酒類工作計劃4篇

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首先你在一條餐飲街上時掛20個布旗，上20個促銷小姐的效果一定好過把這些.重點酒店重點投入：重點酒店是什麼意思?是指本品銷量前景樂觀的 酒店。大酒店固然銷量可觀，但如果經過你再三努力店方對你銷售的產品就是不重視，你的產品不能擺在較好的位置、不允許你上促銷、不允許你兑開瓶費，你就一 定不會有銷量，這種店也許本身銷量很大，但它的銷量不屬於你，費用投入回報率很低。回顧淡季鋪貨階段的銷量歷史，尋找對自己的產品有更多合作意願的酒店 (可以在陳列、促銷、兑開瓶費、結款四個環節給自己更多關照)從中磷選一些生意狀況良好的店，集中資源重點轟炸，力爭在該店佔絕對優勢。你會發現一個合作 良好的大中型酒店銷量是其他酒店銷量的(包括一些合作意願較差的大型酒店)十幾倍。

關於酒的價格定位如下：

你拿到新產品後要用“市場倒推法”確定各級價格，一定要保證足夠的差價空間去做酒店的開瓶費和促銷、公關費

具體步驟示例如下：

a、準備樣品在酒店裏做品嚐測試，請消費者依據口感、香型、濃度、包裝、產地等特點，寫出對該品的價格認識：在酒店裏可以賣的最低、最高價格及消費者願意支付的價格。通過統計，能找到產品在酒店零售價的價格上下限及最佳價格。

b、參照競品價格，設定不同級別酒店的零售建議價。

c、根據零售價減去酒店平均毛利計算出酒店供價。(如有分銷商，減去其分銷毛利，可得出分銷供價)。

d、酒店供價減去開瓶費、再減去大致預估平均到每瓶產品上的酒-店-公-關促銷費才是經銷商的產品銷售淨價。

銷售淨價減去自己期望得到的利潤、就是該產品的期望進價。以此價為依據、跟廠家商討供貨價

賣酒當然要去酒店，這是大多數酒水銷售人員的誤區，但實際上——

酒店大多是賒銷，而且營銷費用越抬越高，單純靠直營酒店很難賺錢，覆蓋酒店渠道，要靠廣大的酒水二批商。

2.僅靠酒店一個渠道銷量進展肯定會很慢，要想迅速見銷量，還是要依靠批發、商超、團購渠道。

3.同一種酒水當在酒店、批發、商超、團購幾個通路同時出現時，最可怕的危機就是酒店渠道與其他通路的價格衝突。因為，酒店供價必須要抬高(你必須留出足 夠的價格空間去支付促銷費、公關費、開瓶費)，而一旦批發、商超通路價格賣低，使該產品價格透明化，就會導致你的酒店渠道全軍覆沒。 建議策略：

1、新品上市必從酒店渠道入手啟動市場，堅立形象，開發初次試用消費羣。產品成熟之後同樣要重視在酒店渠道的曝光率——酒水行業，一旦你被擠出酒店，就意味着被擠出市常 2、在保證酒店渠道順利運行支撐品牌形象的前提下，一定要考慮批發、商超、團購網絡的開發，以求銷量利潤最大化。但同時要注意保證酒店產品的價格不致透明 化。建議方法如下：

a、酒店產品專供專銷：

經銷商可與廠家協商，或定牌監製同一品牌兩種型號的產品——即：酒店專供產品品牌名不變，包裝、規格、瓶型上略作改動成為非酒店專供產品進入批 發、商超通路(注意;非酒店渠道產品的包裝一定要與酒店專供產品有所區別，使之不能兑換開瓶費)。這樣即可以借用在酒店創出來的品牌優勢在批發、商超渠道 創造銷量，又不至於打亂該產品在酒店的價格秩b、利用防偽標記區分不同渠道產品：

如果從包裝型號上區分酒店專銷產品有困難。則可印製防偽標記，粘貼於酒店渠道專供產品包裝上，以區分酒店專供與非酒店通路的產品。開瓶費兑換 中注意以防偽標記為 有效 憑據(防止批發、商超渠道產品流入酒店兑換開瓶費)，同時商超、批發、團購通路一定要掌握好供價，使其賣價不至大大低於酒店渠道價。

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首先你在一條餐飲街上同時掛20個布旗，上20個促銷小姐的效果一定好過把這些.重點酒店重點投入：重點酒店是什麼意思?是指本品銷量前景樂觀的 酒店。大酒店固然銷量可觀，但如果經過你再三努力店方對你銷售的產品就是不重視，你的產品不能擺在較好的位置、不允許你上促銷、不允許你兑開瓶費，你就一 定不會有銷量，這種店也許本身銷量很大，但它的銷量不屬於你，費用投入回報率很低。回顧淡季鋪貨階段的銷量歷史，尋找對自己的產品有更多合作意願的酒店 (可以在陳列、促銷、兑開瓶費、結款四個環節給自己更多關照)從中磷選一些生意狀況良好的店，集中資源重點轟炸，力爭在該店佔絕對優勢。你會發現一個合作 良好的大中型酒店銷量是其他酒店銷量的(包括一些合作意願較差的大型酒店)十幾倍。

關於酒的價格定位如下：

你拿到新產品後要用“市場倒推法”確定各級價格，一定要保證足夠的差價空間去做酒店的開瓶費和促銷、公關費

具體步驟示例如下：

a、準備樣品在酒店裏做品嚐測試，請消費者依據口感、香型、濃度、包裝、產地等特點，寫出對該品的價格認識：在酒店裏可以賣的最低、最高價格及消費者願意支付的價格。通過統計，能找到產品在酒店零售價的價格上下限及最佳價格。

b、參照競品價格，設定不同級別酒店的零售建議價。

c、根據零售價減去酒店平均毛利計算出酒店供價。(如有分銷商，減去其分銷毛利，可得出分銷供價)。

d、酒店供價減去開瓶費、再減去大致預估平均到每瓶產品上的酒-店-公-關促銷費才是經銷商的產品銷售淨價。

銷售淨價減去自己期望得到的利潤、就是該產品的期望進價。以此價為依據、跟廠家商討供貨價

賣酒當然要去酒店，這是大多數酒水銷售人員的誤區，但實際上——

酒店大多是賒銷，而且營銷費用越抬越高，單純靠直營酒店很難賺錢，覆蓋酒店渠道，要靠廣大的酒水二批商。

2.僅靠酒店一個渠道銷量進展肯定會很慢，要想迅速見銷量，還是要依靠批發、商超、團購渠道。

3.同一種酒水當在酒店、批發、商超、團購幾個通路同時出現時，最可怕的危機就是酒店渠道與其他通路的價格衝突。因為，酒店供價必須要抬高(你必須留出足 夠的價格空間去支付促銷費、公關費、開瓶費)，而一旦批發、商超通路價格賣低，使該產品價格透明化，就會導致你的酒店渠道全軍覆沒。 建議策略：

1、新品上市必從酒店渠道入手啟動市場，堅立形象，開發初次試用消費羣。產品成熟之後同樣要重視在酒店渠道的曝光率——酒水行業，一旦你被擠出酒店，就意味着被擠出市常 2、在保證酒店渠道順利運行支撐品牌形象的前提下，一定要考慮批發、商超、團購網絡的開發，以求銷量利潤最大化。但同時要注意保證酒店產品的價格不致透明 化。建議方法如下：

a、酒店產品專供專銷：

經銷商可與廠家協商，或定牌監製同一品牌兩種型號的產品——即：酒店專供產品品牌名不變，包裝、規格、瓶型上略作改動成為非酒店專供產品進入批 發、商超通路(注意;非酒店渠道產品的包裝一定要與酒店專供產品有所區別，使之不能兑換開瓶費)。這樣即可以借用在酒店創出來的品牌優勢在批發、商超渠道 創造銷量，又不至於打亂該產品在酒店的價格秩b、利用防偽標記區分不同渠道產品：

如果從包裝型號上區分酒店專銷產品有困難。則可印製防偽標記，粘貼於酒店渠道專供產品包裝上，以區分酒店專供與非酒店通路的產品。開瓶費兑換 中注意以防偽標記為 有效 憑據(防止批發、商超渠道產品流入酒店兑換開瓶費)，同時商超、批發、團購通路一定要掌握好供價，使其賣價不至大大低於酒店渠道價。

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新的一年，新的開端。擬對以下三方面擬訂工作計劃：

一、公司人力資源管理方面

1、根據公司現在的人力資源管理情況，參考先進人力資源管理經驗，推陳出新，建立健全公司新的更加適合於公司業務發展的人力資源管理體系。

2、做好公司人力資源規劃工作，協助各部門做好部門人力資源規劃。

3、注重工作分析，強化對工作分析成果在實際工作當中的運用，適時作出工作設計，客觀科學的設計出公司職位説明書。

4、規範公司員工招聘與錄用程序，多種途徑進行員工招聘(人才市場、本地主流報紙、行業報刊、校園招聘、人才招聘網、本公司網站、內部選拔及介 紹);強調實用性，引入多種科學合理且易操作的員工篩選方法(篩選求職簡歷、專業筆試、結構性面試、半結構性面試、非結構化面試、心理測驗、無領導小組討 論、角色扮演、文件筐作業、管理遊戲)。。

5、把績效管理作為公司人力資源管理的重心，對績效計劃、績效監控與輔導、績效考核(目標管理法、平衡計分卡法、標杆超越法、kpi關鍵績效指 標法)、績效反饋面談、績效改進(卓越績效標準、六西格瑪管理、iso質量管理體系、標杆超越)、績效結果的運用(可應用於員工招聘、人員調配、獎金分 配、員工培訓與開發、員工職業生涯規劃)進行全過程關注與跟蹤。

6、努力打造有競爭力的薪酬福利，根據本地社會發展、人才市場及同行業薪酬福利行情，結合公司具體情況，及時調整薪酬成本預算及控制。做好薪酬福利發放工作，及時為符合條件員工辦理社會保險。

7、將人力資源培訓與開發提至公司的戰略高度，高度重視培訓與開發的決策分析，注重培訓內容的實用化、本公司化，落實培訓與開發的組織管理。

8、努力經營和諧的員工關係，善待員工，規劃好員工在本企業的職業生涯發展。

9、公司兼職人員也要納入公司的整體人力資源管理體系。

二、辦公室及後勤保障方面

1、準備到鐵通公司市北分局開通800(400)免費電話[號碼800(400)7100009]，年前已經交過訂金300元(商客部曹巖經理代收)。

2、外協大廈物業管理，交電費、取郵件、諮詢物業管理事宜等。

3、協助王偉琴經理做好辦公室方面的工作。

4、確保電腦、打印複印一體機正常運行，注意日常操作。

5、為外出跑業務的市場拓展部各位經理搞好各類後勤保障(主要是協助王經理複印、傳真、電話、文檔輸入電腦、報銷、購物等)。

6、與王經理分工協作，打招商電話。

三、實際招商開發操作方面

1、學習招商資料，對3+2+3組合式營銷模式領會透徹;抓好例會學習，取長補短，向出業績的先進員工討教，及時領會掌握運用別人的先進經驗。

2、做好每天的工作日記，詳細記錄每天上市場情況

4、繼續回訪徐州六縣區酒水商，把年前限於時間關係沒有回訪的三個縣區：新沂市、豐縣、沛縣，回訪完畢。在回訪的同時，補充完善新的酒水商資料。

5、回訪完畢電話跟蹤，繼續上門洽談，做好成單、跟單工作。

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XX年新的一年，新的開端。擬對以下三方面擬訂工作計劃

一、公司人力資源管理方面

1、根據公司現在的人力資源管理情況，參考先進人力資源管理經驗，推陳出新，建立健全公司新的更加適合於公司業務發展的人力資源管理體系。

2、做好公司人力資源規劃工作，協助各部門做好部門人力資源規劃。

3、注重工作分析，強化對工作分析成果在實際工作當中的運用，適時作出工作設計，客觀科學的設計出公司職位説明書。

4、規範公司員工招聘與錄用程序，多種途徑進行員工招聘(人才市場、本地主流報紙、行業報刊、校園招聘、人才招聘網、本公司網站、內部選拔及介 紹);強調實用性，引入多種科學合理且易操作的員工篩選方法(篩選求職簡歷、專業筆試、結構性面試、半結構性面試、非結構化面試、心理測驗、無領導小組討 論、角色扮演、文件筐作業、管理遊戲)。。

5、把績效管理作為公司人力資源管理的重心，對績效計劃、績效監控與輔導、績效考核(目標管理法、平衡計分卡法、標杆超越法、kpi關鍵績效指 標法)、績效反饋面談、績效改進(卓越績效標準、六西格瑪管理、iso質量管理體系、標杆超越)、績效結果的運用(可應用於員工招聘、人員調配、獎金分 配、員工培訓與開發、員工職業生涯規劃)進行全過程關注與跟蹤。

6、努力打造有競爭力的薪酬福利，根據本地社會發展、人才市場及同行業薪酬福利行情，結合公司具體情況，及時調整薪酬成本預算及控制。做好薪酬福利發放工作，及時為符合條件員工辦理社會保險。

7、將人力資源培訓與開發提至公司的戰略高度，高度重視培訓與開發的決策分析，注重培訓內容的實用化、本公司化，落實培訓與開發的組織管理。

8、努力經營和諧的員工關係，善待員工，規劃好員工在本企業的職業生涯發展。

9、公司兼職人員也要納入公司的整體人力資源管理體系。

二、辦公室及後勤保障方面

1、準備到鐵通公司市北分局開通800(400)免費電話[號碼800(400)7100009]，年前已經交過訂金300元(商客部曹巖經理代收)。

2、外協大廈物業管理，交電費、取郵件、諮詢物業管理事宜等。

3、協助王偉琴經理做好辦公室方面的工作。

4、確保電腦、打印複印一體機正常運行，注意日常操作。

5、為外出跑業務的市場拓展部各位經理搞好各類後勤保障(主要是協助王經理複印、傳真、電話、文檔輸入電腦、報銷、購物等)。

6、與王經理分工協作，打招商電話。

三、實際招商開發操作方面

1、學習招商資料，對3+2+3組合式營銷模式領會透徹;抓好例會學習，取長補短，向出業績的先進員工討教，及時領會掌握運用別人的先進經驗。

2、做好每天的工作日記，詳細記錄每天上市場情況

4、繼續回訪徐州六縣區酒水商，把年前限於時間關係沒有回訪的三個縣區：新沂市、豐縣、沛縣，回訪完畢。在回訪的同時，補充完善新的酒水商資料。

5、回訪完畢電話跟蹤，繼續上門洽談，做好成單、跟單工作。