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收銀員的實習報告十四篇

收銀員的實習報告十四篇

收銀員的實習報告 篇1

一、實習目的:

收銀員的實習報告十四篇

光陰如梭,高中生活即將結束,對於即將畢業的我們,相較於前兩年的理論學習,畢業實習則是我們高中生涯的最後一門實踐課程,在此期間,我們每個人都迫切希望能夠通過個人的親身實踐來檢驗一下自己在高中生涯中所學知識的實際應用的針對性和相應掌握的程度如何。20xx年1月17日,我來到銀泰百貨武林店,開始了我的實習生活。

二、實習單位及崗位介紹:

銀泰百貨武林店成立於1998年11月16日。是一家以“年輕、時尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閒等多方面的購物體驗。我擔任的職務是收銀員,雖然期間經過了部門的調動,但對於收銀這一職位我還是做到了從無差錯,認真負責並且有始有終。我覺得收銀員這個崗位有着一定的重要性和危險性但同時也是一門技術活。

三、實習內容及過程:

為了能將所學知識與實踐應用更好地結合起來,在由學生變成工作者的轉型期,承前啟後是實習所要把握的必要環節,虛以好學方自強。對於開始的適應階段,每位同學對自己對他人和對工作都必須做好一定的主觀和客觀的認識及評價。

我所負責的主要是收銀工作,是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務。幾個月的實習生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時間裏學到並掌握了不少收銀、服務、人際交往等方面的技術,將學校所學理論知識與相關工作有機融合在了一起。所以總的來説,這幾個月不僅是一種收穫,也算是出身社會後的一種成長和磨練。轉眼間我們的實習生活就要結束了,在寫實習報告時,回頭看看這些日子的工作日誌和個人總結,感覺不是莫須有的空虛,而是實實在在的充實。

1、工作能力。

在實習期間,我認真地做好本職工作,能夠虛以求學,同時還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動態有次序的整理起來,寫成工作日記,以備以後參考學習。期間,能主動地向老員工請教,借鑑其經驗,取其長補己短,雖是初入社會,卻很快地適應了這種實習工作。一段時間後的單位反饋情況表明,我們的學生基本上都具有較強的工作適應能力,並且具備了一定的組織能力和與人溝通能力,受到實習單位的一致好評,我覺得很開心,我知道,這不僅是個人的榮耀,也是學校的榮耀,因為我們都是開元商貿職業學校培養出來的好學生。雖然在學校學的是企業管理專業,但通過在校期間學的其他方面的知識(如中級營業員、電子商務師等),讓我們能較快適應並勝任單位所交待的相關工作,在這一點要感謝學校給我們提供pos機房以及多次指導練習機會。正是有了之前那些知識作為如今實習的平台,我們每位學生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識,也為如今的工作打下了一定的基礎。實習期間,作為一名實習生,我們在完成本職工作期間,也幫公司做了許多其他方面的實際工作,為企業的效益和發展做出了一定的貢獻。

2、實習方式。

進入實習崗位,實習單位考慮到我們都是實習生等因素,便指定安排相關人員採用師傅帶徒弟的形式對我們進行培訓,通過必要的工作前培訓來提高日後所需工作的相應技能。在工作中,我們實習生們都能夠嚴以自律,遵守實習單位的規章制度,按時上下班,認認真真完成實習單位所交付的任務。虛心向學,提高個人的工作技能,努力加強實踐知識,力求在實習單位做出自己更大的貢獻。我們實習生虛心好學的工作態度,自奮自律的工作原則均受到了實習單位及其指導師傅良好的評價。

3、實習收穫。

服務知識和技術在實踐中有了很大提高,理論知識與實踐能力均已熟練掌握;提高了與人交往方面語言溝通表達能力,學會不少做人方面的道理;汲取了一定的工作經驗,為以後再就業和個人能力再提升打下了堅實的基礎,就順利畢業做好了充分的準備。

4、領導關注。

在實習期間,對於在崗實習生,學校相關領導都在不同時間、不同週期進行了追蹤查看,及時瞭解實習生的最新近況和最新動態,對大多數適應力強的學生給予了肯定,針對部分尚未完全脱離象牙塔生活的實習生進行了引導工作,不同層次地做了相關的思想教育。實習學生都能積極配合企業管理工作,在相關工作崗位上起到了良好的促進作用。普遍得到了實習單位的首肯。

四、實習總結及體會:

想起剛做實習收銀員時,面對問題總是手忙腳亂,現在卻已漸漸熟悉並獨立完成公司所交任務,感覺真是一種收穫、一種個人能力的提升。但我明白,實際操作其實遠遠要比理論知識複雜的多。所以必須經常加強理論知識學習,增加實踐能力和認知度。時時嚴格要求自己,在摸索中瞭解更廣、熟識更多,將所學理論與實踐有機結合,從而進一步提高自己的技術能力和服務能力,以便在日後的工作中能夠達到得心應手。我們的實習生活很快就要結束,實習時間雖然很短,卻學到了不少課本沒有的知識和技能。我相信,憑着自己在學校期間所掌握的知識和自己以後不斷的努力,一定會做好並且做的更好。不管以後將會從事何種方面的工作,對我而言這段實習生活都永遠是我成長曆程的一個轉折點,也是我從一個即將畢業的學生向“工作者”邁出的新起點。

個人工作報告

我是一名入職不久的新員工,但在公司也將近有幾個月的時間了。在這幾個月的時間裏,我不但學得了很多專業知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對我來説是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。

商場的工作大家或許會覺得是一件很輕鬆的事。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什麼難的。我以前也是這麼認為的,可是現在看來,才感覺到其中很多的困難,並不是想象中那麼簡單,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能做好!

通過幾個月的工作和學習,賣場的工作我可以應付自如了。這幾個月的時間裏,我一直保持着熱情、平和的心態。雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業素質和業務水平還待提高,但我覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。這是公司的需要更是自己工作的需要。

時光飛逝,雖然自己在這份崗位中只工作了短短几個月時間,但給自己的的感受卻很深。只有做好做精自己的工作才會有美好的明天。努力吧!

收銀員的實習報告 篇2

1.1實習單位概況

三塘鋪鎮地處雙峯縣西部,鎮域面積55平方公里,轄50個村、5個居委會,總人口5萬,其中農村人口3.7萬人,耕地面積2.9萬畝,於1989年由原茶衝鄉和原朝陽鄉撤併而成。該鎮人文薈萃,地理位置優越,區位優勢明顯,滬昆高速貫穿東西,並設有三塘鋪出口,320國道傍鎮而過,距鎮中心僅3公里,青甘公路貫穿南北,建設中的洛湛鐵路婁邵段途經該鎮,為湖南省交通樞紐型代表鎮。1995年,被國家建設部等11個部辦委局確定為全國首批小城鎮綜合改革試點鎮,1990年和1995年被國家民政部評為中國鄉鎮之星,1996年被國家建設部評為全國村鎮建設先進單位,20xx年被湖南省委、省政府確定為湖南省小城鎮建設重點鎮,20xx年被國家建設部確定為全國小城鎮建設重點鎮,同年被國家發改委確定為全國首批小城鎮改革與發展試點鎮。20xx年,被評為全省小城鎮綜合改革試點工作先進單位,20xx年獲婁底市十大魅力鄉鎮稱號。20xx年,全鎮實現工業總產值22億元,農業總產值1.32億元,固定資產投資2.8億元,完成財税收入1.6億元,農民人均純收入4730元。

步步升購物超市就是坐落在這樣的環境之下,20xx年由私人企業家戴朝雲帶頭成立,佔地面積900多平,建築面積達1100多平,超市實際使用面積800多平,分上下兩層經營。一樓主營各種生活傢俱產品及零副食產品,二樓經營服裝產業,餘下的300多平除了老闆家人住裏面,剩下的面積全部當倉庫來使,另外還租了工商所三個廢棄門面用來當倉庫。

作為一傢俬營的中小企業,步步升超市位於三塘鋪鎮市場內,它的主要目標客户是本鎮十幾個鄉村的百姓以及一些外來務工人員。

1.2實習崗位情況

收銀員兼職理貨員

2、實習內容及過程

2.1實習過程

實習期間我主要負責店裏的收銀工作,作為一名收銀員應具有的誠實品德和良

好的身體素質,並經過專業的實踐和訓練,能熟練操作POSE機及其他輔助設備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術,向顧客提供快速準確、友善的貨款結算及服務;瞭解各類價格,熟悉各類工具的支付結算辦法,以及各類結算業務的作業程序與要領;做好營業前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業的職業道德準則;妥善管理好營業款,並按規定繳費;妥善保管好各類單據,並做好相關信息的收集工作;瞭解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結束後的清理工作;做好收銀責任區內的環境、商品、設備的保潔工作;參加週末盤點。

2.2主要內容

實習期間我主要負責的是收銀工作,每天的工作內容主要是數錢、基本工、動作。前輩教導後,我們就要拿着我從來沒見過的練習券(質地和真錢差不多)練習速度。速度標準是三十秒90張,看起來簡單的東西並不那麼好做。認鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽錢,編碼。如果出錯就要自己負責。打碼:要求每一個商品都有一個專門的13位的條形碼,在超市會有一些新產品,這些新產品就需要用打碼的形式輸入電腦記錄,或者掃碼槍突然不好使了就得用打碼進行。速度是每十分鐘30哥13位條形碼。識貨:識貨是針對部分產品所説的,比如哪些產品需要附加磁條、哪些產品容易調包。這些產品在掃描後都要注意保障無問題出售。除此之外營業前首先清潔整理收銀區,整理補充必備的物品及面售的商品,準備好零錢,檢驗收銀機,收銀員儀表檢查。瞭解當日促銷商品及促銷活動注意事項及禮儀訓練。營業中:招呼顧客位顧客做結賬及商品入袋服務,向顧客面售商品。配合促銷活動作業相應的收銀處理,等待顧客時可進行營業前的各項準備工作,顧客抱怨處理,交*作業。營業款解繳作業,適時對顧客予以引導和提醒,及時糾正理貨員及其他作業人員的錯誤作業。營業後:整理各類發票及促銷券。結算營業額。整理收銀區的環境衞生。關閉收銀電源並蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協助現場人員做好營業結束後的其他工作。

3、實習總結

這段日子裏,我的收穫很大。使我從一個沒有什麼工作經驗的學生慢慢成長為一名瞭解收銀員知識,並較好的掌握收銀員工作。這一個月裏我的收穫是做事都要謹慎小心,不要因為事情簡單就掉以輕心。也明白了我們現在的處境並不是很理想,應該有危機感。常常聽到人們説社會和校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間有什麼不同,經過這次親身經歷,的卻明白了其中的差異。剛剛到這個新環境的時候,真得很不適應,每天的工作,真的覺得很累而且很無聊,可隨着時間慢慢的過去,我覺得如果要適應這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試着改變自己,使自己能夠融入這個社會中去。並慢慢的發現其實工作也不是那麼無聊的。每當想到這,我就不斷鼓勵自己,要好好工作。好好學習相關知識。

不能簡單的把工作等同於結賬工作。因為顧客進入超市,接觸的第一個員工就是收銀員,他的一舉一動都代表了超市的形象,所以,收銀員的素質很重要。同行告訴我要做一名稱職的收銀員,收銀技巧掌握固然重要,但對顧客的服務態度和自身的素質也很重要。

要想做好收銀工作,成為一名合格的收銀員,首先應該明瞭收銀員的工作職責:

(1)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的*私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀台,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低於原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利於他人私利,或可能產生的內外勾結的偷盜現象。在收銀台上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀台上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀台上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀台前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

(2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由於該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀台上。

(3)注意離開收銀台時的工作程序。離開收銀台時,要將暫停收款牌放在收銀台上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜裏,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀台的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請後採的顧客到其他的收銀台結賬;併為等侯的顧客結賬後方可離開。

4、致謝

在這裏首先要感謝步步升超市老闆戴朝雲給了我這麼一個實習的機會,讓我更深入的瞭解了生活的艱辛與不易,同時也明白了收銀員工作是多麼的辛苦,再者通過理貨也明白了許多在書本上學不到的東西,以前只知道物流是幹嘛的,現在更清楚的明白了什麼是物流,什麼是超市物流。

其次要感謝我身邊的同事,謝謝他們對我這兩個月的實習給予無私的幫助,對我工作上的小錯誤的包容,讓我更透徹瞭解了超市物流的含義,也清楚地知道了在超市上班其實也還是很辛苦的。

最後要感謝理工大學給予了我充足的時間讓我到社會上去歷練,使我們知道什麼是社會,什麼是社會生活。生活並不如我們想的那麼簡單,總是充滿着各種挑戰。

短短兩個月的實習讓我深刻體會到了生活的不易,同時也為即將走出校門的我們做了充實的心裏鋪墊去迎接即將到來的各種磨練。

收銀員的實習報告 篇3

一、實踐目的

利用假期體驗社會生活

二、實踐時間

一月二十六號——二月九號

三、實踐概況

本人石仟億利用寒假假期在學校附近的家樂福超市參加社會實踐,當一名收銀員。

初次脱去學生的外衣,以一名社會青年者的身份參加工作,對於一直在學校象牙塔的我,還是有些膽怯。最初進去我一點社會經驗都沒有,甚至連真假鈔都不能識別。我對自己沒有信心,也懷疑自己是否可以勝任這門工作,但一心想利用假期鍛鍊自己的我還是堅持留下來試一試。經過三天收銀部主管跟我們培訓,我們瞭解了整個賣場的概況,知道了怎麼樣對待顧客—“三唱一核”、基本禮貌用語,怎樣識別真假鈔,怎樣操作收銀的電腦,並通過“跟機”讓我們知道怎麼應對各種情況。

後來就是真正的上機了。最開始自己還是不適應,感覺很累,但是後來就慢慢適應了。經過二十多天的實踐,讓我感觸頗深。

我發現在收銀部有百分之七十五的都是學生工。可見學生參加社會實踐的意識在增強。與他們在一起處事我感覺很好,少了年齡的差距,少了人事的圓滑,感覺比較親切。

首先我體會最深的就是“現實”這兩個字,這麼多天的實踐,我感覺收銀員在整個社會的地位是比較低的。雖説在盈利性的企業,是以“顧客為上帝”為理念,但是有些顧客卻濫用權力,以為有錢想怎麼樣就可以怎麼樣。把收銀員的一些小過失擴大化,有的甚至故意找碴,根本不尊重收銀員的人格,而收銀員還得和藹的向顧客賠禮、道歉、解釋。可見收銀員的社會地位地下。同時我感到幸運的是,我不是永遠的收銀員,這也是激勵我在以後的學習中更加努力,能取得一定的社會地位。

“現實”還表現在收銀員到金庫投庫當中,在與金庫對賬的時候,如果有發現短款,五十元以下必須當天賠償,這是公司的規矩。冷漠的不是錢,而是有些人的心。在那種沒帶錢而你又必須歸還時,有人有能力幫你卻不幫。那種無奈是痛苦的。我經歷過,但最後有人幫助了我,使得我安全度過了。

其次讓我感觸深的就是國民的素質,一個國家的發展前景看的不是現在的科學技術有多強大,而是那個國家一代又一代人的精神素質。在超市,每天都有各種各樣的人來購物,與他們的財產—錢有直接聯繫的就只有收銀員。

我遇見的顧客中爺爺奶奶雖然麻煩一些,但是惡言相撞的,相對而言,要少一些。

我感覺素質最惡劣的是中年人,他們有些人完全以罵人來發泄,把收銀員的自尊完全踐踏在地上。俗話説“得饒人處且饒人”他們不僅不包容人,反而抓住一個地方就死咬不放,想盡各種辦法來傷害你,達到他們泄恨的目的。

青年人中分為兩種人,一種是受過良好教育,行為素質良好者。他們會很有禮貌的對待你,讓你感覺很舒服,自然地對他們也很有禮貌。還有一種就是肆意揮霍,仗着他們家有錢目中無人者,他們和美素質的人是差不多的。我在想他們以後又能為社會做出什麼貢獻呢?

最讓我擔心的就是小孩子。大部分小孩都是嬌生慣養,想買什麼就買什麼,想吃什麼就拿什麼。父母視為掌上明珠,對其百依百順。在這種優越條件下,教育出來的小孩卻居然來連起碼的禮貌也沒有!不管怎麼樣,收銀員的任何一個人都是他們的長輩啊。有些小孩子甚至連行為習慣都沒養好,亂拿別人的東西。小孩子是祖國的未來,可是這樣的一代,中國怎可交給你們/?這其中,其實父母有很大一部分責任。他們的一舉一動都影響着他們的孩子,所以父母應該樹立一個好榜樣。

還讓我感受深的是家樂福的運作。在我工作的這麼多天中,我發現了不少問題。好多條形碼掃不出來,原因有很多,有的模糊不清,有的褶皺,有的根本不存在於電腦。還有好多商品價格與標價不一,取消單品的程序麻煩等等,都導致了好多顧客不滿。可是這些問題卻遲遲未得到解決,辦事效率低下。公司內部人員宂雜,好多促銷員做事不夠仔細認真。家樂福員工多,可是員工的餐廳卻很小,熱飯的微波爐少,熱飯很困難,在裏面吃飯很艱難。想讓員工賣力工作就必須給員工一個舒適的工作環境,這是一個企業應該做到的。作為外國企業在中國,由中國人承辦的企業卻沒有發揮“家樂福”,這個品牌效益,沒有發揮它的潛能,這是很可惜的!所以也導致超市生意越來越不好。

在最後快過年的那幾天,家樂福的人流量劇增。收銀部的人卻少了,領班,助理,主管,科長,都上陣“殺敵”了,二十幾台機子全開,可是還是民怨沸騰,家樂福的弱點也就暴露出來了。我想如果在此之前將一切迎接準備工作做好,人流量會更大,生意會更好。

我還感受到温馨的一面,我遇見過表揚我人好的老年人,我遇見過誇我可愛的中年人,遇見過有禮貌的年輕人,看見過温柔的教導小女兒的爸爸,看見過善解人意,教導兒子的媽媽。他們的每一個善解人意的語言,動作,都深深打動了我,也是我一直堅持下來的動力。

在收銀部我人緣很好,領班,助理,主管都對我很好,金庫的惠姐和他們都總是語重心好的教育粗心大意,做事毛躁的我。剛開始不覺得,隨着在那裏呆的時間越長越覺得他們人挺好的,我感到很温暖。

我覺得不管遇見什麼,在這個世界上還是好人永遠多些,光明的一面要多一些。經過這次實踐,我想告訴大家,學會善待尊重身邊的每一個人,給他們一個理解的神情,關切的舉動,善意的微笑,這都會是他們前進的動力。

我感謝幫助過我的人,感謝尊重、支持、包容我的人,感謝家樂福給我的機會,讓我學會了很多知識,得到了很多做人做事的經驗。非常感謝!

收銀員的實習報告 篇4

我們的班次主要分為三個班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七點到十點,我們要在早上七點之前到崗,做好準備工作,打開電腦,登陸好收銀系統,到前台領取備用金和錢櫃的鑰匙,因為在早上酒店要為住房的客人提供自助早餐,我們的工作也很簡單,就是在刷卡機上刷一下客人的房卡,確定早上的用餐人數,餐廳規定,每個房間的只能有兩個人吃早餐,其中有一個人刷房卡,另一個則要做無卡登記,就是在一張無卡登記的卡上,將其登記在其所住房間號上,如果在他們同行中還有第三個人,我們就要按每人48元的標準去收費,一般這種情況很少,但是也存在,有時候也會有客人趁我們不注意就悄然無聲的進去。所以要我們特別注意。詢問客人的房號以及人數,做好確認工作。最後要將人數統計起來,交到前台確認簽字。

我們的正常班就是早上10點到下午的一點,晚班是下午一點到晚上九點,我們要提前10分鐘到崗,檢查收銀工作設備是否處於工作狀態,查看零鈔是否充足,如果不夠,就要打電話給出納,問是否可以兑換零鈔,她説可以,我們就要準備好自己需要的整錢去出納辦公室兑換,一定要點清楚錢數。我們上正常班和晚班的時候,上一個班次的人會與我們交接現金庫存,這時候我們需要認真的點一下錢數,確定金額,以便確定責任,並且查看交班本記錄上上一班未解決的事情,查看上個班次收銀自查賬目,交賬以及其他物品的交接,接收收銀台所有抽屜、保險櫃的鑰匙,接收發票結餘金額、收據,發票和收據一定要連號,接班無誤後再交接班簽名確認並請上一班收銀員將自己工號退出系統,使用本班次收銀員工號進入系統,收銀員的工號密碼不可以泄露,這樣是為了明確責任。還需要把吧枱衞生打掃乾淨,物品擺放整齊,以備領導的檢查。

在正常班和晚班的時候結賬的數目比較大,結賬方式也有很多種,比如現金,刷卡,掛房賬,用消費卡,簽單等等,剛一開始聽到這些真是一個腦袋兩個大,這些結賬方式不同,讓我們做賬的方式也不同,記住這些真的是很難,剛開始總是一不小心就犯錯。

1、現金結賬,要核對人民幣票面各處的防偽標誌和人民幣票面是否完整無損。

2、信用卡結賬,用pos機先刷一下客人所持的卡,核對信用卡背面簽名及正面凸出來的數字是否一致,按照提示步驟操作,輸入顧客所消費的金額,然後讓客人輸入密碼,最後pos機會出小票,將一張小票給客人,另一張保存好,信用卡結賬時持卡人必須在消費小票上簽名。

3、簽單結賬,所有簽單客户必須有消費客人簽名,所有簽單客户結賬時需要對照簽單申請表的簽名樣式才可以掛入簽單賬户中,非酒店簽單客户必須擔保人簽名後,消費客人在賬單上註明其單位名稱,姓名,聯繫電話才可以掛賬。

4、客賬結賬,客人要求掛房賬時,先讓客人出示房卡,確定是本酒店顧客後,打電話到前台是否能掛賬,確定後讓客人在賬單上簽名寫房間號。餐廳收銀員立刻把賬單送到前台,收銀員核對房號、簽名、金額,核對無誤後雙方收銀簽名確認,再由餐廳收銀員從系統轉入此房間賬户。

5、會員卡結賬,酒店會員卡分為明珠卡、白金卡、金卡、消費卡,所有的會員卡結賬時必須打印卡號。

6、宴請結賬,酒店宴請由行政部開出的宴請為標準,且領導已經簽名認可的,掛入宴請賬户,當時未簽名但是已經通知財務部一日內補籤的都可以掛入宴請賬户。

7、餐劵結賬,自助餐劵根據票面的日期,金額在指定地點使用,收銀員核對票面蓋有酒店財務部印章及酒店印章戳的都可以掛入自助餐劵賬户,餐劵不可以兑換成現金使用。

這麼多種結賬的方式記得我都頭疼了,因為不熟悉這些結賬方式,時不時的還會犯些小錯誤,有時候是忘記了,有時候是粗心大意的弄錯,反正開始的時候犯了很多的錯誤,不過後來我都努力的學習並且努力的去記,還有師傅耐心的教導,讓我最終學會了這些,也算是皇天不負有心人啊。

客人消費後,如果有需要,還要為客人開發票,剛來的時候師傅就教過我開發票。結果有一次剛好師傅不在,有位客人要發票,我就頓時手忙腳亂了,只好給客人説對不起,讓他稍等片刻。開好了給他拿去,當時很後悔師傅講的時候自己沒有好好的聽,用心的記。後來師傅回來了,我給她説了,她就很快的開好了,也沒有責備我,又給我講了一遍開發票的流程,原來客人消費後先要填寫發票領取單,用賬單給顧客開發票領取單,要註明消費金額,部門,日期,台號,大小寫,收銀員姓名,還不能塗改發票領取單,開完以後要仔細核對好信息,之後交給客人,讓他到前台去領取發票。

每天結完賬單後,要核對每份賬單是否用了對的結賬方式,每一份賬單都要做手工報表,如果是現金結的要蓋現金收訖的章,開了發票的要蓋發票章。還要寫內部投款單,一式三份,黃聯跟着現金走,粉聯跟着報表走,白聯留下。每天下班前要先核對手工報表與系統報表的金額是否正確,如果是正確的,就將手工報表和系統報表都打印出來,核對現金,信用卡,簽單,消費卡等金額,保證賬務的試算平衡。當一切都核對正確後,將所有現金的數額寫在現金袋上,把現金裝入現金袋,打電話給保安,必須在保安在場的情況下,將現金袋,手工報表,賬單一起投到前台。在記錄本上簽字,讓保安也確認簽字。這樣這一天的工作就算完成了。

收銀員的實習報告 篇5

時間過的很快,轉眼間在交通大學遠程教育學院的學習已經接近尾聲了,為了鍛鍊自身的社會活動能力,瞭解社會現實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現象,在社會大課堂裏,經風雨、見世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。更重要的是把在高等學校學到的理論知識落實到實踐中去。鍛鍊自己的動手能力,將學習的理論知識運用於實踐當中,反過來還能檢驗書本上理論的正確性,有利於融會貫通。同時,也能開拓視野,完善自己的知識結構,達到鍛鍊能力的目的。一切都是為了讓實踐者對本專業知識形成一個客觀,理性的認識,從而不與社會現實相脱節。所以利用課餘時間到社會崗位去實踐鍛鍊。

我所實習的的單位是**商廈**店,商廈收銀崗位空缺,人力資源部安排我去商場學習收銀。

收銀員是企業的關鍵崗位,是直接為顧客服務、又直接收取、歸集企業銷售款的重要崗位,是對全店銷售款的安全及收銀設備的正常運轉負責的重要崗位。對收銀員的選拔、使用、培訓及考核原則是:收銀員由企業推薦、人力資源部把關、財務部培訓、財務部檢查。正式收銀員的上崗條件、崗位職責、培訓內容和工作流程規定如下。

收銀員上崗條件

1、具備良好的思想品質和職業道德,具有較強的工作責任心,熱愛企業,能自覺維護百聯品牌。

2、自覺遵守本單位的各項規章制度和本崗位的紀律要求。

3、在本單位工作滿一年,各方面表現良好,無違紀記錄。

4、具備收銀員的基本素質,反應靈敏,具備基本的動手操作能力,在收銀員培訓中成績優異。

5、具備良好的個人形象。

收銀員崗位職責

1、熟悉本崗位的工作流程,做到規範運作;

2、熟練掌握操作技能,確保結帳、收款的及時、準確、無誤;

3、做好開業前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行;

4、結賬收款時,對所收現金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,對支票要核實相關內容,減少企業風險。

5、管好備用金,確保備用金的金額準確、存放安全。

6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。

7、管好用好發票,做到先結賬,後開票,開票金額與所收現金及機打票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正。

8、向財務交款前,需將現金、支票、信用卡分類彙總,與機打票核對相符,發現問題及時查找,避免損失。

收銀員培訓內容

1、企業規章制度;

2、收銀員崗位職責;

3、收銀員工作流程;

4、識別假幣的各種方法;

5、現金管理制度、支票管理制度、發票管理制度;

6、開據發票的規範要求及實際操作;

7、安全手冊及滅火器的使用;

8、POS系統基本原理,維護要點;

9、收銀機、點鈔機、税控機上機操作。

收銀員工作流程

一、開業前的準備工作:

1、與財務人員一道,將前一天結業前的錢款、備用金、票據從存放的保險櫃中取出,由會計人員複核。

2、到本單位會計室領取當天的備用金,換好零錢,以滿足結帳找零的需要。

3、檢查收銀機是否正常,如有異常應馬上調整;檢查是否需要補充機打紙,若需要應及時到財務室領取。

4、檢查收銀機是否正常,發現問題及時解決。

5、搞好收銀台的衞生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環境和飽滿的工作熱情迎接開業。

二、進入工作狀態:

1、對同時就餐未結帳的顧客按餐桌號掛機待結帳;

2、顧客要求結帳時按相應桌號同時打印出“結帳單”及“顧客消費單”,將“顧客消費單”通過服務員交給顧客,便於顧客核對。

3、按結帳單合計金額與顧客結賬,對收取的現金用驗鈔機驗鈔,對收取的支票要檢查單位名稱、印鑑、密碼等是否填寫齊全、是否正確。

4顧客要求開發票時,由收銀員使用税控機按顧客要求輸入付款單位全稱或“個人”,按結帳單合計金額輸入餐費金額,打出發票通過服務員交給顧客。對發生的退貨、換貨、折扣等必須經區域主管以上領導簽字確認。

三、向會計室交款:

1、收銀員向會計室交款前需要按現金、轉賬、信用卡等類別分類打印出彙總小票,將收到的現金、支票、信用卡小票分別打出彙總金額,與彙總小票分別進行核對(注意清點現金時應扣除備用金)。

2、票、款核對相符後,收銀員要分別填制“現金交款彙總表”、“轉賬交款彙總表”和“信用卡交款彙總表”,收銀員在表上簽字後將票、款交到會計室。

3、收銀員將票、款交到會計室,由會計分類進行核對,核對相符後由會計在“收款登記簿”上登記相關內容,經雙方確認後由收銀員和會計分別在交款人和收款人欄下簽字。

4、晚上結業後,需將錢款、備用金、票據交存到財務指定的保險櫃中,將保險櫃鎖好,以備第二天財務人員進行核對。

收銀員交接班時,交班人也要辦理好以上交款手續,給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財務室兑換零錢。

剛開始的幾天裏,領導沒有讓我獨自操作,而是讓我自己熟悉下環境,瞭解商場各層樓面的經營佈局,瞭解商品信息、收銀製度、財務制度以及商場各項規定。之後是為了做好收銀做各種準備——先是給我安排經驗豐富師傅的師傅做理論知識的培訓,作為一名合格的收銀員最基礎的技能就是點鈔,點鈔越多速度越快,才能獨自應付商場在旺季顧客付款排隊的情況。還有一點最重要的就是識別假鈔,營業款是商業單位單位主要的收入,一但出了問題,是收銀員本人承擔損失。另外存放營業款的抽屜在無顧客付款的情況下應該關閉,現金不得外露,有事離開收銀台時應該將抽屜鎖好,鑰匙妥善保管,千萬遺失不得!還介紹了OK卡消費和銀行卡消費注意事項,需要重點指出的是持外幣卡消費的顧客來付款時必須注意識別是否是偽造卡,如果遇到偽造卡處理與假鈔一樣禮貌回絕,多次出現持偽造卡前來付款的,應即使上報有關部門。

經過基本的培訓考核,我可以進入收銀台開始收銀工作了,但是領導還是很不放心,畢竟從來沒接觸過這個特殊的工作,我就在師傅的收銀台裏做了兩天,在旁邊觀看師傅操作,有什麼不明白的地方及時提出解決,以免在之後獨立操作時遇到解決不了的問題不知所措。在觀看的同時做好記錄工作,這有利與減少差錯,同時也為了聯繫相關課程材料做數字依據。

第二天我就進入收銀台開始了獨立操作,面對那麼多支付方式和電子支付儀器,心裏還是比較緊張的。百貨商場和超市不太一樣,商品貨號都是另改編之後手工輸入,一般情況下不會有長距離排隊情況,但是輸入貨號和單價佔整個收銀過程的四分之三。因為是第一次從事這個工作,所以一切都是按商廈對收銀員的要求來,有顧客前來付款,必須做到“雙聲”,“雙託”,“雙聲”即“歡迎光臨”,“歡迎下次光臨”;“雙託”就是找零或者銀行卡及其他票據要雙手遞送給顧客,還好那天正好是星期一,客流量不是很大,我利用閒暇時間認真做好各項支付方式的整理。

統計工作。下午,主管又過來跟我講了些在工作中應該注意的一些事項,主要是有顧客或營業員陪同顧客前來退貨的,紅字單上必須有區域主管以上負責人簽名認可,不然不能退;退貨一般與購買是與購買時支付方式相同,即現金退現金,信用卡退原卡內,無法退進原卡內應由負責人寫明原因;折扣在五折以下的商品必須經核價後才能上架,顧客付款時收銀員應當複核。這些都涉及商廈的利益,聽了之後不敢絲毫怠慢!商廈晚上二十二點關門,到了晚上二十一點三十分,客流逐漸減少,各個收銀台開始做着結算統計工作,星期一客流少所以收的不是很多,今天我坐的這個收銀台一共收到現金9523元,銀聯卡11024元,OK卡7634元,禮券200元,一共28381元,其中現金佔33.55%,銀聯卡佔38.84%,OK卡佔29.90%,禮券佔0.70%,收到營業額最高的是3A08櫃枱,一共3521元,佔全部營業款的12.41%。

從一天中支付方式的百分比可見,銀聯卡已經代替了現金成為一般消費羣體的主要支付方式,它不佔體積,攜帶方便,而且有密碼保護,取代了買高價商品攜帶大量現金的後顧之憂。特別信用卡的出現,更帶動了年輕人“先消費,後還錢”的超前消費形勢。我之前個人也在銀行信用卡推廣人員處申請了一張信用卡,然而我後來得知刷卡消費對商户來説又有一筆額外成本支出,就是手續費。消費者花等額的錢買東西,而商户卻拿不到全額的貨款;而銀行界給消費者提供方便的同時,自己也要求生存。我覺得這是個值得整個零售業和銀行業研究的問題,我之後查閲資料,早在20xx年,以沃爾瑪為代表的大型零售商對萬事達、VISA等信用卡組織提起集體訴訟,要求降低商户扣率。國內,4月份開始中消協叫板銀行“霸王條款”、湖南律師怒告中國農業銀行“借記卡收費”;進入6月份,深圳42家零售商聯合拒絕刷卡,要求銀行下調刷卡手續費,重慶、温州、寧波、上海等地商家緊隨其後,商家拒絕刷卡迅速向全國蔓延。

在三年高等教育中,我也學過些關於市場經濟的理論課程,到後來進入百貨商店實習,知道了其緣由,事後我在網上查閲了關於國際銀行卡組織和國外銀行發行信用卡的資料,這個使整個商業零售單位和銀行業界比較敏感的問題談下我的看法:

從經濟學的角度看,銀行卡市場具有很強的規模經濟特性。只有足夠的持卡人和商户參與到網絡中來,銀行卡支付系統才能有效發揮作用。信用卡市場可持續發展的前提就是擴大信用卡消費,整個市場才能獲得規模經濟帶來的效益。20xx年,“商户拒卡風波”後,中國銀聯上海分公司根據央行新的收益分配辦法宣佈商户費用總體下降30%,國內大商場在自己的利潤體系內基本能夠消化,但是,作為我國零售業的小商户由於自身實力,暫時仍無法承擔,無論從邊際效用還是擴大整個產業規模來説,我們都不應該把他們置之門外,而應該採取不同的激勵措施,鼓勵他們融入市場。香港銀行經營收單業務大都擁有專門的經營策略,關注的是收單能否帶來經濟效益。是否經營收單業務,怎樣經營收單業務,都取決於如何才能效益最大化。匯豐銀行對一部分交易量非常小的商户實施收取月費的政策。渣打銀行則將商户按收單交易量劃分為收益額大和收益額一般兩種類型,對兩種不同的商户提供不同的開發和維護服務。因此,渣打在商户數量的排名上只佔第五位,但在交易量上則排名第3位。這種做法非常值得我們國內收單機構借鑑,對收益額大小不同的特約商户提供不同的開發和維護服務,收取不同的商户扣率,在保證大商户利益的同時,又能夠起到鼓勵小商户使用信用卡的積極作用。從利潤最大化定價模型中,我們可以看到,只要邊際收益大於邊際成本,企業就可以獲利。目前我國信用卡產業遠遠不能達到規模經濟效益,後台處理系統、通信系統等固定成本在總成本中所佔的比率非常大,增加一個商户的邊際成本很低,基本上只相當於一台POS機,甚至於可以由商户自己承擔(如果商户自己購買POS機,可以享受更低的商户扣率的抵折),而增加一個商户不僅降低了分攤成本,並且能夠增加規模效益,一舉兩得,又何樂而不為呢?我認為,各發卡機構是否對持卡人收取年費,無可非議。只要充分考慮了自己在整個信用卡市場的戰略發展重點及其競爭地位,每個髮卡行都有權力選擇收費或不收。對於銀商關係來説,信用卡組織要靈活地使用差別定價策略來協調銀行、商户和持卡人之間的關係和利益。同時,我們還可以開展聯名卡業務,將銀行、商户、持卡人利益捆綁在一起。使得持卡人、聯名單位和髮卡銀行三方都能受益。聯名卡持卡人可以獲得比現有的銀行卡更多的“折扣優惠和特殊服務”;聯名企業憑藉聯名卡提高企業的知名度和競爭力,起到穩定老客户、發展新客户的作用;髮卡銀行不僅可以豐富銀行卡的品種,並利用商場所擁有的高品質客户資源,為銀行挖掘潛在持卡人、獲取綜合收益和利潤打下基礎。JCB信用卡公司是日本最大的信用卡髮卡和收單專業公司及世界第四大信用卡國際組織,目前,該公司聯名卡佔42.7%,收益佔30.2%。因此國內信用卡市場各主體要採用靈活多變的定價措施和手段,提高參與各方的積極性,擴大信用卡產業規模,推動信用卡市場全面、快速發展。

收銀員的實習報告 篇6

時間如白駒過隙,飛快地流逝着。昨天已成為永遠。我們既不需要面對昨天,也不需要面對未來,需要面對的是現在。不論昨天是否成功,那都不重要,重要的是在現在做到最好。

有句俗話説的很對,!淘汰,並不是你能力差,而是你是否在意你現在的工作。是的,其實不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實每個人對他的現狀都是不滿的,但是為什麼在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最後被淘汰呢?其實很簡單,那就是對工作的態度不一樣。

工作一年了,在這一年中我做了些什麼,有些什麼高興與苦惱的事。回想過去有很多辛酸苦樂,在工作態度上也迷失過方向,走了一點小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結錯誤,用於下一年的工作中,那才是我現在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什麼樂趣,如果你這樣想那麼就錯了。其實只要善於發現,工作中是有很多值得我們高興的東西。

有的時候我也會抱怨怎麼搞的,不忙的時候不排我上收銀,一忙就排我上收銀,當然我們都知道,在最忙的時候,收銀員是最累的,又怕少錢多錢,又會被顧客罵兩句,有感情的人都覺得心情不爽。但是當我來好好想一想,為什麼會這樣。也許因為他們認為我有這個能力,所以才會排我上這個最忙的時段,難不成排新員工來上嗎?靜下心想一想,我的這些抱怨都是錯誤的。其實只要善於抓住幸福,幸福就在我們身邊。當我用最快的速度備好餐,然後呈遞給顧客時,顧客的一個滿意的一笑,這難道不是我最大的幸福嗎?

有的時候我也會抱怨怎麼會這樣,我經常做一些掃地,收餐盤,拖地一些無趣的小事,連國小生也會的事,直到有一天我年看了兩個故事後,我的態度改變了。第一個故事説:日本的一個高官,曾經在他年青的時候發生的一個真實的故事,他年青的時到一家酒店當服務員。開始的時候經理叫他去洗廁所,他認為這份工作,沒意義。整天無心工作。他的心事被經理髮現了,就當着他的面把廁所洗乾淨後在馬桶裏裝了一杯水喝了下去。經理的舉動讓他太為感悟。後來他學會了認真細心的工作。最後取得了成功。

還有一個故事是肯得基老總相到外地發展,於是就在當地招一名總經理,當所有考核都過關後,最後一項考核是清洗衞生間,這讓所有考生都很驚牙。最後他通過了最後一項考核。後來他的老闆告訴總經理他家的衞生間一直是他清洗的。

可以看出,一個幹大事的人也經常幹一些小事。這些看似小事的事,正是成就一個人一生的關鍵。談到這裏你還認為這些事不起眼嗎?新的一年就要到來了,我相信我一定能做到最好。

收銀員的實習報告 篇7

前台作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裏開始的。

X酒店,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當時比較先進的設備和住宿條件。作為中國重要的商業和工業城市,擁有足夠的商務客人,從賓館的統計來看,80%的客人都是在企業或商業集團代表,其中很大一部分是長期選定作為下榻賓館,並和賓館簽訂有長期合作協議。這些商務客人的住宿成為這樣的商務酒店的重要盈利點。

前台分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,並一週一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。但是,問題也是顯而易見的。

由於這種基本沒有處於精細管理的狀態下,因此,個人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權力不明,出現了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉,本來就是人的天性,所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了,傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看,這樣是可以有效的提高前台接待和其他工作的效率,並且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的環境,會給人以質量的提高感,有優越感,自然會加深對經營單位的好感,這個時候再配合以優質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。

另外,已經存在了比較合適的房態顯示和處理系統,但是沒有得到很好的應用。對於這個問題,我做了一個簡單的分析。

問題:

在房間退房之後,一般情況客房服務員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。但是在由於現在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態置ok房――準備新客入住。在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由於客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的。在我們現有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經常出現房間沒有做完就通知樓層開房,然後客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利於客房服務質量的提高。因此,我提出,一定要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。

主要的做法有以下兩點

1、重新規劃從客人退房到置ok房的流程,儘量吸取客房和前台兩方面服務員的實際經驗,做出最有效率的操作流程和責任分工。

2、從退房到客房服務員做房,由客房領班查房之後再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。

另外,由於前台員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進*態管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。

收銀員的實習報告 篇8

一、實習目的:

光陰如梭,高中生活即將結束,對於即將畢業的我們,相較於前兩年的理論學習,畢業實習則是我們高中生涯的最後一門實踐課程,在此期間,我們每個人都迫切希望能夠通過個人的親身實踐來檢驗一下自己在高中生涯中所學知識的實際應用的針對性和相應掌握的程度如何。

二、實習單位及崗位介紹:

銀泰百貨武林店成立於1998年11月16日。是一家以“年輕、時尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閒等多方面的購物體驗。我擔任的職務是收銀員,雖然期間經過了部門的調動,但對於收銀這一職位我還是做到了從無差錯,認真負責並且有始有終。

三、實習內容及過程:

為了能將所學知識與實踐應用更好地結合起來,在由學生變成工作者的轉型期,承前啟後是實習所要把握的必要環節,虛以好學方自強。

我所負責的主要是收銀工作,是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務。幾個月的實習生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時間裏學到並掌握了不少收銀、服務、人際交往等方面的技術,將學校所學理論知識與相關工作有機融合在了一起。所以總的來説,這幾個月不僅是一種收穫,也算是出身社會後的一種成長和磨練。

1、工作能力。在實習期間,我認真地做好本職工作,能夠虛以求學,同時還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動態有次序的整理起來,寫成工作日記,以備以後參考學習。期間,能主動地向老員工請教,借鑑其經驗,取其長補己短,雖是初入社會,卻很快地適應了這種實習工作。

期間學的其他方面的知識(如中級營業員、電子商務師等),讓我們能較快適應並勝任單位所交待的相關工作,在這一點要感謝學校給我們提供pos機房以及多次指導練習機會。正是有了之前那些知識作為如今實習的平台,我們每位學生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識,也為如今的工作打下了一定的基礎。

2、實習方式。進入實習崗位,實習單位考慮到我們都是實習生等因素,便指定安排相關人員採用師傅帶徒弟的形式對我們進行培訓,通過必要的工作前培訓來提高日後所需工作的相應技能。在工作中,我們實習生們都能夠嚴以自律,遵守實習單位的規章制度,按時上下班,認認真真完成實習單位所交付的任務。虛心向學,提高個人的工作技能,努力加強實踐知識,力求在實習單位做出自己更大的貢獻。

3、實習收穫。

4、領導關注。在實習期間,對於在崗實習生,學校相關領導都在不同時間、不同週期進行了追蹤查看,及時瞭解實習生的最新近況和最新動態,對大多數適應力強的學生給予了肯定,針對部分尚未完全脱離象牙塔生活的實習生進行了引導工作,不同層次地做了相關的思想教育。實習學生都能積極配合企業管理工作,在相關工作崗位上起到了良好的促進作用。

四、實習總結及體會:

想起剛做實習收銀員時,面對問題總是手忙腳亂,現在卻已漸漸熟悉並獨立完成公司所交任務,感覺真是一種收穫、一種個人能力的提升。但我明白,實際操作其實遠遠要比理論知識複雜的多。所以必須經常加強理論知識學習,增加實踐能力和認知度。時時嚴格要求自己,在摸索中瞭解更廣、熟識更多,將所學理論與實踐有機結合,從而進一步提高自己的技術能力和服務能力,以便在日後的工作中能夠達到得心應手。我們的實習生活很快就要結束,實習時間雖然很短,卻學到了不少課本沒有的知識和技能。我相信,憑着自己在學校期間所掌握的知識和自己以後不斷的努力,一定會做好並且做的更好。

個人工作報告:

我是一名入職不久的新員工,但在公司也將近有幾個月的時間了。在這幾個月的時間裏,我不但學得了很多專業知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對我來説是十分寶貴的。

通過幾個月的工作和學習,賣場的工作我可以應付自如了。這幾個月的時間裏,我一直保持着熱情、平和的心態。雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業素質和業務水平還待提高,但我覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。

時光飛逝,雖然自己在這份崗位中只工作了短短几個月時間,但給自己的的感受卻很深。

收銀員的實習報告 篇9

社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人 ,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學會做人,學會愛人和關心人。

你或許本來做事不是很認真,但是現實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解僱;你必須勤奮,因為老闆喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時候,必須主動承擔,敢於面對。

我在假期做了好多的事情,在超市做過,在認知研究所待過,以後還會繼續帶着,還帶了大一新生的愛你特單詞課,在西亞斯的財務處做過,在我講述的過程中,會主要講我在超市乾的工作,也會穿插一些在學校的經歷,或許這更能夠説明問題。

做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想着得到些什麼,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最後。學會和別人合作。

我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看着是個很簡單的工作,你只要記着那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。

最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峯期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之後你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。

如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解僱的,如果你工作效率不是很高,或許也被解僱,因為沒有一個老闆會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。

你是一個收銀員,你是店裏的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什麼不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店裏的效益或者消費者的利益。

另一種情況,因為每個超市裏都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標籤上的是否符合。

還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋裏,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手裏會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮。

這是主要的問題,當然還會有其他的細節問題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂於助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。

還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老闆,一切事情的前因後果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關係,處理和和人的關係,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

顧客是上帝,我們就先從顧客説起吧。

如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。

當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之後提醒他們看下自己的找零是否正確,然後幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什麼要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什麼需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什麼問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。

你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以後會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營業額會增加,效益會提高,這不正是你店裏想看到的狀況嗎?

相反,我觀察了另一種現象,收銀員和顧客發生衝突,因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣説,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什麼不明白的去諮詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。

因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發展的更好。

收銀員的實習報告 篇10

一、實習的目的:

收銀與理貨模擬實習是連鎖企業管理專業實踐性教學環節的重要組成部分,它既具有很強的實踐性和實用性,是現代連鎖企業經營管理人員必須掌握的一項職業技能,涉及到連鎖經營管理原理、連鎖企業門店營運管理等課程的知識運用。

通過實習,使學生能將在校所學的理論知識與實踐業務相結合,做到既能加深對理論知識的理解又能增強解決實際問題的能力,掌握連鎖企業理貨員和收銀員崗位的作業管理,進一步提高實際動手操作能力,並能在今後參加工作後儘快適應工作崗位的要求。

二、實習內容:

這次實習我們還是採用了“引進來,走出去的”策略。

首先我們在校內實習,老師給我們講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以老師也特意從校外請來專業人士,給我們講解如何識別真假幣,如何進行點鈔。專業人員教給了我們好幾種識別方法,有的是我們平常聽過的,也有的是平常我們很少注意的。看到以前我們沒注意到的,我們就特興奮,感覺像是發現了新大陸似的。

練習點鈔也很有意思。根據專業人士教我們的方法,拿着一打錢裝模作樣的學着。因為我手小,一打錢我都不好拿。可我還是很興奮地練着,看着自己從最初很慢的速度點着到後來能用很快的速度就能點完,就特別有成就感。其他人也練得很帶勁,有人還不停的想跟別人比賽,看誰點的最快。

接下來的一個星期,我們就到時代超市實習了。我們首先到人資部進行報道,人資部經理給我們講解了一下相關的注意點後,我們就換上綠色的工作馬甲,帶上胸牌,開始一天新奇的體驗。

我們組首先被分到了收銀這一塊。收銀課長又把我們分別配給每個師傅,讓我們跟着她們學習,給她們打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的知識。

首先就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,剛開始我以為很容易,後來才發現其實不是,而且往往由於這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間裏,我也弄明白了裝袋作業的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀台上的情況發生。

在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒裝進去,後來還是師傅提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進去,那顧客回去後,不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時,我也因為開小差,把師傅沒掃完的商品就裝進袋子,師傅説我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發生一次,不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這麼裝,他非要這麼裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地説:不好意思,我幫你重裝。

從師傅中我還學到:做收銀要仔細,不能開小開,分心。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷,而且必須準確。不可將低價位的商品,以高價打出,損害顧客利益;也不可將高價位的商品,以低價位打出,損害企業的利益。對於掃描不出的商品,應輸入商品的代碼,在輸入時應看清數字,杜絕錯誤。另外要關注超市防損。顧客在結賬時,會因某種原因將一些商品留在收銀台上,這時,收銀員應及時將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避免不必要的損耗。從某種程度上説,收銀員也是兼職防損員。

此外還學了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關知識,返券期間應如何操作,遇到問題之後該如何處理等等。

在沒有進行實習的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。超市作為一個經營實體,其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。

在實習中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的價格變高了,有的抱怨商品的質量,但更多的是因為顧客所選的商品沒有條形碼,不能購買。這時顧客的多種態度都顯示出來了。素質高的人則説我重新去拿件,或者是我不要了,等待着服務員查詢條形碼。素質一般的則怪超市工作沒做好,抱怨着,但也繼續耐心地等待着或不要了。素質差的則非要這東西,而且讓收銀員現在就結,説自己記得這價格沒説錯價,讓收銀員直接輸進去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規矩,不是他們想得那麼簡單啊。當然我們收銀員也不會向他們解釋這麼多。仍然會向他們微笑着,略微做下解釋,讓他們耐心等待着。

接下來,我們則和另一組交換了崗位。我被分配到了日用家紡課。在那裏我進行了理貨的實習。

在零售店鋪中有這樣一類人,他們掌握所屬商品部門中商品的品名、屬性、規格、價格水平以及保質期,哪裏缺貨哪裏就能看到他們的身影。這就是理貨員。理貨的主要工作職責之一就是上貨。所謂“上貨”,也就是我們常説的“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架空了,那我們就得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。按檢查記錄進行大量的補貨;保持排面整齊,依次向前遞補,把新補充的商品放在後面;做到商品正面面向顧客。缺貨時及時補貨,補貨按照有關補貨作業的流程及規章進行。檢查貨籤是否對位,有變價的商品與價格是否相符,所貼條碼是否正確,擺放位置是否正確,貨架上商品有無缺貨狀況,有無破損品或過期變質品,這些都做詳細檢查並記錄下來。看看自己的轄區內商品無破損,無變質。我們剛過去的那天,我們課的阿姨就在給毛巾補貨。阿姨説補貨時要注意牌面的整齊漂亮。在有些毛巾上上了防盜磁,我問阿姨為什麼有的毛巾上,有的不上呢。阿姨説一般都只在貴重的毛巾上,而且上防盜磁也不是隨便往毛巾上一貼就好了,要注意整條毛巾的美觀性。

其實作為理貨員,在顧客不多的時候。我們多數都是閒着的。但一般超市都有一定的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位--分屬各個貨架。比如,我是日用家紡這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們日用家紡這邊。其實是這樣的:可以防止一些顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那麼這邊的貨架就沒有人看着,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閒談”也類似這個原因,如果理貨員沒事做的時候都在一起閒談,那麼就沒人看着貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。如果超市員工上班互相發短信息,就會不認真上班,沒人看着貨物。在一定意義上,他們又代表着超市的形象,是影響超市商品銷售額的重要因素。

“請問罐頭在哪兒?”“我想買嬰幼兒用品,怎麼走?”整理商品的時候,總是有顧客向理貨員諮詢超市商品的擺放位置。每位理貨員都能為顧客準確地指出每種商品的擺放位置。能夠為顧客購物提供引導,並向顧客介紹產品。讓顧客覺得在我們這裏購物是方便快捷的,我們的目標是讓每位顧客的購物過程成為享受。在這實習幾天,我也碰到幾次顧客問我:請問賣傘的在哪邊,賣圍裙的在哪邊。幸好,當來時我對環境就熟悉好了,不然就有點不好意思了。

同時他們還擔當了保安的角色。當發現有可疑人員,要及時報告安保人員並做好跟蹤工作,發現偷竊人員時要交保安處理。另外就是收拾遺棄商品,顧客選好了某樣商品,中途又改變主意的情況很多,能把商品放回原處的固然很好,沒有放回原處的,理貨員只好去歸位,有的顧客甚至將樓上樓下的商品對調。對於這些被顧客遺棄的商品,理貨員要隨見隨收,不分轄區,像這樣的勞動小韓每天都要重複數百次。

其實做個超市理貨員,看似工作簡單。掌握商品陳列方法和技巧,正確對商品進行陳列擺放,其中的學問可不小。商品陳列必須根據季節性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性,採取合理有效的陳列方法和根據多種商品陳列的原則進行陳列;遵照零售店鋪倉庫管理和商品發貨的有關程序,有秩序地進行領貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴銷問題有敏感的認識;市場流行商品和時令商品。對於折扣折讓銷售量大商品、團購量大商品、需採購大批量商品、搞好市場調查、掌握消費者需求等這些問題,要及時上報主管,制定新產品購銷計劃。

有幾次跟課長聊天,我就感覺到課長身上的壓力。課長説就他們本身而言就要不停地學習,上面要進行考核。平常又得管好下屬,計算着每個月的利潤,銷售情況,分析貨物每個月的增減變化及原因,並想出相應的對策。同時又得和供應商聯繫好。。我深深地感受到作為一個科長身上的責任。所以我現在還需要學習很多的東西

三、實習總結

這為期三週的實習讓我收穫不少,特別是在超市實習期間。以前在學校學習的時候,總覺得出來工作才好玩,在學校裏實在是太枯燥無聊了。可現在工作了,才知道其實在學校是件多麼舒服的事。工作實在是太累了,而且承受的壓力比學校的多的多。

另外在學校學到的東西也是很有用的。課長説他們現在也要進行培訓考試,他們要學經營管理,過段時間他們還得考試,説他們考毛利潤,平均銷售額計算公式等,還問我會不會,有沒有學過。

還有我覺得做事都要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境並不是很理想,應該有危機感。常聽別人説社會跟校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間到底有什麼不同,經過這次親身經歷,的確明白了其中的差異。

剛剛到這個新的環境中的時候,真的很不適應,每天的工作,真的覺得很累而且很無趣。可隨着時間慢慢的過去,我覺得如果要適應這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試着改變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。這也為我們下學期找工作提供了很好的參考和經驗

收銀員的實習報告 篇11

我是xx級旅遊與酒店管理專業的畢業生,通過學校安排來到賓館,古人曰:“逝者如斯夫,不捨晝夜”。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣鹹一應俱全,在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了九個月的實習期,回首這將近一年的實習期,內心充滿着激動,也讓我有着無限的感慨。

作為一名剛剛走出校園的實習生,我深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有着太多的陌生和神祕,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷着信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神祕的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習而感到慶幸。

來到酒店安排崗位,我才發現自己並沒有太多的優勢,學校所學的理論知識和現實還有很大的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對於我來説是一個絕好的鍛鍊機會,從踏入崗位的那一天起,我就暗下決心,自己一定要努力,證明給所有人看我能做好。

在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單,其中也是一系列的複雜程序。在這半年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前台到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。

在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾説過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那麼的脆弱了,變得很堅強,由於我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來國賓會所實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。

可是經過一段的磨練,終於感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前台接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對於我來説,又是一項新的挑戰。

實習的九個月裏,讓我對酒店的各項管理和文化都有所瞭解,其中讓我認識最深的是:

1、服務質量

對於酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對於我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓後才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平。部門經理和主管經常對我們説:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”。”客人永遠不會錯,錯的只會是我們。”。”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑。”

2、酒店文化

飯店裏無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店裏所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以説,飯店是一個到處充斥着文化和知識的場所。於是,在這裏工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嚐一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規範的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受着禮儀文化的薰陶。處於社會中的個人永遠都在受着周邊人的影響,所謂人以羣分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響着客人,提升着整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多瞭解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建築,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底藴,有了文化的背景。

對於外地客人而言,他們來到這裏或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會衝着一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑藉地主的身份為客人提供儘可能多的方便。比如介紹當地的旅遊資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

收銀員在飯店來説是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對於我來説壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前台收銀崗位上的九個月後,我現在可以説能夠勝任這份工作,並相信以後在其他類似工作中也會做的更好。

以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這九個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:

1、應該改變傳統的對待員工的態度。

人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關係只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關係;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領導這樣説道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所説的話吧。

2、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。

一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠羣策羣力,團結一致,共度難關。對於沒有進行企業文化建設的企業來説,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考,換句話説,就是沒有把自己融於企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。

3、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。

酒店的激勵機制中過多的注重於物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句讚賞的收效強於對其進行加薪獎勵!

九個月實習已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那麼就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收穫,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。

賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這九個月的實習期裏,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和賓館給我的這次機會,最後我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現自己的人生價值。

以上是為我此次實習的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。

最後,感謝酒店能提供這樣的實習機會,感謝老師的幫助,在此祝願酒店能夠越辦越好!

收銀員的實習報告 篇12

知不覺,在超市工作也已經一個多月了。從剛開始的生疏到後來慢慢的熟練,也經歷了一番磨練,這期間感觸頗多,我不僅學會了很多專業知識,而且也學會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對我來説是莫大的財富,因為曾經我是一個多麼不善於與人溝通的孩子。

在局外人看來,收銀是件很容易的事,收銀員只負責收銀,其他方面不用多考慮。剛開始我也是這麼認為的,不過後來等我成為一名超市員工的時候我才發現並不是想象中的那麼簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店裏首先要開會,然後才開始一天的工作。上崗時我們要做好上崗5部曲,工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務,特別是在顧客到收銀台的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。

在短短的一個多月收銀過程中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客説這小女孩的態度真好,我心裏就特開心……還有,每次有不懂的問題時,老員工都會積極的告訴我應該怎麼做這都使我特別感動。其實做什麼工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學習,我相信沒有什麼做不好的。

在工作的這段期間中,我覺得對顧客的服務態度是極為重要的。作為服務行業中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進來,特別是當顧客對你發火時,我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中,當商品標價與電腦不符時,我們要及時通知課組人員並進行核實,然後要積極向顧客解釋並請顧客耐心等待。還有,就是一定要運用微笑服務,微笑是最為迷人的表情,一個微笑不費分文卻給予甚多,懂得對生活微笑的人,將會擁有美麗的人生。

在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客,記得有一次週末,超市人特別的多,當時我就遇到了這麼一位刁蠻的顧客,由於她得態度極其的惡劣,還用髒話罵了我,當時我很氣憤也很激動,所以並我沒有及時通知主管過來解決問題,而是很無所謂的説了一句“如果你對我有什麼不滿可以到服務枱去投訴我”。就因為這麼句話那天我就被顧客投訴了。不過後來在主管的細心指導下我吸取了教訓,這不僅讓我明白瞭如果以後遇到這種事就不應該正面和她們發生衝突,而應該找主管及時解決。更懂得了“顧客永遠是對的”道理。因為我們每天都會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對不同的顧客我們應提供不同的服務,因為這一行業不變的宗旨是:“顧客至上”。面對顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務,要讓顧客體會到親切感,即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍然以笑臉相迎,那麼再無理的客人也沒有理由發脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自己也舒心。

雖然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那麼微不足道,但在我眼裏,它無處不顯示着獨有的魅力。因為從中教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。只有不斷學習才能磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。無論是多麼渺小的工作崗位,都會有它自己的領域,散發出屬於它的光芒。在茫茫社會中,尋找屬於自身的價值,創造美好的未來?

收銀員的實習報告 篇13

時光匆匆,又是一年就這樣過去了,太多的成長和太多的記憶,有美好也有痛苦,抓不住的是流年,留不住的是歲月。在大學專升本的第一個寒假我做了一份社會實習,感覺收穫頗多。現將社會實習的情況總結如下:

一、實習目的

利用假期時間,體驗社會,鍛鍊自己。

二、實習時間

三、實習內容

本人利用假期在我家附近的超市進行實習,做一名收銀員。初次脱去學生的外衣,第一次接觸工作,我還是有些膽怯。我一點社會經驗都沒有,對自己沒有信心,也懷疑自己是否可以勝任這項工作,但一心想利用假期鍛鍊自己的我還是堅持留下來試一試。

剛開始一週是我的學習的階段,跟着不同的師傅學習。當我小心翼翼接過來商品,對着機器掃過條碼的時候。一聲“嘟”的長音,商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我當時挺激動的。在接下來的幾天中,我又跟不同的師傅學習了基本禮貌用語,怎樣識別真假鈔,怎樣操作收銀的電腦和不同的收款方式,增長了好多應變的經驗。比如有的時候條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒有條形碼時要根據分類給向同事詢問。一星期後,我就真正的上機了。我開始自己找錢,自己裝兜,自己負責所要面對的一切一切。最開始自己還是不適應,感覺很累,但是後來就慢慢適應了。

經過這一段時間的鍛鍊,使我感受頗深。同時我對收銀員也有了更深的認識。

1、為顧客提供結賬服務。我先前以為,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但不是收銀工作的全部,因此不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。結賬時必須要高度的準確,杜絕任何錯誤的發生,以防止任何損害顧客或者企業利益的事情發生。

2、為顧客提供諮詢服務。收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能,還要全面瞭解整個商場商品的佈局。在顧客詢問時,要能夠準確回答顧客的問題,熱情禮貌待客,做好導向服務。收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。

3、現金管理、推廣促銷以及防損等工作。超市作為一個經營實體,其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作,以達到超市利潤化。所以,超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。

四、實習心得

現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。

1、上班時應注意的問題

身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。

不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。

不可為自己的親朋好友結算,以免引起不必要的誤會和可能產生的利用職務之便,以低於原價的,以企業利益來圖謀利於他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。

不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在銀台上,容易與這些商品混淆,引起誤會。

不可任意打開銀機抽屜查看數和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對銀員營私舞弊的懷疑。

不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。

不可看報與談笑。要隨時注意收銀台前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利於企業的異常現象發生。

要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由於該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。

注意離開收銀台時的工作程序。離開收銀台時,要將“暫停收款”牌放在收銀台上;用鏈條將銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜裏,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀台的原因和回來的時間告知其他收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請後來的顧客到其他的收銀台結賬;併為等侯的顧客結賬後方可離開。

2、與他人的相處

工作中我們交往的對象就是顧客,同事還有老闆,事情結果的好壞,和人有直接的關係,處理好和人的關係,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

顧客是上帝。當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,結賬之後提醒他們看下自己的找零是否正確,然後幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什麼要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什麼需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什麼問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以後會更加支持你們的工作,他們高興在你這消費,你們的營業額會增加,效益會提高。

還有就是處理好和同事的關係。和同事搞好關係,你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的一個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會及時的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關係搞好了,你平時工作中有什麼難題他們都很很樂意幫助你。怎麼和同事處理好關係呢?你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!你做的好,老闆對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報會更多的。

由此可見,做好一個收銀員也不是簡單的事。工作也像生活一樣,是個五味瓶,有苦也有樂。不管有多難,如果你有信心去做好它,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發現,生活真好。

通過這次假期實習,我明白了不管做什麼都要清楚這件事的目的是什麼,怎麼做才能做到,把事情要考慮的很周到。在成長中承認自己的不足和缺陷,並通過實習悟出真知,一步步地成熟起來。

收銀員的實習報告 篇14

前台是酒店服務的窗口。我的崗位是實習前台收銀員,主要負責酒店客房、餐飲等各項帳務的結算,為酒店運行起着舉足輕重的作用。在此我想談談幾年來從事收銀工作的心得總結:

一、對顧客笑臉相迎

客人走進酒店後,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理髮脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!。

二、“急客人之所急,想客人之所想。”

前台服務人員每天都會接觸到不同類型的客人,針對不同類型的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務最高命令,永不説‘NO’”。對酒店的常客,我們提供禮貌細微的服務,首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視,相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。

三、不要對客人做出沒有把握的許諾。

當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該諮詢清楚後再作決定,因為客人想得到是準確的答覆。但無論如何這並不意味着可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。

許多客人在前台要求多開發票,我們就委絕婉拒,並建議客人可以在其他經營點消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。

前台收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉着冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

五、不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。

“劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

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