒錯，一句話把你的人生的貪婪，什麼都喚醒了。

在旅行中間，你可以學到很多很多的人生哲理。另外的一次，在印度山上，整天就煮雞給我吃那個老太太，我説：“我不要吃雞了，我要吃魚呀!“那太太説：“什麼是魚嘛?”她都沒看過，那是山上。我就拿了紙畫了一條魚給她，説：“你沒有吃過真可惜呀。”老太太望着我説：“先生，沒有吃過的東西有什麼可惜呢?”都是人生哲理。

我出道很早，我差不多十九歲已經開始做電影的工作了。那時候跟一些老前輩一坐下來，一桌子十二個人，坐下來我最年輕。但是我坐下來的時候，我已經在想有一天我坐下來我是最老的呢。果然，這個好像一秒鐘以前的事。我昨天晚上跟人家去吃飯，我一坐下來已經是最老的了。所以不要以為時間很長，就是這麼一剎那就沒了。提到墨西哥，我在墨西哥也住了一年，去到墨西哥的時候，我想買看有人家賣爆竹煙花，我想去買來放。我的朋友説：“蔡先生，不行，不行啊，死人才放的呀!”為什麼死人要放煙花爆竹，其實他們那邊的人生活很辛苦，人很短命，跟死亡接觸的很多。那麼一接觸的很多的時候，為什麼不把死亡這件事情變成一種歡樂的事情呢，那為什麼一定要生着才慶祝嘛，人死了就慶祝唄。

我認為年輕人要做什麼都可以的，只要有心的話，總有一天給你們做到，這個就是年輕的好處。在玩樂中體驗人生，在平常的煙火氣中感受生活的美好。我到一個餐廳去，我吃了很好吃，我就寫文章來推薦給大家。因為做生意的確不容易，我不會隨便罵人。至少呢，我寫的那些文章人家拿去，彩色放大了以後貼在餐廳外面。你到香港去看好了，通通是，總之做什麼事情都要很用心去做，

樣樣東西都學，有一本書教你怎麼做醬油的，我也買回來看。像我，我也練練書法、刻圖章，學完了以後，學多了就樣樣東西是專家。所以，人的本事越多越不怕，就是我一天坐飛機，晚上的飛機，深夜的飛機多數遇到氣流，這個飛機很厲害就一直顛、一直顛，顛就讓它顛吧，我就一直在喝酒。旁邊坐了一個澳洲大肥佬，一直在那抓住的，一直怕、一直抓、一直怕。好，飛機(穩)定下來了以後，他看着我，非常之滿意的看着我。他説：“喂，老兄你死過嗎?”“我活過”。

年輕人，總要有點理想，總要有點抱負，總要有點想做的事情，要做就儘量去做吧!

關於蔡瀾的人物評價：

他的文章廣藴日常瑣事、生活點滴、旅途喜樂、人生百態。蔡瀾筆下的世界，是千姿百態，風情萬種的世界。歐洲的雍容、澳洲的空曠、亞洲的豐富、非洲的神奇。美食自不必説，生活情調、風俗趣聞各有風韻，在他筆下顯得格外別緻，充滿濃厚的生活氣息。　成龍説蔡瀾的書，對於滿身傷痕的俗世凡人，友誼是撫平傷痕和重新注入動力的仙丹良藥，而有蔡先生這樣一個朋友的友誼，更可以説是上帝特別的眷顧。

金庸説蔡瀾：論風流多藝我不如蔡瀾，他是一個真正瀟灑的人。

黃沾説蔡瀾：他是我最值得信賴的朋友。

倪匡説蔡瀾：蔡瀾這小子寫什麼像什麼。有一次，他冒了我的名字，把自己的劇本交給某製片人，結果對方即刻交劇本費給我。如果我死了，他會第一個來憑弔我。

蔡瀾先生是文章妙手，也是性情中人。説他是文章妙手而不説是高手，是因為他的文章天南海北，三教九流，吃喝玩樂，什麼都寫，什麼都寫得鮮活生動，妙不可言，令人稱奇，也令人莞爾。雖然都是大白話，卻很耐讀。説他是性情中人，則是因為他不假道學，不假斯文，對異性懂得欣賞，也懂得尊重，雖然他拍電影、喜寫字，擅篆刻，絕對是風流倜儻，但他常在河邊走，就是不濕腳，確實不簡單。