蛋糕店母親節活動方案

5月14日就是我們一年一度的母親節了，各位蛋糕店準備好母親節活動方案嗎?本文由小編收集整理好的蛋糕店母親節活動方案 ,歡迎大家閲讀與借鑑!

【蛋糕店母親節活動方案一】

一、活動背景

母親節是一個感恩母親的節日，正與中國人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動的開展，同時，五一促銷的縮水，正好可以由母親節促銷活動做為後補。

二、活動目的

提高銷量，塑造形象。

三、活動策劃

加速母親節的熱烈氣氛，傳遞母親節感恩母親的情結，提高人們對於母親節的重視，同時薄利多銷的方式來做十全母親節蛋糕，提高銷量及店形象。

四、活動主題

甜蜜母親的心

五、活動內容

1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕，低價甜蜜母親節，每份母親節蛋糕以十元的價格銷售，並送康乃馨一支。

2、抽獎：凡是在母親節期間在店內購物的客户都可以抽獎，獎品是XX門票一張。

3、制定母親節套餐蛋糕，贈送全家福照片或紅酒一瓶。

六、活動宣傳

1、宣傳單，DM單，在各大超市、商場、學校、白領聚集區發放。

2、店內弔旗、彩條、展板宣傳;店外海報。

3、電台宣傳。

七、活動預算(略)

八、活動執行

1、促銷禮品的準備要到位。

2、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進行。

3、前台接待人員要做好培訓，引導解決客户制定蛋糕及促銷活動的解答問題。

【蛋糕店母親節活動方案二】

一、 市場背景

1、蛋糕作為節日必備的甜點已經越來越受大家的關注。

2、蛋糕最大的消費羣體，還是在校的女大學生，並且消費者很少是有規律的去購買蛋糕，通常是隨心所欲，想吃就就買。

3、夏季消費者喜歡相對於甜品更喜歡奶茶等類似的飲品。

二、 促銷目標

推出新品、打響品牌

三、 促銷活動主題

甜蜜一夏你的心

四、 活動時間

20xx年x月x日至20xx年x月x日

五、 活動地點

長沙環境保護職業技術學院

六、 活動內容

1、 關注蛋糕店公眾號，可領取5元優惠劵; 2、 推出積分卡，買滿10次可免費兑換店內價值10元的任意甜品一份; 3、 抽獎活動：凡是在活動期間在本店內購買甜品的客户都可以免費抽

獎，獎品為水果一份或奶茶一杯;

4、 會員卡：凡活動期間在本店購買滿50元，可免費辦理會員卡，平時

可享受9。5折優惠。

七、 活動宣傳

宣傳單：印製傳單，在校園內外安排人員發放; 店內展板宣傳，店外立活動告知架立幅;

八、 活動預算

九、 活動執行

1、在x月x日至x日，應聘學生兼職，發送傳單，做好前期宣傳工作; 2、事前做好評估工作，根據平時消費者的購買偏好，對熱門甜品做好充足的準備;

3、在活動期間，銷售量必定會增加，要時刻檢查所需的資源，以防缺貨的現象發生;

4、及時印製傳單、印製架立幅、積分卡片、抽獎券以及會員卡; 5、及時將所需獎品備齊;

6、訓練好工作人員，確保活動能夠有序完滿的進行;

7、做好後期的善後工作，如：會員維護等，回收店內的橫幅等宣傳物品; 十、活動意外防禦措施

1、在活動期間，可能會因為人流量過大，造成現場擁擠的現象，造成消費者購買不方便的現象，所以為了以防這種現象的發生，我們可以活動開始前就及時安排好疏通人員，確保每位顧客多能非常方便的買到自己想要的甜品;

2、為了不會造成因為缺貨而造成顧客的不滿情緒，我們可以適當的將受歡迎的產品多準備一些，事先做好預計，寧可第二天接着賣，也要杜絕缺貨的現象發生; 3、因為實在做活動，客流會大大增加，同時結賬的人也會很多，收銀處的位置會排很長的隊伍，我們可以把後台不忙的員工臨時調到前台，增加一個收銀來緩解一下人流的高峯期。 十一、效果評估

本次五一的促銷活動主打降價打折的方式必然會吸引不少的消費者，銷售量的增加是無可厚非的;而本次推出的會員制和積分卡制，第一有利於增強營銷競爭力;第二也有利於建立長期的穩定的市場;第三有利於提升品牌的附加價值，培養消費者的品牌忠誠度。

綜上所述，本次“吃貨家”蛋糕抓住五一節假日進行的促銷活動必能達到預期目標，帶來盈利。