做餅乾週記300字（精選4篇）

做餅乾週記300字 篇1

吃着朋友媽媽烤的餅乾，我心想：要是有一天，我能親手烤餅乾，那該多好啊！沒過多久，我收到了朋友邀請——做餅乾！太好了，我終於能自己動手做餅乾啦！

來到家，我們商量後決定做蔓越莓餅乾。典典媽媽拿出了一張配方表：低粉115克，黃油75克，蔓越莓幹35克，全蛋液一大勺（大約15毫升），糖粉60克。原來小小的餅乾需要這麼多材料啊！

我們開始按照配方表製作餅乾。首先，要把黃油軟化，加入糖粉攪拌均勻，再加入全蛋液混合在一起，充分攪拌後，再倒入切碎的蔓越莓幹，接着倒入低粉，然後再一次攪拌均勻，最終揉成麪糰。這麼軟的麪糰能加工成餅乾嗎？還是典典媽媽有辦法，她先把麪糰揉成長方體，再把它放進冰箱冷凍。過了一小時，麪糰被凍成了一個硬梆梆的“磚頭”，現在切起來可方便了。

我們把切好的小“磚頭”放進了烤箱裏，過了30分鐘，香噴噴的餅乾就出爐了。我嘗着自己做的餅乾，感覺味道特別香，特別甜！

做餅乾週記300字 篇2

今天，我和媽媽一起去超市買了一大包麪粉，果乾，然後回家，今天媽媽要為我們做餅乾，準備明天分給大家一起吃。

做餅乾的第一步是先軟化黃油，然後把糖粉加進去拌均勻，再加入蛋液拌均勻，因為媽媽給我們做的是蔓越莓餅乾，我看着媽媽把一把的蔓越莓放在菜板上切碎，然後加入黃油中，再加入定量的低筋麪粉拌勻，然後把拌好的麪糰弄成長長的長方形長條，再放入冰箱冰凍一個小時，然後拿出來，切出一塊塊均勻的小塊，排在鐵盤裏，看着一塊塊還沒烤好的小餅乾，已經很好吃的樣子，我就可以想象一會兒烤好該是多麼的美味啊！媽媽把小餅乾放入烤箱，定好時間，摁下按鈕，不一會兒我們就聞到了餅乾的香味。我們都有點迫不及待了，只聽“咚咚咚”聲響，媽媽説，好了，時間到了，我趕快跑過去打開烤箱的蓋子，香噴噴的餅乾發出誘人的金黃色，我忍不住嚐了一塊，真是美味啊！我想同學們一定會喜歡的。

做餅乾週記300字 篇3

今天上午，我和好友一同前往甜咪小屋做餅乾。一到那裏，我們繫上圍裙，洗了手，便跟着店裏的阿姨開始學做餅乾。

做餅乾的第一步是擀麪。我和黃釗弦一人擀一會兒，剛開始擀的時候，由於用力過猛，麪糰又太硬，所以總是擀不好，要麼就是把麪餅弄得一邊薄一邊厚，經過多次嘗試後面餅終於擀好了。雖然弄得滿身都是麪粉，但是我們好開心！

做餅乾的第二步是讓餅乾成型。我們用模具在麪餅上按出一個個漂亮的小餅乾，有兔子的、熊貓的、蝴蝶形狀的、形態各異，有趣極了。我們把它們一一放在紙上，第二部就做好了。

第三步是塗果醬。我們憑着自己的想象力給每一塊餅乾塗上果醬，有草莓醬、巧克力醬、葡萄醬等等，塗得可好看了。

最後一步是把餅乾放進烤箱烤二十分鐘，這真是漫長的20分鐘呀！我就一直守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得餅乾到底會不會好吃呢？那真是一種既擔心又期待的心情呀！終於，香脆可口的餅乾做好了，吃着自己親手做的餅乾，心裏美極了！

做餅乾週記300字 篇4

今天，媽媽帶我和弟弟來到優貝樂科學館，參加製作巧克力和餅乾的活動。

這個科學館很漂亮，有許多孩子們玩耍的大型玩具，還有一些可以自己擺放的積木。正參觀着，老師招呼我們活動開始了，快快洗手準備進教室。

活動開始了。老師首先給我介紹了巧克力的製作過程，採摘可可豆，烘乾，研磨、加工、冷卻。然後老師將準備好的巧克力粉，通過隔水加熱的方式將巧克力粉變成了巧克力醬。我們用紮了牙籤的草莓沾了巧克力醬。嗯，非常好吃呦。

接下來就是做餅乾了。我挑選了抹茶味和奶油味的麪糰。先將麪糰擀成麪餅，然後挑選自己喜歡的模子，按在上面，再將按好的取出來就成功了。我挑選了一個瑪麗貓的圖案，但是由於太使勁了，麪糰被我壓壞了。下一個可要小心了。哈哈這一次，我成功了。

按照這個辦法我有做了史迪仔、跳跳虎、小松樹、小白兔的餅乾。完成後，老師幫我放進烤箱烤。叮，烤好了。嘗一口，真好吃呀！