大學畢業生寒假實習總結範文範文

我知道，在大多數學生看來，不賺錢就稱不上兼職。賺錢是兼職的最重要目的。甚至是唯一的目的。在我看來除了我們現在的專業學習這個主業以外，我們投入的各種持續性的工作都可以稱之為兼職。

我剛上大學的時候，也是和大多數同學的想的一樣。所以，我嘗試過大學校園裏流行的大多數兼職職業。可是在做的過程中，我就發現那不是我想要的。直到在歐風中式餐飲(以下簡稱歐風)打工以後，我才明白：做一些有意義的事情，走出校園融入社會，才是更重要的兼職目的。

2012年的寒假我沒有回家!剛好歐風中式餐飲(頤高店)開業不久，需要招收大量的兼職服務員。學校恰巧也建議我們寒假裏鍛鍊一下。當然，我知道時下人們對大學生的一些看法：做事熱情高，但是往往持續性很差，三分鐘熱度，合作剛開始不長就堅持不下去了，往往不能善始善終。既然歐風不嫌棄，我也就見好就收，沒有過多的討價還價順利的被錄用。

第一天上班，店長讓我從服務員學起。收盤子、掃地、拖地、打掃衞生間。

剛開始的幾天，站姿不好，服務用語不當、聲音過小，還有在工作中經常出現過早收盤的失誤，惹的客人只抱怨。店長感慨：“小龍，咱幹活麻利但是也要看清楚情形判斷正確啊”!回去躺在牀上不禁傷心：這些問題要是再解決不了整個人可都完了。

不恥下問加上熟能生巧，始終相信一切總有好起來的時候。沒幾天就開始了正負零差錯的歷史。店長的眉頭不在擰着了，還意外的獲得了加分的表揚獎勵。我的熱情一下子前所未有空前的高漲，進入了興奮期。工作幹好了，失誤降了下來，也逐漸的得到了大家的認可與接受。這個時候收穫的是幸福、滿足，但更多的是對自己的一種信心!

員工們都説在餐廳菜台最減肥。其實服務員跑來跑去也不簡單，還練嗓子呢!餐廳里人多位子少，看見空盤子就得像看見敵人一樣迅速掃除，動作一慢客人就皺眉頭。勞動量一下子比平時大那麼多!幾天下來，飯量大增的驚人!好處是人比以前樂觀了，身體也壯實了不少。給爸爸打電話爸爸高興的幾乎要派車來青島當面謝謝老闆!直感歎該早點放我出來鍛鍊的!

每次高峯期菜台就是一火線。常看到大姐們忙的恨不得一個人當三個人用。我也是儘可能的一有空就過去幫着打米飯。時間久了好奇心一上來反而躍躍欲試!到底怎樣兩夾子下去一盤菜就好?到底那個香氣撲鼻的煲湯怎樣調味?順便還想知道每一個色澤誘人的菜品名稱、價格和口味?

晚上人一少的時候就往菜台跑，沒過多久，各個疑問就在實踐中迎刃而解。還學到了兩夾子夾一盤子菜的本領。

春節後剛開業的那幾天，人多的讓我開了眼，忙的連店裏熱鬧的音樂都聽不見。那個時候人手較少，許多空盤子不能夠及時收完一急躁出錯率有上去了。

在歐風“顧客永遠是對的”。尊重顧客是商家的立身之本。我很實在的悟到了這個道理。積極主動放下在家裏小皇帝的身段，誠懇的給顧客賠禮道歉並及時採取補救措施。也因此得到了顧客的理解與尊重。進而與幾個熟客建立了深厚的友誼。看着顧客滿意的離開，他們幸福的背影令我誠心誠意的快樂。對人和善其實並不難。

假期很快就到頭了。原本想早點返校，但看着店裏的生意越來越好而人手不足的現狀忍不住都多幹了幾天，真的產生了感情。臨走時送了外場的員工每人一份小禮物，以感激他們對自己工作上的照顧和生活上的關心!

開學的那天，宿舍裏眾兄弟們聚在一起，我是第一個説的。“我很高興的一件事就是在歐風邁出了第一步，第一次完全靠自己在真實的社會裏表現自己。

現在，每次想到歐風，心裏都有一股暖意。養成了經常洗手的“毛病”，吃飯急急忙忙的“毛病”，在公共餐廳用餐自帶餐具的“毛病”……到底歐風教會了我什麼，我也經常問自己。答案很多，是勤勞，是認真，是恭謹，是勇氣。

現在朋友們感慨我同初入大學時相比，似乎像換了個人，太有禮貌了!我都會微微一笑：我是。

在兼職中成長的!

現在，大學生兼職不僅僅是勤工助學的活動，也是學生在校期間一項重要的社會時踐活動，這也是為什麼一些家境條件比較優裕的學生也主動尋求兼職的原因。

以參加社會實踐活動為主要目的大學生在兼職時選擇性也會更強。這類兼職沒有生活的重壓卻

有更多的能力開發的主動性往往展現了個人的興趣傾向；有相當一部分還屬於知識性、技能性兼職，這種兼職在是我們獲得經濟獨立的同時，又從能力開發上為我們迎接未來的職場競爭作了良好的鋪墊。

當人們把今天大學生就業難和人才過渡浪費呼之為知識失業時代已經來臨時，從一入學就開始主動、自覺地參與社會實踐活動，在學院生活與社會實踐的磨合中積澱自己的人生經歷，我現在深信，這會對大學生增強職業競爭力，對以後步入社會的職業生涯發展會起到越來越重要的作用。

當然，學生以學為主，不要因兼職而影響學業。學有所成是我們事業發展的基石，是長遠的利益所在，也是社會和家長的殷切期望!