旅遊管理實習自我鑑定

在導遊服務中需要在細節體現温情，為遊客旅遊區放鬆心情獲得快樂，滿足好奇的心理提供良好的服務。以下是本站小編整理的3篇旅遊管理實習自我鑑定，僅供參考，希望對大家有所幫助。

旅遊管理實習自我鑑定篇一

在書本上學到的東西和現實是有巨大的差距的。經過這一個月的實習，讓我接觸了很多的在學校裏是無法遇到的事，也就是這些事讓我真切的感到了理想與現實的差距。

做一個導遊不難，但要做一個好導遊就很難了。導遊的工作就是直接和客人面對面的接觸，直接為客人提供服務的。客人蔘加旅遊團去旅遊，主要的目的都是通過旅遊區放鬆心情獲得快樂，滿足好奇的心理。但是每個人的性格各異，對人對事的態度不一。要想做好導遊工作，你就必須學會協調和安撫，因為你不可能一一滿足每個人的需求，有些人的要求你是無法滿足的或者根本就不能接受他的要求。這就要求我們導遊不僅要具備豐富的知識外，還必須具備熟練的服務技巧。

這個周連續帶了兩個團，這兩個團都是散客團，這樣的團本來就比較好帶，加之我之前積累的經驗。因此帶起來還是比較順利的。但其間也難免有不少小問題。一些客人時間觀念不強，在早晨出發的時候就耽誤了行程，對這樣的遊客你也不能去直接指責，而且還要安撫其他的遊客，這樣的事處理起來就很有技巧性。遇到這樣的事我總是會以一個笑話去化解尷尬而且對遲到的人也是提醒，客人很好面子，你給他面子他也會配合你的工作。一日遊的行程緊而且就餐條件又較差，為了防止客人抱怨，我通常都會在車上提前給他們打“預防針”。

散客團基本上都是由幾個小團體組成，這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關注這些小團體中的具有領頭作用的一個人就行，這些小團體基本上是以領導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物，也就算是和這些小團體搞好了關係。個小團體有時又可以相互牽制，所以整體來説帶起來並不難。

我認為導遊服務中存在着細節體現温情，有時候我們的一聲親切稱呼、及時的援手、及時的提醒都能換來客人會心的一笑。這一笑不僅是客人對你的肯定也會是以飽滿的熱情工作的動力。

旅遊管理實習自我鑑定篇二

第一週

今天周總沒有遲到，哎，以後還是不要注意她的遲到問題為好。我把自己精心完成的商業計劃書給她看了，她很滿意。給我看了公司的商業計劃書正文。我看了後才知道，我寫的內容看起來很好，但是很垃圾，表面上很有層次結構，但根本沒解決具體問題。不過忙了一天的我，還是覺得很充實。我終於覺得在這家單位自己是有價值的。

第二週

今天周總沒有出去，我們交流了很多。她還告訴我，下次我就滿可以完成本公司的商業計劃書了，通過我昨天的表現和今天的學習，我已經有能力寫那個了。我發現她説話很有道理，很有力度。40來歲的年紀，好有才好有能力。説句心裏話，她漸漸成了我心目中的偶像。她詳細給我介紹公司的流程和業務，還有很多很多。給我最深刻印象的話是-“我們公司不是大公司，所以每個人的價值都很高，都很忙。以後你會很辛苦的，但年輕人這個時候多辛苦些，學到的東西更多，我剛來這家單位的時候，別説是商業計劃書，連個自我介紹都寫不好。你很有潛力，好好努力吧。”我很激動。她還告訴我有時間就多去看看別的部門 ，這個公司小，很快能認識所有的同事。

第三週

一整天好象沒做什麼，但給我的感觸很深，感覺自己已經適應這個小辦公室了。我和兩位同事已經樹立了良好的關係，和周總也很熟了。我會更加努力，相信我是最棒的。今天是我爸爸生日，下午我就提前回家去了。

第四周

周總沒給我安排工作內容，叫我自己找事做。我主動去了網頁建設部參觀，和網頁部經理做了自我介紹。建設部經理很熱情，我心想，這些人真熱情，心裏暖烘烘的。她還和我説，我們公司的人都很團結，把這裏當成自己的家。我除了謙虛的客套話外，都不知道該説些什麼好了，看來得好好鍛鍊溝通能力了。很快我就瞭解了建設部的工作內容。

第五週

今天周總帶我去參觀了市場部。和那裏的同事互相介紹後我認真看了她們的工作。因為帶我去參觀的是周總，總感覺她們也把我當成領導似的，很客氣。突然想起了一個成語----狐假虎威。在這裏得知，明天有個業務員培訓會，為了多加學習，我主動和市場部經理説了，明天的培訓會我去幫你們做事，大事辦不了，倒茶倒水接待客人還是會點。她很高興的答應了。

第六週

今天去了會議室，這裏沒有祕書，只好我來當了，以前一直是文員和前台這個時候做事。市場部經理在那裏給業務員開會。在這裏，知道了網絡營銷到底是怎麼回事，瞭解了這些業務員的工作。開會結束後我自己有了點觀點。(這些業務員的素質似乎都不是很高、對自身產品的瞭解很不夠深入、對網絡的瞭解好像也不是很夠、做為本單位，應該穩住原有的業務員，並發展新的業務員，避免培訓好後的人才流失，對單位造成不利、讓業務員自身認識到參加這些培訓會的重要性。)我是新來的，還是少説兩句吧，和周總説這些不見得是好事，還是埋藏在心裏為好。或許我瞭解的不一定對。但我知道這位市場部經理很優秀，真是人外有人。看見這麼多優秀的人士，我感到自己太渺小了，我真希望數年後，自己也能成為公司的內行人士。

第七週

不知不覺3個工作周過去了，我在這裏很充實。周總每週1都去各個部門轉轉，我也跟着去了。參觀了財務部，開發部，客户服務部，還有行政部。算今天，除了總經理辦公室沒去過，公司的所有部門都去過了。我現在才知道，總經理是主外的，經常不在。主內的是這位周總。有時候覺得自己還真幸運，要是去了大集團，那也不能瞭解所有部門的內容了周總和我説，每個部門我已經轉遍了，以後哪裏需要我，我就得去幫忙。

旅遊管理實習自我鑑定篇三

第一、酒店管理公司新接手酒店的管理，在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;

第二、酒店在開業後正實行開源節流的政策，資金投入不足，造成酒店布草只有3套備用，甚至有些部門只有2套，這與通常的3到5套嚴格不符合;

第三、酒店的工作程序不妥，客房部的布草屬於洗衣房的主要材料，但是布草發到洗衣房經常是在下午，這有航展期間住客退房較晚的情況，也有樓層服務員的技能不高的原因，也有隻設置一個布草員的原因，更有工程部為了節約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因。

綜合來講，這是酒店管理層沒有按照規範標準來管理，犯了經驗主義的錯誤。在工作中，我發現洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果説，布草由洗衣房來管理，把布草的管理工作做好，酒店管理層就應當把機構設置以及人員設置安排好在安排工作。但是實際情況是，酒店的布草管理可以説是隨波逐流，處於邊緣地帶。在我來到洗衣房後，這裏就發生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業後，採購部門採購回來一批客房布草，但是這批布草質量嚴格來説不過關，洗衣房在洗的過程中發現了跑紗以及佈線易脆的情況，在彙報上級後，各方面都沒有引起重視，在一次大規模洗後，發現大量布草等待報廢，從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。這裏暫且把酒店為了節省成本去採購劣質布草的緣故去掉，從這件事可以看出，酒店各級部門對布草的管理敏感度處於較為低級。這裏有基層員工的工作素養不高，也有上級負責人責任心不強的原因。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理，在我工作中發現，洗衣房的設備嚴重落後，布草的管理也屬於應付式，沒有專門的責任人來負責，沒有明確職責，布草隨意堆放，隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到，例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來，我發現每次都會因發黴而造成枱布報廢的情況，西餐廳的枱布則出現因客人吸煙把枱布燙壞的現象，這都沒有責任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視，進而改進。

第二部分對酒店的認識

在洗衣房工作了六天的時間後，我得到上級領導的允許，回到了客房部擔任客房服務員。因此，在本次實習期間我獲得了更多接觸酒店服務的機會!服務行業的本質就是人，我認為在某種程度上講，酒店的基礎是服務，服務的基礎就是人，如果我們的人與人之間平衡被打破後就很難把握人際關係。在酒店工作之初，我就開始注意酒店中人力資源管理中出現的問題。在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負責人以外，作為學生代表，從與人力資源部經理的接觸中，我發現她是一位很有責任感的女士，但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個過程中，我透過她，瞭解到公司人事建設還處於空白的狀態，例如，酒店中現在存在着三部分人，一是原西北航的員工，這部分人掌握着酒店各部門的基層權力;一是酒店管理公司空降的總公司人員，這部分人行使着酒店的最高權力;一是酒店重組後新納進來的員工，這部分人大多處於公司的最低層，但不乏各級管理層中的人員。可以説，酒店中人事狀況極為複雜，尤其是各部門與各級之間的交流極為缺乏。嚴肅地來説，航展接待工作對於機場酒店來説是極為重要的事情，但是酒店上下並沒有完全進行思想的溝通，更多的是停留在表面以及高層，在基層直接工作的負責人根本沒有機會參與到酒店的航展接待計劃的制定中，從而為在航展中出現種種問題埋下伏筆。在實習過程中，我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務員，在交流的過程中，我深深感到酒店行業的從業人員的素質有待提高的重要性。從目前來看，酒店的從業人員基本上都具有中專以上學歷。對於學歷的不停攀升，但個別所謂的二線部門從業人員的學歷一直徘徊不前，人為造成酒店一二線的形成。對此，我認為嚴格的一二線之分應該與客人接觸的範圍為界，而不是與客人接觸的時間(從業人員的能力影響其待客質量，從而影響其最終待客時間)為界。在我工作的客房部中，下轄客房部、洗衣房以及PA部，客觀來講客房部從業人員的綜合能力遠遠低於前廳以及辦公室的從業人員。但是，我想經過了實習後，我認為這些部門的重要性不亞於後者，因為你不能讓一個能力以及素質不高的人去從事背客服務，直到出現了問題後，由你的“酒店精英”去解決，這樣的話只會加大酒店的運營成本，更重要的是酒店無形資本的流失。因此，我想不在乎爭論酒店中各部門的重要性，更重要的是把一碗水端平，真正做到共同促進。把各部門人員的培訓工作長久進行下去，建立學習型的團隊。這樣下去，酒店的各項工作中出現的問題才會減少，才會從根本上解決酒店運營中的難題，使得酒店這艘航母平穩前進。