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紅酒中秋節促銷方案

紅酒中秋節促銷方案

一、 品牌紅酒產品湖南市場swot分析

紅酒中秋節促銷方案

二、 消費者購買行為的分析

三、 k/a客户銷售促進分析與建議

四、 廣告宣傳建議

五、 銷售促進方案

六、 我們的紅酒巨型蝶狀風箏領養活動策劃案

七、 外阜市場最佳經銷商評選活動策劃案

八: k/a終端形象店四月份促銷活動方案 哪種紅酒有禮 4月份xx紅酒餐飲渠道促銷活動專案

(一)

我們的紅酒產品湖南市場swot分析

1) 優勢s:

高品質的產品符合市場的需要.

公司高層對湖南市場的重視

系統的k/a客户拜訪與維護體系

較強的市場推廣能力與持續的促銷支持.

對k/a終端良好的掌控能力.

2) 劣勢w:

缺乏完整的產品鏈,品種太少.

產品價位稍顯偏高.

渠道尚未實現二批分銷.

產品口感偏酸,顧客接受性差.

3) 紅酒市場關鍵成功要素分析:

分銷網絡的覆蓋能力

產品的質量

有競爭力的價格體系

市場推廣活動

品牌與美譽度

4) 機會點o:

越來越多的消費者開始青睞紅酒這一具有營養和保健功能的酒類.

湖南紅酒市場正逐步走向規範.

我們可以對目前的k/a客户實現精簡併實行末位淘汰制,分出更多的精力來完善分銷網絡.

我們可以通過激勵手段來拉攏k/a點服務員協助推薦產品

我們可以適當的廣告投入來引導消費者接受高品質的紅酒產品.

5) 威脅問題t:

紅酒市場前景看好,品牌越來越多.

張裕王朝長城等老品牌正在力推新品,其產品及價格體系趨於完善.

藏祕新天印象等新品牌正在大規模的市場擴張,他們在資金產品營銷等方面也各有優勢.

消費者能否被引導接受偏酸型的紅酒,特別是地州縣市場的消費者.

實現二批分銷後,是否具備對價格體系的掌控能力.

通過swot的分析,我們可以得出以下結論:

消費者需要我們通過信息傳播,搶佔紅酒的一些概念,引領純正的紅酒消費習慣。

必須化解偏酸型口感所帶來的不利因素,把優質紅酒的概念樹立起來。

渠道方面需要激勵,才能產生良好的市場推動力,特別是對k/a終端服務員的激勵,

二)

消費者購買行為的分析

xx紅酒品牌目前在消費者心目中的認知形象非常模糊,雖然提起xx紅酒品牌,消費者有幾分似曾相識(實際上有部分印象認知可能來自寧夏紅等品牌,目前市場以xx紅命名的酒類不在少數).但對產品缺乏必要的瞭解,xx紅酒的國際型紅酒品質(如正宗波爾多紅酒品質,18世紀法國莊園釀酒葡萄品種-玫瑰蜜)信息並未傳達給消費者.消費者不瞭解產品,要引起其購買慾望,難度自然增大.加上xx紅酒自97年面市,進入湖南市場不過兩年時間,消費者接受程度自然不如張裕、長城及王朝等老品牌。

另外,xx紅酒偏酸型的口感是導致消費者重複購買的阻礙因素。由於長期以來,廣大消費者為國內甜型葡萄酒長期習慣引

導(加上對食用葡萄含糖份很高的認識),誤認為甜酸型口感的葡萄酒才比較純正。很少有消費者瞭解定義乾紅的真正標準(每1升葡萄酒含糖量不超過4克)。這一點在地州縣市場更加普遍。

因此,引導消費者接受正宗的葡萄酒,普及紅酒知識,是xx紅酒廣告宣傳的重點,以平面廣告為主,向消費者傳達如下信息點:

真正意義上的紅酒(純正的紅酒)口感應該是偏酸型的.

釣魚台國宴唯一指定紅酒

xx紅酒是正宗的波爾多國際品質的紅酒。採用18世紀波爾多莊園釀酒葡萄品種---玫瑰蜜(rose-honey),精釀而成。

xx紅酒品質保證來自:xx紅酒酒業是集葡萄種植、釀造、銷售一體化的產業集團,從而能夠充分保證每一瓶xx紅酒的優異品質。區別於市場上的勾兑劣質紅酒。

。。。。。。

以xx紅酒的名義倡導紅酒文化,以紅酒特有的小資情調吸引高生活品質者成為xx紅酒的忠實消費者。

首先,應該讓消費者明白什麼的紅酒才是優質的紅酒,傳播的過程中消費者對xx紅酒有了一個清晰的瞭解,才能引導其形成正確的購買行為。只有當消費者形成了“喝紅酒就要喝xx紅酒”的時候,即形成良好的市場“拉力”。才能減輕我們目前必須在終端保持持續的強勢促銷才能保證銷量的銷售壓力,進一步降低銷售成本和市場費用。形成良性循環。

(三)

k/a客户銷售促進分析與建議

酒類營銷的兩大k/a渠道:大型餐飲點、娛樂夜場。在這些場所,消費者購買行為在很大程度上受店內服務員的引導。顯然光靠上專場促銷來引導消費者接受xx紅酒顯然是不夠的。大部分廠商們使出“開瓶費”的招兒來刺激服務員推薦產品。我們取消開瓶費後,服務員反應比較強烈,大有不推之勢。靠兑換獎品來吸引服務員對我們的銷量肯定會有影響。如果沒有了服務員的積極配合,對於我們在終端開展針對消費者的活動促銷勢必大打折扣。

取得k/a終端的服務員的配合與支持是我們客情工作的重點。開瓶費固然可以使服務員積極配合,但是由此形成的服務員與廠家良好關係是暫時的假象,是建立在金錢基礎之上,最後便會發展到“不給錢不配合”的惡性循環中。

建議從滿足服務員們更高層次的需求出發,即發展空間和求生技能的提高,實現授以“魚”到授以“漁”的轉變,從而跳出現金刺激的惡性循環。據我的觀察,大部分服務員的推酒技能相當差勁;她們對酒水知識缺乏系統的瞭解,在推銷技巧上也缺乏系統的培訓,導致她們無法獲得更多的開瓶費。同時,也很難獲得晉升的機會。系統的酒水知識以及推銷技巧的培訓,可以讓她們成為所在店的“推酒高手”,一是讓她們獲得更多的額外收入,二是讓她們成為老闆青睞的員工。如果我們能夠向她們提供一個這樣的培訓平台,會使得她們對本公司產生好感,加深印象;同時在培訓過程中,我們有意加強她們對xx紅酒公司及產品的瞭解,讓其與我們的市場代表建立起友誼關係,甚至對xx紅酒形成一種歸屬感。這樣,在日常推銷中,她們就會主動向客人介紹xx紅酒,積極配合我們的市場活動;對於酒店來説,我們的培訓幫助他們提高了員工素質,也將獲得更多的

經濟利益,通過這種服務形式的激勵活動,我們將會在酒店行業特別是廣大服務員中形成良好的口碑,從而確立起我們在k/a終端的強勢地位。實現市場“推力”。後續可以通過“星級”服務員評選活動,晉升領班培訓活動、服務員聯誼會。使xx紅酒成為她們酒店從業生涯的良師益友。

廣告宣傳建議

圖象記憶點:在各類廣宣活動中突出我們的黑色的蝴蝶標誌,圖象信息是人腦最容易記住的信息,以黑蝴蝶作為我們xx紅酒品牌傳播中的記憶點。

文字訴求點:正宗波爾多紅酒;國宴品質;藴涵雲南獨特的迷人風情。

媒體投放:以平面廣告為主;報紙,雜誌以及賣場pop及品酒小冊等。

活動方案:xx紅酒巨型蝶狀風箏領養活動策劃案

(四)

銷售促進方案

1、渠道促進(外阜市場):

要啟動地級州縣市場必須找到一個好的經銷商,才能保證產品能夠迅速有效的鋪向零售終端。我們的紅酒產品要成為經銷商非常重視的產品,就必須讓經銷商確信它可以給自己帶來豐厚的利潤。積極的配合我們的紅酒的市場活動。

活動建議:最佳經銷商評選活動策劃案

2、渠道激勵:

零售終端都會希望廠商能夠在店內進行一些市場活動,給酒店帶來更多的人氣和銷量,增加酒店的知名度。我們的市場活動如果能夠滿足他們的這一特性,必然獲得店家的支持。

3、服務員激勵:

讓終端的服務員為廠家積極的推薦產品是每個廠商都渴望達到的境界。在零售終端,服務員的導購作用確實不可小視。因此,獲得其支持,我們需要:1、有計劃性的客情拜訪,和服務員建立起良好的交際和溝通的環境。2、激勵服務員,真誠的幫助她們獲得更多的利益或更高的職位,甚至工作機會。

4、消費者促進:

影響消費者購買行為的因素很多,良好的終端陳列、富有特色的促銷活動、導購人員的推薦等都可以促成消費者購買。我們必須在通常的買贈、抽獎、特價等手段中推陳出新,才能在眾多的促銷活動中脱穎而出,吸引消費者的眼球,達成購買。

活動方案.

(五) 外阜市場最佳經銷商策劃案

1、 活動目的:

尋找最佳經銷商,找到比較理想的分銷夥伴來實現良好的產品銷售覆蓋。同時,通過活動迅速提升銷售終端和消費者對xx紅酒的品牌認知度。

2、 活動地點:

地州縣

3、 活動對象:

地州縣的酒水二級批發商;地州縣酒水終端零售商。

4、 活動構思:

目前地州縣市場中,各種品牌的酒水紛繁複雜,經銷商通常扮演等着廠家上門來要求經銷的“老太爺”角色,在這種情況下,我們要想得到經銷商足夠的重視是不容易的,經銷商的本質是惟利是圖。如果我們還是傳統的找經銷商,必將被動,不管是在經銷條款還是在今後的銷售中。如果能夠通過活動博得零售商和消費者對我們xx紅酒的信任與好感,在銷售渠道中產生“拉力”。可以讓我們在選擇經銷商上變動主動,甚至可以讓經銷商主動來要求經銷xx紅酒產品。

5、 活動創意:

我們聯合地州縣的電視台、工商會等開展一個最佳經銷商的評選活動,讓酒水零售商們來評選自己心目中最佳的供應商。零售商是最清楚地區供應商的信譽、網絡、銷售能力的。能夠有機會評選自己的上游供應商,對於零售商來説獲得了前所未有的尊重,更利於他們在以後的經營中選擇良好的供應商。對於電

視台來説開辦一個這麼的節目對於提高他們的收視率有極大的幫助。同時,也提高了電視台經濟類節目層次。

6、 活動實施要點:

必須取得當地電視台和新聞媒體的支持合作。同時要強調評選活動對零售商的意義,才能調動他們的積極性來參加這個活動。

“xx紅酒-神祕之旅”迎五一大型抽獎酬賓活動策劃案

1、 活動目的

通過“xx紅酒-神祕之旅”迎五一大型抽獎酬賓活動,來拉動處於淡季的紅酒銷量,提高品牌知名度。

2、 活動時間:

4月初至4月26號

3、 活動地點:

各大商超賣場以及娛樂夜場?

4、 活動內容:

買任意一款xx紅酒產品,即可參加“xx紅酒-神祕之旅”迎五一大型抽獎酬賓活動,一等獎為免費獲得全免 “xx紅酒-神祕之旅”(雙人遊)優惠卡一張;二等獎為享受三折 “xx紅酒-神祕之旅”(雙人遊)優惠卡一張;三等獎為享受五折 “xx紅酒-神祕之旅”(雙人遊)優惠卡;四等獎為享受七折 “xx紅酒-神祕之旅”(雙人遊)優惠卡;五等獎為享受九折“xx紅酒-神祕之旅”(多人遊)優惠卡。採取分批抽獎的方式,五天抽取一次。

5、 活動構思:

五一節期間,七天長假正是旅遊消費的黃金時節。對於處於淡季中的紅酒銷售來説,這可能是一個銷售的高潮。為此,我們把市場推廣活動同黃金週旅遊結合在一起,推出“xx紅酒-神祕之旅”迎五一大型抽獎酬賓活動,來刺激消費者購買xx紅酒。此方法還可以用於四月份對k/a終端服務員的銷售促進獎勵。

6、 活動策略:

實際上“xx紅酒-神祕之旅”活動,由我們自己來組團,利用公司總部在雲南的優勢,這樣一來,成本費用便大大降低,可以讓更多的人蔘加進來,擴大活動轟動效果。旅遊路線為長沙-----xx紅酒酒莊.彌勒縣(參觀xx紅酒種植園及生產線)------昆明---長沙,共計三天兩晚。通過與某旅行社掛靠(名義上是該旅行社和我們聯合促銷,)開闢這條旅遊線路,然後從某大學招聘兩名旅遊專業的學生做我們的兼職導遊即可。

7、 宣傳策略

雲南引人入勝的風土人情對旅遊者來説有着相當大的吸引力,我們的前期宣傳工作中,故意不告之具體的出行線路。調足消費者的胃口(神祕之旅之神祕所在)。宣傳中特別強調此次活動中獎面大,甚至優惠卡不限本人使用,凡中獎者可以免費獲得九折優惠的增補名額,極大的刺激消費者的博彩心理。

媒體投放:tv、fm、報紙、賣場pop等

8、 實施要點

有效控制中獎面,確定旅遊團的大約人數。

獲得總公司/彌勒縣旅遊局的支持,(新興的農業生態旅遊和紅酒文化旅遊有可能成為彌勒縣新的經濟增長點)

預定招待所/酒店及火車票。

一路上舉行相應的小型活動,讓團員們心情愉悦。如果他們旅遊愉快滿意,那麼他們將是xx紅酒重要的口碑傳播者。(因為他們是xx紅酒酒莊的親歷者)

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