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酒店前台每週工作計劃

酒店前台每週工作計劃

【篇一】

酒店前台每週工作計劃

⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,並對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會,並在例會中提出一天工作的不足,並及時採取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總,做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,並把重要事情標註在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業額,並對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據週週之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總和相應的應對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每週一培訓,每月一演習,並做好相應的記錄;

⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作,並把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以後工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前台收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常賬;

⑽對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對於客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,並與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實彙報情況,與領導商議解決方案,並提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,並告知客人對指定投訴人員的處理意見,然後給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

【篇二】

(一)培訓目的:讓初次基礎酒店行業的新員工瞭解本崗位應具備的基本素質及知識,為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。

(二)培訓時間及內容:1、酒店職業道德的講解説明。2、崗位必備儀容儀表,禮節禮貌的要求。3、瞭解酒店員工違紀處罰規定。4、如何正確出入酒店。

月日1、瞭解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要簡介,酒店行政構簡介;瞭解本部門概況,包括:本部門構,各部門功能,認識各部門負責人。2、熟記酒店各分部聯繫電話。3、瞭解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。4、瞭解本部門經營業務,包括:瞭解客房構、房型、並參觀各分部營業場所,各類房間。

月日1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。2、辨認各部門主要管理人員及瞭解管理人員主要職責及權限。3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業點。4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所瞭解情況。

(三)培訓考核:三天基礎培訓後進行書面考核,合格者進入崗位培訓程序,不合格者重新接受培訓。

【篇三】

1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。

2、前台人員也因該的樓層人員共同合作、團起來這樣才有利於酒店的利益。

3、前台業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,最後是為客人辦理核對信息並與客人交流。

4、語言方面。在前台平時對客服務中禁止對客人使用本土方言,為什麼呢?1、是對客人不尊重,2、是降低了個人素質和酒店帶來了不好的影響,所以時刻運用普通話是工作中的基本要求,。

5、對於本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅遊景點等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點的瞭解甚至各國各民族的一些風俗習慣有全面的瞭解,這些都是我們更好的為客人服務的前提。

標籤: 前台 計劃
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