婚慶企業創業策劃書（精選5篇）

婚慶企業創業策劃書 篇1

一、計劃摘要

這是一個領導婚禮時尚的企業，整體策劃婚禮的專業機構，體驗個性婚典，展現你的個性與品味。價格固然重要，服務才是根本，而企業的規模與 實力更是前提保證，只要將您的需求及預算告知，我們都可以為你度身設計。因為，我們提供的不僅僅是專業服務，更是一種格調。我們為每對新人策劃不同風格個 性鮮明時尚潮流的各形式婚慶！締造浪漫一生，盡在三步曲——欣賞、喜歡、愛。本企業將為您譜寫人生最為華麗的樂章！

二、企業基本概況

本婚慶企業是一所有限責任企業，位於廊坊市，組織合理，規劃完善，服務到位。在企業新建立時期，打造良好企業形象，進而逐步擴大規模。建立企業網站加大宣傳。在企業成長髮展時期，以品牌經營，規模發展為主線，創造美好發展前景。在企業穩定成熟時期，注重文化時尚，引領行業潮流。在發展的過程中，我們會堅持顧客至上、一切為了你們的幸福的服務宗旨。您的滿意，就是我們最大的快樂。這是一個年輕的團隊，是它的熱情使生活更加美好。龐大的人口數量是我們的商機，人們對生活質量要求的日益提高是我們發展的動力。但風險是肯定的，對可預估的風險我們一定會做好防範措施，提高危機管理意識。我們利用各種渠道籌集資金，舉辦最讓人回味無窮的婚禮。發掘潛在的巨大市場。

（一）基本情況

1、企業名稱：某某婚慶企業

2、註冊資本：10萬

（二） 主要服務內容和範圍

1、創意婚禮規劃設計

我們將提供最具創意的中西式婚禮。例如，在這裏您可以體驗一回做公主，讓您的白馬王子騎着白馬來迎娶或者您也可以做一回格格，八台大轎、敲鑼打鼓，也可以有婚紗有教堂有上帝有跑車，風風光光的出嫁。

婚禮現場，我們可根據新人的要求來尋找你們想要的場地，可以是無際原野、寬闊的草坪、神聖的教堂、有格調的酒店（咖啡店）或者視野開闊的山頂等等。我們的目標是：只有您想不到的，沒有我們做不到的；你們所要求的，我們努力做到最漂亮的。

婚禮的開場，我們也可以根據新人的要求來設計，但我企業在掌握你們相知相許的全過程中，為新人們尋找他們最意想不到的效果。開場也許是你們一見鍾情的場景，也許會再現他向你求婚的瞬間，我們可以把你們彼此的成長曆程拍成MV，你們一起牽手走入婚禮的殿堂，欣賞彼此童年的純真，看着心中的那個他（她）一點一點成熟，一步一步走入自己的生活。

2、婚禮現場配樂

我們企業推薦，傳統婚禮音樂：《愛情一百年》、《幸福萬年長》、《你是幸福的我是快樂的》、《牽手》；西式婚禮音樂：《夢中的婚禮》、《愛的旋律》、《FOR THE FIRST TIME》、《I DO》、《LOVE WILL KEEP US ALIVE》、《MY LOVE》；浪漫婚禮音樂：《最浪漫的事》、《明天我要嫁給你》、《月亮代表我的心》、《約定》、《我願意》、《天使》、《幸福紀念日》、《愛你一萬年》；時尚婚禮音樂：《你是我的老婆》、《老婆老婆我愛你》、《小手拉大手》、《中意他》、《小夫妻》、《戀着多喜歡》、《就是愛你》、《給你幸福》、《LOVE IS EVERYTHING》等等。讓婚禮現場達到最高潮，只要聽到想到看到，腦海裏浮現的第一個人，是你的他（她）。

3、婚慶迎親送親車隊

我們企業有最專業的車隊，有別克（黑）車隊，奧迪A8車隊，皇冠車隊，法拉利（紅）跑車車隊，超長林肯，賓利車隊。除此之外，我們企業儘量滿足你們對車隊的要求，例如創意的腳踏車、山地車、花轎等等，只要是您的要求，我們定將把迎親對做到您滿意。

4、結婚入影

我們企業有最專業的攝影師，將全程拍攝記錄您的婚禮，潔白的婚紗，長長的迎親車隊，簡短卻發自肺腑的一句“我願意”，戒指帶入無名指的時刻，互擁深吻的熱淚，親戚朋友真心的祝福……同時，我們將抓拍婚禮上的感動瞬間，並將其做成影集贈送於您，讓您回味無窮。

5、創意喜帖

我們有畢業於著名大學設計專業的專業設計師，為您設計最別緻的喜帖。我們的喜帖大致分為六個種類：

簡約型——大紅色卡燙印金色字，喜慶而不失大方

卡漫型——彩色印刷，以漫畫的手法表現新郎新娘的面貌，以此來記錄二人相識相知相戀的永恆

寫真型——把準新人的婚紗照或者照片印在喜帖上

豪華型——純金或銀色的喜帖，添加不少豪華的感覺，金銀代表彼此純潔的相知相惜的日子

個性型——充滿個性的喜帖，可立體可抽象，形狀千奇百怪，讓你的婚禮難忘到一張小小的喜帖

西歐型——在喜帖上印有英文的字句，充滿西方的情調，充分表現出浪漫的感覺

婚禮小禮物：婚禮紀念相冊、創意式喜糖、情侶毛巾筷子、心形蠟燭、蜜月旅行券、婚慶蛋糕、陶瓷娃娃等等

6、婚禮禮服設計

專業的禮服設計師為您設計專屬於您的風格，秀出您的獨特魅力與風采。簡約、時尚、大方、優雅、婉約、高貴、喜慶、復古、可愛等任何一種風格我們來設計，您來選。使您成為浪漫優雅的希臘女神或聖潔美麗的童話公主。除此之外，我們將提供各種豪華配置，珠寶的點綴，明媚的水鑽在黃金亮麗的映襯下彰顯出獨特的高貴與典雅。讓您的婚禮極盡完美。

7、樂團/司儀/攝影師/禮儀派遣

我企業有專業的攝影師、豐富經驗的司儀、樂團以及禮儀服務人員，我企業可根據顧客的需求排派遣專業人員現場拍攝等。熱熱鬧鬧的鑼鼓隊，不同風格的專業司儀，您選擇您喜歡！

8、婚禮版式分類

我企業可根據您的要求分為：中式豪華版、西式奢華版、中西結合簡約版、歐美婉約版、東方温馨版等等版式，供您選擇，各種配置任您挑選，也可自行搭配。

（三）企業核心價值觀

先賣商譽，後賣商品 按時保質，貨真價實

全員營銷，全程服務 高效行動，創造感動

（四）經營理念

沒有永遠的特色，只有無限的創意

（五）企業宗旨

一切為了您的幸福

（六）經營口號

牽手一生 與你相伴

（七）經營範圍：

婚禮主持、攝影攝像、婚紗化粧、場地佈置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織

（八）企業結構

（1） 策劃部：負責根據兩位新人的要求策劃婚禮，包括挑選現場、佈置婚禮現場、婚禮進程等。策劃部成員中，有擅長策劃文化藝術活動者，有專攻策劃企業形象和策劃新人、婚禮形象。是一支具有操作媒體互動、立體交叉、實施全案策劃的高智商團隊。策劃部有精英八個人，實習生若干。

（2）組織部：加強各部的聯繫，對各部組織的總規劃進行指導和評估，並配合其他部完成本企業或婚禮其他事務。組織部精幹者八個人。

（3）公關部：負責本企業大型活動的公關接待工作，為本企業進行宣傳，並尋求商家合作，為企業打造良好的商業環境。公關部人員形象氣質俱佳，有良好的語言表達能力，善於溝通交流。公關部有精英六個人。

（4）人事部：負責制定企業人事管理制度，提出並實施合理化意見和建議，負責合理配置企業人員總量。負責人事考核考察調動工作，制定勞動人事統計工作制度，負責做好企業員工勞動紀律管理工作。負責編制培訓大綱，抓好員工培訓工作。人事部成員六人。

（5）財務部：在本企業一定的整體目標下關於資產的購置，資本的融通和經營中現金流量，以及利潤分配的管理。財務部由財務總監、財務部經理、審計主管、會計、助理會計、出納員等組成。財務部常務人員六人。

（6）行政部：負責貫徹企業領導指示，根據領導意圖和企業發展戰略，負責起草企業年度計劃，負責企業日常行政事務管理，組織安排企業辦公會議，負責企業來往信函，收發登記傳閲、批示等工作。負責企業保密工作和法律事務，負責前台接待、客人來訪迎送等接待工作。以及企業辦公設施的管理，做好後勤保障工作，組織安排各種文化活動和旅遊活動。行政部下設十人。

（7）後勤部：是以後勤保障為主要的工作部門，為其他各部門職能能夠順利實現提供物質服務，做好企業保潔工作以及婚禮現場的美化工作。後勤部下設六人。

（8）活動部：主要有司儀隊、禮儀服務隊、樂團、婚禮攝像等，主要負責婚禮現場各個工作。基本人員五十人。

三、項目背景

（一）婚慶行業的歷史

婚慶行業作為一個古老行業，有着非常深厚的文化底藴與內涵，婚慶行業作為一個新興的文化產業，更有着廣闊的發展潛力與空間，充滿了無限的商機與活力，日益引起社會各界的廣泛關注與認同。

婚慶產業集中體現了一個國家、一個民族、一個區域的既傳統又現代的婚俗文化特徵。而婚俗文化特徵中既有傳統文化的積澱，又不可避免地受到外來的各個層面的文化的影響。因此婚慶活動過程無不反映出某種特定的文化概念。

（二）婚慶行業的背景

從1898年全國第一件洋白沙引入上海，到一時的白婚紗的流行，從以紅色吉祥色為主的中式婚禮到幾天的中西合璧儀式，甚至更多的個性化婚禮的邁沿。如燭光婚禮，別墅草坪婚禮，教堂婚禮，遊輪婚禮乃至潛水婚禮、冰雪混、熱氣球婚禮，無一不顯示着當今青年人的文化氣息，在婚禮創新方面追求個性和時尚。正因為婚禮消費的特殊性，便帶來了更多的商機。

如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見於給類媒體，同時也被越來越多的年輕人所接收和認可。喜結良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦的隆重熱鬧而又體面省錢，自然少不了東奔西跑，隨之專門提供婚慶服務的婚慶企業應運而生。

自上世紀90年代起，化粧、司儀、攝影攝像、場景佈置等婚禮服務正逐漸形成，走向成熟，大大小小的婚慶企業如雨後春筍般茁壯成長，從10家左右增長到現在的100多家企業，從事婚慶這一行業的人員也越來越多。如何建立良好的競爭環境，加強行業自律，提倡在競爭中完善競爭法則，反對各種形式的不正當競爭，在市場競爭中球的這個行業的健康和持續發展，成為這一行業亟待解決得首要問題。

（三）婚慶行業的現狀

隨着婚慶市場的快速發展，現已經形成了“五一”“十一”兩個大的婚慶市場消費旺季，各地的婚紗攝影、婚禮服務、婚宴場所、蜜月旅遊等企業早在每年的2、3月份和7、8月份就開始為這兩大結婚旺季策劃籌備。

（1）產業鏈逐步形成

我國結婚產業在婚禮服務、婚紗攝影、婚紗禮服生產、婚宴服務四大行業龍頭企業帶動下，76個關聯行業相互連接，逐步形成了以結婚消費產品和服務為核心的行業集羣。婚慶消費市場的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務、婚宴、珠寶首飾等行業的發展日趨成熟，並與新婚消費的其他行業如家電、傢俱、牀上用品、室內裝修、房地產、汽車、銀行保險等40多個關聯行業，逐步形成令人矚目的婚慶產業鏈，充滿了巨大潛在商機。

（2）總量規模

各地的婚紗攝影、婚禮服務、婚宴場所、蜜月旅遊等企業早在每年的2、3月份和7、8月份就開始為這兩大結婚旺季策劃籌備。各種婚紗攝影、婚禮服務的企業數量持續增加，市場供給總量有所擴大。依據中國婚博會對相關行業專家的調研，全國婚紗影樓平均每年以10%的速度增加，影樓婚紗銷量每年至少以20%的速度遞增。

（3）企業規模

中國結婚產業的主要行業企業的規模較小，從業經營者水平參差不齊，從從業平均人數來看，全國各城市的婚慶企業的平均從業人員均很少，婚禮策劃企業平均每家從業人員10人左右，婚紗攝影企業平均每家40—60人，一些婚慶企業甚至只有一間辦公室四處到處聯繫分項服務。儘管婚紗禮服生產企業具有大中型企業，但除中國潮州、廈門等大型生產基地外，手工定製和家庭作坊式的小型企業還是佔大多數。為了對行業從業人員進行規範，提升從業者的專業素質，x年4月底，中國社會工作協會婚慶行業委員會出台一項政策：從x年開始在國內婚慶行業推行婚慶策劃人、主持人持證上崗制度。中國社會工作協會婚慶行業委員會出台一項政策，規定x年五一前夕開始在國內婚慶行業推行婚慶策劃人、主持人持證上崗制度。

（4 ）區域市場結構

婚慶行業消費的區域性特點非常明確，婚慶產業的區域性特點也很明確，在全國各地區都有自己知名的婚慶策劃企業、婚紗攝影企業，在當地市場已經形成了一定的知名度和良好的口碑。區域分佈上，結婚產業各行業的企業產品銷售和服務區域性很強，很少出現跨地區經營的大型連鎖企業。服務企業主要集中在北京、上海等相對發達城市，生產企業主要集中在沿海及發達的大中城市，在小城市的分佈較少。

（5）地域性的行業品牌正在形成

由於結婚產業是一個新興的服務行業，除原來相關行業的遷移品牌外，真正全國性結婚產業品牌各地尚未形成，但一批在當地市場份額大、具有競爭優勢的行業領先企業，正在逐漸形成行業品牌，優勢企業主導的行業整合將提升市場集中度和行業整體盈利水平。近年來在北京、上海、廣洲、深圳等新婚消費能力很強的地區，已經出現了連鎖經營的服務企業，這涉及到婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務等方面。例如色色攝影、金夫人攝影等知名影樓早就實現了全國連鎖、本地分區布點的格局。

四、市場分析

（一）市場特徵

婚慶企業是指能夠承接婚禮策劃實施的專業機構，主要的目標消費者是初涉愛河的未婚男女。目前，婚慶企業逐步發展為集喜慶文化研究與傳播、傳媒建設、喜慶用品開發及連鎖經營於一體的大型企業集團。

婚慶行業屬於服務行業，被服務過程屬個人行為，口碑宣傳是最有效的宣傳方式。我們企業首先根據自己的生活要求選擇開設的業務，同時會受地方習俗、宗教信仰、地域差異等因素的影響。

婚慶企業屬服務類，服務類管理機構制定的政策法規會對其發展產生重要影響。開設婚慶企業的證件主要是《企業法人營業執照》、《税務登記證》、《組織機構統一代碼證》、《驗資報告》等。

（二）市場細分

我企業根據市場需求的多樣性和差異性，建立特色的市場細分以便選擇確定自己的目標市場。

（1）將婚慶文化、愛情和婚姻價值觀等文化內涵的傳播作為品牌的營銷方向。

據瞭解，目前市場上大部分婚宴酒在推廣過程中，仍然着重強調兩個方面的工作；一是，保證渠道各環節經銷商有較高的利潤保障，有推廣的積極性；二是，開展各種超強力度的消費者促銷，吸引消費者購買慾望（如送飲料、紅酒和婚慶禮包等）。雖然它們也會在三婚渠道跟風做一些工作，但由於產品本身缺乏品牌內涵與差異化，僅僅是抓新人資料，實質上仍然是賣產品。這種推廣行為根本不顧產品本身的形象塑造與品牌價值體現，最終造成品牌的曇花一現。而這種現象卻也顯示出了婚宴酒在促銷力度上的競爭有多麼激烈了。為了在競爭中立於不敗之地，我們企業開始在營銷定位上擯棄傳統的賣產品和形文化策略，轉而將婚慶文化、愛情和婚姻價值觀等文化內涵的傳播作為品牌的營銷方向。

（2）適時適地的推出特色服務 ，吸引各類被服務人羣

對於特殊的日子，例如五一、十一等結婚高峯期，同時也可以根據不同地域的人羣，我企業推出極具誘惑力的婚慶服務，除了傳統的特色酒店婚禮、户外草坪婚禮，還包括莊園婚禮、海外蜜月度假婚禮的特色服務，讓消費者有更多的選擇。為了開拓更廣闊的市場我企業的特色服務還包括週年慶典活動，例如，金婚、銀婚、鑽石婚的紀念活動，讓老人也能體驗新時代的浪漫。總之，做到適時適地的改變自己的方案和業務，去滿足更多需求的顧客。

（三）需求分析

隨着我國國民經濟的快速增長，城鄉居民生活水平的日益提高，人民羣眾對生活質素的不斷提高，以及人們對現代社會時尚追求，使得大眾生活中婚慶習俗在不斷產生變化，從而誕生了有一定規模符合我國國情的婚慶市場，通過這一市場不斷完善和擴大，必定使中國婚慶文化走向更個性化和時尚化，這已成為當今社會的又一流行趨勢。

（1）新婚消費需求現狀

全國結婚產業調查統計中心x年3月發佈的《中國結婚產業發展調查報告》顯示，我國最近5年來平均每年全國有811、36萬對新人登記結婚，其中僅城鎮新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣。目前全國每年結婚新人近1000萬對，僅北京市x年就有17萬對新人註冊結婚。新婚人羣願意把積蓄的31%用於婚慶有關的消費。由於受x年盲年觀念影響，x年結婚數量下降，x年受“07豬寶寶”觀念影響，結婚數量大幅增加至946萬對，增幅為14、8%，其中北京從05年的9、7萬對增長到17、1萬對，上海從10、5萬對15、8萬對。

在新婚消費方面，88、4%的新人需要拍攝婚紗照；49、14%的新人計劃請婚慶企業為他們舉辦婚禮；78、74%的新人準備到酒樓舉辦婚宴；36、83%的新人要為新娘購買婚紗；67、66%的新人安排蜜月旅遊。在結婚人羣保持穩定的基礎上，目前婚慶消費總額還在不斷增長。婚慶這一朝陽產業已顯示出巨大的發展前景。婚慶消費總額的不斷增長，為從事婚慶產業的上下游企業帶來了巨大商機。

（2）新婚消費結構

統計顯示，全國每對新人消費結構為：影樓婚紗照3526元，結婚珠寶首飾5659元，婚紗禮服x元，婚慶禮儀7464元，喜宴水平（不含酒水）1030元/桌，新居裝修5、6289萬元，蜜月旅遊9304元，家用電器16533元，傢俱17263元；則這些新婚消費已達138646元。數據加權統計表明，如果不算購買新居和家用轎車的話，我國城鎮居民的新婚消費主要是新居裝修（44、75%）、新居用品（含電器和傢俱，26、86%）及婚慶宴請（12、89%），佔總消費的84、50%，其中新居裝修和新居用品屬於長期受益性消費。其它消費項目中，蜜月旅遊、珠寶首飾、婚禮慶典、婚紗攝影、婚紗禮服等真正結婚消費不足15、5%，僅1、9480萬元，與國外消費的比例仍屬較小，增長空間較大，而且其中珠寶首飾仍可屬於保值性投入。

在結婚消費項目選擇上，—x年新人對僅結婚才需要的主要服務和產品選擇中，其首選為婚紗攝影（85、6%的新人需要拍攝婚紗照）；其次為婚宴服務（78、74%的新人準備到酒樓舉辦婚宴）；然後依次為婚禮服務、蜜月旅遊和購買婚紗，即56、2%的新人計劃請婚慶企業為他們舉辦婚禮；46、4%的新人將安排蜜月旅遊；36、6%的新人要為新娘購買婚紗。

新人結婚典禮選擇項目

婚慶項目 佔比（%）

需要拍攝婚紗照 88、4

計劃請婚慶企業策劃婚禮 49、1

酒樓舉辦婚宴 78、7

新娘購買婚紗 36、8

蜜月旅遊 67、7

（四）我國婚慶行業發展前景

（1） 走在時尚的前沿：當今社會的人們追求流行與時尚，這將極大的促進慶典行業的發展，使這個行業走上可持續發展的道路；

（2） 服務範圍廣：雖然不是日雜銷售，但是無論什麼樣的人羣，一生中總是會接觸到幾次慶典活動，因此慶典並非是為特殊人羣設計的，而是大眾行業；

（3）歷史與創新：慶典行業即使一個古老的行業，又充滿了新穎時尚的生命力。古老是因為從人類存在以來就有着各種不同形式的慶典；而新穎時尚則是指慶典的形式和慶典行業的經營模式。由於行業的特殊性，需要我們既要保持古老的傳統又要不斷創新，因此慶典行業有着極大的提升空間。

（4）慶典行業向多元化發展：多種文化元素融合，使慶典的形式和內容更加豐富；個性化、多元化成為都市人羣的新潮流；

（5） 婚慶產品的豐富：隨着社會的發展，人們對慶典的質量也越來越高了，高科技技術、數碼產品也逐漸廣泛運用到慶典行業中。

據國家宏觀調查的資料表明，農村每對新人結婚費用在2—10萬元，城市大約在8—25萬元。其中光婚禮消費就佔全部費用的1/5—1/6。從最初結婚時簡單地照一張二人合影，親朋好友吃頓婚宴，到現在照成套的婚紗照，參加專業婚慶企業組織的慶典，可見國人婚慶觀念已經有了很大的變化。而且半數以上的新人將吉日選在“五一”“十一”、元旦、春節期間，這必然形成結婚高峯期。結婚人數增多，促使了婚慶生意的日益火爆。如果我們牽手一生婚慶企業能夠提供優質的服務，定會分得婚慶市場的一塊蛋糕。

（3）結婚消費需求的發展趨勢

儘管全國許多機構都先後對結婚消費進行過調查，但缺乏全國性的連續調查和報道。為此，這方面的數據零星、不系統。我們力求從宏觀上加以描述。

1、結婚消費項目增加，62、9%的新人表示要舉行婚慶，婚慶的檔次也有較大提升，婚禮現場的燈光、音樂、司儀等標準也節節攀升婚車檔次一溜排的寶馬、凱迪拉克等高檔婚車在大街上也能看見；對婚宴氣氛和質量提出更高的要求

2、結婚消費範圍不斷擴大，新娘婚紗從以往租用型，變成了挑新款買回家，婚禮現場的燈光、音樂、司儀等標準也節節攀升

3、現代人的婚禮正由“物質型”向“精神型”轉變，新郎新娘越來越多地關注文化層面，更加追求時尚、健康、文明，個性化、時尚化越來越強化

4、結婚年齡愈來愈大，結婚人數將逐漸下降，在x年迎來一個新高峯；婚紗照整體市場規模略有擴大，但增長的原因主要是因為新婚夫婦數量上的增加。

5、我國的新婚消費集中在節假日，傳統觀念對結婚擇日仍有影響

6、經濟發展較快的城市裏，婚禮出現了新的變化，婚禮的形式、內容、地點變得多樣化、個性化；

7、婚慶從“攀比風”、“炫耀風”到流行“婚事應該從簡”的觀念，目前隨着社會經濟的發展，又轉換成在經濟承擔能力之內的婚慶行為，得到認可。

（四）環境影響

作為一個朝陽產業，目前我國每年有約1000萬對新人喜結良緣，新婚人羣願意把積蓄的31%用於婚慶有關的消費！全國每年因婚禮當日而產生的消費接近3000億元！政府對於婚慶行業的支持力度也在不斷加大，但同時由於婚慶行業處於起步階段，沒有行業規範，其中部分婚慶企業不正當競爭，矇騙顧客，使得顧客對整體信任度下降。

政府與x年12月份發佈了關於婚慶的國家新出台了法律~ 首部《婚姻慶典服務》國家標準，該標準對婚慶服務的服務內容、婚禮儀式開始時間和舉行地點、服務項目、服務費用、雙方主要權利義務、雙方違約責任等十多項條款進行約定。後面國家也會陸續頒佈更多關於婚慶行業的法律規範。此舉也會對婚慶市場的規範性起到推動作用。讓婚慶行業走上正規化，標準化的道路。

五、企業經營戰略

（一）總體市場營銷計劃

（1）在企業新建立時期，加大宣傳力度，全力做好公關工作，提高企業知名度，為打造良好的企業形象奠定堅實的基礎。創建企業網站，以更好地宣傳。

（2）在企業成長髮展時期，致力企業的業務擴展與品牌的建立，吸引投資以擴大企業規模，吸引優秀人才的加入，為企業創造良好的發展前景。

（3）在企業穩定成熟時期，進行人文化管理，注重企業文化的培養，保持特色，探索競爭優勢，做行業的領導者。

（二）發展戰略

（1）市場飽和策略：在一定的時間和地域內快速佈局，達到門店量最大化，使市場迅速飽和，不給對手留有任何機會。

（2）人才策略：商業的競爭從某種程度上講就是人才的競爭，重視人才，尊重人才。企業裏的每一位員工都是我們的合作伙伴，我們企業是一個大團隊的人為了實現共同的傑出目標而組成的，每個人都要受到尊重和尊嚴的待遇。

（3）服務質量滿意度評估策略：為了更好地完善我們的服務，為了讓我們的新人感受到更多的甜蜜與幸福。在每次舉辦婚禮後我們都要對顧客進行滿意度的測評。以便我們更好地為您服務。

（4）信譽品牌策略：在我企業開展前期，堅持將品牌戰略到底，堅持企業經營理念以及企業信譽，堅持顧客為先，盡最大怒路滿足顧客需求，因為我們一次的努力換來他們一聲甜蜜的回憶。

六、企業管理

（一）企業核心成員：某某、某某、某某等

（二）企業創新機制

本企業着眼發展以下幾個方面的創新：

（1）觀念創新

創新是一企業成功的靈魂，是企業可持續發展的不竭動力。企業的發展是需要以不斷的創新與變革來維護的，要想生存就不能停止創新，停止折騰。而一切的創新都源於人的思想觀念的創新，所以觀念的創新更處於企業創新的先行地位。企業只有觀念創新了，企業才能得到長足的發展。

（2）文化創新

根據企業本身的性質和特點形成企業共同價值觀的企業文化，並不斷創新和發展。組織員工進行企業文化發展大討論，激發員工對企業文化的新認識。

（3）服務創新

通過對各類信息的整合，向顧客提供全方位，立體式的服務，同時建立起企業獨特的服務方式，讓顧客感到我們的專業化，綜合化。樹立起一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切的服務觀念。

（三）運營管理

企業的主營業務有婚禮主持、攝影攝像、婚紗化粧、場地佈置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織。各項服務的提供方式如下：

（1）婚禮主持：婚禮主持方面我們採用兩步走戰略，在企業創業初期，與其他司儀培訓中心，在市場上尋找一些較有名氣的，經驗豐富的婚禮主持達成合作意向。企業一旦接到婚慶業務就立即聯繫婚禮主持人，確定時間地點，價格一般為1000至20xx不等。在企業發展中後期，講會由我們企業自己成立門婚禮主持培訓中心，培訓出自己企業的簽約主持人。我們會邀請語言，禮儀方，主持方面的專家作為主講人。

（2）攝影攝像、婚紗化粧：這兩方面，我們將依託資源，自己招聘攝影及化粧方面的員工，並安排人員對他們進行培訓，我們也將通過與職業學校的聯合辦學，吸納化粧方面的優秀學生做重點培養，合格者直接加入企業。

（3）場地佈置：為節省成本，我們在淡季採用企業員工輪流負責場地佈置，此項工作技術含量不高，短暫培訓後即可上崗操作。在旺季及節假日，我們將會在高校招聘臨時兼職的大學生，由兩位左右的企業員工帶領六名左右的大學生成為一個場地佈置小組。對部分優秀的大學生，建立長期合作關係，一旦企業需要人手則優先錄用他們。

（4）婚車租賃、鮮花樂隊：這兩方面我們不自設部門，我們將會使用與其他婚慶企業長期合作的租賃企業及鮮花店，因為這些企業與我行業關係良好，價格相對合理，並比市場價略低，企業向汽車租賃企業下訂單後，汽車租賃企業直接將車開到鮮花企業進行汽車的裝飾，之後再按企業要求開到指定地點。

（5）婚宴組織：目前婚慶企業的服務中並不包含婚宴的預定，這就需要新人與酒店進行磋商，但目前很多酒店為了多獲得利潤，往往在酒席中缺斤短兩，或採用質次的原材料，矇騙消費者。所以我們企業將會對有需求的顧客提供婚宴諮詢服務，同時也會安排資深婚宴顧問陪同顧客前去預定酒席，以免上當受騙。

七、財務分析

（一）財務假設

本企業設在河北省廊坊市。廊坊市政府鼓勵大學生進行創業，對大學生創業有許多優惠政策。

（二）股本結構

資金投入圖和股本結構圖

股本 資金數量 所佔比例

某某 2、5萬 25%

某某 2、5萬 25%

某某 2、5萬 25%

某某 2、5萬 25%

（三）固定資產表

項目 單價 數量 總計

電腦 4000元 1台 4000元

沙發 800元 2套 1600元

辦公桌椅 300元 4套 1200元

電話 100元 2台 200元

服裝、工作牌 200元 4份 800元

其他 3000元 3000元

總計 10800元

（四）企業財務報表

（1） 利潤表

利潤表

編制單位： 某某婚慶企業 x年2月

單單位：元

項目 行次 本月數 本年累計數

一、主營業務收入 1 80933 80933

減：主營業務成本 4 55113 55113

營業税金及附加 5 0 0

二、主營業務利潤（虧損以“—”號填列） 10 25820 25820

加：其他業務利潤（虧損以“—”號填列 11 0 0

減：銷售費用 14 250 250

財務費用 15 0 0

管理費用 16 3500 3500

三、營業利潤（虧損以“—”號填列） 18 22070 22070

加：投資收益（虧損以“—”號填列） 19 0 0

營業外收入 23 0 0

減：營業外支出 25 0 0

四、利潤總額（虧損以“—”號填列） 27 22070 22070

減：所得税 28 0 22070

五、淨利潤（虧損以“—”號填列） 30 22070 22070

補充資料：

當期分配給投資者的利潤

（2） 資產負債表

資產負債表

會小企01表

編制單位：某某婚慶企業 x年11月 單位：元

資產 行次 月初數 月末數 負債及所有者益 （或股東權益） 行次 月初數 月末數

流動資產： 流動負債：

貨幣資金 746500 823683 短期借款

交易性金融資產 交易性金融負債

應收票據 應付票據

應收賬款 應付賬款

預付賬款 預收賬款

應收利息 應付職工薪酬

應收股利 應交税費

其他應收款 應付利息

存貨 20xx00 144887 應付股利

其中：消耗性生產物資 其他應付款

一年內到期的非流動資產 一年內到期的非流動負債

其他流動資產 其他流動負債

流動資產合計 946500 968570 流動負債合計 0 0

非流動資產： 非流動負債：

可供出售金融資產 長期借款

持有至到期投資 長期債券

長期應收款 長期應付款

投資性房地產 專項應付款

長期股權投資 預計負債

固定資產 53500 53500 遞延所得税負債

在建工程 其他非流動負債

工程物資 非流動負債合計 0 0

固定資產清理 負債合計 0 0

生產性生物資產 所有者權益（股東權益）：

油氣資產 實收資本（或股本） 1000000 1000000

無形資產 資本公積

開發支出 減：庫存股

商譽 盈餘公積

長期待攤費用 未分配利潤 22070

遞延所得税資產 所有者權益（或股東權益）合計 1000000 1022070

其他非流動資產

非流動資產合計 53500 53500

資產總計 1000000 1022070 負債和所有者權益（或股東權益）合計 1000000 1022070

（3） 現金流量表

現 金 流 量 表

編制單位：某某婚慶企業 x年 單位：元

項 目 行次 註釋 金額

一、經營活動產生的現金流量

銷售商品提供勞務收到的現金 922885

收到的税費返還 0

收到的其他與經營活動有關的現金 0

現金流入小計 922885

購買商品接受勞務支付的現金 600000

支付給職工以及為職工支付的現金 38555

支付的各項税費 0

支付的其他與經營活動有關的現金 1802

現金流出小計 640357

經營活動產生的現金流量淨額 282528

二、投資活動產生的現金流量

收回投資所收到的現金 0

取得投資收益所收到的現金 0

處置固定資產無形資產和其他長期資產而收到的現金淨額 0

收到的其他與投資活動有關的現金 0

現金流入小計 0

購建固定資產無形資產和其他長期資產所支付的現金 0

投資所支付的現金 0

支付的其他與投資活動有關的現金 0

現金流出小計 0

投資活動產生的現金流量淨額 0

三、籌資活動產生的現金流量

吸收投資所收到的現金 600000

借款所收到的現金 0

收到的其他與籌資活動有關的現金 0

現金流入小計 600000

償還債務所支付的現金 0

分配股利利潤或償付利息所支付的現金 20xx00

支付的其他與籌資活動有關的現金 —

現金流出小計 20xx00

籌資活動產生的現金流量淨額 400000

四、匯率變動對現金的影響 0

五、現金及現金等價物淨增加額 682528

（五）企業盈利能力分析

盈利能力指標

x年2月17日

A、總資產報酬率（%） 38、98

B、淨資產收益率（%） 28、39

C、資本金收益率（%） 62、68

總資產報酬率=（利潤總額+利息支出）/平均資產總數

淨資產收益率=淨利潤/平均資產

資金收益率=淨利潤/平均實收資

A、總資產報酬率是用來衡量企業運用全部資產獲利的能力

B、淨資產收益率體現了投資者進入企業的自有資本獲取淨收益的能力

C、資本金收益率反映了投資者投入資本金的獲利能力

（六）償債能力分析

因牽手一生婚慶企業在一期投資中大多數資本來自於自籌和法人募集，沒有長期借款，所以這裏暫不做分析。

（七）營運能力分析

年份

項目 x年11月17日

應收帳款週轉率 5、49

流動資金週轉率 1、65

應收帳款週轉率=銷售（營業）收入淨額/平均（應收）帳款餘額

流動資金週轉率=銷售（營業）收入淨額/平均流動資產總數

A、應收帳款週轉率是評價企業應收帳款變現速度和管理效率的，我企業在創業之初，對資金需求較大，在應收帳款的管理方面非常嚴格，從第二年起開始有所鬆動，為了獲得更多的賒帳收入。

通過上述的財務分析可以表明我企業具有低風險的特性，同時在保證一定投資規模的情況下，具有迅速擴張的特點，搶先強佔婚慶市場，做二十一世紀婚慶市場的領航者。

八、機會與風險

（一）機遇分析

（1）中國乃世界第一人口大國，資源甚是豐富，每天結婚的人不計其數，而且每個人對自己的婚禮都是十分的重視，那客户源就很多；

（2）目前大多是現代的婚禮，而有中國特色的婚禮，又能滿足大家對新鮮事情的好奇心，市場潛力大；

（3）市場潛力大，首先大力做好公關宣傳，一炮打紅，市場潛力即刻爆發。

（二）風險預測

（1）選擇經營場地的地理位置與婚慶企業的性質是否合理；

（2）對競爭對手的瞭解不足；

（3）實際投資超過預算；

（4）人們是否接受並歡迎這一觀念；

（5）市場飽和後的困境；

通過我們的努力，相信我們會成為一家著名的婚慶企業，在幫助別人完成人生中一場重要儀式的同時，也讓我們對愛情這一古老而常新且永恆的話題。

婚慶企業創業策劃書 篇2

隨着生活水平的逐漸提高，人們對結婚的要求也越來越高，應運而生的各類婚慶企業越來越多！

一、購婚紗10000元+購小的喜慶用品（禮炮、綵帶、紅包、拉花、）+適當購置鮮花（扎花車、手捧花、頭花、胸花）+門面+工商註冊=開業

二、前期：司儀、攝像、樂隊、車隊、化粧、光碟刻錄這些業務你手裏要有一部分資源，採取掛靠、提成的辦法。當然你有這方面的特長最好。

利潤分析

如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見於各類媒體，同時也被越來越多的年輕人所接受和認可。喜結良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的願望。現在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業打理。

市場前景

據國家宏觀調查的資料表明，農村每對新人結婚費用在2—10萬元，城市大約在8—25萬元。其中光婚禮消費就佔全部費用的1/5—1/6。從最初結婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現在照成套的婚紗攝影、參加專業婚慶企業組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化。而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節期間，這必然形成結婚高峯期。結婚人數的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。x年國慶前夕，北京、上海等地婚慶企業的訂單爆滿，以致難以招架。如果你能提供優質的服務，定會分得婚慶服務的一塊蛋糕。

投資條件

婚慶的業務範圍主要集中在婚禮當天的服務上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化粧、場地佈置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。

開家婚慶服務企業規模可大可小，租一間50平方米左右的門面房，安裝一部辦公電話，一兩個助手，幾張辦公桌，有10萬元的流動資金即可開業。

效益分析

婚慶服務內容不同，收費也不同。以收費最少的鮮花、化粧為例：花店裏的胸花、頭花價格為100多元，而婚慶企業僅頭花一項就報價100多元；一般的美容院，盤頭化粧收費200元左右，而婚慶企業最低報價為300元，足以見得收益之高。

營銷建議

1、由於婚慶的文化與風俗具有濃厚的地方特色，因此，經營婚慶要賺錢，地方特色不能少，要在個性化和地方特色方面下功夫。

2、每次組織慶典，都送給新人有特殊意義的小禮物，能很好的樹立企業良好形象。

利潤分析

在婚慶企業商業計劃書中應該做好詳細的利潤分析。如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見於各類媒體，同時也被越來越多的年輕人所接受和認可、喜結良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛、要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事、如何少花錢也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者最大的願望、現在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業打理、

市場前景

在婚慶企業商業計劃書中應該觀察預測市場前景。據國家宏觀調查的資料表明，農村每對新人結婚費用在2—10萬元，城市大約在8—25萬元、其中光婚禮消費就佔全部費用的1/5—1/6、從最初結婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現在照成套的婚紗攝影、參加專業婚慶企業組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化、而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節期間，這必然形成結婚高峯期、結婚人數的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國慶前夕，北京、上海等地婚慶企業的訂單爆滿，以致難以招架、如果你能提供優質的服務，定會分得婚慶服務的一塊蛋糕。

投資條件

在婚慶企業商業計劃書中應該詳細描述投資條件，婚慶的業務範圍主要集中在婚禮當天的服務上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化粧、場地佈置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。

開家婚慶服務企業規模可大可小，租一間50平方米左右的門面房，安裝一部辦公電話，一兩個助手，幾張辦公桌，有10萬元的流動資金即可開業、

效益分析

婚慶企業商業計劃書中還要詳細分析婚慶企業的效益。婚慶服務內容不同，收費也不同。以收費最少的鮮花、化粧為例：花店裏的胸花、頭花價格為100多元，而婚慶企業僅頭花一項就報價100多元；一般的美容院，盤頭化粧收費200元左右，而婚慶企業最低報價為300元，足以見得收益之高。

婚慶企業創業策劃書 篇3

餐飲店創業計劃書

一、前言

民以食為天，足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。後一類細分如下：

西餐：

1、高檔餐廳：講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。 2、快餐店，如麥當勞，肯得基等。適合青少年消費。

中餐：

1、酒店：以規模經營取勝。 2、小酒店：以特色招牌菜取勝。 3、連鎖快餐店：以連鎖規模經營取勝。 4、大排檔：以價廉物美，隨意取勝。

如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。中國傳統食品“粥”為主要產品的系列產品雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的效益。

“粥”字典解釋：稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年曆史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災説明了“粥”對於生存的重要。隨着時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧。現代研究表明：食“粥”更有保健，美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養，簡單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為預防疾病，治療疾病，養生美容。由於種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產業經營。我們正是看準機會，挖掘整理，蒐集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明，這是一個投資風險小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產業之一。

二、市場研究及競爭狀況

目前人們對粥的認識還侷限於一般的狀態，品種單一，常見的白粥配鹹菜，八寶粥(紅)豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應的營銷網絡，市場缺口很大，無明顯的競爭。

20xx中國互聯網創業投資盤點報告

普通粥僅能充飢填肚價低利少，人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。

賣點：不是稀飯，是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時，它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們製造出來，搶佔商機。

三、消費者研究

1、對象：一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人。

2、主要益處：營養，衞生，口感好，保健，食療。

3、主要場合：早餐：經濟實惠，營養的早點。配合乾點銷售。正餐：除以上作用外，重點是醫院，學校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閒場地及營養有味的食品。(給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會)

4、重要性：病人，學生，老人需要營養;免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便;更有安全感，衞生營養，功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康，省時，省力，使消費者有佔便宜的感覺。

四、主要產品：300餘種粥及乾點62款輪流供應(配方及製作方法另告)

1穀類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥 12款 配套產品62款

1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款

優點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易於採購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。

缺點：因配料眾多，初期採購稍麻煩，推廣需要過程。

2、滷菜：各地特色滷菜(如四川滷菜，武漢的鴨脖，南京鹽水鴨，開封桶子雞，、江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，薰菜)，鮮族泡菜等。 3、各地特色小吃：

一、北方風味：東北李連貴燻肉大餅，海城餡餅，大連棗泥蒸餅，天津母子丁香餅，十錦燒餅，煎餅果子，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅，北京的一窩絲清油餅，內蒙的哈達餅，西安的肉夾饃，蘿蔔餅，秦鎮涼皮，黃桂柿子餅，山東濱洲的鍋子餅，濟南的千層餅，周村酥燒餅，孔府桂花餅，等等。

二、南方風味：中國台灣花生石頭餅，鹹菜餅，豆沙鍋餅，南瓜餅，三鮮鍋餅，上海酒釀餅，散絲鍋餅，四川椒鹽鍋魁，玫瑰花餅，江蘇黃橋燒餅，蘇州麻餅，揚洲棗泥餅，太倉糟油春餅，貴陽雞肉餅，杭州蓑衣餅，湖洲姑嫂餅，金華雪菜油酥餅，湖北東坡餅，廣水桔子餅，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅，湘鄂茶油餅，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅，面窩，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅，安慶油酥餅，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅，，廣東潮洲豬油芝葱餅，廣州小風餅，月牙餡餅，雲南雞蛋麥餅，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅。廈門海蠔煎，等等。

各地風味小吃眾多，可以根據當地具體情況做，建議南北小吃大互串，更有吸引力。

五、市場建議

近期：

1、開一家樣板店。以此宣傳品牌，擴大影響力。地點以市中心為宜。面積40-50平米。裝飾風格以迴歸自然為主題。全用木板，木桌，木椅。簡單樸素。

2、外送服務:粥用大鍋熬製，配料專人分裝，小鍋配製。專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部，學校，家庭。統一着裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對症效果)，接受電話定貨。

中期：

1、逐步開設連鎖店。可以用特許方式加盟，不收加盟費，只受少量商標使用費和管理費。總店統一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。

2、專櫃和店中店:利用別人的場地經營。可以自營，也可以送貨由比人經營(如大飯店，商場，影院，迪巴等場所，公園，旅遊區等等)

3、與再就業工程結合起來(與政府有關部門聯繫，爭取支持)大量吸收下崗人員，設立流動售貨車定點定時供應(車站，要道，社區均可)急擴大就業人數又免除場地租金，還擴大了銷售，增加了利潤，名利雙收。 4、建立自己的網站。開展網上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。

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婚慶企業創業策劃書 篇4

一、項目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神祕感覺?

大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脱。

同學們只要買來自己喜歡的菜餚，這裏有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家裏一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶台的店。它的結構鮮明，一個廚房四台灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶台在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。

因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很願意去嘗試一下，並且説會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔淨的氣氛。

快來大學生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、 公司簡介

1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶台，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板台，多套切菜工具，和一個櫥櫃，裏面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機;餐廳裏有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒櫃，電飯煲，時時提供熱飯。

3、項目服務內容：大學生們只要提着自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹飪了，一個廚房四個灶台、可以同時烹飪。在一箇中餐或晚餐時間內，一個灶台又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶台*7組/灶台)組同學。同學們可以在這裏吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好後放入一封閉的籃子，然後寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衞生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

三、組織人員 管理制度

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20-40人)：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人)：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。

小規模(1-10人)：隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房裏，僅需僱傭一箇中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶台的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規模的顧客羣，則按先來後到使用灶台。

5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和僱傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客羣有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下週小規模顧客羣前來做菜的租金。

6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衞生和安全。因為我們僱傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衞生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場

1、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq羣，和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

A. 在同學面前一展自己的廚藝。

B. 請自己的好朋友到“大學生廚房”裏為自己做一頓香噴噴的美食。

C. 某兩、三個男女寢室在這裏可以搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。

D. 有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉菜，嚐嚐鮮。

E. 不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕鬆自由的環境裏，在一個像家裏一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程裏，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這裏真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫，我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嚐鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那麼可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來，還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊，全國這麼多高校(本科、專科、職業學校)那將是多麼廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發展其他服務，做到大學生廚房的橫向連鎖。

3、戰略目標

⑴近期戰略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構，為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間，用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。

⑵近期戰略目標：在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市，更多高校的“大學生廚房”，也可橫向發展，讓“大學生廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣　600元/月.單元 僱傭人員900/月.單元

年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

六、大學生廚房的SWTO分析

Strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業競爭較少。

②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衞生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

③靈活性好，適應於客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶台都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳)，在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規模，減少可變成本(電費、水費、房租費……)

④適應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙於複習功課，迎戰期終。這時，“大學生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務，不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

Wealth:因為他是一種服務性的項目，所以不太穩定。

Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”，以一種輕鬆地心態享受“大學生廚房”，可以有很大機會縱向發展，和橫向發展。

Threaten：因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨着產生，這以後反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看，“大學生廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學們信賴。在此基礎上，時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。

婚慶企業創業策劃書 篇5

一， 活動前言

1，協會簡介：

(活動開始由會長髮言介紹本協會內容背景。)

2，活動意義：

作為青春的代言人，大學生總是奔放着年輕的活力，充滿着對生活的熱情。為了豐富我協會的文化生活，提高大學文化品位，展現大學精神風貌，展示社團風采，營造一個良好的校園文化氣息，給學生提供一個展示自我才華和特長的舞台。

二， 活動主題：

1，展現青春本色

2，構建和諧團體

3，彰顯個性魅力

三， 活動組織：

it協會

四， 活動對象：

全體it協會成員

五， 活動時間：

(待定)

六， 活動地點：

北海職業學院校區

七， 活動形式：

可以自由組成小組，或個人。

八， 活動內容：

歌唱，舞蹈，小品，相聲，時裝繡等，要求內容健康向上即可。

大學校園活動策劃書大學校園活動策劃書

九， 活動規則：

由大眾投票和評委打分。大眾投票佔六分，評委佔四分，滿分十分。

十， 活動獎勵 ：

1，獎品：

紀念筆或筆記本。

2，勵名次：

獎勵前十名。

十一，活動報名：

1，報名處：( 待定)

2，報名方式：直接報名

十二，活動流程：

1，觀眾入場完畢，會場一切準備就緒。

2，相關評委入場就坐。

3，主持人宣佈活動開始。

4，對來賓表示感謝。

5，節目表演。

6，學生代表講話。

7，主持人宣佈活動結束。

8，播放歌曲《我相信》，嘉賓退場。

9，觀眾離席。(工作人員留下收拾會場)

十三，工作人員及項目組織：

1，宣傳組：(人員待定)

負責做好活動策劃宣傳。

2，節目組：(人員待定)

負責節目彩排和節目表演順序，完成主持人及評委的選拔。

3，禮儀組：(人員待定)

負責給評委上水，頒獎。

4，舞台組：(人員待定)

負責舞台所需物品。

5，採購組：(人員待定)

負責獎品及活動所需食品的購買。

6，安檢組：(人員待定)

負責安全問題及突發事件。?

7，機動組：(人員待定)

隨時聽從安排，輔助活動的順利完成。

注：(各人員必須留有聯繫方式，以便工作聯繫需要。)

十四，活動預算：

1)資金支出：

1，獎品：50元。

2，食品：(水，瓜子，餅乾，糖果，水果等)300元。

2)資金來源：

協會來出

十五，活動注意事項：

1，確保無任何安全隱患。

2，各負責人做好自己工作的基礎上互相幫助，維持活動氣氛，使活動有序，成功的舉辦。

3，活動期間工作人必須佩帶工作證，主持人除外。

4，活動結束幹部留下點名並收拾會場。(特殊情況向請假)

5，確保所有設備的運行，特別是有關電的設備。

6，確保應急的準確到位，並具備處理突發事件的能力。

策劃人：it協會策劃部成員

潘婷婷