西式宴會宴請安排客人入座之禮

當食物準備就緒後，宴會第一道菜應當提前擺在餐桌上，這樣女主人就可以和客人一起入座。如果人不多，女主人可以高聲宣佈開始用餐，人比較多的時候，可以讓來賓相互通告入座。

安排客人入座是很有學問的，男主人應引着最尊貴的女士走進餐廳，並讓她坐在他的右側。特別尊貴的客人，也可以是最年長的女士，或久未造訪的朋友。次重要的女客人應該被安排在男主人的左側。女主人通常坐在桌尾，重要的男客人應該坐在她的左側。必須注意的是在安排坐位時男女客人要均勻地安排，並且儘量不要安排夫婦坐在一起。

當人太多的時候，女主人很難説得清客人們的座位，這時候可以使用座位卡。如果沒有座位卡，女主人應當上前去告訴客人他們的座位。女士們找到座位後會馬上坐下來，但女主人應最後入座。男士應當為他右側的女士拉椅子，然後等到女主人入座後再坐下來。最尊貴的男客人在進客廳的時候會挽着女主人，但入座時應當為他右邊的女士拉椅子，而女主人則由她左邊的男士來為之效勞。

如果客人是左撇子，應安排在角落上，這樣，當他和旁邊的人一起用餐的時候，就不會碰到對方的手臂。