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倉庫後勤管理工作計劃(通用16篇)

倉庫後勤管理工作計劃(通用16篇)

倉庫後勤管理工作計劃(通用16篇)

倉庫後勤管理工作計劃 篇1

1、儘量加快物資週轉,努力減少庫存容量佔用,提高物資週轉率;2、進出庫物資質量檢驗和登記,確保不合格品拒絕入庫,並做好檢重過數查驗包裝物有無破損或遺失被竊,並應登記,並登記經手人、貨物來源和去向。入庫物資保護説明書、合格證、保質期等書面證件真實齊全完整;

3、確保倉庫物資存放符合要求,無雨淋、日曬、潮濕、鏽蝕、黴變、蟲害、鼠咬,無火災隱患。腐爛變質,易燃易爆易腐蝕等危險物品應符合國家有關安全運輸、存儲、搬運要求,確保料場倉庫運輸和安全消防通道暢通無阻,安全防火防盜設施符合規定要求;

4、物資擺放做到“五五化”(件、箱、桶、只、捆等以5為模數)、“五號定位”(區號、庫號、貨台或架號、層號、位號);5、建立完備的入出庫數量和質量驗收職責,手續齊全,憑有關部門出具的入庫單、出庫單、出門證辦理入庫出庫和門衞放行。帳目登記及時、準確、完整、清晰;入出庫人員、車輛和作業機具登記備案;

6、每月對庫存物資進行一次盤庫清點,對正常損耗、盈虧、非正常損失要登記入帳;

倉庫後勤管理工作計劃 篇2

一.人員安排

1.根據庫房分類庫房分為:原材料庫、包材庫、成品庫、收貨員。

根據工作強度和工作時間需要

原材料庫設1人,負責日常事務。

成品庫設2人:2人負責日常事務,不分主次。

包材庫設2人:2人負責日常事務,不分主次。

另設2人負責協助庫管搞好庫房的日常搬運和清點,各庫房來回調度。

二.人員工作職責

1.原材料庫管負責原材料的日常事務。包括庫房的佈局、原材料的收貨入庫、原材料的發放、物品的碼放、貨物的分類、庫房日常衞生。庫房的佈局要科學合理,貨物碼放整齊,類別清晰,量大且常用物品設置垛位卡,小且散的物品上架存放並設置標籤。對於每日收發原材料要準確開具收貨單和領料單。根據實際情況和各類原材料的性質、用途、類型分明別類建立相應的明細賬、卡片、當日收發應當日登記明細帳,明細帳必須工整清晰,每日下班前做收發存日報表,保證日報表與事物與台帳三者數量相符。生產車間必須根椐生產計劃及倉庫庫存情況合理確定採購數量,並嚴格控制各類物資的庫存量;倉庫管理員必須定期進行各類存貨的分類整理,對存放期限較長,逾期失效等不良存貨,要按月編制報表,報送領導及財務人員.

2.包材庫管負責包材庫的收發及日常事務。包括庫房的佈局、材料的收貨如庫、材料的發放、物品的碼放、貨物的分類、庫房日常衞生。庫房的佈局要科學合理,貨物碼放整齊,類別清晰,所有物品一律設置垛位卡,當日下班之前對加班所用小並且散的物品必須整理出來,以備晚上加班人員單獨工作。對於每日收發材料要準確開具收貨單和領料單。當日收發應當日登記台帳,台帳必須工整清晰,每日下班前做收發存日報表,保證日報表與台帳與實際庫存數量相符。鑑於包材庫工作量大,要清點的貨物多等原因,庫房設置2人協助庫管整理物品。根據工作需要可以在三個庫房間來回調度。

3.成品庫管負責成品庫的日常事物。包括庫房的佈局、成品的收貨入庫、成品的發放、物品的碼放、貨物的分類、庫房日常衞生。庫房的佈局要科學合理,貨物碼放整齊,類別清晰,所有物品一律設置垛位卡,當日下班之前對加班所用物品必須整理出來,以備晚上加班人員單獨工作。對於每日收發材料要準確開具收貨單和領料單。當日收發應當日登記台帳,台帳必須工整清晰,每日下班前做收發存日報表,保證日報表與台帳與實際庫存數量相符。

成品庫又分成品和產成品兩類,產成品出庫要開出庫單同時要與送貨員開的送貨單核對,並簽字(1)定貨

厂部根據產品規格,結合銷售合同定貨量,計算原材料與包材的需求量。由採購部實施。

(2)材料入庫

物料進庫時,倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續;拒絕不合格或手續不齊全的物資入庫,杜絕只見發票不見實物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現象。倉庫管理員必須查點物資的數量、規格型號、合格證件等項目,如發現物資數量、質量、單據等不齊全時,不得辦理入庫手續。未經辦理入庫手續的物資一律作待檢物資處理放在待檢區域內,經檢驗不合格的物資一律退回,放在暫放區域,同時必須在短期內通知經辦人員負責處理。對於購回的物品物料部負責將生產原材料和包裝材料分庫房存放。核對無誤後開具收貨單。收貨單的填開必須正確完整,供應單位名稱應填寫全稱並與送貨單一致。收料單上必須有倉庫保管員及經手人簽字,並且字跡清楚。每批材料入庫合計金額必須與發票上的金額一致。生產原材料和包裝材收貨單一式三聯,一聯庫房記帳並留存備查,一聯交財務,一聯交送貨人員。

(3)材料出庫

a、各類材料的發出,原則上採用先進先出法。物料(包括原材料、半成品、包材)出庫時必須辦理出庫手續,並做到限額領料,車間領用的物料必須由車間主任(或其指定人員)統一領取,領料人員憑車間主任或計劃員開具的流程單或相關憑證向倉庫領料,領料員和倉管員應核對物品的名稱、規格、數量、質量狀況,核對正確後方可發料;倉管員應開具領料單,經領料人簽字,登記入卡、入帳。

b、成品發出必須由銷售部開具送貨單,倉庫管理人員憑蓋有財務發貨印章和銷售部門負責人簽字的發貨單倉庫聯發貨,並登記入帳。

c、倉管員在月末結賬前要與車間、財務及相關部門做好物料進出的銜接工作,各相關部門的計算口徑應保持一致,以保障成本核算的正確性。

d、庫存物資清查盤點中發現問題和差錯,應及時查明原因,並進行相應處理。如屬短缺及需報廢處理的,必須按審批程序經領導審核批准後才可進行處理,否則一律不準自行調整。發現物料失少或質量上的問題(如超期、受潮、生鏽、或損壞等),應及時的用書面的形式向有關部門彙報。領料單一式三聯,一聯庫房記帳並留存備查,一聯交財務,一聯交領物人。

(4)成品入庫

車間生產的成品由包裝部負責交物料部庫房,並保證所交成品的單位名稱和規格無誤.庫房收到成品要認真核對(單位名稱.規格.數量)後放置到指定的位置。做到不亂放,不混淆,易出貨易清點,無差錯。核實後在交貨記錄上簽字確認。開入庫單並記成品帳或做明細記錄。每天下班前出當天日報表。

(5)庫房盤點

各庫房要經常定期或不定期盤點,盤點要認真,按物品的規格,數量,名稱。做到不漏盤,不錯盤,並與帳本核對,對於帳實不符的要查明原因及時解決。對於不能解決的應及時彙報公司領導並採取補救措施。

(6)單據的交接

各庫房開具的收貨單和領料單,白聯庫房留存登記台帳並保留以備查。黃聯交送貨人或領物人。紅聯每天下班前半小時交主管,主管於次日上班統一交財務,並且與財務辦理單據交接手續。對於各庫房因特殊情況出具的白條應上報主管並在主管處登記。

倉庫後勤管理工作計劃 篇3

一、保證業務、工作流程的順利開展

1.對於客户的退貨產品回倉,以對應的採購退貨單為收據收貨,倉庫核對貨單無誤後開具標準的退貨單,註明原採購單號,並經辦事處主管審核生效後返回總部調換或退貨,保持客户能在第一時間裏收到新的產品。

2.倉庫會根據產品性質和倉儲條件,對儲存的產品安排適宜的場所,合理堆碼,妥善苫墊,易碎品輕拿輕放。注意操作安全,保證產品在倉庫全年無事故,對客户提供一流的服務。

3.產品入庫會把好驗收關,對產品的數量、質量、包裝進行驗收,如發現本次入庫產品不符,倉庫人員會迅速反映給總部,採取相應措施。

4.產品出庫會把好複核關,對於出庫產品,倉庫必須嚴格按照公司規章制度憑證發貨,對客户要所發貨逐項複核,做到數量準確,質量定好,標誌清楚,並向送貨員移清交貨,以免造成客户收到貨物不相符的損害。

5.201x年倉庫會根據當地市場的情況,合理化利用備貨計劃、進出庫計劃、編制客户暢銷產品的儲存計劃,保證客户第一時間裏拿到貨物,有個滿意的服務發貨工作。

6.倉庫會按照安全、方便、節約的原則,合理利用倉容、庫房,貨物有必要的道路和產品適當的牆距、垛距、分層。產品出庫按照先進庫的先出,有效期在前的先出的原則辦理。

二、發貨和努力提高自身的管理

1.努力提高自身的管理業務水平及加深對產品各型號的認識,爭取做到成為優秀的管理隊伍成員之一。

2.提點小意見:希望公司能在包裝上有所改裝,比如:cj12-400/5、hs13-1500/39.還有公司生產比較大的產品,把紙箱包裝改成木箱包裝,好對產品沒有損害。

3.協調好客户定貨所發貨的時間控制,與柳市倉庫協調好所發貨物的週期。

倉庫後勤管理工作計劃 篇4

我校一直比較重視學校食堂衞生以及早餐質量的管理工作,成立了學校衞生工作管理,校長親自擔任組長,成員由學校行政、後勤的有關人員組成。同時,我們還制訂了詳細的學校衞生管理制度,並定期深入到食堂進行檢查落實。我們還申請了《食品衞生許可證》,並按時進行年審。在具體的食堂管理中,我們採取了以下的一些措施:

一、在原料質量及粗加工方面做到

1、原料由專人到指定的長期供應點採購。

2、設有專門的原料驗收員,經驗收,腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

3、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。

4、設有原料加工的專用場地。

5、原料清洗做到葷、素分開。

二、在食品貯有方面做到

1、食品分類存放,排列整齊。

2、有食品貨架和貨櫃,並做到離牆、離地存放。

3、倉庫做到乾燥、通風通氣,有防潮、防黴設施。

三、食品製作及餐間做到

1、通風透光良好,給、排水方便合理。

2、地面有無毒,耐腐、蝕材料構築,無積水。

3、粘貼有白色瓷磚牆裙。

4、天花板光滑整潔,無黴點,無蜘蛛網。

5、灶台及分餐枱粘貼有白色瓷磚,並保持無污漬垢。

6、設有能防蠅、防蟲、防塵的衞生設施。

7、高有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。

四、對餐具做到

1、有專人負責洗滌,消毒餐具。

2、設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具採取了保潔措施。

五、食堂衞生人員方面做到

1、食堂從業人員都經過健康檢查,並取得健康證

2、上班都要求穿戴工作衣帽,頭髮不得外露

3、講究衞生,不得留長指甲,不得戴戒指

4、不能隨地吐痰,不亂丟廢棄物

六、在環境衞生方面做到

1、室內水池加蓋上鎖

2、環境衞生保持清潔,無衞生死角,無積灰

3、高有垃圾桶並加蓋,能及時清除

4、排污溝保持通暢

倉庫後勤管理工作計劃 篇5

為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力,極大的去激發我校食堂員工發展意識,曾強員工“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。

一、工作思路

1、增強勤儉節約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節約是中華民族優良傳統美德,引導員工自覺養成這種良好的行為習慣。

2、強化員工的集體榮譽感,發揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業道德和職業技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工在培訓,在考核,使其在各自崗位上發揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優化,從而提高食堂隊伍的整體素質。

二、員工培訓

本學年計劃對食堂員工衞生、服務知識進行培訓。由於食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓的內容也有所不同。

1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。

2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結。

3、通過示範操作分步驟講明操作要領。

4、對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。

三、召開食堂全體工作會議

組織員工學習我國《食品衞生法》;和《學校食堂衞生工作條例》,食堂各種衞生、安全規章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態度。與員工鑑定食品衞生安全目標責任書。

1、堅持每天對食堂的食品衞生進行檢查,發現問題立場即糾正或處理。每週召開一次食堂工作人員會議,總結經驗,取長補短,時時刻刻強調安全問題,切實保證師生的飲食安全。

2、制定每週工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數合理安排人員。提高學生節約意識。組織有關人員研究每週營養菜譜。

3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養餐,使每位學生經歷更加充沛的投入到學習當中。

四、抓文明禮貌落實

我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。

嚴把適量關

對“三無”食品。檢查發現有供應商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質期,一律不允許進入食堂。

五、培養員工主人翁意識,提高食堂整體素質

1、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識,讓員工參加民主管理,發揮員工的智慧和創造力,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,讓員工的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織員工實施方案,這樣員工才會以主人翁的姿態發揮幹勁,智慧和創造力,大大增強食堂的生機和活力。

2、要善於激發員工參與意識,關心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點讓員工們感覺到自己是學校的一份子,從學校能找到家的感覺,同時,創造讓他們體現自我價值的機會,從而使員工感覺到大家庭的温暖和做主人的樂趣,從而產生強烈的歸屬感,才能增加學校的凝聚力。

倉庫後勤管理工作計劃 篇6

以創甲級幼兒園為精神動力,以服務師生為宗旨,進一步加強後勤隊伍建設,提高服務質量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心!

一、工作設想

(一)完善各類制度

1、強化出勤管理,點名又點時,杜絕遲到早退現象

2、蔬菜購入採用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促,總務處實行全面監督,園長統一審批。

3、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質量營養化

4、進行成本核算,積極發揮膳管會的作用,不時調查食堂管理及師生用餐情況,發現問題及時處理

(二)提高職工整體素質

1、組織職工學習《食品衞生培訓教材》等材料,並適當組織外出參加學習,提高職工衞生意識

2、分工力求細化,進一步明確崗位職責,崗位任務的完成情況與考核掛鈎,提高職工崗位意識和服務意識

3、創設競爭機制,在同一崗位,不同崗位間展開競爭,讓職工在競爭中增強主人翁意識,並提高技術熟練度

(三)革新工作流程

在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上,適當作一些改進。

(四)高度重視衞生安全工作

1、通過正常渠道採購食品,索取合同攤位的合法證件,認真做好農藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要乾淨,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用

2、一絲不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負責,並做好消毒記錄。

3、防蠅設施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關好,滅蠅燈設專人負責

4、食堂工作人員均須持健康證和衞生知識培訓合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衞生,衞生不符要求的不得上崗,環境衞生分人分塊包乾,保證每週一次大掃除

5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規範操作,時刻注意用電和燃油的安全

6、加強食堂財產管理,貴重物品存放在庫房內,物品進倉或出倉均須登記入帳。

二、食堂工作行事曆周次內容

1分好工,明確有關制度和職責

2膳管會成員會議下發考核制度討論稿,徵求職工意見環境衞生抽查

3職工衞生知識學習衞生消毒抽查

4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調查

5餐具存放情況抽查

6考核制度定稿

7職工個人衞生(含穿戴工作衣帽等)檢查環境衞生抽查

8師生用餐情況調查

9防蠅設施檢查

10職工衞生知識學習

11衞生消毒抽查

12環境衞生抽查

13膳管會成員會議餐具存放情況調查

14衞生消毒抽查

15衞生工作全面調查

16工作交流、總結回顧、評比表彰食堂財產清理入庫

倉庫後勤管理工作計劃 篇7

以及學校食堂管理和衞生工作方面的制度等文件精神,加強我鎮各校(園)食堂管理,減輕學生家長負擔,消除學校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵佔學生餐費的違紀行為。

一、工作目標

1、規範學校食堂賬務管理,確保記賬合規合法、票據真實、手續齊全、賬表規範。

2、規範學校食堂財務管理,確保收支合規合法,把緊支出關,嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支,嚴禁佔用學生伙食費。

3、加強學校食堂衞生管理,完善食堂衞生設施和管理制度,嚴防食品中毒事故的發生。

4、加強學校食堂人員思想作風管理,確保食堂人員服務態度好、工作質量好,遵守紀律,服從安排,努力服務於學校教學和師生生活,力爭食堂滿意度達95%以上。

二、主要措施

1、強化學校食堂校(園)長負責制,把食堂安全衞生管理放在首位,完善食堂管理和安全衞生工作制度。食堂人員必須把握好質量關,嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物,嚴格執行索證制度,做到無證不購.嚴格操作規程,杜絕食物中毒事件發生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發生。

2、加強食堂用工管理,規範用工行為。各校控制使用合同工,適當使用鐘點工,簽訂好合同,報教辦核批。同時加強食堂員工的業務培訓和政治學習,提高業務水平和服務質量。

3、加強食堂物品採購管理。執行縣局對大宗物品統一採購制度,簽訂好合同,招標定點採購,對於其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍,選點採購,對產品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質量關。嚴堵違紀漏洞。

4.加強食堂收費管理。嚴格執行收費制度,規範收費行為,合理收取學生伙食費,及時開出票據並繳入財政專户。

5.加強食堂財務手續管理。較大數量的食品、物品的採購要由採購組操作,購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續必須齊全,做到透明公開。

6.加強食堂會計核算管理。嚴格執行《海安縣教育系統食堂會計核算辦法》,統一成本開支範圍,統一按縣局規定標準進行各項提留,杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算,按周平衡,按月結算,確保學生伙食費專款專用和伙食收支平衡。

7.加強食堂財務人員的業務培訓。各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表,保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料並登記好材料明細帳,8.加強食堂工作的監督管理。建立由教師代表、工會負責人和其他中層幹部組成監督小組,對學生伙食成本核算和飯菜質量、價格進行監督,對食堂帳目進行審查。

9.實行學生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。每月十日前,向全校師生公示上月的伙食收支狀況,並將帳冊、單據、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束,組織民主理財,結算好學生伙食費,向教師、學生和社會公示.若有結餘,立即退給學生。

10.加強食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規檢查、督查評估考核項目之中,教辦將定期不定期組織檢查、抽查,對檢查、抽查發現的問題,將嚴格實行責任追究制。

倉庫後勤管理工作計劃 篇8

堅持“以人為本、服務教育”的思想,樹立服務意識,提高服務技能,保證服務質量,規範後勤管理,為學校的教育、教學工作帶給有力的後勤保障。

一、工作重點

1、規範後勤工作、健全規章制度;

2、加強財物管理、減少物質浪費;

3、抓好安全工作、力創“平安校園”。

二、工作措施

(一)後勤工作

1、建立完善各項制度,加強學校財務管理。

2、建立健全科學、規範的校產管理制度,加強對校產的日常管理。及時運用校產管理軟件做好校產登記、保管、申領、維修、報廢、轉讓等各環節工作,增強教師和學生愛護公物的意識。

3、加強綠化管理,美化校園環境,學校現有的花草樹木做好養護和專人的管理工作。今年的重點是綠化的改造(如學校東面空場地的綠化設計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等),努力是校園四季如春,春意盎然。(具體方案等學校討論後再定)。

4、加強教學設施的維修與更新,本學期將根據去年制定的基建財政預算,將進行各班級後黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換,會議室與隊室的裝修,學校校門的維修等。

(三)安全保衞工作

1、按時參加各級安全工作會議,及時向學校領導及師生彙報,傳達會議精神,加強安全工作信息溝通,加大安全工作的宣傳力度,安全教育與學校整體工作緊密配合。完善突發事件應急預案。

2、強崗位安全職責制,重點部位安全職責制上牆,每學年與教師簽定“安全職責書”。

3、期對學校各類設備、用火、用電、飲食等進行安全檢查,做好檢查記錄,以檢查促整改、以整改粗防範。

4、加強平安校園工作,做好學校的安全保衞工作,加強對學校門衞的管理把好入門關。樹立安全第一的思想,爭創“平安校園”。

5、嚴格學校值班制度,加強校園與周邊的安全防範,保證學校教育教學工作的正常開展。

倉庫後勤管理工作計劃 篇9

為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學校食堂影響力,極大的去激發我校食堂員工發展意識,曾強員工“做好本職工作、全方位服務師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。

一、工作思路

1、增強勤儉節約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責任;勤儉節約是中華民族優良傳統美德,引導員工自覺養成這種良好的行為習慣。

2、強化員工的集體榮譽感,發揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進行職業道德和職業技能培訓。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工在培訓,在考核,使其在各自崗位上發揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優化,從而提高食堂隊伍的整體素質。

二、員工培訓

本學年計劃對食堂員工衞生、服務知識進行培訓。由於食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓的內容也有所不同。

1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。

2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結。

3、通過示範操作分步驟講明操作要領。

4、對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。

三、召開食堂全體工作會議

組織員工學習我國《食品衞生法》;和《學校食堂衞生工作條例》,食堂各種衞生、安全規章制度。提高他們的法律意識和服務意識,端正工作態度。與員工鑑定食品衞生安全目標責任書。

1、堅持每天對食堂的食品衞生進行檢查,發現問題立場即糾正或處理。每週召開一次食堂工作人員會議,總結經驗,取長補短,時時刻刻強調安全問題,切實保證師生的飲食安全。

2、制定每週工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數合理安排人員。提高學生節約意識。組織有關人員研究每週營養菜譜。

3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養餐,使每位學生經歷更加充沛的投入到學習當中。

四、抓文明禮貌落實

我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。

嚴把適量關

對“三無”食品。檢查發現有供應商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質期,一律不允許進入食堂。

五、培養員工主人翁意識,提高食堂整體素質

1、提高主人翁的自覺性和加強員工民主管理重要性的認識,讓員工參加民主管理,發揮員工的智慧和創造力,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,讓員工的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當決策一旦定案,管理者就要組織員工實施方案,這樣員工才會以主人翁的姿態發揮幹勁,智慧和創造力,大大增強食堂的生機和活力。

2、要善於激發員工參與意識,關心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點讓員工們感覺到自己是學校的一份子,從學校能找到家的感覺,同時,創造讓他們體現自我價值的機會,從而使員工感覺到大家庭的温暖和做主人的樂趣,從而產生強烈的歸屬感,才能增加學校的凝聚力。

倉庫後勤管理工作計劃 篇10

堅持“以人為本、服務教育”的思想,樹立服務意識,提高服務技能,保證服務質量,規範後勤管理,為學校的教育、教學工作帶給有力的後勤保障。

一、工作重點

1、規範後勤工作、健全規章制度;

2、加強財物管理、減少物質浪費;

3、抓好安全工作、力創“平安校園”。

二、工作措施

(一)後勤工作

1、建立完善各項制度,加強學校財務管理。

2、建立健全科學、規範的校產管理制度,加強對校產的日常管理。及時運用校產管理軟件做好校產登記、保管、申領、維修、報廢、轉讓等各環節工作,增強教師和學生愛護公物的意識。

3、加強綠化管理,美化校園環境,學校現有的花草樹木做好養護和專人的管理工作。今年的重點是綠化的改造(如學校東面空場地的綠化設計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等),努力是校園四季如春,春意盎然。(具體方案等學校討論後再定)。

4、加強教學設施的維修與更新,本學期將根據去年制定的基建財政預算,將進行各班級後黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換,會議室與隊室的裝修,學校校門的維修等。

(三)安全保衞工作

1、按時參加各級安全工作會議,及時向學校領導及師生彙報,傳達會議精神,加強安全工作信息溝通,加大安全工作的宣傳力度,安全教育與學校整體工作緊密配合。完善突發事件應急預案。

2、強崗位安全職責制,重點部位安全職責制上牆,每學年與教師簽定“安全職責書”。

3、期對學校各類設備、用火、用電、飲食等進行安全檢查,做好檢查記錄,以檢查促整改、以整改粗防範。

4、加強平安校園工作,做好學校的安全保衞工作,加強對學校門衞的管理把好入門關。樹立安全第一的思想,爭創“平安校園”。

5、嚴格學校值班制度,加強校園與周邊的安全防範,保證學校教育教學工作的正常開展。

倉庫後勤管理工作計劃 篇11

我校一直比較重視學校食堂衞生以及早餐質量的管理工作,成立了學校衞生工作管理,校長親自擔任組長,成員由學校行政、後勤的有關人員組成。同時,我們還制訂了詳細的學校衞生管理制度,並定期深入到食堂進行檢查落實。我們還申請了《食品衞生許可證》,並按時進行年審。在具體的食堂管理中,我們採取了以下的一些措施:

一、在原料質量及粗加工方面做到

1、原料由專人到指定的長期供應點採購。

2、設有專門的原料驗收員,經驗收,腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

3、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。

4、設有原料加工的專用場地。

5、原料清洗做到葷、素分開。

二、在食品貯有方面做到

1、食品分類存放,排列整齊。

2、有食品貨架和貨櫃,並做到離牆、離地存放。

3、倉庫做到乾燥、通風通氣,有防潮、防黴設施。

三、食品製作及餐間做到

1、通風透光良好,給、排水方便合理。

2、地面有無毒,耐腐、蝕材料構築,無積水。

3、粘貼有白色瓷磚牆裙。

4、天花板光滑整潔,無黴點,無蜘蛛網。

5、灶台及分餐枱粘貼有白色瓷磚,並保持無污漬垢。

6、設有能防蠅、防蟲、防塵的衞生設施。

7、高有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。

四、對餐具做到

1、有專人負責洗滌,消毒餐具。

2、設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具採取了保潔措施。

五、食堂衞生人員方面做到

1、食堂從業人員都經過健康檢查,並取得健康證

2、上班都要求穿戴工作衣帽,頭髮不得外露

3、講究衞生,不得留長指甲,不得戴戒指

4、不能隨地吐痰,不亂丟廢棄物

六、在環境衞生方面做到

1、室內水池加蓋上鎖

2、環境衞生保持清潔,無衞生死角,無積灰

3、高有垃圾桶並加蓋,能及時清除

4、排污溝保持通暢

倉庫後勤管理工作計劃 篇12

以創甲級幼兒園為精神動力,以服務師生為宗旨,進一步加強後勤隊伍建設,提高服務質量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心!

一、工作設想

(一)完善各類制度

1、強化出勤管理,點名又點時,杜絕遲到早退現象

2、蔬菜購入採用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促,總務處實行全面監督,園長統一審批。

3、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質量營養化

4、進行成本核算,積極發揮膳管會的作用,不時調查食堂管理及師生用餐情況,發現問題及時處理

(二)提高職工整體素質

1、組織職工學習《食品衞生培訓教材》等材料,並適當組織外出參加學習,提高職工衞生意識

2、分工力求細化,進一步明確崗位職責,崗位任務的完成情況與考核掛鈎,提高職工崗位意識和服務意識

3、創設競爭機制,在同一崗位,不同崗位間展開競爭,讓職工在競爭中增強主人翁意識,並提高技術熟練度

(三)革新工作流程

在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上,適當作一些改進。

(四)高度重視衞生安全工作

1、通過正常渠道採購食品,索取合同攤位的合法證件,認真做好農藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要乾淨,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用

2、一絲不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負責,並做好消毒記錄。

3、防蠅設施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關好,滅蠅燈設專人負責

4、食堂工作人員均須持健康證和衞生知識培訓合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衞生,衞生不符要求的不得上崗,環境衞生分人分塊包乾,保證每週一次大掃除

5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規範操作,時刻注意用電和燃油的安全

6、加強食堂財產管理,貴重物品存放在庫房內,物品進倉或出倉均須登記入帳。

二、食堂工作行事曆周次內容

1分好工,明確有關制度和職責

2膳管會成員會議下發考核制度討論稿,徵求職工意見環境衞生抽查

3職工衞生知識學習衞生消毒抽查

4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調查

5餐具存放情況抽查

6考核制度定稿

7職工個人衞生(含穿戴工作衣帽等)檢查環境衞生抽查

8師生用餐情況調查

9防蠅設施檢查

10職工衞生知識學習

11衞生消毒抽查

12環境衞生抽查

13膳管會成員會議餐具存放情況調查

14衞生消毒抽查

15衞生工作全面調查

16工作交流、總結回顧、評比表彰食堂財產清理入庫

倉庫後勤管理工作計劃 篇13

20--年已經漸行漸遠了,企業的工作也已經到了新的局面了,為了更好的開展新一年的工作,也為了讓自己在工作的時候有目標有方向,給自己計劃好20--年工作是很有必要的,雖然我的計劃可能會有所變化,但是這也不影響大致的工作方向。回首20--年的後勤管理工作,我發現咱們這個部門還有着諸多的不足之處,所以在新的一年裏得好好地修正一下咱們的工作狀態。

後勤對於一個企業來言是十分重要的,要是我們的後勤工作做得不到位,不僅會影響到大家的工作狀態,就連企業的運轉都會受到嚴重的影響,所以咱們的領導是十分看重後勤工作的,時常就會來巡視後勤部,這也讓我們感受到了不小的壓力,所以把後勤工作做好成為了我們工作的重中之重。為了做好後勤工作,我們積極地配合好其他部門的工作,按照大家的需求採購相關的物品,並把消防安全工作給做到位,保證大家無後顧之憂。從20--年的後勤工作來看,我發現後勤工作雖然看上去完成的還比較圓滿,但是在諸多細節之處還是沒做好,例如和各個部門的交接不到位,沒有嚴格按照要求來工作,這些都是我們在20--年裏面需要改進的地方。

所以,在新年裏,我們要加強個人的業務能力,不少的人都認為後勤是一個整天沒事幹的空閒職位,所以我們要一改大家對於後勤部門的印象,我們要加強對企業業務的瞭解,同時多多組織一些培訓,這培訓包括了技能、安全等等方面,爭取讓每一位同事都能從中受益,並有所感悟。目前後勤工作的成績還不夠顯著,所以我們會在20--年裏多做一些事情,例如把咱們公司裏面的內外環境打掃乾淨,做好衞生處理,爭取做到裏裏外外都整潔如新,其次就是要多多為公司裏購置一些有必要的物品,置換一些已經老舊或者破損的物品,爭取為大家提供更好的工作環境和工作氛圍,這個過程雖然會比較麻煩,但是這也是我們後勤應該做的,畢竟沉默可不是我們想要的表達方式,幹實事才是我們後勤的真正任務。

在新年裏,我們會爭取做好每一項後勤任務,按照領導們和各部門的要求,把後勤工作開展的認真、細緻、到位,這樣才不會辜負大家對我們後勤部的期望!

倉庫後勤管理工作計劃 篇14

20--年的工作已經結尾,我仔細回顧了自己一年的工作,總的來説還是挺不滿意的,我覺得根本沒有達到自己的真實工作水平,心裏也覺得挺對不起領導的重視的,對不起自己後勤管理的這份工作,新一年的工作如約而至,今年我勢必要做出點成績來,不辜負領導的栽培,為此我制定了以下的工作計劃,希望能幫助我更好的完成自己的分內的工作。

首先我要做的就是對企業的固定資產做好嚴格的盤點,心裏能有個準確且詳細的數據,這能讓領導在做任何決策的時候,心裏能有數,是能決定企業日後發展的重要因素,這需要大量的時間,大量的精力去進行仔細的計算,必要的時候可以藉助企業財務部的力量,把企業一整年的項目支出和盈利資料、消耗品的支出數據、投資流動資金的詳細數據等等都要彙總起來,保證每一項數據都是準確無誤的,這樣才不會影響最後的計算結果,畢竟固定資產的管理工作也是我的分內工作,我得保證公司固定資產的每一筆資金的流向都能有詳細的數據呈現給企業領導。

其次我要做的就是把企業辦公所需的用品、閒雜物品、其他物品有個總結,那些是需要購買的,那些是暫時不需要的等等都需要有個數,比如説,企業的打印機我得到員工們的反應應該再購買一台,因為經常會遇到應接不暇的情況,畢竟企業很多文件都是需要打印出開讓領導簽字的。員工們辦公用的電腦目前有幾台是存在故障的,為了不耽誤員工們的工作,也是需要更換的,但是更換下來的電腦或者其他物品得有規矩整齊的歸置在雜物室裏面,防止後來需要的時候找不到,我要保證公司所使用的一切用品都能正常的工作,儘可能為員工的正常工作做好保障。

再者就是企業內部的衞生環境問題,這個問題在去年是完全沒有得到我的重視的,但是也正因為如此,也造成了許多的問題,我今年一定要好好的安排後勤部的人員打掃好衞生,並且做好保潔工作,還有一點就是辦公室內部的植物更是要做好保養工作,保證辦公室的生氣盎然,讓員工們都能在一個舒適乾淨的環境下工作,環境是能影響一個人的心情的,同樣也是能夠影響一個人的工作效率的。

員工們的生活後勤我還是完成的很好的,員工食堂、員工宿舍一直都狀態良好,沒有出現過任何的情況,不過我也要在今年尋找可以加強的地方,致力於給員工們更好的生活保障。今年我將帶領後勤部一起為企業的領導以及員工們更好的服務。

倉庫後勤管理工作計劃 篇15

一、工作目標

1、在杜絕所轄部室重傷以上事故的基礎上,確保年度事故為零;

2、繼續在後勤服務工作上深化改革,勇於創新,保持創先爭優的良好勢頭,力爭再上一個新台階;

3、宣傳教育工作要繼續保持全縣先進單位。內宣要向規範化、常態化、現代化邁進,外宣要超額完成上級下達的指標;

4、職工培訓在適應安全生產、崗位技能需求的同時,要進一步強化責任、提升水平;

5、形象建設要有所創新,企業文化建設、精神文明建設和思想政治工作要繼續保持省、市級榮譽稱號;

6、全力實施節能降耗、修舊利廢工作,爭取各種材料消耗下降到指標範圍內,水、電、油、煤氣等指標嚴格控制在規定範圍內,實現所制定目標。

二、工作計劃

1、安全管理工作

(1)全面落實黨、政一把手對安全工作負責的崗位責任制;

(2)突出抓好飲食安全工作,確保職工飲食健康;

(3)細化措施,明確責任,強化監督,嚴格檢查,獎懲嚴明。

2、兩堂(塘)一舍工作

(1)食堂管理:嚴把進出庫關、銷售等重要環節,做到絕不鬆懈,提升飯菜質量,本着“一切為了職工健康”的服務理念,增加飯菜品種,改善服務態度,確保主食8個品種以上,副食不少於12個品種;

(2)在現有條件下對飯菜時常翻新,降低成本,全面提升職工生活質量;

(3)澡塘、更衣室管理:要提高環境衞生,努力實現“三無”標準,即“無雜物、無異味、無灰塵”,進而實現澡塘先淋後浴,節約用水,減少浪費的局面;

(4)宿舍管理:要繼續推行公寓式管理,條件允許時要統一配備衣櫃、電視櫃,實現管理;

3、其他服務部門

坑木場要確保產品質量,滿足安全生產需求。同時,推行單獨核算計件管理。水電組要實行工量和計時考核辦法,提高工作效率和服務水平。

4、經營管理

(1)食堂要推行餐飲掛牌名碼標價服務;

(2)各營業餐點實行獨立核算,當日、當班核到班組;

(3)食堂對外招待在已經制定相應標準,建立業務招待賬户的基礎上,繼續推行業務招待簽字制度,嚴格控制超標準招待和非業務招待。

三、方法措施

1、制定任務目標和分期實施計劃,按計劃步驟開展工作。

2、搞好分工、落實責任、完善細化管理制度、現場督導、嚴格檢查、定期考核、獎懲嚴明。

3、深入實際,調查研究,掌握民情,瞭解下情,針對實際採取有效措施,解決幹部職工生產、生活方面的困難和問題。

4、超前思維、瞭解當前最新政治動態,經常與上級主管部門和業務單位聯繫,以掌握不同時期的信息動態和宣傳主題,提高宣傳效果。

5、以人為本,創新思維,改進方法。通過座談會、徵詢會、談心會等多種形式廣泛徵集幹部員工對服務、宣教方面的意見和建議,使企業服務和宣教工作更加貼近員工,更好地服務企業。

倉庫後勤管理工作計劃 篇16

以創甲級幼兒園為精神動力,以服務師生為宗旨,進一步加強後勤隊伍建設,提高服務質量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心!

一、工作設想

(一)完善各類制度

1、強化出勤管理,點名又點時,杜絕遲到早退現象

2、蔬菜購入採用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責,互相督促,總務處實行全面監督,園長統一審批。

3、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質量營養化

4、進行成本核算,積極發揮膳管會的作用,不時調查食堂管理及師生用餐情況,發現問題及時處理

(二)提高職工整體素質

1、組織職工學習《食品衞生培訓教材》等材料,並適當組織外出參加學習,提高職工衞生意識

2、分工力求細化,進一步明確崗位職責,崗位任務的完成情況與考核掛鈎,提高職工崗位意識和服務意識

3、創設競爭機制,在同一崗位,不同崗位間展開競爭,讓職工在競爭中增強主人翁意識,並提高技術熟練度

(三)革新工作流程

在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上,適當作一些改進。

(四)高度重視衞生安全工作

1、通過正常渠道採購食品,索取合同攤位的合法證件,認真做好農藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要乾淨,炒菜要把正火候,貯菜要生熟分開,各類用具要分類擺放和使用

2、一絲不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負責,並做好消毒記錄。

3、防蠅設施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關好,滅蠅燈設專人負責

4、食堂工作人員均須持健康證和衞生知識培訓合格證上崗,工作期間一律要穿戴好工作衣帽,保持好個人衞生,衞生不符要求的不得上崗,環境衞生分人分塊包乾,保證每週一次大掃除

5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規範操作,時刻注意用電和燃油的安全

6、加強食堂財產管理,貴重物品存放在庫房內,物品進倉或出倉均須登記入帳。

二、食堂工作行事曆周次內容

1分好工,明確有關制度和職責

2膳管會成員會議下發考核制度討論稿,徵求職工意見環境衞生抽查

3職工衞生知識學習衞生消毒抽查

4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調查

5餐具存放情況抽查

6考核制度定稿

7職工個人衞生(含穿戴工作衣帽等)檢查環境衞生抽查

8師生用餐情況調查

9防蠅設施檢查

10職工衞生知識學習

11衞生消毒抽查

12環境衞生抽查

13膳管會成員會議餐具存放情況調查

14衞生消毒抽查

15衞生工作全面調查

16工作交流、總結回顧、評比表彰食堂財產清理入庫

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