廚師長個人簡歷模板

還在為寫廚師長的簡歷而煩惱嗎，參考下面的模板寫出適合自己的簡歷吧，下面是本站小編為你整理的廚師長個人簡歷模板，希望對你有用!

廚師長個人簡歷模板一

基本信息

姓 名：王xx 性 別：男

婚姻狀況：已婚 民 族：漢

户 籍：長沙 年 齡：32

現所在地：西安 身 高：169

聯繫電話：135****7758

電子郵箱：

求職意向

希望崗位：廚師長

工作年限：20xx年 職稱：無職稱

求職類型：全職 可到職日期：隨時

月薪要求：面議

工作經歷

xx年3月—至今 xx有限公司，擔任廚師長。主要工作是：

1、根據要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衞生標準;

2、熟悉各類西餐製作製作流程，全面掌握西餐菜餚製作技術;

3、制定各類西餐菜單，製作規格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善。

xx年3月—xx年7月 xx有限公司，擔任廚師長。主要工作是：

1、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導;

2、每天要檢查用料是否齊全，有否變味按各種用料的須要來預計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放;

3、各種湯料、醬汁的熬製和食材的準備，嚴格按《食品衞生法》操作，對員工服務熱情周到。

教育背景

畢業院校：湖南農業大學

最高學歷：本科

畢業日期：20xx-07

專 業：食品質量與安全

語言能力

英語水平：一般

國語水平：優秀

粵語水平：較差

自我評價

忠實誠信，講原則，説到做到，決不推卸責任，有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢。肯學習，有問題不逃避，願意虛心向他人學習。自信但不自負，不以自我為中心，願意以謙虛態度讚揚接納優越者，權威者。

廚師長個人簡歷模板二

個人基本簡歷

姓

名：

國籍：中國

目前所在地：廣州

民族：漢族

户口所在地：河源

身材：172 cm　65 kg

婚姻狀況：未婚

年齡：29 歲

培訓認證： 誠信徽章：

求職意向及工作經歷

人才類型：普通求職

應聘職位：餐飲/娛樂：廚師、廚師/麪點師、廚師/麪點師：

工作年限：8

職稱：高級

求職類型：全職可到職

日期：一個星期

月薪要求：20xx--3500

希望工作地區：廣東省 廣州 珠海

個人工作經歷：公司

名稱：起止年月：20xx-10 ～ 20xx-07廣州安碩

公司性質：私營企業

所屬行業：通信/電信/網絡設備

擔任職務：廚師長

工作描述：

離職原因：

公司名稱：起止年月：20xx-08 ～ 20xx-09珠江地產

公司性質：股份制企業

所屬行業：房地產/建築

擔任職務：廚師長

工作描述：

離職原因：

公司名稱：起止年月：20xx-06 ～ 20xx-08彭年酒店

公司性質：股份制企業所屬行業：服務業

擔任職務：廚師長

工作描述：

離職原因：

公司名稱：起止年月：20xx-10 ～ 20xx-06陽光酒店

公司性質：股份制企業所屬行業：服務業

擔任職務：廚師

工作描述：

離職原因：

公司名稱：起止年月：20xx-06 ～ 20xx-09韶華酒店

公司性質：股份制企業所屬行業：服務業

擔任職務：廚師

工作描述：

離職原因：

教育背景

畢業院校：韶關商業技工學校99烹飪班

最高學歷：中專畢業日期：20xx-07-01

所學專業一：烹飪所學專業二：廚師

受教育培訓經歷：起始年月終止年月學校(機構)專　業獲得證書證書編號

1999-0920xx-07韶關商業技工學校99烹飪班烹飪中技

語言能力

外語：英語　一般

國語水平：良好

粵語水平：良好

工作能力及其他專長

本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衞生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.

喜歡發掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對控制成本有一定的能力,在不超支的範圍內能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.

配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經驗，熟悉食堂管理的相關工作流程，有酒店或大型企業後勤管理工作經驗;

認真細緻，能吃苦耐勞。

詳細個人自傳

1、身體健康，持有健康證及廚師證;

2、自己有5年以上企業食堂工作經驗;

3、懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主;

4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務意識強

5、溝通、協調能力強

6.烹飪酒店專業畢業，持有學士學位證書或畢業證書。

7.英文能力好，能説流利的普通話和廣東話。

8.能夠領導和培訓團隊。善於與不同階層的人溝通。

9.5年大中型國際酒店副總廚工作經驗。

10.表達能力強，具有問題解決能力。

11.適應非正常時間內工作。

12.熟悉電腦操作，如Power Point, Word, Excel,以及上網。

13.良好的團體合作精神。

廚師長個人簡歷模板三

基本信息

姓

名： 性

別： 男

民

族： 漢族 出生年月： 1977年9月16日

證件號碼： 婚姻狀況： 已婚

身

高： 168cm 體

重： 64kg

户

籍： 四川自貢 現所在地： 上海上海市

畢業學校： 四川自貢5中 學

歷： 高中

專業名稱： 烹飪 畢業年份：

工作年限： 職

稱：

求職 意向

職位性質： 全 職

職位類別： 餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長

餐飲/娛樂-廚師

職位名稱： 行政總廚 ; 廚師長 ; 主廚

工作地區： 江西贛州 ; 江西鷹潭 ; 江西吉安

待遇要求： 5000元/月 可面議 ; 需要提供住房

到職時間： 三天內

技能專長

語言能力： 英語 差 ; 普通話 一般

教育培訓

教育經歷：

時間 所在學校 學歷

培訓經歷：

時間 培訓機構 證書

工作經歷

其他信息

自我評價： 1994年3月至1995年9月在四川自貢天祥大酒店(涉外)做副涼,1995年10月至1996年12月在新疆烏魯木齊金銀川大廈(三星)任清真廳副廚師長,1997年3月至1998年1月在廈門福建省軍區招待所任川菜廚師長,1998年3月至1999年6月在四川內江威遠青龍山莊賓館(三星)任廚師長,1999年7月至20xx年5月在四川自貢中華園大酒店任頭爐,20xx年6月至20xx年1月在西藏日喀則地區郵政賓館(四星)任行政總廚,20xx年5月至20xx月12月在四川自貢富順吉安大酒店任行政總廚.20xx年3月至20xx年1月在上海音樂之聲大酒家任頭爐,20xx年1月至20xx年7月在四川內江威遠大酒店(三星)任副廚師長,20xx年9月至20xx年5月在四川自貢匯東大酒店(四星)任副廚師長,20xx年5月至20xx年10月在四川成都博爾特商務酒店任行政總廚,20xx年10月至今在上海盧灣區淮海中路雁蕩路17號食尚小館任主廚。川菜.魯菜.粵菜.江浙菜.湘菜.上海菜瞭然與胸.真可謂川蜀味造就將相,瀟湘菜孕育帝王

發展方向： 可以由主廚做起，再做廚師長到行政總廚

其他要求： 正常的福利待遇，要有出去學習考察和對口酒店互相交流的機會

聯繫方式

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