經理工作承諾書大綱

尊敬的各位領導，親愛的同事們：

我叫xxx，現任茶樓部經理，主管茶樓部的紀律、衞生、禮儀、安全。對照經理職責和工作要求，堅決做以下幾點，並願意接受上級領導和同事們的監督。

一、服從管理，聽從指揮，努力工作，積極的完成上級交給的各項任務。

二、做到為人誠實，忠於公司，不做損害公司的任何事情，維護公司的良好形象；保守公司的商業祕密，不泄露公司商業祕密，做到不説該的不説，不該看的不看，不轉借、傳抄公司重要文件不在外面談論公司的日常管理、內部結構和公司經營情況等重要情況。

三、熱愛集體，尊重領導，團結同志，不當面上級頂撞，不搞背後議論，不講不利於團結的話，不做損害公司利益的事，積極維護公司形象，愛護公司榮譽。

四、努力學習，不斷提高自身的業務技能和管理素質，勝任自身崗位。

五、認真落實職責範圍內的各項工作，正確的使用公司給予我的權力，不以權謀私；嚴格要求下屬，不放任自流；處理各種事情力爭做到公平、公正 ，做到對事不對人，不講老鄉關係，不搞親親疏疏，不拉班結派。

六、加強日常管理，提高對客服務質量，嚴格落實好公司紀律，帶頭執行好公司的各項規章制度，培養出一支思想素質高，服務意識強，紀律嚴明、作風過硬、業務精湛的服務生隊伍。

七、速迅的完成上級交給的任務，培養自己雷厲風行的作風，做到當天的事情當天做，明天的事情提前想，做事不拖泥帶水。

八、遇事親力親為，堅持自己的事情自己做，為服務員做好表率，做到要求別人做到自己先做，不搞對別人馬克思主義，對自己自由主義。

九、搞好衞生監督，落實好日衞生檢查制度和周衞生大掃除制度，並督促廚房、茶房堅持好食品留樣制度，確保環境適應、衞生整潔、食品安全；落實安全規定，搞好安全教育，督促保安搞好安全檢查，排除安全隱患，帶領所屬員工進行消防知識、防雷電知識、防食物中毒等安全知識的學習，貫徹執行餐飲衞生制度，開展經常性的安全保衞、防火教育，確保安全，建立建全茶樓部安全工作小組和各種處理突發事故的應急預案。

十、主動熟悉和掌握所屬人員的思想情況、工作表現；主動關心所屬人員生活、工作情況，解決生活困難，關心所屬員工的成長進步，組織好所屬人員進行好技能培訓、文化知識的學習，提高員工的工作能力，增強他們的社會競爭能力，建立和諧內部關係；堅持公平、公正、公開選拔人才，創造一個良好的競爭環境。

昨日的嚴冬已經過去，生機勃勃春天已經來臨，轟轟春雷尤如倒戈戰鼓，衝鋒的號角已經吹響，茶樓部的員工們，為了今年的勝利，讓我們團結起來吧！並肩戰鬥，耕耘春天的種子，必將摘下秋天的碩果。我們一定會完成今年的任務，勝利是屬於我們的！