餐廳的消防安全承諾書（精選22篇）

餐廳的消防安全承諾書 篇1

本單位 (單位名稱)為進一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及杭州市的相關消防法律、法規、規章和技術標準，做好單位內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

一、按照《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》(公安部令第61號)、《杭州市消防安全責任監督管理辦法》等相關消防法律、法規的要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務，落實各項防火安全職責和措施。

二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時電線，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。

三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設置障礙。

四、在經營活動結束後，對營業現場進行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

六、按照規定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養，保證器材完整好用。以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規規定的相關法律責任。

承諾人：__

時間：__年_月_日

餐廳的消防安全承諾書 篇2

為加強和規範消防安全管理工作，進一步提高本單位消防安全管理能力，有效預防和減少火災，維護職工生命和單位財產安全，根據《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企事業、事業單位消防安全管理規定》，我單位將嚴格履行以下承諾：

一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人、消防安全管理人及其職責，強化消防安全管理，落實消防三項報備制度，堅決防範火災事故的發生。

二、制定本單位滅火和應急疏散救援預案，至少每半年進行一次演練，並結合實際，不斷完善預案。

三、按要求如實開展防火檢查、巡查，單位消防安全責任人、消防安全管理人應每日進行防火巡查，每月開展一次全面的防火檢查;對檢查、巡查應做好記錄，並及時錄入到消防户籍化系統。

四、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散標識，並經常維護保養，確保完好有效，不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施和器材。每月對單位的消防設施進行全面檢測，並出具檢測報告，存檔備查。

五、嚴格執行用火、用電、用油和用氣制度，不亂拉電線和違規使用大功率電熱器等，不違法使用、存儲、經營各種易燃易爆的危險化學品。

六、通過多種形式開展經常性消防安全教育，對每一名員工每年進行一次消防安全培訓，培訓內容有有關消防法規、消防安全制度和消防安全的操作規程;本單位、本崗位的火災危險性和預防措施;有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法;報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識技能。

七、建立本單位的義務消防隊，配備基本的防護裝備，每月進行綜合培訓一次，每半年進行演練一次。

八、建立消防安全宣傳欄，每月出一期消防宣傳專刊，告知全國每月發生重大火災事故和防火知識。

九、建立健全消防檔案。消防檔案應當包括消防安全基本情況和消防安全管理情況。對消防檔案統一保管、備查。

本單位嚴格接受消防部門的監督管理，未履行以上承諾的，自願接受消防部門的處罰，發生火災事故，自願承擔相應的法律責任。

承諾單位：

餐廳的消防安全承諾書 篇3

貫徹執行《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，落實自身的消防安全責任制，確保消防安全，我單位鄭重向社會承諾如下：

一、制定消防安全制度，落實消防安全責任，單位內部逐級簽訂消防安全責任狀;

二、落實消防投入專項資金，按規定配置消防器材，完善消防設施，並設專人負責維護管理，保證消防設施、器材和消防安全標誌完好有效;生產、營業、教學、工作時間，消防安全疏散通道和安全出口暢通無阻;

三、組織內部防火檢查，對本單位存在的火災隱患，確定整改措施、期限和責任人，及時整改。確定防火巡查人員、內容、部位和頻次，並填寫巡查記錄;對易發生火災事故和易造成羣死羣傷或重大損失的部位進行重點監控;

四、將消防安全培訓列入日程安排，定期組織與員工開展消防業務學習和滅火技能訓練，提高員工的消防安全意識和自防自救能力，保證每名員工熟知“四個能力”建設主要內容、“三懂三會”及本崗位消防安全常識;自動消防系統的操作人員和進行電焊、氣焊等具有火災危險作業的人員，持證上崗;

五、根據本單位的實際情況制定滅火和應急疏散預案，至少每半年進行一次演練。我單位將自願接受社會公眾的監督，嚴格按照相關消防法律法規做好消防工作，若有違反，依據《中華人民共和國消防法》和《重慶市消防條例》的有關規定，我單位將承擔相關法律責任，切實做到安全自查、隱患自除、責任自負、接受監督。

承諾單位(公章)

消防安全責任人(簽名)：

年 月 日

餐廳的消防安全承諾書 篇4

為了加強本場所的消防安全管理，確保消防安全，本場所將嚴格履行以下承諾：

一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人及其職責，強化消防安全管理，堅決防範火災事故的發生。

二、場所在使用或者開業前以及改建、擴建、重新裝修的，經消防部門行政許可後，方可投入使用或者開業。

三、定期開展防火檢查，及時消除火災隱患;營業期間堅持每兩小時開展一次防火巡查，營業結束時組織全面檢查，消除火種。

四、營業期間不使用明火，不動火施工，不進行裝修改造。

五、場所內不設置員工宿舍，不留宿從業或消費人員。

六、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散指示標誌，並經常維護保養，確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施及器材。

七、營業期間堅決不佔用、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口，保持疏散通道、安全出口暢通。

八、加強用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線，不違法使用、儲存、經營各種易燃易爆的危險化學品;營業期間堅決禁止在場所內燃放煙花、爆竹。

九、場所內不採用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經阻燃處理的軟包、地毯、沙發、窗簾等進行裝修，不在疏散通道、安全出口處裝設容易誤導疏散的玻璃、鏡子等。

十、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習，不斷提高員工的防火意識、自防自救常識和引導顧客疏散逃生的技能。

十一、嚴格按照核定人數營業。

本場所未履行以上承諾的，自願接受消防部門的處罰，發生火災事故的，自願承擔相關法律責任。

承諾人：__

時間：__年_月_日

餐廳的消防安全承諾書 篇5

為了深入開展公司“防火牆”工程建設，進一步加強單位“四個能力”建設，嚴格遵守《關於印發__(省市)“清剿火患”戰役實施方案的通知》及__(單位)防火委員會的研究決定，切實加強配餐公司內部的消防管理工作，全面預防各類火災事故，鄭重承諾如下：

一、 保證生產、辦公場所消防合法，不隨意改變房屋結構，場所改建、內部裝修或變更用途等情況，如實上報機場公安消防部門，並經審批合格後方可繼續改建;

二、 落實消防安全責任制，明確公司的消防安全責任人和消防安全管理人，建立健全單位的各項消防安全制度、消防安全操作規程，制定滅火和應急疏散預案;

三、 按照國定標準、行業標準配置消防設施、器材，設置消防安全標誌，並定期組織檢驗、維修，確保完好有效;

四、 對建築消防設施每年進行一次全面檢測，確保完好有效，檢測記錄存檔備查;

五、 保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證建築外窗不設置金屬防盜柵欄，確保防火防煙分區、防火間距符合消防技術標準;以上系我配餐公司做出的保證，我單位將承諾信守承諾，若有違反上訴保證內容，我單位願承擔相應的法律責任。

承諾人：__

時間：__年_月_日

餐廳的消防安全承諾書 篇6

根據市局和鄉政府安全生產的各項規定，以及法律法規賦予的職責，我作為本單位的一名消防人員，對本職工作負有直接監管責任，職責如下：

一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人及其職責，強化消防安全管理，堅決防範火災事故的發生。

二、消防設施、應急照明、指示標誌、疏散通道、安全出口按標準化落實。

三、定期開展防火檢查，及時消除火災隱患;

四、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散指示標誌，並經常維護保養，確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施及器材。

五、營業期間堅決不佔用、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口，保持疏散通道、安全出口暢通。

六、加強用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線，不違法使用、儲存、經營各種易燃易爆的危險化學品。

七、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習，不斷提高員工的防火意識、自防自救常識和引導顧客疏散逃生的技能。

餐廳的消防安全承諾書 篇7

安全管理工作應貫徹“安全第一、預防為主”的方針，嚴格執行“誰主管、誰負責”的原則，全面落實安全管理責任制，確保員工的生命和財產的安全。根據國家有關安全管理的政策、法律法規和《廣東省消防安全管理規定》，特訂本責任書。

一、區域責任人情況：

姓名：

性別：

部門：

職務：

證件種類：

證件號碼：

二、責任人負責區域：

三、本人保證在責任管轄範圍內的安全工作達到以下要求，並願意承擔相應的責任。

1、按照國家和省、市政府有關安全管理的政策、法規和條例的有關規定，對本部管轄範圍的安全工作承擔直接管理責任;

2、保證轄區內的各類消防設施和滅火器材的完好有效，不發生人為損壞和丟失，並保證其周圍的清潔衞生;保持轄區內消防通道的暢通，不被物品佔用;

3、對轄區內的易燃、易爆、有毒、腐蝕物品要妥善保管。做到專人管理、專庫存放，不發生因管理不善造成的安全事故;

4、結合本部門的安全特點，組織開展經常性的安全檢查，發現隱患及時整改，不能整改的及時上報有關管理部門落實整改;

5、嚴格執行安全規章制度和各項安全操作規程，對非吸煙區、使用明火和動火作業要嚴格管理和控制;對鍋爐房、配電房、備用發電機房、電腦房、洗衣房、倉庫和廚房等重點部位要嚴格管理，並制訂相應的安全管理制度;

6、積極組織本部門員工參與開展的各項消防安全活動。如：安全知識宣傳、培訓、考核和消防演習等項目;

7、保證轄區內各類用電、用火和用氣的操作安全。如：工程部和廚房應嚴格遵守各項安全操作規程;

8、經常培訓本部門員工，使其懂得報警、滅火、逃生的方法和消防疏散程序;

9、妥善保管轄區內的貴重物品;

10、保證轄區內各類門鎖、箱鎖、櫃鎖的完好，不隨意損壞;

11、在轄區內發生失竊和各類刑事案件時，要及時報告保安部門，並主動協助調查，同時

留置相關人員，保護現場;

12、主動留意和監控轄區內的閒雜人員，遇可疑人員應立即向保安部報告;

13、在本部門發生火警、工傷和打鬥等突發事件時，應及時向有關部門報告，並積極配合處理救治;

14、做好轄區內的環境衞生和安全防護措施，防止食物中毒、職業病和設備傷害事件的發生。

餐廳的消防安全承諾書 篇8

為了給每一位消費者提供一個安全和諧的消費環境和營造一個安全有序的經營環境，確實加強單位自身的消防安全管理工作，注重效益，確保安全。特鄭重向社會作如下承諾：

一、單位所有的消防安全疏散通道和安全出口在營業時間內保證暢通無阻，保證不在消防安全疏散通道上堆物，保證安全出口在營業時間內不封閉、不上鎖。

二、定期對本單位的消防設施、應急照明和安全疏散、安全出口標誌等進行全面的檢查，保證消防設施和標誌始終處於符合國家消防技術規範要求的狀態。

三、所有員工經過消防安全培訓。

四、經營場所保證不設置員工集體宿舍。

以上系我單位作出的承諾，我單位將信守承諾，若有違反上述承諾內容，依照《中華人民共和國消防法》和《__省消防條例》的規定，我單位將承擔相應的法律責任。

承諾人：___

20__年__月__日

餐廳的消防安全承諾書 篇9

根據市局和鄉政府安全生產的各項規定，以及法律法規賦予的職責，我作為本單位的一名消防人員，對本職工作負有直接監管責任，職責如下：

一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人及其職責，強化消防安全管理，堅決防範火災事故的發生。

二、消防設施、應急照明、指示標誌、疏散通道、安全出口按標準化落實。

三、定期開展防火檢查，及時消除火災隱患;

四、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散指示標誌，並經常維護保養，確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施及器材。

五、營業期間堅決不佔用、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口，保持疏散通道、安全出口暢通。

六、加強用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線，不違法使用、儲存、經營各種易燃易爆的危險化學品。

七、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習，不斷提高員工的防火意識、自防自救常識和引導顧客疏散逃生的技能。

餐廳的消防安全承諾書 篇10

為進一步加強學校消防安全管理工作，更好地遵守相關消防法律、法規、規章和技術標準，認真貫徹省《學校消防安全管理》的有關要求，切實做好學校內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

一、建立健全學校消防安全組織網絡。完善消防安全各項規章制度，按照省《學校消防安全管理》的要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務，落實各項防火安全職責和措施。

二、進一步加強消防宣傳和教育。積極加強開展消防安全“四個能力”建設，深入推進消防教育進課堂，做到課時、教材和師資“三落實”，確保學生受教育率達到100%，努力提高學生消防意識及自護自救能力。

三、全面排查治理學校的消防安全隱患。努力做到“七個立即”。即：封堵、佔用疏散通道和鎖閉、遮擋安全出口的，立即改正;宿舍和教室等公共區域外窗安裝影響人員逃生和應急救援金屬護欄的，立即拆除;違章使用液化氣等易燃易爆危險品和電爐等大功率電器的，立即清除;違章使用電器、私拉亂接電氣線路的，立即整改;疏散指示標誌、應急照明和事故廣播損壞的，立即修復;消火栓、滅火器具失效及自動滅火、自動報警系統損壞的，立即修復;出租校舍給外單位經營，消防安全設施不落實的，立即停止出租。

以上系我校做出的保證，我校將信守承諾，若有違反上述保證內容，我校將承擔《中華人民共和國消防法》等消防法規規定的相關法律責任。

單位名稱(公章)：

餐廳的消防安全承諾書 篇11

為了深入開展公司“防火牆”工程建設，進一步加強單位“四個能力”建設，嚴格遵守《關於印發(省市)“清剿火患”戰役實施方案的通知》及(單位)防火委員會的研究決定，切實加強配餐公司內部的消防管理工作，全面預防各類火災事故，鄭重承諾如下：

一、 保證生產、辦公場所消防合法，不隨意改變房屋結

構，場所改建、內部裝修或變更用途等情況，如實上報機場公安消防部門，並經審批合格後方可繼續改建;

二、 落實消防安全責任制，明確公司的消防安全責任人

和消防安全管理人，建立健全單位的各項消防安全制度、消防安全操作規程，制定滅火和應急疏散預案;

三、 按照國定標準、行業標準配置消防設施、器材，設

置消防安全標誌，並定期組織檢驗、維修，確保完好有效;

四、 對建築消防設施每年進行一次全面檢測，確保完好

有效，檢測記錄存檔備查;

五、 保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證

建築外窗不設置金屬防盜柵欄，確保防火防煙分區、防火間距符合消防技術標準;

以上系我配餐公司做出的保證，我單位將承諾信守承諾，若有違反上訴保證內容，我單位願承擔相應的法律責任。

承諾人：

時間：X年XX月XX日

餐廳的消防安全承諾書 篇12

龍港實驗中學消防安全承諾書

為進一步加強學校消防安全管理工作，更好地遵守相關消防法律、法規、規章和技術標準，認真貫徹《學校消防安全管理》的有關要求，切實做好學校內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

一、建立健全學校消防安全組織網絡，完善消防安全各項規章制度。

按照《學校消防安全管理》和《蒼南縣消防安全“四個能力建設考評標準》的要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務，落實各項防火安全職責和措施。

二、進一步加強消防宣傳和教育。深入推進消防教育進課堂，做到課

時、教材和師資“三落實”，確保學生受教育率達到100%，努力提高學生消防意識及自護自救能力。

三、全面排查治理學校消防安全隱患。切實做到“七個立即”：即：

封堵、佔用疏散通道和鎖閉、遮擋安全出口的，立即改正;宿舍和教室等公共區域外窗安裝影響人員逃生和應急救援金屬護欄的，立即拆除;違章使用液化氣等易燃易爆危險品和電爐等大功率電器的，立即清除;違章使用電器、私拉亂接電氣線路的，立即整改;疏散指示標誌、應急照明和事故廣播、報警按扭損壞的，立即修復;消火栓、滅火器具失效及自動滅火、自動報警系統損壞的，立即修復;出租校舍給外單位經營，消防安全設施不落實的，立即停租。

以上系我學校做出的保證，一定信守承諾，若有違反上述保證內容，願承擔《中華人民共和國消防法》等消防法規規定的相關法律責任。

承諾人：

時間：X年XX月XX日

餐廳的消防安全承諾書 篇13

為了加強本場所的消防安全管理，確保消防安全，本場所將嚴格履行以下承諾：

一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人及其職責，強化消防安全管理，堅決防範火災事故的發生。

二、場所在使用或者開業前以及改建、擴建、重新裝修的，經消防部門行政許可後，方可投入使用或者開業。

三、定期開展防火檢查，及時消除火災隱患;營業期間堅持每兩小時開展一次防火巡查，營業結束時組織全面檢查，消除火種。

四、營業期間不使用明火，不動火施工，不進行裝修改造。

五、場所內不設置員工宿舍，不留宿從業或消費人員。

六、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散指示標誌，並經常維護保養，確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施及器材。

七、營業期間堅決不佔用、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口，保持疏散通道、安全出口暢通。

八、加強用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線，不違法使用、儲存、經營各種易燃易爆的危險化學品;營業期間堅決禁止在場所內燃放煙花、爆竹。

九、場所內不採用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經阻燃處理的軟包、地毯、沙發、窗簾等進行裝修，不在疏散通道、安全出口處裝設容易誤導疏散的玻璃、鏡子等。

十、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習，不斷提高員工的防火意識、自防自救常識和引導顧客疏散逃生的技能。

十一、嚴格按照核定人數營業。

本場所未履行以上承諾的，自願接受消防部門的處罰，發生火災事故的，自願承擔相關法律責任。

餐廳的消防安全承諾書 篇14

安全生產、消防安全責任承諾書

尊敬的安全主管領導(部門)：

我為 崗位安全生產、消防安全第一責任人，我已接受了公司相關消防安全制度培訓，並對公司安全制度無任何異議。我願意根據國家法律法規及公司安全制度履行以下職責：

1. 組織班組成員學習，貫徹執行公司和車間有關安全生產的規章制度。

2. 組織部門(班組)級安全教育，對新員工進行部門(班組)級安全教育。

3. 定期組織安全活動，認真執行交接班制度。做到班前講安全，班中檢查安全，班後總結安全。

4. 檢查崗位工藝指標及各項安全制度執行情況，做到設備和安全設施的巡迴檢查和維護保養工作，並做好記錄。

5. 嚴格勞動紀律，不違章指揮，有權制止一切違章作業及違章指揮，監督檢查本轄區作業人員的作業，維護正常生產秩序。

6. 負責本崗位防護器具，安全裝置和消防器材的日常管理工作，使之完好。

7. 發現隱患要及時解決，做好記錄，不能解決的要上報領導，同時採取控制措施，一旦發生事故要立即組織搶救，保護現場，及時報告。

承諾人：

時間：X年XX月XX日

餐廳的消防安全承諾書 篇15

根據《中華人民共和國消防法》、《機關團體企業事業單位消防安全管理規定》等法律法規，大力倡導“消除火災隱患、撲救初期火災、組織人員疏散、宣傳消防教育”為主體內容的“四個能力”建設，和重點推進我園消防安全工作的標準化管理。

本着誰負責誰主抓，“預防為主，防治結合”的消防安全原則，履行以下消防安全責任，杜絕消防事故的發生。具體事項如下：

(一)、全面負責消防安全工作，組建義務消防志願小組，落實消防安全責任制，並按本部門特定情況責任到人;

(二)、加強消防安全知識的培訓學習，制定滅火和應急疏散預案;

(三)、加強消防安全檢查，並做好檢查記錄工作，每天上班期間至少巡查兩次，認真檢查各教室、操作間的水、電、氣等情況，重點是排除安全隱患;

(四)、確保責任區的消防設施、器材、消防安全標誌的保管和安全使用，如有損壞、過期、報廢應即時處理解決;

(五)、確保安全通道標誌明顯、安全出口必須暢通，嚴禁鎖閉和堆放物品阻塞;

(六)、負責組織教職工學習掌握消防安全知識，熟練使用各種消防器材;

(七)、積極做好消防安全的宣傳工作，利用安全工作例會增強員工的消防意識;

(八)、對所在責任區內發生的消防安全事故負全部責任;

(九)、組織開展消防安全相關活動，鼓勵先進，鞭策落後;

(十)、團結一致，齊心協力，共同維護和搞好幼兒園消防安全工作。

承諾人：_x

20_年_月_日

餐廳的消防安全承諾書 篇16

為貫徹“預防為主，防消結合”的消防工作方針，落實消防安全責任，強化消防安全管理，消除火災隱患，嚴防火災發生，對消防安全承諾如下：

1、 加強日常消防安全管理，制定消防安全管理制度和應急疏散預案;

2、 保證不將安全出口上鎖、遮擋，或者佔用防火間距、堵塞疏散通道;

3、 保證消防設施、滅火器材不被遮擋妨礙使用或者被挪作他用;

4、 不違章關閉消防設施、消防電源;

5、 在當班過程中自覺遵守消防法律法規和技術規範，確保消防安全。

為了加強本場所的消防安全管理，確保消防安全，本人將嚴格履行以下承諾：

一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人及其職責，強化消防安全管理，堅決防範火災事故的發生。

二、場所在使用或者開業前以及改建、擴建、重新裝修的，經消防部門行政許可後，方可投入使用或者開業。

三、定期開展防火檢查，及時消除火災隱患;營業期間堅持每兩小時開展一次防火巡查，營業結束時組織全面檢查，消除火種。

四、營業期間不使用明火，不動火施工，不進行裝修改造。

五、場所內不設置員工宿舍，不留宿從業或消費人員。

六、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散指示標誌，並經常維護保養，確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施及器材。

七、營業期間堅決不佔用、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口，保持疏散通道、安全出口暢通。

八、加強用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線，不違法使用、儲存、經營各種易燃易爆的危險化學品;營業期間堅決禁止在場所內燃放煙花、爆竹。

九、場所內不採用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經阻燃處理的軟包、地毯、沙發、窗簾等進行裝修，不在疏散通道、安全出口處裝設容易誤導疏散的玻璃、鏡子等。

十、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習，不斷提高員工的防火意識、自防自救常識和引導顧客疏散逃生的技能。

十一、嚴格按照核定人數營業。

本人未履行以上承諾的，自願接受消防部門的處罰，發生火災事故的，自願承擔相關法律責任。

承諾人：

20xx年10月27日

餐廳的消防安全承諾書 篇17

為加強和規範消防安全管理工作，進一步提高本單位消防安全管理能力，有效預防和減少火災，維護職工生命和單位財產安全，根據《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企事業、事業單位消防安全管理規定》，我單位將嚴格履行以下承諾：

一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人、消防安全管理人及其職責，強化消防安全管理，落實消防三項報備制度，堅決防範火災事故的發生。

二、制定本單位滅火和應急疏散救援預案，至少每半年進行一次演練，並結合實際，不斷完善預案。

三、按要求如實開展防火檢查、巡查，單位消防安全責任人、消防安全管理人應每日進行防火巡查，每月開展一次全面的防火檢查;對檢查、巡查應做好記錄，並及時錄入到消防户籍化系統。

四、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散標識，並經常維護保養，確保完好有效，不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施和器材。每月對單位的消防設施進行全面檢測，並出具檢測報告，存檔備查。

五、嚴格執行用火、用電、用油和用氣制度，不亂拉電線和違規使用大功率電熱器等，不違法使用、存儲、經營各種易燃易爆的危險化學品。

六、通過多種形式開展經常性消防安全教育，對每一名員工每年進行一次消防安全培訓，培訓內容有有關消防法規、消防安全制度和消防安全的操作規程;本單位、本崗位的火災危險性和預防措施;有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法;報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識技能。

七、建立本單位的義務消防隊，配備基本的防護裝備，每月進行綜合培訓一次，每半年進行演練一次。

八、建立消防安全宣傳欄，每月出一期消防宣傳專刊，告知全國每月發生重大火災事故和防火知識。

九、建立健全消防檔案。消防檔案應當包括消防安全基本情況和消防安全管理情況。對消防檔案統一保管、備查。

本單位嚴格接受消防部門的監督管理，未履行以上承諾的，自願接受消防部門的處罰，發生火災事故，自願承擔相應的法律責任。

承諾單位：

消防安全責任人(簽字)：

(此消防安全承諾書一式兩份，一份由簽訂單位留存，一份由公安消防機構備案)

餐廳的消防安全承諾書 篇18

為加強和規範我單位消防安全管理工作，提高消防安全管理能力，有效預防和減少火災，維護單位的財產安全，保護員工生命和財產安全，根據《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企事業、事業單位消防安全管理規定》，我單位將嚴格履行以下承諾：

一、認真落實防火安全責任制，明確個崗位的消防安全責任人、消防安全管理人及其職責，強化消防安全管理，堅決防範火災事故的發生。

二、制定本單位滅火和應急疏散救援預案，至少每半年進行一次演練，並結合實際，不斷完善預案。

三、按要求如實開展防火檢查、巡查，單位消防安全責任人、消防安全管理人應每日進行防火巡查，每週對單位所以消防設施進行檢查;部門負責人在上下班之前進行防火檢查;員工每日進行崗位檢查。對檢查、巡查應做好記錄，如存在火災隱患，能當場整改的，及時整改。對不能當場改正的火災隱患，應及時上報給消防安全管理人或責任人，提出整改方案。消防安全管理人或者消防安全責任人應當確定整改的措施、期限以及負責整改的部門、人員，並落實整改資金。

四、嚴格按照國家規定設置消防器材和疏散標識，並經常維護保養，確保完好有效，不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施和器材。每季度對單位的消防設施進行全面檢測，並出具檢測報告，存檔備查。

五、嚴格執行用火、用電、用油和用氣制度，不亂拉電線和違規使用大功率電熱器等，不違法使用、存儲、經營各種易燃易爆的危險化學品。

六、通過多種形式開展經常性消防安全教育，對每一名員工每年進行一次消防安全培訓，培訓內容有有關消防法規、消防安全制度和消防安全的操作規程;本單位、本崗位的火災危險性和防火措施;有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法; 報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能。真正達到起火部位員工1分鐘內形成第一滅火力量，在3分鐘內形成第二滅火力量，成功撲救初期火災。

七、建立本單位的義務消防隊，配備基本防護裝備，每月進行綜合培訓一次，每半年進行演練一次。

八、建立消防安全宣傳欄，每月出一期消防宣傳專刊，告知全國每月發上的重大火災事故和防火知識。

九、建立健全消防檔案。消防檔案應當包括消防安全基本情況和消防安全管理情況。對消防檔案統一保管、備查。

本單位嚴格接受消防部門的監督管理，未履行以上承諾的，自願接受消防部門的處罰，發生火災事故，自願承擔相關法律責任。

承諾人：

時間：X年XX月XX日

餐廳的消防安全承諾書 篇19

為了給每一位消費者提供一個安全和諧的消費環境和營造一個安全有序的經營環境，確實加強單位自身的消防安全管理工作，注重效益，確保安全。特鄭重向社會作如下承諾：

一、單位所有的消防安全疏散通道和安全出口在營業時間內保證暢通無阻，保證不在消防安全疏散通道上堆物，保證安全出口在營業時間內不封閉、不上鎖。

二、定期對本單位的消防設施、應急照明和安全疏散、安全出口標誌等進行全面的檢查，保證消防設施和標誌始終處於符合國家消防技術規範要求的狀態。

三、所有員工經過消防安全培訓。

四、經營場所保證不設置員工集體宿舍。

以上系我單位作出的承諾，我單位將信守承諾，若有違反上述承諾內容，依照《中華人民共和國消防法》和《雲南省消防條例》的規定，我單位將承擔相應的法律責任。

單位名稱(公章)：

法人代表(主要負責人)簽名：

年月日

餐廳的消防安全承諾書 篇20

為了進一步貫徹落實國家社會治安綜合治理、《消防法》及安全生產有關規定，杜絕治安、消防、安全生產事故發生，防患於未然。按照“誰主管、誰負責”的原則，制定各崗位職責，實行逐級安全，防火責任制。指定專人 管理 ，明確責任範圍，健全完善相互監督檢查 制度 。各部門經理、主管為治安、消防安全管理責任人，職責如下：

1. 組織員工學習國家的法律法規、治安、消防知識及酒店 規章 制度，加強員工治安、消防安全意識，提高安全防範及安全生產技能。

2. 督促員工遵守執行國家的法律法規和酒店的有關安全管理規定，健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度，逐級做好安全工作。

3. 制定各級治安、消防安全防範制度，定期檢查落實情況，認真做好安全檢查記錄，保證工作區域內的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發現隱患應及時消除，如不能及時消除的，應採取措施並向上級彙報。

4. 工作中敢於制止和糾正任何違反治安、消防安全管理制度的行為，堅持原則，不徇私情，對違章者進行處罰。

5. 瞭解本部門的治安工作特點，掌握在火警火災中自己的工作職責，熟悉“三懂、三會”的具體內容和火警行動方案。

6. 加強員工職業道德教育，杜絕內盜事件的發生和加強食品衞生的管理，嚴禁將過期、變質的食品提供給客人，防止發生食品中毒事件。

7. 各種電器的使用和操作必須按安全操作規程執行，不得過載運行並防止電器設備和線路受潮，工作結束後，立切斷電源。

8. 服務員在當班期間，應保持高度的警惕，即是服務員又是安全員，對可疑的人和事及時向上級和保安部報告。

9. 在宴會、集會、臨時添加照明電器設備時(如彩燈、蠟燭)線路必須符合安全規定，不得靠近可燃物。

10. 移動電器設備在插入和拔出插頭時，設備都應處於停機狀態。設備使用後應保持清潔，嚴禁用水沖洗設備。

11. 治安、消防、安全生產管理工作與本人的年終評功、評先掛鈎，對不注意安全管理，發生治安事件、刑事案件和重大火災、生產事故者、肇事者，除賠償經濟損失外，同時追究相關的法律責任，由簽約責任人負領導責任。

12. 本責任書一式二份，部門經理、簽約人各執一份，有效期為簽約責任人任期內。

酒店責任人：

20xx年x月x日

餐廳的消防安全承諾書 篇21

為加強和規範消防安全管理工作，進一步提高本單位消防安全管理能力，有效預防和減少火災，維護職工生命和單位財產安全，根據《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企事業、事業單位消防安全管理規定》，我單位將嚴格履行以下承諾：

一、認真落實防火安全責任制，明確各崗位消防安全責任人、消防安全管理人及其職責，強化消防安全管理，落實消防三項報備制度，堅決防範火災事故的發生。

二、制定本單位滅火和應急疏散救援預案，至少每半年進行一次演練，並結合實際，不斷完善預案。

三、按要求如實開展防火檢查、巡查，單位消防安全責任人、消防安全管理人應每日進行防火巡查，每月開展一次全面的防火檢查；對檢查、巡查應做好記錄，並及時錄入到消防户籍化系統。

四、嚴格按照國家規定設置消防設施、器材和疏散標識，並經常維護保養，確保完好有效，不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施和器材。每月對單位的消防設施進行全面檢測，並出具檢測報告，存檔備查。

五、嚴格執行用火、用電、用油和用氣制度，不亂拉電線和違規使用大功率電熱器等，不違法使用、存儲、經營各種易燃易爆的危險化學品。

六、通過多種形式開展經常性消防安全教育，對每一名員工每年進行一次消防安全培訓，培訓內容有有關消防法規、消防安全制度和消防安全的操作規程；本單位、本崗位的火災危險性和預防措施；有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法；報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識技能。

七、建立本單位的義務消防隊，配備基本的防護裝備，每月進行綜合培訓一次，每半年進行演練一次。

八、建立消防安全宣傳欄，每月出一期消防宣傳專刊，告知全國每月發生重大火災事故和防火知識。

九、建立健全消防檔案。消防檔案應當包括消防安全基本情況和消防安全管理情況。對消防檔案統一保管、備查。

本單位嚴格接受消防部門的監督管理，未履行以上承諾的，自願接受消防部門的處罰，發生火災事故，自願承擔相應的法律責任。

承諾單位：

消防安全責任人（簽字）：

20xx年xx月xx日

餐廳的消防安全承諾書 篇22

本單位 (單位名稱)

為了給每一位消費者提供一個安全和諧的消費環境和營造一個安全有序的經營環境，確實加強單位自身的消防安全管理工作，注重效益，確保安全。特鄭重向社會作如下承諾：

一、單位所有的消防安全疏散通道和安全出口在營業時間內保證暢通無阻，保證不在消防安全疏散通道上堆物，保證安全出口在營業時間內不封閉、不上鎖。

二、定期對本單位的消防設施、應急照明和安全疏散、安全出口標誌等進行全面的檢查，保證消防設施和標誌始終處於符合國家消防技術規範要求的狀態。

三、所有員工經過消防安全培訓。

四、經營場所保證不設置員工集體宿舍。

以上系我單位作出的承諾，我單位將信守承諾，若有違反上述承諾內容，依照《中華人民共和國消防法》和《雲南省消防條例》的規定，我單位將承擔相應的法律責任。

單位名稱(公章)：

法人代表(主要負責人)簽名：

年 月 日