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關於元旦節的由來

關於元旦節的由來

在中國,慶祝元旦這個節日也已經將近百年,你知道關於元旦節的由來嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面本站小編就給大家介紹關於元旦節的由來,感興趣的一起來看看吧!

關於元旦節的由來
關於元旦節的由來

中國的元旦,據傳説起於三皇五帝之一的顓頊,距今已有5000多年的歷史。“元旦”一詞最早出現於《晉書》:“顓帝以孟夏正月為元,其實正朔元旦之春”的詩中。南北朝時,南朝文史學家蕭子云的《介雅》詩中也有“四季新元旦,萬壽初春朝”的記載。宋代吳自牧《夢粱錄》卷一“正月”條目:“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。一歲節序,此為之首。”;漢代崔瑗《三子釵銘》中叫“元正”;晉代庾闡《揚都賦》中稱作“元辰”;北齊時的一篇《元會大享歌皇夏辭》中呼為“元春”;唐德宗李適《元日退朝觀軍仗歸營》詩中謂之“元朔”

慶祝元旦的三大方式

方式一:全中國甚至是全世界都知道,很多國家都把元旦定為法定節日,在元旦這天放假。新中國成立後,也規定元旦為法定節日,放假一天。

方式二:現在比較普遍的就是由團體組織的活動,如元旦聯歡會、掛慶祝元旦的標語、或舉行集體活動等。以前有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的,現在在電視記錄片上還能看到。到科技發展的今天,就演變為聯歡晚會什麼的了。近年更是有旅遊、聚會等節目,反正元旦這天並沒有太多的傳統,在這一天放假了,隨你怎麼玩都行。甚至,元旦這天對年輕一代來説只意味着一天的假期。

方式三:保留着中國傳統的慶祝方式就在於民間了,尤其是在農村。每到元旦,家家户户都會燃放炮竹,殺雞宰鵝的,拜祭過各方神靈後,就是一家人團圓,聚一餐。至於更為濃重的慶祝方式暫時還沒見過。

南方人元旦食俗

先介紹一下元旦的壓軸菜:魚。年年有餘。豆花魚片酸菜魚清蒸鱸魚冷鍋魚烤鰻魚豆瓣鯽魚乾燒鯧魚酸辣小黃花魚糖醋帶魚秋刀魚泡菜魚DIY香煎龍利魚……這麼多魚為什麼要吃糖醋鯉魚呢?魚昭示新年財源廣進,糖醋鯉魚吃起來甜而不膩,滑而不澀,昭示着日子甜甜蜜蜜,平平穩穩。作為元旦的壓軸菜最是適合不過了。

對於南方人來説,餈粑、年糕炸等小吃。烤炸出來的餈粑是最飽眼福的,顏色金黃,然後又是圓圓的。不過炸出來的餈粑需要放些糖,或者加上一些佐料才會好吃些。我不推薦炸餈粑,因為經過高温油炸的東西里面的營養等成分都會大打折扣。或者煮着吃。試想一下,冬天在燃得正旺的火爐上放一個小壺,裏面熱着甜酒,甜酒裏有一塊一塊的餈粑。家人就圍在火爐邊,端着甜酒,吃着餈粑,談着白天發生的事情。煮出來的餈粑是温馨的。烤着吃也別有一番風味。有時候在電腦前坐久了,手是冰涼冰涼的。

這時不妨拿一把鐵夾放在火爐上,烤上一個餈粑,看着餈粑由生到熟,原來一個扁平的白色的餈粑慢慢的膨起來,慢慢的變黃,也是一種享受。而且,一個餈粑熟了的時候,手也烤熱了。吃得不甜的朋友可以不放任何東西就這樣吃,也可以放一些菜在裏面。吃甜的朋友可以考慮放些糖或豆麪在裏面。

標籤: 元旦節 由來
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