酒店工程部工作計劃（精選20篇）

酒店工程部工作計劃 篇1

新的一年已經到來，面對酒店業競爭越來越激烈的現實，以及酒店經營面臨着設施設備進一步老化的困難和挑戰，工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。

一、工程部今年的總體工作：

工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好消防，電梯，配電，中央空調，供水系統，廚房設備設施等正常運行，特別要提高餐廳部，娛樂部，客房部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，改善服務，改善後台形象，促使工作質量更上台階。

二、工程部重點抓好如下工作：

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電，消防，中央空調，電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰，技能考核。針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制，常言道：户樞不蠹，流水不腐。採取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，要徹底改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使後台服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間特別前後台部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢，按標準路線巡查，責任分區，責任到人。並且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養，做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵，末端風機盤管、水系統的清洗保養，精心調試，確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施，廚房設備、餐廳設備的週期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否，作為對各班組考核的依據。

4、樹立成本經濟概念，發揮利用中心作用，健全並按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低成本。

(1)把握工程配件質量關，對重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制。

(2)修舊利廢加強考核統計，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

(3)合理調控設備經濟運行，杜絕跑冒滴漏現象。

(4)貫徹落實能源管理辦法，加強對各點水、電能源的使用檢查，杜絕浪費。

(5)加強材料，設備配件的定置管理。建立好設備備件台帳，詳細各配件材料用途，便於控制。

(6)嚴格控制外協項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協，儘可量自行維修，儘量控制維修成本。

5、工程部員工要增強個人衞生及儀容儀表意識，增強個人素質意識，學習掌握新標準，為酒店創建和諧的美麗環境。

總之，事情無論大小，要幹就幹，我們也相信，沒有，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作計劃 篇2

酒店節能可從以下幾個主要方面採取措施：採用能源管理系統，有效掌握酒店總盤、各回路及設備運轉和能源使用狀況。充分利用把BAS系統有效地控制各處排風機、新風機的工作，減少不必要的浪費，分別控制停車場排風機、廁所排風機及公共區域空調送風機運轉，自動控制高峯電力需量。

(一） 配電系統：

1、採用能源管理系統，有效掌握酒店總盤、各回路及設備運轉和能源使用狀況。充分利用把BAS系統有效地控制各處排風機、新風機的工作，減少不必要的浪費，分別控制停車場排風機、廁所排風機及公共區域空調送風機運轉，自動控制高峯電力需量。

2、運用中央監控系統及自動功率因數調整器，確保供電系統的功率因數在0、95—1之間。

3、充分調配電力分佈合理投入變壓器運行，減少不必要的載運行。

4、配電室加裝空調設備及強制風扇，降低室温，增加設備效率。

5、制定年度保養計劃，定期檢修及保養設備，提高設備使用壽命。

（二） 空調系統：

1、選用中央空調智能控制系統，充分發揮智能化自動化，有效地根據不同季節和現場實際需求，合理搭配適當容量之冷水機開啟，減少人為因素造成不必要的浪費。

2、客房選用智能控制系統，根據客人睡眠後，自動調整減低風機轉速，升高空調温度，節約用電。

3、客房衞生間排氣扇選用智能控制系統，自動進行開啟。當客人使用衞生間時自動開啟，當客人離開忘記關閉時會延時自動關閉；當長時間不開啟時會自動開啟排氣一定時間，讓室內保持空氣新鮮讓客人舒服。

4、當監控到室外氣温低於室內時，全部開啟新風系統利用室外氣引入室內，減少室內盤管風機温度，節約空調用電。

5、冷卻水利用江邊打井，抽井水給主機冷用，增加主機能效；冷卻塔依冷卻水水温32——37℃自動控制啟動、關閉，節約用電。

6、運用中央監控系統，設定公共區域空調箱、地下室停車場進排風機、各廁所排風機及公共區域空調送風機分時運轉，減少風機馬達運轉時間。

7、空調區冷水泵加裝變頻器，控制及保護設備運轉，依現場熱負荷需求，變化馬達轉速，大量節省馬達耗電。

8、夜間房客進出頻率較少時，關閉進排風機；配合中央監控系統，於高峯時間停止進排風機運轉。

9、餐廳廚房煙罩排風機排出熱氣時，引進室外氣補充所排出風量，避免抽走飯店內冷氣，減少冷氣流失。

10、因建築 景觀採用大型落地窗，窗邊温度高，造成空調負荷及客人用餐不舒服，宜張貼大型隔熱紙，約可隔絕45%太陽輻射熱源，降低空調負荷，減少空調電費支出。除此之外，更可防止傢俱裝璜退色、龜裂、延長使用壽命。

11、制定年度保養計劃，冷卻水塔裝置時間控制器，定時添加防鏽劑及防垢劑；一星期添加二次殺菌劑及殺藻劑，定期清洗過濾網；冰水主機、馬達定期檢修及保養，提高設備使用壽命及降低空調耗電。

(三） 照明系統：

1、將感性日光燈管支架改用電子式整流器加三波長日光燈管，節約用電。

2、客房、走廊及餐廳部份區域照明在不影響照度前提下，採用LED節能燈泡，節約照明用電。

3、在不影響照明效果下多采用LED節能燈泡、LED節能燈具，如景觀燈、招牌燈、夜總會背景燈等。

4、大面積照明採用多路控制，依不同使用性質，設定控制不同區域，以達有效使用照明設備，節約用電，如大堂大吊燈、多功能廳燈、夜總會燈光等

5、營業廳、餐廳靠窗採光良好區域，照明燈具採用調光設備，節約用電。

6、停車場、辦公室外及各公共區域之照明日光燈具，在不影響工作下，採取減量之節能措施。

7、運用中央監控系統，對室外景觀、客房走廊、餐廳公共區域及其它公共區域照明實施定時運轉，節約照明用電。

（四） 熱水系統：

1、熱水泵採用恆壓變頻器控制及保護設備運轉，依熱水需求量，變化馬達轉速。

2、在空調主機上裝置熱交換器，充分利用空調主機費熱回收熱水供應酒店使用，減免熱水鍋爐投資及能耗。

3、制定年度保養計劃，定期檢修及保養，提高設備使用壽命。

（五） 給水系統：

1、給水泵採用變頻加壓泵，加裝恆壓變頻器、控制及保護設備運轉，依水量需求，變化馬達轉速，節約用電。

2、供水系統與消防系統安裝穩壓罐，減少頻繁啟動。

3、於客房、餐廳及公共區域廁所加裝省水馬桶（或改造馬桶水箱），節省用水。

4、制定年度保養計劃，定期檢修及保養，提高設備使用壽命。

酒店工程部工作計劃 篇3

新的一年，為實現公司長遠發展，現結合公司和我部門的實際情況，我們工程部201x年工作的重點，着力於工程部各項工作的落實，並在原來工程部工作的基礎上，不斷提高服務質量，主動配合物業服務中心完成各項維修任務，特擬定工作計劃如下：

一、人員安排

按照運作模式及崗位管理的要求，工程部的人員維持目前的的人數，保證水電系統的運行。為保證應急事件得以及時有效的處理，在現有人員編制中，夜間實行聽班制度。

二、工作計劃

(1)加強工程部的服務意識。目前在服務上，工程部需進一步提高服務水平，特別是在方式和質量上，更需進一步提高。本部門將定期和不定期的開展服務意識和方式的培訓，提高部門人員的服務質量和服務效率。

(2)完善制度，明確責任，保障部門良性運作。為發揮工程部作為物業和商家之間發展的良好溝心的紐帶作用，針對服務的形態，完善和改進工作制度，從而更適合目前工作的開展。從設備管理和人員安排制度，真正實現工作有章可循，制度規範工作。通過落實制度，明確責任，保證了部門工作的良性開展。

(3)加強設備的監管、加強成本意識。工程部負責所有的設施設備的維護管理，直接關係物業成本的控制。熟悉設備運行、性能，保證設備的正常運行，按照規範操作時監管的重力區，工程部將按照相關工作的需要進行落實，做到有設備，有維護，出成效;並將設施設備維護側重點規劃到具體個人。

(4)開展培訓，強化學習，提高技能水平。就目前工程部服務的範圍，還比較有限，特別是侷限於自身知識的結構，為進一步提高工作技能，適當開展理論學習，取長補短，提高整體隊伍的服務水平。

(5)針對設施設備維護保養的特點，擬定相應的維護保養計劃，將工作目標細化。

三、做好能源控制管理

能耗成本通常佔物業公司日常成本的很大比例，節能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關鍵是：

(1)提高所有員工的節能意識。

(2)制定必要的規章制度。

(3)採取必要的技術措施，比如進行市場廣告和路燈的照明設施設備的改造，根據季節及時調節開關燈的時間，將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節能型燈具控制開關改造為觸摸延時開關。

(4)在設備運行和維修成本上進行內部考核控制，避免和減少不必要的浪費。

(5)每月定時抄水電錶並進行彙總,做好節能降耗的工作。

酒店工程部工作計劃 篇4

一、工程部今年的總體工作

工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好熱泵，電梯，配電，中央空調，供水系統，廚房設施等正常運行，特別要提高客房，餐廳，娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數，實施末位淘汰，改善服務，改善後台形象，促使工作質量更上台階。

二、工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養和招聘綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電，電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰，技能比武考核。留用優秀骨幹員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制，常言道：户樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上採取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓、考核，使工程部後勤員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，要徹底改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使後台服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間特別前後台部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢，按標準路線巡查，責任分區，責任到人。並且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養，做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵，末端風機盤管、風櫃的清洗保養，精心調試，確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施，廚房設備、餐廳設備的週期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否，作為對各班組考核的依據。

4、樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全並按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低萬元收入電費比，控制萬元收入水費比，降低萬元收入物耗比。

（1）把握工程配件質量關，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查，包括對用於裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。

（2）修舊利廢加強考核統計，每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況，工作優秀者可給予適當獎勵，堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

（3）合理調控設備經濟運行，杜絕跑冒滴漏現象。

（4）貫徹落實能源管理辦法，加強對各點水、電能源使用檢查，每天抄水電錶並進行對比，水電錶計量的使用量每月通報各使用部門，便於使用部門成本控制。

（5）加強材料，設備配件定置管理。建立好設備備件台帳，詳細各配件材料價格，便於控制。

（6）嚴格控制外委項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委，儘量控制維修成本。

5、工程部員工要增強美學美感意識，學習掌握新標準，為酒店創建和諧的美麗環境。

總之，事情無論大小，要幹就幹，我們也相信，沒有，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

1、電力及動力設備的保養，本部門工作場所的環境衞生

堅持大型設備有專人負責管理，落實到個人，並形成制度。每週定期一次徹底清掃，洗抹設備的外表，使設備表層不積土，保持光亮，並及時除鏽補涮油漆。定期按説明書的要求對動力設備的內部結構進行清洗、加油等。確保設備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等現象。

2、堅持值班崗位責任制度，做好交接班手續。堅持每天早晨交班人必須交衞生的良好習慣，優質一個良好的衞生環境。

3、開源節流

根據季節和氣候變化，適時調節和修正各種技術參數，在保證和滿足客人對空調水、熱水俱求的基礎上，調正好用水温度及水的流量，降低熱耗，儘量節省電力和燃油，使成本消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。

重視功率因素的補償，大型電機設備投入使用後，及時觀察cos中的變化，保持cox中必須在0.9以上，從而達到節電的目的。

做好每天水、電、油、氣的消耗記錄，及時分析和總結消耗量的原因，找出多消耗的原因後及時採取措施進行清除，每週、每月做出報表上報總經理、提供有關收據有利決策時作參考。

每月底按時做好館外用水、用電單位的抄表記錄，及時上報財務部門，配合財務及時收回水、電費用，管理和監督好在用的水錶和電錶及管路和電氣線路，堅決拒絕竊水、竊電現象發生，防止水電流失。

管好用了維修材料，材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明，做到物必有主，出入庫平衡，手續齊全，防止維修材料流失和浪費。

4、人性化管理

關愛員工的生活，盡力量熱心幫助員工解決生活中出現的具休困難，做到團結友愛，要讓每個員工感覺在這個大家庭的温暖，從而激發每個員的積極性、重要性，更有利今後工作的開展。

5、確保動力、電力設備的正常運行，配合各部門及時保質、保量安全完成各項維修任務。

現有客房的空調温控開關、照明搖控開關因存在質量不過關的問題，損壞率較高，且價格又非常貴，今後如再損壞，逐步更換簡易價格便宜實惠的開關面板，逐步修改現有的線路，做到經濟實用。

做好夏季中央空調開放的準備工作，四月底至五月國中央空調機組進行一次系統清洗和調試工作，確保中央空調隨時投入使用。

酒店工程部工作計劃 篇5

新的一年已經到來，面對目前酒店業競爭越來越激烈的現實。工程部作為酒店的後勤部門要全力保證酒店的正常營業，確保酒店動力、照明的正常運行。工程部重點抓好如下工作：

1、要進一步加強設備的維護運行管理和成本意識，加強人員服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能。改善服務，改善後台形象，促使工作質量更上一台階。

1)工程部的員工都是畢業於各技工學校或中專，對電工的知識不納入培訓計劃，但要進行不定期考核。

2)培訓員工對酒店的電器佈局、設備、設施、電器開關箱、水管管網、閘閥等的分佈位置要了如指掌。

3)培訓員工熟練掌握所在崗位的操作流程和安全規範，熟識酒店各種設備的性能，面對突發性的設備故障，或緊急情況：如停水、停電、爆水管，電梯困人等，懂得如何第一時間應對處理，從而將事故對酒店、對顧客的影響控制在最小的範圍內。

4)現在的電工已不再“專一”特別是酒店的電工，面臨着“全能”的挑戰。我們必須培訓一支既懂電器維修、又能懂電梯、弱電音響、木器油漆、機械五金、水暖甚至通廁工的一般技能的隊伍。要做到無師自通，多動腦、多思索、在工作中學習、積累，實踐於工作。

2、改進工作服務程序，加強對設備、設施的日常巡檢，對重點設備、設施每日、每班次巡檢，做好數據記錄和交接班記錄。

3、提供高效率(在接到報修工程後用最好的技能、最短的時間，把工程做到最好)，高質素(有強烈的酒店責任感和強烈的崗位職責感)服務。按時、按質完成酒店各部門報修的各項維修工程並做好記錄。

4、每天合理調控空調設備經濟運行(關注當天天氣預報，做好空調運行數據記錄、巡查房間冷氣舒適度和開房率)。

5、中央空調冷凍泵、冷卻泵、生活提升泵和冷熱水增壓泵要進行保養和軸承更換，要在20__年3—4月完工。

6、每季定期對酒店所有新風機濾網、冷凝器進行清洗保養。

7、三樓廚房凍廚冷氣不夠凍(工程遺留問題)工程部計劃在20__年4—5月完工。

8、客房還有一百多間房窗台滲水沒有處理，工程部必須在20__年雨季前完工。

9、樓頂兩個生活儲水箱不能獨立使用，日後清洗和維修都面臨停水問題，影響營業。計劃在20__年3月份修改。

總之，事情無論大小，要幹就幹最好，我們也相信，沒有最好，只有更好。只要我們對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，視店如家，團結一致，將今後工作做到專業、做到出色、做到完美。

酒店工程部工作計劃 篇6

一、目標概況

1、新的一年到來，面對酒店行業競爭越來越烈的現實，以及酒店經營面臨着店面陳舊、設備老化問題，為保證整體店面形像和經營理念，給就餐客人一個舒適的硬環境，工程部必須全力維護店面、設備設施保養工作，有了舒適的環境和美味菜品，才能成為顧客至上的理由。

二、重點工作

1、改進以望工作方式，增強服務意識，服務程序，服務質量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，為分店提供更優質的服務。

2、改進工作服務程序，加強主動性服務意識，協調好與各部門之間的工作及時性、有效性，遇事不推諉，多做事。

3、按照維修保養計劃，抓好對大型設備的檢修保養，做好對前廳後廚設備的換季檢修，日常維護，加強對餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道週期保養巡檢。

4、樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全並按照能源、物料、修舊利廢管理辦法，控制降低物耗能耗成本。

○1把握工程配件質量關，對重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。

○2合理控制設備經濟運行，杜絕跑冒滴漏現象，加強對各部門水電氣能源使用檢查。

○3修舊利廢加強考核和統計，杜絕只管更換不管精心維修的不良作風。

○4嚴格控制外委維修，能自行維修的儘量自行維修，儘量控制維修成本。

○5積極做好設備早期維護保養工作，做到未用設備先保養設備。

三、具體計劃;

1月份為安全檢查月，主要檢查分店營業區，後廚設備以及員工宿社安全進行檢查，並做記錄備案。

2月份無工作計劃，2月份是春節，利用春節時期自學一些專業的知識，

3月份店面計劃維護月，下分店檢查記錄須要維護的工程，並做出工程預算上報。

4月份維修維護施工月，安排工程人員進行工程維護，計劃後廚風機清洗工作，4月低完成。

5月份夏季維護空調月，對分店空調設備及後廚製冷設備做全方位的維護，5月低完成。

6月份安全用電月，進入夏天是用電高峯期，針對酒店用電設備及線路進行排查，並做記錄和及時處理，6月低完成。

7、8月份無計劃、不定期下分店巡查，發現問題及時處理。

9月份工作重點自來水，對分店用水設備進行檢查和處理，杜絕跑冒滴漏現象。

10月份冬季維護空調月，對分店空調設備及後廚製冷設備做全方位的維護，10月低完成。

11月份安全用電月，冬季用電高峯月，爭對酒店用電設備及線路進行排查，並做記錄和及時處理，11月低完成。

12月份煤氣安全月，檢查煤氣房，煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護，並做記錄備案。

酒店工程部工作計劃 篇7

近期工作在我上任後我會加強對酒店知識的學習，酒店管理的學習，加強自己的各種人際交往能力，在每天的工作中更加認真，對每天維修單任務進行全面的修理和審核，同時也要加強自身的素質和技術能力，提高對各種突發事件的處理能力。

首先決定清洗和維護鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作，同時為節省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對水質進行全面處理。

近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作，發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了，這些系統都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

酒店一、二樓已開始將由外包工建築工司進行緊張的改建，我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察，並從中協助在新年黃金週前使其順利完工。

待解決的問題：

為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯繫、配合，在今後我會更積極地去對待工作，同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓、

對酒店各部門電腦系統和周邊設備進行撿查、保養、修理。

另外由於洗衣房設備老化，又在高温和各種酸鹹水中工作，經常出現故障，我也將會在今後的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。

由於太陽能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用，客人時不時提出水不夠熱，為了減少這種情況，我也將在後期的工作中進行撿查和處理，並在近期會對其進行玻璃表面清洗工作、儘量改善水循環系統。

水泵房的電機控制系統的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。

緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進行更換和修復，讓其能保持正常的工作壯態。

在此，工作中我還會不斷的學習、借鑑，提高自身素質、技術、管理水平，以求完美。

展看未來，我對自己充滿信心，對工作我全身充滿精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

我會用我的知識技術，管理技巧，把酒店的設備設施搞得更好，同時為了走向現代化、新時代，適應新潮流，酒店會如我所説的每間客房都有新的改進和變化，實現網絡化、數字化、自動化，讓客房就是一個高檔辦公室也是一個温欣家。

以上我也提到了鍋爐和熱水的問題，為了達到更理想化，我也在構想着能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了；另由於洗衣房的啟用，所以每天都得用鍋爐燒蒸氣，我們用自來水直接注進鍋爐，沒有經過特殊的水質處理，從科學角度看多少會對鍋爐產生一定程度上損傷，所以我也在構想着，研究設計着是不是能用已經報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器，讓我們都報着成功的希望吧、畢竟這些都是一種美好的設想，如能把這些構想變成事實那麼對我們的工作，對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。

為了完成以上我所説的目標也為了我工作的順利開展，為酒店設備的能高效正常的工作，我在今後的工作中將會更加認真，負責的去工作，更加會全身心的去投入到工作當中去，更加的去努力學習新的知識和技術，還有更加科學的管理技巧；我會盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作，用最科學的管理技巧，最具權威的技術把工程部搞得更好，更團結，更能發揮和體現自身和團體的價值和意義。

酒店工程部工作計劃 篇8

一、充分提高對“情滿，舒適家園”品牌戰略的認識，從嚴掌握工作標準和要求。

“情滿，舒適家園”品牌戰略是我們的行動口號：“完善自我，追求卓越”所倡導的，是我們的奮鬥目標：“以一流的產品一流的服務，一流的員工隊伍，一流的管理模式，創建一流的三酒店”所要求的，為理想而奉獻，為收穫而耕耘，滿足顧客的需求，是XX人永遠的追求。不斷改善工作質量和服務質量，濃郁酒店氛圍，提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三酒店尤其是全省旅遊飯店的根本標誌和必然要求，也是酒店立足市場，吸引賓客，搶佔市場份額的必然要求。

“情滿，舒適家園”是顧客對酒店的認同，也是品牌品質的提升，競爭力的提升。家園是以店為家，努力奉獻，團結向上的團隊如家庭般温暖，也是經過我們的努力，優秀的服務，顧客對酒店的高度認同和評價，是生意興隆，賓至如歸的衷心認可，是對酒店品牌美譽度的認同。實現這一品牌戰略是保持我們企業長盛不衰的重大舉措。我相信，廣大員工團結、敬業、學習、創新，以誠信精神，創新精神，團隊精神，奉獻精神來指導和促進我們的工作，市場經營以顧客為中心，企業管理以員工為中心，超越顧客期望，用心捕捉客人需求，充分按照三星評標準來指導工作，做優秀的員工，提供優質的服務，品牌戰略一定會取得成功。

二、工程部今年的總體工作

今年是酒店企業改制的攻關之年，同時企業經營面臨着設施設備進一步老化的困難和挑戰。工程部要盡力建設完善硬件設施，儘快完成主附樓搭建工程的掃尾工作，使二樓、五樓儘快投入使用，完善其配套設施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術夾層的可利用面積，通過改造使其可作為客房部辦公室，布草倉庫，PA工作間等，同時，增加客房數量。在資金安排得當的前提下，改造提升10~12層客房的設施，通過裝修改造，提升客房作為核心產品的競爭力。

工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好鍋爐，電梯，配電，中央空調，供水系統，廚房設施等正常運行，特別要提高客房，餐廳設施的完好率和舒適度。

進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數，實施末位淘汰，改善服務，改善後台形象，促使工作質量更上台階。

三、結合創新品牌戰略，工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養和招聘綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電，電梯等方面技術綜合化，今年3月將派出人員參加電梯培訓。對工程部技工實行優勝劣汰，技能比武考核。留用優秀骨幹員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制，常言道：户樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上採取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓、考核，使工程部後勤員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，要徹底改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使後台服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間特別前後台部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性。不推諉，多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢，按標準路線巡查，責任分區，責任到人。並且由維修班組定期對前台使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。

3、根據酒店部署，改造好硬件設施，做好客房的改造設計方案，精心選擇隊伍，精心施工，使改造的客房舒適新穎，極具超前的競爭力。合理調整佈局，增加客房數量46套。控制好工程改造造價。

4、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養，做好電梯、中央空調、鍋爐、配電、供水系統的換季檢修，（來自）日常維護，特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵，末端風機盤管、風櫃的清洗保養，精心調試，確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對客房內電器、裝飾、水暖等各種設施，廚房設備、餐廳設備的週期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否。作為對各班組考核的依據。

5、樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全並按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低萬元收入電費比，控制萬元收入水費比、煤耗比，降低萬元收入物耗比。

（1）把握工程配件質量關，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查，包括對用於裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。

（2）修舊利廢加強考核統計，每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況，工作優秀者可給予適當獎勵。堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

（3）合理調控設備經濟運行，杜絕飽冒滴漏現象。

（4）貫徹落實能源管理辦法，加強對各點水、電能源使用檢查，每半個月檢查一次，水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門，便於使用部門成本控制。

（5）加強材料，設備配件定置管理。建立好設備備件台帳，詳細各配件材料價格，便於控制。用於各部門的材料必須經使用者簽單，使用部門應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現象。每月應對二級倉庫實物盤查，杜絕積壓和閒置物品備件。

（6）嚴格控制外委項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委。儘量控制維修成本。

6、工程部員工要增強美學美感意識，學習掌握新標準，為酒店創建和諧的美麗環境。

總之，我們事情無論大小，要幹就幹，我們也相信，沒有，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園，成為顧客賓至如歸的家園。同志們，讓我們在市XX局黨組的正確領導下，團結在以李總為首的酒店領導班子周圍，通過成功實施“情滿，舒適家園”品牌戰略，贏得賓客滿堂紅，贏得效益年年紅。

酒店工程部工作計劃 篇9

在我上任後我會加強對酒店知識的學習，酒店管理的學習，加強自己的各種人際交往能力，在每天的工作中更加認真，對每天維修單任務進行全面的修理和審核，同時也要加強自身的素質和技術能力，提高對各種突發事件的處理能力。

首先決定清洗和維護鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作，同時為節省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對水質進行全面處理。

近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作，發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了，這些系統都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

酒店一、二樓已開始將由外包工建築工司進行緊張的改建，我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察，並從中協助在新年黃金週前使其順利完工。

待解決的問題：

為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯繫、配合，在今後我會更積極地去對待工作，同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓。

對酒店各部門電腦系統和周邊設備進行撿查、保養、修理。

另外由於洗衣房設備老化，又在高温和各種酸鹹水中工作，經常出現故障，我也將會在今後的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。

由於太陽能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用，客人時不時提出水不夠熱，為了減少這種情況，我也將在後期的工作中進行撿查和處理，並在近期會對其進行玻璃表面清洗工作。儘量改善水循環系統。

水泵房的電機控制系統的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。

緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進行更換和修復，讓其能保持正常的工作壯態。

在此，工作中我還會不斷的學習、借鑑，提高自身素質、技術、管理水平，以求完美。

展看未來，我對自己充滿信心，對工作我全身充滿精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

我會用我的知識技術，管理技巧，把酒店的設備設施搞得更好，同時為了走向現代化、新時代，適應新潮流，酒店會如我所説的每間客房都有新的改進和變化，實現網絡化、數字化、自動化，讓客房就是一個高檔辦公室也是一個温欣家。

酒店工程部工作計劃 篇10

新的一年已經到來，面對酒店業競爭越來越激烈的現實，以及酒店經營面臨着設施設備進一步老化的困難和挑戰，工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。

一、工程部今年的總體工作：

工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好消防，電梯，配電，中央空調，供水系統，廚房設備設施等正常運行，特別要提高餐廳部，娛樂部，客房部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，改善服務，改善後台形象，促使工作質量更上台階。

二、工程部重點抓好如下工作：

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電，消防，中央空調，電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰，技能考核。針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制，常言道：户樞不蠹，流水不腐。採取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，要徹底改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使後台服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間特別前後台部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢，按標準路線巡查，責任分區，責任到人。並且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養，做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵，末端風機盤管、水系統的清洗保養，精心調試，確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施，廚房設備、餐廳設備的週期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否，作為對各班組考核的依據。

4、樹立成本經濟概念，發揮利用中心作用，健全並按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低成本。

(1)把握工程配件質量關，對重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制。

(2)修舊利廢加強考核統計，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

(3)合理調控設備經濟運行，杜絕跑冒滴漏現象。

(4)貫徹落實能源管理辦法，加強對各點水、電能源的使用檢查，杜絕浪費。

(5)加強材料，設備配件的定置管理。建立好設備備件台帳，詳細各配件材料用途，便於控制。

(6)嚴格控制外協項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協，儘可量自行維修，儘量控制維修成本。

5、工程部員工要增強個人衞生及儀容儀表意識，增強個人素質意識，學習掌握星級新標準，為酒店創建和諧的美麗環境。

總之，事情無論大小，要幹就幹最好，我們也相信，沒有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部

酒店工程部工作計劃 篇11

一、工程部今年的總體工作

工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好熱泵，電梯，配電，中央空調，供水系統，廚房設施等正常運行，特別要提高客房，餐廳，娛樂部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數，實施末位淘汰，改善服務，改善後台形象，促使工作質量更上台階。

二、工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養和招聘綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電，電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰，技能比武考核。留用優秀骨幹員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制，常言道：户樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上採取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓、考核，使工程部後勤員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，要徹底改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使後台服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間特別前後台部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢，按標準路線巡查，責任分區，責任到人。並且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養，做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵，末端風機盤管、風櫃的清洗保養，精心調試，確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對客房、(黨風廉政建設工作計劃)卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施，廚房設備、餐廳設備的週期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否，作為對各班組考核的依據。

4、樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全並按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低萬元收入電費比，控制萬元收入水費比，降低萬元收入物耗比。

(1)把握工程配件質量關，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查，包括對用於裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。

(2)修舊利廢加強考核統計，每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況，工作優秀者可給予適當獎勵，堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

(3)合理調控設備經濟運行，杜絕跑冒滴漏現象。

(4)貫徹落實能源管理辦法，加強對各點水、電能源使用檢查，每天抄水電錶並進行對比，水電錶計量的使用量每月通報各使用部門，便於使用部門成本控制。

(5)加強材料，設備配件定置管理。建立好設備備件台帳，詳細各配件材料價格，便於控制。

(6)嚴格控制外委項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委，儘量控制維修成本。

5、工程部員工要增強美學美感意識，學習掌握星級新標準，為酒店創建和諧的美麗環境。

總之，事情無論大小，要幹就幹最好，我們也相信，沒有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作計劃 篇12

在送舊迎新之際，工程部在回顧201x年工作開展的基礎上，總結經驗，找出不足，將以更加務實的態度，積極配合公司經營的戰略方針，細化管理，從內部挖掘潛力，向管理要效益，更加嚴格要求，加強培訓，勇於面對不足，團結一心，增強大局意識、責任意識和協作意識，同心同德，努力完成工作。我們會繼續發揚敬業、奉獻的精神，共同為公司的迅速發展竭心盡力。今年工作初步設想主要圍繞“調整、完善、規範、落實”等幾個方面來開展。

1、調整：主要是規範服務流程，調整目前的管理方式，修改並完善相關管理制度，重抓物業品質服務;

2、完善：根據公司領導提出的“酒店式管理，五服務”的方針，對本部工作進行細化，將管理制度深入到日常工作的所有階段和環節，形成一套完整的工作管理流程;

3、規範：結合標準要求，對上述工作管理流程的各環節進行規範，細化和落實到個人，做到各環節有計劃、有制度、有實施、有檢查、有改進，並形成相關記錄;

4、落實：加大檢查監督力度，結合績效考核制度和檢查考評制度，加強執行力，強化獎罰的及時性和有效性，提高本部門員工的責任心，使各項規章制度落到實處。

以下為201x年工程部具體工作計劃：

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌，儀容儀表，服務意識，服務程序，服務質量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養和招聘綜合型技工。對工程部技工實行優勝劣汰。留用優秀骨幹員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新的活力，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。通過培訓考核使工程部後勤員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為租户提供舒適的服務產品。

2、改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間，特別是合理安排工程部夜間的工作，加強對設施設備的日常巡檢，責任分區，責任到人，杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養，做好電梯，中央空調，配電，供水系統的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調主機及配套冷卻塔，水泵，末端風機盤管的清洗保養，精心調試，確保中央空調主機順利運轉安全。加強對公共區域等各種設備的保養週期巡檢。

4、電梯檢查方法的更新。針對電梯事故的多發，而工程部檢查工作時又未發現的現象進行分析和總結，對原有的檢查方式進行改進和完善。在原來只對機房、電梯主機進行檢查的基礎上，加強了檢查中乘坐舒適度、穩定性及噪聲情況的檢查，到轎頂運行觀察、底坑的查看。督促維保單位提高維修保養水平消除故障隱患。加強電梯維護保養跟進監督工作。

5、樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全並按照能源，物料，修舊利廢辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低工程支出費用。

(1)把握工程配件質量關，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查，包括對於裝修改造裝飾工程材料的價格調查控制。

(2)修舊利廢加強考核統計，每月檢查通報修舊利廢的情況，堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風。

(3)合理調控設備的經濟運行，杜絕跑冒滴漏的現象。

(4)貫徹落實能源管理，加強對各水、電、天然氣的使用，檢查每月抄表並進行對比，水、電、天然氣的使用量進行存檔，便於部門成本控制。

二、工程部2期接管工作

1、做好前期設施設備的人員熟悉及人員培訓工作;

2、對所以設施設備提前製作設備台賬，以便交接是進行核對，對台賬與設備有出處處進行調整;

3、安排工程人員參與設備調試，熟悉各設備的運行狀態;

4、根據2期設備運行情況，制定各班組日常工作計劃。

總之，事無論大小，要幹就要幹，我們相信沒有，只有更好，只有我們不斷的自我加壓，尋找工作中的興奮點201x年註定是不平凡的一年，也註定了工程部最有壓力的一年。要求部門全體員工端正工作態度，向科學化、規範化方向邁進，推行規範化管理，提倡團隊高效協作，把努力提高服務質量和工作質量作為中心任務。在今後的工作中，繼續發揚成績，克服不足，努力完成上級安排的各項工作。朝着這個方向不斷努力，不斷改進，不斷提升。

酒店工程部工作計劃 篇13

新的一年已經到來，面臨__酒店業競賽越來越激烈的實際，以及酒店運營面臨着設備設備進一步老化的艱難和應戰，程部要全力聯繫酒店現有設備設備做好全年保護養護作業。

一、工程部本年的整體作業

工程部要保證酒店動力正常作業，要進一步加強設備的保護作業辦理，加強方案修理養護，設備巡檢，保證好熱泵，電梯，配電，基地空調，供水體系，廚房設備等正常作業，格外要進步客房，餐廳，娛樂部設備的完好率和舒服度。進一步加大動力辦理力度，加強本錢認識，完善物耗資料辦理，設備備件定置辦理，大力抓好挖潛和修舊利廢作業。

加強人員訓練，效勞認識訓練，效勞技能訓練，爭奪人員一專多能，充分利用人力資源，操控人員總數，施行末位篩選，改善效勞，改善後台形象，促進作業質量更上台階。

二、工程部要點抓好如下作業

1、狠抓工程部職工的訓練查核作業，從禮節禮貌、儀容表面、效勞認識、效勞程序、效勞質量等方面下手，到進步作業技能，進步作業效率，改善作業形象，做到一專多能，培育和招聘歸納型技工，如電工必定要從強電修理到配電，電梯等方面技能歸納化。對工程部技工實施優勝劣汰，技能比武查核。留用優異主幹職工，關於有的老職工疲沓心情，寫入新生機，人員任用上不搞一潭死水，引進競賽和篩選機制，常言道：户樞不蠹，流水不腐。只要在人員聘用上採納能者勤者留用，惰者、庸者篩選的方法，才能使全部集體隨時有競賽，有生機。期望經過訓練、查核，使工程部後勤職工都以滿懷熱心，去創立舒服的硬件環境，為客人供給舒服的效勞商品，要完全改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使後台效勞也充溢濃郁的酒店空氣。

2、改善作業效勞程序，加強主動性，協調性，協調好與各部分之間格外前後台部分間，班組之間，上、下級之間的作業及時性，有效性，不推諉，多幹事。每個班組加強對設備的平時巡檢，按規範道路巡查，職責分區，職責到人。而且由修理班組定時對前哨運用人員敍述運用養護常識，根絕粗野操作。

3、依照修理養護準則，抓好對大型關鍵設備的方案修理養護，做好電梯、基地空調、熱泵、配電、供水體系的換季修理，平時保護，格外是對基地空調主機及其配套冷卻塔、水泵，結尾風機盤管、風櫃的清潔養護，精心調試，保證基地空調順暢作業安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝修、水暖等各種設備，廚房設備、餐廳設備的週期養護巡檢。養護有必要經運用部分承認到位與否，作為對各班組查核的依據。

4、建立本錢經濟概念，表現贏利基地效果，健全並依照動力、物料、修舊利廢辦理準則和方法，操控下降物耗，能耗本錢，加強修舊利廢，爭奪更進一步下降萬元收入電費比，操控萬元收入水費比，下降萬元收入物耗比。

(1)掌握工程配件質量關，對嚴重配件資料掛牌掛號運用日期，盯梢運用質量和壽數。加強對配件報價的市場查詢，包含對用於裝修正造的裝修工程資料的報價查詢操控。

(2)修舊利廢加強查核計算，每月查看通報每個班組的修舊利廢狀況，作業優異者可給予恰當獎賞，堅決根絕只管替換不論精心修理的不良作業風格。

(3)合理調控設備經濟作業，根絕跑冒滴漏景象。

(4)貫徹執行動力辦理方法，加強對各點水、電動力運用查看，天天抄水電錶並進行比照，水電錶計量的運用量每月通報各運用部分，便於運用部分本錢操控。

(5)加強資料，設備配件定置辦理。建立好設備備件台帳，具體各配件資料報價，便於操控。

(6)嚴格操控外委項目，水、電裝置能自行處理者自行裝置。設備修理嚴格操控外委，儘量操控修理本錢。

5、工程部職工要增強美學美感認識，學習掌握星級新規範，為酒店創立漂亮環境。

總歸，作業不論鉅細，要幹就幹最佳，咱們也信任，沒有最佳，只要十分好，只要咱們不斷自我加壓，尋覓作業的興奮點，對作業充溢熱心，對公司傾瀉厚意，對顧客滿懷親情，對社會貢獻真情，一個舒服的酒店必定變成顧客滿腔熱枕的家鄉。

1、電力及動力設備的養護，本部分作業場合的環境清潔

堅持大型設備有專人擔任辦理，執行到自己，並構成準則。每週定時一次完全打掃，洗抹設備的表面，使設備表層不積土，堅持亮光，並及時除鏽補涮油漆。定時按説明書的請求對動力設備的內部結構進行清潔、加油等。保證設備的完好率100%。完全剷除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等景象。

2、堅持值勤崗位職責準則，做好交___手續。堅持天天早晨___人有必要交清潔的傑出習慣，優異一個傑出的清潔環境。

3、開源節流

依據時節和氣候改變，適時調理和批改各種技能參數，在保證和滿意客人對空調水、熱水俱求的基礎上，調正好用水温度及水的流量，下降熱耗，儘量節約電力和燃油，使本錢耗費減至最低極限。爭奪比同期降耗10%以上。

注重功率要素的賠償，大型電機設備投入運用後，及時查詢cos中的改變，堅持co_中有必要在09以上，然後到達節約用電的意圖。

做好天天水、電、油、氣的耗費記載，及時剖析和總結耗費量的要素，找出多耗費的要素後及時採納方法進行剷除，每週、每月做出報表上報總經理、供給有關收據有利決議方案時作參閲。

每月底準時做好館外用水、用電單位的抄表記載，及時上報財政部分，合作財政及時收回水、電費用，辦理和監督好在用的水錶和電錶及管路和電氣線路，堅決回絕竊水、竊電景象發作，避免水電丟失。

管好用了修理資料，資料出庫有必要有修理運用部分的簽字證實，做到物必有主，出入庫平衡，手續完全，避免修理資料丟失和糟蹋。

4、人性化辦理

關懷職工的日子，盡最大力氣熱心協助職工處理日子中呈現的具休艱難，做到團結友愛，要讓每個職工感受在這個大家庭的温暖，然後激發每個員的活躍性、重要性，更有利往後作業的展開。

5、保證動力、電力設備的正常作業，合作各部分及時保質、保量安全完結各項修理任務。

現有客房的空調温控開關、照明搖控開關因存在質量不過關的疑問，損壞率較高，且報價又十分貴，往後如再損壞，逐漸替換簡便報價便宜實惠的開關面板，逐漸修正現有的線路，做到經濟實用。

做好夏日基地空調敞開的準備作業，四月底至五月初基地空調機組進行一次體系清潔和調試作業，保證基地空調隨時投入運用。

酒店工程部工作計劃 篇14

時光如梭，眨眼新的一年已經到來，面對酒店業競爭越來越激烈的現實，以及酒店經營面臨着設備設施進一步老化的困難和挑戰，結合酒店實際情況，總結20__年許多不足之處，值得去深思改正，工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。

一、工程部20__年的總體工作

工程部要確保酒店動力的正常運行，要進一步加強設備設施的維護運行管理，加強計劃保養、設備巡檢、保證好中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防、廚房設備等正常運行，特別要提高酒店整體設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術的工程人員，加強員工技能培訓和服務意識培訓，爭取人員一專多用。改善服務，改善後台形象，促使工程工作質量更上台階。

二、工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部培訓工作，從禮節禮貌，服務意識，服務程序，服務質量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多用。希望通過培訓考核使工程部人員都以滿腔熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供更舒適的服務產品，使後台服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。

3、按照檢修保養制度，抓好對大型設備的計劃檢修保養，做好對中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防設備的換季檢修，日常維護，加強對客房餐廳廚房等房間內的電器、裝飾、管道等各種設施的週期保養巡檢。

4、樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全並按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗能耗成本。在節能降耗工作方面，單靠工程部來管理是不夠的，需要上級和各部門的管理人員加強管理，需要酒店的全體人員都有節能意識才可。

(1)、把握工程配件質量關，對重大配件材料登記使用日期、保修日期，跟蹤使用質量和壽命。

(2)、合理控制設備經濟運行，杜絕跑冒滴漏現象。

(3)、修舊利廢加強考核和統計，堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風。

(4)、貫徹能源管理辦法，加強對各部門水電氣能源使用檢查，每天抄水電錶並進行對比，並拿出節能措施，督促實施。水、電錶計量的使用量每月通報各使用部門，便於使用部門做好成本控制。

(5)、嚴格控制外委維修，能自行維修的'儘量自行維修，儘量控制維修成本。

(6)、積極做好設備早期維護保養工作，做到未用設備先保養設備。做好空調主管道設備更新工程改造。

(7)認真學習各種特種作業相關規範，按照相關規範標準操作，根據酒店經營以及設備的運行情況擬定突發事件的預案，帶領部門全體人員一起學習，有助於識別風險隱患、瞭解突發事件的發生機理、明確應急救援的範圍，有利於對突發事件及時作出響應和處置，避免突發事件擴大或升級，最大限度地減少突發事件造成的損失，提高全社會的居安思危、積極防範社會風險的意識。

總之，事情無論大小，幹好就是最好，我們相信沒有最好，只有更好，只有我們自我加壓，尋找工作的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注真情，對顧客滿懷親情，一個舒適的酒店必然會成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作計劃 篇15

一、充分提高對“情滿，舒適家園”品牌戰略的認識，從嚴掌握工作標準和要求。

“情滿，舒適家園”品牌戰略是我們的行動口號：“完善自我，追求卓越”所倡導的，是我們的奮鬥目標：“以一流的產品一流的服務，一流的員工隊伍，一流的管理模式，創建一流的三星級酒店”所要求的，為理想而奉獻，為收穫而耕耘，滿足顧客的需求，是XX人永遠的追求。不斷改善工作質量和服務質量，濃郁星級酒店氛圍，提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級酒店尤其是全省最佳旅遊飯店的根本標誌和必然要求，也是酒店立足市場，吸引賓客，搶佔市場份額的必然要求。

“情滿，舒適家園”是顧客對酒店的認同，也是品牌品質的提升，競爭力的提升。家園是以店為家，努力奉獻，團結向上的團隊如家庭般温暖，也是經過我們的努力，優秀的服務，顧客對酒店的高度認同和評價，是生意興隆，賓至如歸的衷心認可，是對酒店品牌美譽度的認同。實現這一品牌戰略是保持我們企業長盛不衰的重大舉措。我相信，廣大員工團結、敬業、學習、創新，以誠信精神，創新精神，團隊精神，奉獻精神來指導和促進我們的工作，市場經營以顧客為中心，企業管理以員工為中心，超越顧客期望，用心捕捉客人需求，充分按照三星級星評標準來指導工作，做優秀的員工，提供優質的服務，品牌戰略一定會取得成功。

二、工程部今年的總體工作

今年是酒店企業改制的攻關之年，同時企業經營面臨着設施設備進一步老化的困難和挑戰。工程部要盡力建設完善硬件設施，儘快完成主附樓搭建工程的掃尾工作，使二樓、五樓儘快投入使用，完善其配套設施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術夾層的可利用面積，通過改造使其可作為客房部辦公室，布草倉庫，PA工作間等，同時，增加客房數量。在資金安排得當的前提下，改造提升10~12層客房的設施，通過裝修改造，提升客房作為核心產品的競爭力。

工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好鍋爐，電梯，配電，中央空調，供水系統，廚房設施等正常運行，特別要提高客房，餐廳設施的完好率和舒適度。

進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數，實施末位淘汰，改善服務，改善後台形象，促使工作質量更上台階。

三、結合創新品牌戰略，工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養和招聘綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電，電梯等方面技術綜合化，今年3月將派出人員參加電梯培訓。(來自)對工程部技工實行優勝劣汰，技能比武考核。留用優秀骨幹員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制，常言道：户樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上採取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓、考核，使工程部後勤員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，要徹底改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使後台服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間特別前後台部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性。不推諉，多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢，按標準路線巡查，責任分區，責任到人。並且由維修班組定期對前台使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。

3、根據酒店部署，改造好硬件設施，做好客房的改造設計方案，精心選擇隊伍，精心施工，使改造的客房舒適新穎，極具超前的競爭力。合理調整佈局，增加客房數量4—6套。控制好工程改造造價。

4、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養，做好電梯、中央空調、鍋爐、配電、供水系統的換季檢修，(來自)日常維護，特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵，末端風機盤管、風櫃的清洗保養，精心調試，確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對客房內電器、裝飾、水暖等各種設施，廚房設備、餐廳設備的週期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否。作為對各班組考核的依據。

5、樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全並按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低萬元收入電費比，控制萬元收入水費比、煤耗比，降低萬元收入物耗比。

(1)把握工程配件質量關，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查，包括對用於裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。

(2)修舊利廢加強考核統計，每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況，工作優秀者可給予適當獎勵。堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

(3)合理調控設備經濟運行，杜絕飽冒滴漏現象。

(4)貫徹落實能源管理辦法，加強對各點水、電能源使用檢查，每半個月檢查一次，水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門，便於使用部門成本控制。

(5)加強材料，設備配件定置管理。建立好設備備件台帳，詳細各配件材料價格，便於控制。用於各部門的材料必須經使用者簽單，使用部門應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現象。每月應對二級倉庫實物盤查，杜絕積壓和閒置物品備件。

(6)嚴格控制外委項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委。儘量控制維修成本。

6、工程部員工要增強美學美感意識，學習掌握星級新標準，為酒店創建和諧的美麗環境。

總之，我們事情無論大小，要幹就幹最好，我們也相信，沒有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園，成為顧客賓至如歸的家園。同志們，讓我們在市XX局黨組的正確領導下，團結在以李總為首的酒店領導班子周圍，通過成功實施“情滿，舒適家園”品牌戰略，贏得賓客滿堂紅，贏得效益年年紅。

酒店工程部工作計劃 篇16

在送舊迎新之際，工程部在回顧20xx年工作開展的基礎上，總結經驗，找出不足，將以更加務實的態度，積極配合公司經營的戰略方針，細化管理，從內部挖掘潛力，向管理要效益，更加嚴格要求，加強培訓，勇於面對不足，團結一心，增強大局意識、責任意識和協作意識，同心同德，努力完成工作。我們會繼續發揚敬業、奉獻的精神，共同為公司的迅速發展竭心盡力。今年工作初步設想主要圍繞“調整、完善、規範、落實”等幾個方面來開展。

1、調整：主要是規範服務流程，調整目前的管理方式，修改並完善相關管理制度，重抓物業品質服務;

2、完善：根據公司領導提出的“酒店式管理，五星級服務”的方針，對本部工作進行細化，將管理制度深入到日常工作的所有階段和環節，形成一套完整的工作管理流程;

3、規範：結合標準要求，對上述工作管理流程的各環節進行規範，細化和落實到個人，做到各環節有計劃、有制度、有實施、有檢查、有改進，並形成相關記錄;

4、落實：加大檢查監督力度，結合績效考核制度和檢查考評制度，加強執行力，強化獎罰的及時性和有效性，提高本部門員工的責任心，使各項規章制度落到實處。

以下為20xx年工程部具體工作計劃：

一、工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌，儀容儀表，服務意識，服務程序，服務質量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養和招聘綜合型技工。對工程部技工實行優勝劣汰。留用優秀骨幹員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新的活力，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。通過培訓考核使工程部後勤員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為租户提供舒適的服務產品。

2、改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間，特別是合理安排工程部夜間的工作，加強對設施設備的日常巡檢，責任分區，責任到人，杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修和保養，做好電梯，中央空調，配電，供水系統的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調主機及配套冷卻塔，水泵，末端風機盤管的清洗保養，精心調試，確保中央空調主機順利運轉安全。加強對公共區域等各種設備的保養週期巡檢。

4、電梯檢查方法的更新。針對電梯事故的多發，而工程部檢查工作時又未發現的現象進行分析和總結，對原有的檢查方式進行改進和完善。在原來只對機房、電梯主機進行檢查的基礎上，加強了檢查中乘坐舒適度、穩定性及噪聲情況的檢查，到轎頂運行觀察、底坑的查看。督促維保單位提高維修保養水平消除故障隱患。加強電梯維護保養跟進監督工作。

5、樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全並按照能源，物料，修舊利廢辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低工程支出費用。

(1)把握工程配件質量關，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查，包括對於裝修改造裝飾工程材料的價格調查控制。

(2)修舊利廢加強考核統計，每月檢查通報修舊利廢的情況，堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良作風。

(3)合理調控設備的經濟運行，杜絕跑冒滴漏的現象。

(4)貫徹落實能源管理，加強對各水、電、天然氣的使用，檢查每月抄表並進行對比，水、電、天然氣的使用量進行存檔，便於部門成本控制。

二、工程部2期接管工作

1、做好前期設施設備的人員熟悉及人員培訓工作;

2、對所以設施設備提前製作設備台賬，以便交接是進行核對，對台賬與設備有出處處進行調整;

3、安排工程人員參與設備調試，熟悉各設備的運行狀態;

4、根據2期設備運行情況，制定各班組日常工作計劃。

總之，事無論大小，要幹就要幹最好，我們相信沒有最好，只有更好，只有我們不斷的自我加壓，尋找工作中的興奮點20xx年註定是不平凡的一年，也註定了工程部最有壓力的一年。要求部門全體員工端正工作態度，向科學化、規範化方向邁進，推行規範化管理，提倡團隊高效協作，把努力提高服務質量和工作質量作為中心任務。在今後的工作中，繼續發揚成績，克服不足，努力完成上級安排的各項工作。朝着這個方向不斷努力，不斷改進，不斷提升。

酒店工程部工作計劃 篇17

一、工程部今年的總體工作

工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好熱泵，電梯，配電，中央空調，供水系統，廚房設施等正常運行，特別要提高客房，餐廳，娛樂部設施的完好率和舒適度，進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數，實施末位淘汰，改善服務，改善後台形象，促使工作質量更上台階。

二、工程部重點抓好如下工作

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養和招聘綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電，電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰，技能比武考核。留用優秀骨幹員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制，常言道：户樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上採取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓、考核，使工程部後勤員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，要徹底改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使後台服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間特別前後台部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。每個班組加強對設本文來源：本站施的日常巡檢，按標準路線巡查，責任分區，責任到人。並且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養，做好電梯、中央空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵，末端風機盤管、風櫃的清洗保養，精心調試，確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對客房、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施，廚房設備、餐廳設備的週期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否，作為對各班組考核的依據。

4、樹立成本經濟概念，發揮利潤中心作用，健全並按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低萬元收入電費比，控制萬元收入水費比，降低萬元收入物耗比。

(1)把握工程配件質量關，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查，包括對用於裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。

(2)修舊利廢加強考核統計，每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況，工作優秀者可給予適當獎勵，堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

(3)合理調控設備經濟運行，杜絕跑冒滴漏現象。

(4)貫徹落實能源管理辦法，加強對各點水、電能源使用檢查，每天抄水電錶並進行對比，水電錶計量的使用量每月通報各使用部門，便於使用部門成本控制。

(5)加強材料，設備配件定置管理。建立好設備備件台帳，詳細各配件材料價格，便於控制。

(6)嚴格控制外委項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委，儘量控制維修成本。

5、工程部員工要增強美學美感意識，學習掌握星級新標準，為酒店創建和諧的美麗環境。

總之，事情無論大小，要幹就幹最好，我們也相信，沒有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

1、電力及動力設備的保養，本部門工作場所的環境衞生

堅持大型設備有專人負責管理，落實到個人，並形成制度。每週定期一次徹底清掃，洗抹設備的外表，使設備表層不積土，保持光亮，並及時除鏽補涮油漆。定期按説明書的要求對動力設備的內部結構進行清洗、加油等。確保設備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關保護失靈等現象。

2、堅持值班崗位責任制度，做好交接班手續。堅持每天早晨交班人必須交衞生的良好習慣，優質一個良好的衞生環境。

3、開源節流

根據季節和氣候變化，適時調節和修正各種技術參數，在保證和滿足客人對空調水、熱水俱求的基礎上，調正好用水温度及水的流量，降低熱耗，儘量節省電力和燃油，使成本消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。

重視功率因素的補償，大型電機設備投入使用後，及時觀察cos中的變化，保持cox中必須在0.9以上，從而達到節電的目的。

做好每天水、電、油、氣的消耗記錄，及時分析和總結消耗量的原因，找出多消耗的原因後及時採取措施進行清除，每週、每月做出報表上報總經理、提供有關收據有利決策時作參考。

每月底按時做好館外用水、用電單位的抄表記錄，及時上報財務部門，配合財務及時收回水、電費用，管理和監督好在用的水錶和電錶及管路和電氣線路，堅決拒絕竊水、竊電現象發生，防止水電流失。

管好用了維修材料，材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明，做到物必有主，出入庫平衡，手續齊全，防止維修材料流失和浪費。

4、人性化管理

關愛員工的生活，盡最大力量熱心幫助員工解決生活中出現的具休困難，做到團結友愛，要讓每個員工感覺在這個大家庭的温暖，從而激發每個員的積極性、重要性，更有利今後工作的開展。

5、確保動力、電力設備的正常運行，配合各部門及時保質、保量安全完成各項維修任務。

現有客房的空調温控開關、照明搖控開關因存在質量不過關的問題，損壞率較高，且價格又非常貴，今後如再損壞，逐步更換簡易價格便宜實惠的開關面板，逐步修改現有的線路，做到經濟實用。

做好夏季中央空調開放的準備工作，四月底至五月國中央空調機組進行一次系統清洗和調試工作，確保中央空調隨時投入使用。

酒店工程部工作計劃 篇18

新的一年，為實現公司長遠發展，現結合公司和我部門的實際情況，我們工程部201x年工作的重點，着力於工程部各項工作的落實，並在原來工程部工作的基礎上，不斷提高服務質量，主動配合物業服務中心完成各項維修任務，特擬定工作計劃如下：

一、人員安排

按照運作模式及崗位管理的要求，工程部的人員維持目前的的人數，保證水電系統的運行。為保證應急事件得以及時有效的處理，在現有人員編制中，夜間實行聽班制度。

二、工作計劃

(1)加強工程部的服務意識。目前在服務上，工程部需進一步提高服務水平，特別是在方式和質量上，更需進一步提高。本部門將定期和不定期的開展服務意識和方式的培訓，提高部門人員的服務質量和服務效率。

(2)完善制度，明確責任，保障部門良性運作。為發揮工程部作為物業和商家之間發展的良好溝心的紐帶作用，針對服務的形態，完善和改進工作制度，從而更適合目前工作的開展。從設備管理和人員安排制度，真正實現工作有章可循，制度規範工作。通過落實制度，明確責任，保證了部門工作的良性開展。

(3)加強設備的監管、加強成本意識。工程部負責所有的設施設備的維護管理，直接關係物業成本的控制。熟悉設備運行、性能，保證設備的正常運行，按照規範操作時監管的重力區，工程部將按照相關工作的需要進行落實，做到有設備，有維護，出成效;並將設施設備維護側重點規劃到具體個人。

(4)開展培訓，強化學習，提高技能水平。就目前工程部服務的範圍，還比較有限，特別是侷限於自身知識的結構，為進一步提高工作技能，適當開展理論學習，取長補短，提高整體隊伍的服務水平。

(5)針對設施設備維護保養的特點，擬定相應的維護保養計劃，將工作目標細化。

三、做好能源控制管理

能耗成本通常佔物業公司日常成本的很大比例，節能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關鍵是：

(1)提高所有員工的節能意識。

(2)制定必要的規章制度。

(3)採取必要的技術措施，比如進行市場廣告和路燈的照明設施設備的改造，根據季節及時調節開關燈的時間，將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節能型燈具控制開關改造為觸摸延時開關。

(4)在設備運行和維修成本上進行內部考核控制，避免和減少不必要的浪費。

(5)每月定時抄水電錶並進行彙總,做好節能降耗的工作。

酒店工程部工作計劃 篇19

新的一年已經到來，面對酒店業競爭越來越激烈的現實，以及酒店經營面臨着設施設備進一步老化的困難和挑戰，工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。

一、工程部今年的總體工作：

工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好消防，電梯，配電，中央空調，供水系統，廚房設備設施等正常運行，特別要提高餐廳部，娛樂部，客房部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，改善服務，改善後台形象，促使工作質量更上台階。

二、工程部重點抓好如下工作：

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電，消防，中央空調，電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰，技能考核。針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制，常言道：户樞不蠹，流水不腐。採取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓、考核，使工程部員工都以滿懷熱情，去創建舒適的硬件環境，為客人提供舒適的服務產品，要徹底改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使後台服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序，加強主動性，協調性，協調好與各部門之間特別前後台部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢，按標準路線巡查，責任分區，責任到人。並且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養制度，抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養，做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修，日常維護，特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵，末端風機盤管、水系統的清洗保養，精心調試，確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施，廚房設備、餐廳設備的週期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否，作為對各班組考核的依據。

4、樹立成本經濟概念，發揮利用中心作用，健全並按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低成本。

(1)把握工程配件質量關，對重大配件材料登記使用日期，跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制。

(2)修舊利廢加強考核統計，每月檢查班組的修舊利廢情況，堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

(3)合理調控設備經濟運行，杜絕跑冒滴漏現象。

(4)貫徹落實能源管理辦法，加強對各點水、電能源的使用檢查，杜絕浪費。

(5)加強材料，設備配件的定置管理。建立好設備備件台帳，詳細各配件材料用途，便於控制。

(6)嚴格控制外協項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協，儘可量自行維修，儘量控制維修成本。

5、工程部員工要增強個人衞生及儀容儀表意識，增強個人素質意識，學習掌握新標準，為酒店創建和諧的美麗環境。

總之，事情無論大小，要幹就幹，我們也相信，沒有，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點，對事業充滿激情，對工作充滿熱情，對企業傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部工作計劃 篇20

在我上任後我會加強對酒店知識的學習，酒店管理的學習，加強自己的各種人際交往能力，在每天的工作中更加認真，對每天維修單任務進行全面的修理和審核，同時也要加強自身的素質和技術能力，提高對各種突發事件的處理能力。

首先決定清洗和維護鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作，同時為節省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對水質進行全面處理。

近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作，發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了，這些系統都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。

酒店一、二樓已開始將由外包工建築工司進行緊張的改建，我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察，並從中協助在新年黃金週前使其順利完工。

待解決的問題：

為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯繫、配合，在今後我會更積極地去對待工作，同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓。

對酒店各部門電腦系統和周邊設備進行撿查、保養、修理。

另外由於洗衣房設備老化，又在高温和各種酸鹹水中工作，經常出現故障，我也將會在今後的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。

由於太陽能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用，客人時不時提出水不夠熱，為了減少這種情況，我也將在後期的工作中進行撿查和處理，並在近期會對其進行玻璃表面清洗工作。儘量改善水循環系統。

水泵房的電機控制系統的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。

緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進行更換和修復，讓其能保持正常的工作壯態。

在此，工作中我還會不斷的學習、借鑑，提高自身素質、技術、管理水平，以求完美。

展看未來，我對自己充滿信心，對工作我全身充滿精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。

我會用我的知識技術，管理技巧，把酒店的設備設施搞得更好，同時為了走向現代化、新時代，適應新潮流，酒店會如我所説的每間客房都有新的改進和變化，實現網絡化、數字化、自動化，讓客房就是一個高檔辦公室也是一個温欣家。