2022年酒店保潔工作計劃（精選8篇）

2022年酒店保潔工作計劃 篇1

對酒店開業及開業後的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業人士來説也是一個挑戰。採用倒計時的手法，做好酒店開業前的準備工作。將酒店開業籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。

酒店開業籌備的任務與要要是建立部門運營系統，酒店開業前的準備工作。併為開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，下半年的工作計劃如下：

一、確定酒店各部門的管轄區域及責任範圍

首先要熟悉酒店的平面佈局，各部門經理到崗後。能實地察看。然後根據實際情況，確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任範圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。進行區域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，酒店的清潔工作歸口管理。這有利於標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，以書面的形式加以確定。

二、設計酒店各部門組織機構

酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素，要科學、合理地設計組織機構。如：飯店的規模、檔次、建築佈局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

三、制定物品採購清單

經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作，飯店開業前事務繁多。僅靠採購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是採購部還是酒店各部門，制定酒店各部門採購清單時，都應考慮到以下一些問題：

四、本酒店的建築特點

客房樓層通常需配置工作車，採購的物品種類和數量與建築的特點有着密切的關係。例如。但對於某些別墅式建築的客房樓層，工作車就無法發揮作用；再者，某些清潔設備的配置數量，與樓層的客房數量直接相關，對於每層樓有18-20間左右客房的飯店，客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩牀能否進按摩間的門口，等等。

1.行業標準。

客房部經理們制定採購清單的主要依據。國家旅遊局發佈了飯店客房用品質量與配備要求行業標準。

2.本飯店的設計標準及目標市場定位。

根據設計的標準，酒店管理人員應從本酒店的實際出發。參照國家行業標準制作清單，同時還應根據本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。

3.行業發展趨勢。

物品配備方面應有一定的超前意識，酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢。不能過於傳統和保守。例如，飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與佈置，增加一些淡雅的安排等等。

4.其它情況。

有關部門和人員還應考慮其它相關因素，制定物資採購清單時。如：出租率、飯店的資金狀況等。採購清單的設計必須規範，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。此外，部門在制定採購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。

五、協助採購

但這項工作對各部的開業及開業後的運營工作影響較大，酒店各部門經理雖然不直接承擔採購任務。因此，酒店各部門經理應密切關注並適當參與採購工作。這不僅可以減輕採購部經理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照採購清單，檢查各項物品的位情況，而且檢查的頻率，應隨着開業的臨近而逐漸增高。

2022年酒店保潔工作計劃 篇2

我們在公司領導的指導與大力支持下，按照公司的工作要求，本着“您的滿意，是我們永遠的追求”的物業服務宗旨，“以人為本，以客為尊，以誠為源，以質為先”的公司管理理念，以“上水平，創效益，樹品牌”作為公司的發展目標，“服務第一、客户至上”作為每一位員工的信條。經過部門全體員工的共同努力，開展了一系列的優質服務工作，在此對一年的工作做以簡要總結。總結經驗和教訓，找出不足，為下半年的工作打好基礎。

一、人員管理

保潔實行夜班後，員工情緒波動，開展工作十分困難，為此和員工多方面溝通，穩定員工情緒，沒有影響到工作質量。根據各崗位工作需求情況，重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核，實際運作特點和要求，調整了班次和值班時間，在不增加人員的情況下，基本滿足了保潔的運行要求。

二、培訓

對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓並針對不同崗位進行實際操作培訓，使保潔員掌握保潔工作知識，達到寫字樓保潔工作的要求。

在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下，結合工作中的實際情況着重了以下培訓：清潔劑的分類和使用，清潔程序，清潔不鏽鋼飾物，傢俱的清潔，清潔煙灰盅，清潔壁紙，電梯的清潔保養，鏽的處理。

加強了員工考核制度的培訓，創優和有關貫標知識的培訓，建立了員工工作的責任心，目前員工已經能夠努力工作並按規定標準完成，但在遵守工作紀律，行為舉止等細節方面還需監督管理，下一步將加強這方面培訓並使之成為習慣。經過不斷的培訓與磨合，保潔員工已適應現有管理摸式和工作程序，人員基本穩定。

三、保潔工作模式方面

在集團公司領導指導下實行“無人清潔”，“本色清潔”取得了良好的效果。

在原有的白班基礎上分成兩個班次，主要清潔工作放在夜班進行。在實施“無人清潔”的同時為保證衞生質量，加強了保潔巡查清潔頻率。現有人員配置7f-16f一名保潔員基本能夠達到將隨時產生的衞生問題在30分鐘內解決，但在高峯期6f經常存在1小時保潔員無法進入男衞生間現象，導致衞生間較髒。

在“本色清潔”方面加強清潔頻率，將原來的固定的計劃清潔改為現在的隨時清潔，發現污髒立即清潔，恢復原有本色，取的了較好的效果，但清潔成本有所增加。近一時期因二建施工和市政道路施工，整體環境灰塵較大，雖然加強了清潔但整體衞生狀況沒有達到要求，而且清潔成本有所增加，隨着施工的結束將進行徹底清潔，以達到衞生標準。在保證電梯地毯衞生達到標準的要求，每20分鐘吸塵一次。

四、保潔工作完成方面

（1）完成了保潔人員編制及工作模式的及時修訂

（2）完成對大廈公共區域衞生日常維護工作。

（3）完成對新入駐樓層的開荒工作。

（4）完成大廈石材晶硬處理，地毯保養工作。

（5）完成大廈垃圾的清運工作。

（6）完成大廈外牆的2次清洗。

（7）完成外圍地面沖刷工作。

（8）對b1車場每月兩次的清洗工作。（不負責日常保潔工作）

（9）完成特約清潔服務。庫區石材地面2次晶面處理和地毯，牀頭，沙發的清洗工作。3樓地毯的清洗工作。

2022年酒店保潔工作計劃 篇3

關於我在酒店保潔工作的下半年工作計劃如下：

一、公共區域保潔

酒店公共區域基本由門廊—大堂—走廊組成。酒店給人留下的第一印象非常重要，使用正確的、規則的、專業的保潔方法，將使客人感覺物所超值。

公共區域人流量比較大，入住客人很可能由外帶來塵垢、甚至細菌等有害物質，及時對地面進行除塵、保持環境整潔顯得尤為重要。

超靜音吸塵器，目前已經成為酒店的新寵，其超靜音的功能使得吸塵工作可以隨時隨地進行，即便晚上也不必擔心客人會受到吸塵噪音的影響。

除塵之後，我們還要對地面地進行深層清潔，預防和消除各種細菌及深藏污垢。

硬地面保潔，使用集噴水、刷地、污水回收於一身的全自動刷地機，比起人力勞作，更加高效、簡單、環保。如果使用傳統人力地拖+清潔劑，不但效率低下，地拖上攜帶的細菌等有害物質也會隨之散播到各處。

對於地毯區域，要把地毯乾洗和濕洗技術結合起來。地毯乾洗機，是近期推出的一款對地毯進行維護、保養的乾洗設備，可大大降低地毯濕洗的頻率，有效提高地毯的利用率。地毯濕洗一般採用噴抽式地毯清洗機，是對地毯進行深度清洗的必備設備。地毯每隔一段時間必須進行深度清潔，濕洗風乾的時間大概是4小時，如結合使用快乾型清潔劑，快乾速度可提高70%。

至於石材保養、晶面處理及地毯基本清洗則推薦使用單擦機。

推薦設備：超靜音吸塵器、自動刷地機、地毯乾洗機、噴抽式地毯清洗機、單擦機

二、客房保潔

客房是酒店保潔的重中之重，對客人的健康及審美觀都有直接影響。

除塵≠健康，所以客房保潔應把除蟎、殺菌、消毒放在更重要的位置。

客房吸塵除需要靜音型吸塵器降低噪音外，還需定期使用直立式吸塵器進行深層清潔，因直立式吸塵器的電動滾刷會將隱藏在地毯深處的污垢清掃出來然後吸掉。

地毯中普遍存在着大量的蟎蟲，在清洗地毯時，除選用泡藤片等清潔劑外，除蟎劑也是必不可少的。凱馳專用的除蟎劑使用一次可保九個月內不產生蟎蟲。一般選用單擦機對地毯進行泡沫清洗，雖沒有噴抽設備洗的徹底，但卻高效、快速，節省保潔人員的工作時間。

客房的沙發、布藝一般採用小型噴抽設備進行清洗，除蟎、殺菌也是其主要目的。

客房的衞生間、浴室是客人最為敏感的區域之一，即便是五酒店的浴缸很多客人也未必敢置身其中，一是怕感染細菌、病毒；二是怕保潔人員殘留的清潔劑對皮膚有副作用。使用高温蒸氣清洗機，利用其高温蒸氣除垢、殺菌、消毒，就可解決上述難題。

在現今酒店行業競爭日益激烈的狀況下，一些優秀的酒店率先提出了“無蟎房間”“純物理高温蒸氣殺菌、消毒”等超前概念受到了客户的廣泛認同。

推薦設備：靜音型吸塵器、直立式吸塵器、噴抽設備、單擦機

三、總統套房、VIP貴賓房保潔

在很多酒店，總統套房、VIP貴賓房除了設施豪華之外，其保潔手段與普通客户並無二致，對於想體驗享受的客户來説，是美中不足的。對於這類豪華套間，我們可以增加使用一些特別的、時尚的、小巧的、高級的設備進行保潔，譬如全自動智能型吸塵機器人、能避免吸塵器二次污染的水過濾真空吸塵器、用於快速清掃的商用電動掃帚。使用以上設備勢必會為客户帶來耳目一新的感覺，而投入的成本卻是微不足道的。

推薦設備：全自動智能型機器人、水過濾吸塵器、商用電動掃帚

四、廚房保潔

廚房的環境衞生直接關係到客户的飲食安全和健康，因此不論是清潔設備還是清潔劑的選擇都應該慎重考慮。

廚房地面保潔應該使用專業、小巧的地面滾刷式刷地機來完成，這種刷地機轉彎半徑孝操作靈活，而且滾刷相對於傳統盤刷，可有效處理各種地板接縫，更不會出現清潔死角，更重要的是滾刷較高的轉速着重強調了物理作用的功效，降低了清潔劑的使用量，比較環保、衞生。

廚房牆壁堆積的油煙、污垢，建議使用高壓水槍進行沖洗。凱馳的雙管噴槍是廣受歡迎的一款設備，此種設備可實現高壓水和清潔劑的自由切換，工作起來快速、方便。

廚房灶台我們還是建議使用高温蒸氣清洗機進行清潔，這樣不用使用任何化學試劑，不但能保證清潔效果，更能保證客人的飲食健康。

推薦設備：小型滾刷式刷地機、高壓水槍+雙管噴槍、高温蒸氣清洗機

五、餐廳、咖啡廳保潔

一般來説酒店餐廳、咖啡廳地面鋪設的都是地毯。地毯的維護、保養、清洗就顯得尤為重要，因此靜音型吸塵器、滾刷式吸塵器、地毯乾洗機、單擦機、噴抽設備、除蟎劑、污點去除劑等設備和清潔劑都是必需的。

客人用餐期間，有時往往會掉落一些食物，譬如麪包渣，這時如果用普通工具打掃難免會讓客户感到反感，用拖線式的吸塵器不但麻煩，而且也影響客人用餐。如果選用商用電動掃帚就會避免這些麻煩，這種掃帚免拖線、體積輕巧、無噪音、無污染、外觀精美，確實是餐廳、咖啡廳保潔之精品。

推薦設備：地毯乾洗機、商用電動掃帚

六、泳池、健身房、桑拿房保潔

泳池、健身房也是客户皮膚接觸的敏感區域。

對於泳池、健身房的清洗，高壓水槍絕對是必備設備，配合雙管噴槍更是事半功倍。除雙管噴槍外，高壓水槍還可連接防濺刷地盤，可對泳池周圍地面進行快速清洗，如果沒有合適的排水口，此類工作建議使用專業的洗地吸乾機，即洗即吸。平時的一些少量地面積水可採用吸塵吸水機進行處理。

桑拿房的清潔很簡單，採用高温蒸氣清洗機進行高温殺菌、消毒便已足夠。

2022年酒店保潔工作計劃 篇4

在領導和全體同志的關懷、幫助、支持下，緊緊圍繞內部保潔為中心工作，充分發揮崗位職能，不斷改進工作方法，提高工作效率。較好地完成了各項工作任務。我始終把學習放在重要位置，努力在提高自身綜合素質上下功夫。

一、上半年來的工作表現

（一）強化形象，提高自身素質。我堅持以誠待人，愛崗敬業，正確處理苦與樂，得與失、個人利益和集體利益的關係，堅持甘於奉獻、誠實敬業。經過一年的學習和摸索，我能夠把XX單位內部各項保潔工作有條不紊的完成。

（二）嚴於律已，不斷加強作風建設。一年來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、捨得付出、默默無聞作為自己的準則，腳踏實地，埋頭苦幹。在工作中，嚴格遵守各項規章制度，尊重領導，團結同志，不斷改進工作作風，不計較幹得多，幹得少，只希望把所有工作圓滿完成。

二、下半年努力方向

上半年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不足，在今後工作中，我一定認真總結經驗，克服不足，努力把工作做得更好。

在作風上，能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不苟的工作作風，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂於助人的優良傳統，始終做到老老實實做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡樸的生活，時刻牢記黨員的責任和義務，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模範帶頭作用。

2022年酒店保潔工作計劃 篇5

20xx年4月，我司中標進駐井亭天地，在貴司酒店的指導與大力支持下，按照公司的工作要求，本着“您的滿意，是我們永遠的追求”的外包酒店服務宗旨，“以人為本，以客為尊，以誠為源，以質為先”的商場保潔管理理念，以“上水平，創效益，樹品牌”作為公司的發展目標，以“服務第一、客户至上”作為每一位保潔員工的職守信條。經過部門全體員工的共同努力，開展了一系列的優質服務工作，在此對近一年的工作做以簡要總結。總結經驗和教訓，找出不足，為20xx年的保潔工作打好基礎。

一、保潔人員管理

保潔實行夜班後，員工情緒波動，開展工作十分困難，為此和員工多方面溝通，穩定員工情緒，沒有影響到工作質量。根據各崗位工作需求情況，重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核，實際運作特點和要求，調整了班次和值班時間，在不增加人員的情況下，基本滿足了保潔的運行要求。

現有人員14人，本年度共有9人離職和調職(其中1人調職到其他部門，8人離職。)

二、保潔人員培訓

對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓並針對不同崗位進行實際操作培訓，使保潔員掌握保潔工作知識，達到寫字樓保潔工作的要求。

在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下，結合工作中的實際情況着重了以下培訓：清潔劑的分類和使用，清潔程序，清潔不鏽鋼飾物，傢俱的清潔，清潔煙灰盅，清潔壁紙，電梯的清潔保養，鏽的處理。

加強了員工考核制度的培訓，創優和有關貫標知識的培訓，建立了員工工作的責任心，目前員工已經能夠努力工作並按規定標準完成，但在遵守工作紀律，行為舉止等細節方面還需監督管理，下一步將加強這方面培訓並使之成為習慣。

經過不斷的培訓與磨合，保潔員工已適應現有管理摸式和工作程序，人員基本穩定。

三、保潔工作模式方面

保潔分成兩個班次，日班主要實施保潔為衞生間、公共區域、室外廣場;夜班主要按計劃實施衞生大保潔----雨棚、衞生間、電梯、廣場清洗、室內地面清洗、噴水池清洗等。努力保證衞生質量，加強了保潔巡查清潔頻率。現有人員配置每樓層一名保潔員基本能夠達到將隨時產生的衞生問題在30分鐘內解決，但在人員較密集，使用較頻繁、保潔區域面積較大的1樓有時可能存在保潔員無法及時跟進保潔，導致衞生間較髒。2、3樓整體環境灰塵較大，雖然加強了清潔但整體衞生狀況一般，而且清潔成本有所增加，隨着各租户施工的結束將進行徹底清潔，整體以達到衞生標準。

四、保潔工作完成方面

(1)完成了保潔人員編制、工作模式的及時修訂及進駐工作

(2)完成對新入駐樓層的開荒工作。

(3)完成大廈外牆清洗工作。

(4)對b1車場每月兩次的清洗工作。

(5)完成外圍地面沖刷工作。

(6)完成對井亭天地公共區域衞生日常維護工作。

(7)完成夏季每週一次、春秋半月一次。冬季一月一次的消殺、有害生物防治工作。

(8)完成夜班計劃保潔工作

(10)完成每月一樓地磚地坪、衞生間保養工作。

五、有害生物防治方面

根據酒店消殺工作的指示，保潔對井亭天地進行了徹底消殺，符合國家衞生規定。在工作中根據季節不同分別對老鼠和蚊蠅進行殺滅，取得了較好的效果。

消殺：夏季每週一次、春秋半月一次、冬季一月一次

六、衞生質量監督方面

隨着iso9001-20xx質量體系的推行，保潔在工作中，加強了工作質量監督，公司專門委派保潔質控主管進駐現場，指導與監督保潔日常工作及保潔計劃的實施，完成表格的填寫，用各種記錄和制度來控制工作質量，並對工作中的問題進行總結，進一步改正，取得了較好的效果。

七、工作中存在問題

(1)外圍東廣場1001超市污染較重，無法及時有效的去除。

(2)外圍西廣場餐飲多、咖座垃圾服務員沒及時清理，易被風颳飛。保潔員需及時跟進。

(3)現有的人員日常保潔頻率與公司要求的頻率有一定差距，在不增加人員的前提下，達到標準有一定難度。

(4)噴水池設計有缺陷，給保潔清洗帶來一定困難又浪費水。

(5)衞生間仍需及時加強工作。

(6)地下停車場地坪不平，給保潔清洗帶來增加工作量。

在20xx年，保潔工作整體上有所提高，但在工作細節方面還存在着不足，清潔質量還可逐步提高。我們相信：在井亭天地酒店領導強有力的指導與管理下，在保潔員全體的努力下，20xx年度將在有更好的表現。

2022年酒店保潔工作計劃 篇6

在領導和全體同志的關懷、幫助、支持下，緊緊圍繞某某內部保潔為中心工作，充分發揮崗位職能，不斷改進工作方法，提高工作效率。較好地完成了各項工作任務。我始終把學習放在重要位置，努力在提高自身綜合素質上下功夫。

一、上半年來的工作表現

(一)強化形象，提高自身素質。我堅持以誠待人，愛崗敬業，正確處理苦與樂，得與失、個人利益和集體利益的關係，堅持甘於奉獻、誠實敬業。經過一年的學習和摸索，我能夠把某某單位內部各項保潔工作有條不紊的完成。

(二)嚴於律已，不斷加強作風建設。一年來我對自身嚴格要求，始終把耐得平淡、捨得付出、默默無聞作為自己的準則，腳踏實地，埋頭苦幹。在工作中，嚴格遵守各項規章制度，尊重領導，團結同志，不斷改進工作作風，不計較幹得多，幹得少，只希望把所有工作圓滿完成。

二、下半年努力方向

上半年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不足，在今後工作中，我一定認真總結經驗，克服不足，努力把工作做得更好。

在作風上，能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不苟的工作作風，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂於助人的優良傳統，始終做到老老實實做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡樸的生活，時刻牢記黨員的責任和義務，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模範帶頭作用。

2022年酒店保潔工作計劃 篇7

關於我在酒店保潔工作的下半年工作計劃如下：

一、公共區域保潔

酒店公共區域基本由門廊—大堂—走廊組成。酒店給人留下的第一印象非常重要，使用正確的、規則的、專業的保潔方法，將使客人感覺物所超值。

公共區域人流量比較大，入住客人很可能由外帶來塵垢、甚至細菌等有害物質，及時對地面進行除塵、保持環境整潔顯得尤為重要。

超靜音吸塵器，目前已經成為星級酒店的新寵，其超靜音的功能使得吸塵工作可以隨時隨地進行，即便晚上也不必擔心客人會受到吸塵噪音的影響。

除塵之後，我們還要對地面地進行深層清潔，預防和消除各種細菌及深藏污垢。

硬地面保潔，最好使用集噴水、刷地、污水回收於一身的全自動刷地機，比起人力勞作，更加高效、簡單、環保。如果使用傳統人力地拖+清潔劑，不但效率低下，地拖上攜帶的細菌等有害物質也會隨之散播到各處。

對於地毯區域，要把地毯乾洗和濕洗技術結合起來。地毯乾洗機，是近期推出的一款對地毯進行維護、保養的乾洗設備，可大大降低地毯濕洗的頻率，有效提高地毯的利用率。地毯濕洗一般採用噴抽式地毯清洗機，是對地毯進行深度清洗的必備設備。地毯每隔一段時間必須進行深度清潔，濕洗風乾的時間大概是4小時，如結合使用快乾型清潔劑，快乾速度可提高70%。

至於石材保養、晶面處理及地毯基本清洗則推薦使用單擦機。

推薦設備：超靜音吸塵器、自動刷地機、地毯乾洗機、噴抽式地毯清洗機、單擦機

二、客房保潔

客房是酒店保潔的重中之重，對客人的健康及審美觀都有直接影響。

除塵≠健康，所以客房保潔應把除蟎、殺菌、消毒放在更重要的位置。

客房吸塵除需要靜音型吸塵器降低噪音外，還需定期使用直立式吸塵器進行深層清潔，因直立式吸塵器的電動滾刷會將隱藏在地毯深處的污垢清掃出來然後吸掉。

地毯中普遍存在着大量的蟎蟲，在清洗地毯時，除選用泡藤片等清潔劑外，除蟎劑也是必不可少的。凱馳專用的除蟎劑使用一次可保九個月內不產生蟎蟲。一般選用單擦機對地毯進行泡沫清洗，雖沒有噴抽設備洗的徹底，但卻高效、快速，節省保潔人員的工作時間。

客房的沙發、布藝一般採用小型噴抽設備進行清洗，除蟎、殺菌也是其主要目的。

客房的衞生間、浴室是客人最為敏感的區域之一，即便是五星級酒店的浴缸很多客人也未必敢置身其中，一是怕感染細菌、病毒;二是怕保潔人員殘留的清潔劑對皮膚有副作用。使用高温蒸氣清洗機，利用其高温蒸氣除垢、殺菌、消毒，就可解決上述難題。

在現今酒店行業競爭日益激烈的狀況下，一些優秀的酒店率先提出了“無蟎房間”“純物理高温蒸氣殺菌、消毒”等超前概念受到了客户的廣泛認同。

推薦設備：靜音型吸塵器、直立式吸塵器、噴抽設備、單擦機

三、總統套房、VIP貴賓房保潔

在很多酒店，總統套房、VIP貴賓房除了設施豪華之外，其保潔手段與普通客户並無二致，對於想體驗頂級享受的客户來説，是美中不足的。對於這類豪華套間，我們可以增加使用一些特別的、時尚的、小巧的、高級的設備進行保潔，譬如全自動智能型吸塵機器人、能避免吸塵器二次污染的水過濾真空吸塵器、用於快速清掃的商用電動掃帚。使用以上設備勢必會為客户帶來耳目一新的感覺，而投入的成本卻是微不足道的。

推薦設備：全自動智能型機器人、水過濾吸塵器、商用電動掃帚

四、廚房保潔

廚房的環境衞生直接關係到客户的飲食安全和健康，因此不論是清潔設備還是清潔劑的選擇都應該慎重考慮。

廚房地面保潔應該使用專業、小巧的地面滾刷式刷地機來完成，這種刷地機轉彎半徑孝操作靈活，而且滾刷相對於傳統盤刷，可有效處理各種地板接縫，更不會出現清潔死角，更重要的是滾刷較高的轉速着重強調了物理作用的功效，降低了清潔劑的使用量，比較環保、衞生。

廚房牆壁堆積的油煙、污垢，建議使用高壓水槍進行沖洗。凱馳的雙管噴槍是廣受歡迎的一款設備，此種設備可實現高壓水和清潔劑的自由切換，工作起來快速、方便。

廚房灶台我們還是建議使用高温蒸氣清洗機進行清潔，這樣不用使用任何化學試劑，不但能保證清潔效果，更能保證客人的飲食健康。

推薦設備：小型滾刷式刷地機、高壓水槍+雙管噴槍、高温蒸氣清洗機

五、餐廳、咖啡廳保潔

一般來説酒店餐廳、咖啡廳地面鋪設的都是地毯。地毯的維護、保養、清洗就顯得尤為重要，因此靜音型吸塵器、滾刷式吸塵器、地毯乾洗機、單擦機、噴抽設備、除蟎劑、污點去除劑等設備和清潔劑都是必需的。

客人用餐期間，有時往往會掉落一些食物，譬如麪包渣，這時如果用普通工具打掃難免會讓客户感到反感，用拖線式的吸塵器不但麻煩，而且也影響客人用餐。如果選用商用電動掃帚就會避免這些麻煩，這種掃帚免拖線、體積輕巧、無噪音、無污染、外觀精美，確實是餐廳、咖啡廳保潔之精品。

推薦設備：地毯乾洗機、商用電動掃帚

六、泳池、健身房、桑拿房保潔

泳池、健身房也是客户皮膚接觸的敏感區域。

對於泳池、健身房的清洗，高壓水槍絕對是必備設備，配合雙管噴槍更是事半功倍。除雙管噴槍外，高壓水槍還可連接防濺刷地盤，可對泳池周圍地面進行快速清洗，如果沒有合適的排水口，此類工作建議使用專業的洗地吸乾機，即洗即吸。平時的一些少量地面積水可採用吸塵吸水機進行處理。

桑拿房的清潔很簡單，採用高温蒸氣清洗機進行高温殺菌、消毒便已足夠。

2022年酒店保潔工作計劃 篇8

在這裏我代表X酒店管理處做20xx年工作總結的報告。首先我代表X酒店管理處全體員工向，公司各級領導對我物管處的大力支持和幫助表示由衷的感謝，尤其是酒店公司總經理毛順同志，其次對其它兄弟物管處對我們的支持和幫助也表示感謝。

我管理處全體員工將上下一心，團結互助，克服各種困難，較好的完善酒店服務工作和管理等方面的各項工作及任務，以下是關於20xx年度的工作總結情況：

完善的酒店服務項目及工作完成情況X酒店交鑰匙將近一年半，酒店管理日趨步入正規管理階段，各項酒店服務項目及酒店建設都在一步步的不斷完善中，各部門工作人員在工作中相互配合，不斷完善和完成酒店服務的各項工作。

主要有以下幾方面：

一、酒店安全防範工作

保安酒店安全保衞工作在酒店各項管理中處於重要的地位，為給業主提供一個安全舒適的居住環境，我們首先主抓酒店治安管理工作，對保安人員定期進行崗位培訓。嚴格執行工作程序、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員認真巡查，文明執勤，禮貌訓導，做好其本職工作。

我酒店保安人員配備共有16人，包括隊長1人、車庫管理員3人、中控值班員2人、保安班長3人、保安員6人，每班保證5人在崗輪流值崗，每週對保安人員進行有關酒店管理方面的專業知識及相關崗位的培訓，在提高他們全體素質的同時，樹立良好的公司形象。

二、衞生管理工作--保潔

為了完善酒店保潔工作，制定了嚴格的保潔程序，每天對各樓層進行打掃，對裝修垃圾採取袋裝化定點堆放，集中清運管理，保證了酒店的衞生清潔美觀。

保潔人員配備共有6人，保潔班長1人，內保4人，外保1人。每週對保潔人員進行專業技能培訓，掌握工作技巧，節省時間，提高工作效率和質量。對內保工作不定期、不定時進行隨機檢查，發現不符合日常衞生標準的，及時清理並採取嚴格的獎懲制度;對外保工作人員要求早、中、晚對園區內垃圾清檢，發現各種垃圾及時清理。加強日常工作管理，以達到保潔標準增強他們服務意識和公司理念的效果。

二、公共設施、設備的管理工作--日常維修

工程維修是酒店管理工作步入正軌管理階段的主要工作內容之一。為了保障業主的正常生活，我管理處加強對工程維修部門的管理，要求工程部工作人員在接到前台有關業主報修情況時，第一時間趕赴現場，妥善解決相關問題，並把維修結果反饋給前台。

20xx年3月份期間，由於地下水泵出現故障，導致1樓4、5層住户家水錶轉動時音聲大，高區水壓小，不能正常用水，直接影響業主正常生活。前台接到報修後，發派遣單給工程維修師傅，在最短的時間內查出故障點，並聯系總包即東方建安公司配合，經多次維修解決此事，贏得了業主的一致好評。

20xx年4月份，天氣漸熱，使用空調的用户不斷增加，用電容量也相應的增大，導致業主家裏電閘總掉，業主提出儘快解決一下，避免造成不必要的損失。經電工師傅和供電局有關工作人員認真檢查線路，發現是因為酒店地下室總電閘負荷容量不夠，導致的斷電現象。由於此事涉及到更換總配電容量，所以還在解決中。

20xx年11月份，天氣驟冷、市熱力公司緊急升温，因我酒店在今年新加裝的熱力計量表施工質量較差，出現多處跑水，業主家被淹，工程部全體員不分白天黑夜加班加點犧牲了大量的個人休息時間，尤其是工程維修班長王晨更一個月都沒休息過。

三、綠化管理

為了給業主創造一個優美的生活環境，我們嚴格落實了綠化管理措施，積極配合監督綠化公司，施工及養護工作，針對綠化公司在施工養護過程中出現的問題，及時發出了整改通知與合理化的建議，督促其整改。

我酒店綠化面積相對比較有限，種植的綠化植物品種和數量在一定程度上收到限制，3月份時，公司各位領導在對綠化進行驗收的時候發現一些問題，如：噴泉水池壁有些縫沒磨好，樹木成活率低，酒店內種植的劍麻不合理，路面沒磨好，仿木地面做得不合格等等，這對這些施工中存在的問題，我管理處及時給綠化公司發出整改通知，建議他們在短時間內解決這些問題。到目前為止，這些問題基本上已經解決，達到住宅酒店綠化的要求，為業主創造了良好的生活環境。