餐廳酒店七夕情人節趣味促銷活動

人們除了希望能買到價廉物美的產品和服務外，往往還希望能體驗到更多的內容和情趣。諸如享受便捷的服務、欣賞優雅的環境、參加有趣的活動等，都已經成為許多顧客日常購物活動中所向往的事情。為適應這種形勢的發展，各式各樣的趣味促銷活動也就應運而生了。這些趣味促銷活動一方面為單調的消費活動注入了生動內容，另一方面也為公司和餐廳/酒店提供了新的促銷手段。

趣味促銷是通過一些具有某種趣味的活動來實現的，這些趣味活動可以分成3個大類，一是競賽，二是遊戲，三是抽獎。每一大類又有許多具體的形式可以表現，只要你能想象，趣味活動的主題內容和外在形式似乎是永遠也用不完的。

1、撩拔心扉的競賽

競賽促銷對於激發公眾興趣，塑造品牌意識和提升其忠誠度，通常都具有明顯的效果。競賽內容可以與所銷售的商品直接關聯，也可以完全分開，例如下面的一些做法：

①回答問題。如依據產品的特性、功能、使用方法等方面設計出若干問題，要求顧客給予回答。

②排出順序。如要求顧客依據重要性或優劣等級為某些事物排列出相應的順序。

③構造句子。比如要求顧客用不多於８個字為某商品設計出絕妙的廣告詞。

④回答問題並造句。如讓顧客回答５個問題並用少於５個字進行造句。

⑤找出不同點。如讓顧客從甲乙兩張商標或卡通畫中找出其中的不同點。

⑥估計價格。這種形式常見的是要求顧客估量一下某種商品的價格。

⑦辨認人或物。如要求顧客從不完整的照片上辨認出某些著名的人或物。

⑧體現創造力。使用這種形式可以要求顧客畫一幅畫、運用某種技巧或編個故事等。

值得強調的是，所有競賽活動必須要有明確的、無可爭議的勝負標準，任何模稜兩可的或多種可能的勝負標準都應該加以杜絕。對顧客而言，活動的結果應該使他們心悦誠服地接受，儘量避免產生不必要的歧義和爭論。因此，競爭促銷通常要求裁判本身必須要有唯一的、確定的依據，以避免主觀色彩的影響。

2、趣味無窮的遊戲

有一位哲人曾經説過，只有人們在進行遊戲時，真正的人性才得以展現。的確，大多數人天生就有遊戲的傾向，對那些構思新穎、趣味無窮的遊戲活動從來都是來者不拒。遊戲促銷正是基於人們的這種天性而設定的。由於遊戲促銷在形式上、內容上都不拘一格，具有非常大的創作餘地，常常妙趣橫生，並且它也很容易兼收幷蓄，把其他促銷形式的某些方面吸收進來，因此，常受到促銷者和消費者的共同青睞。常見的形式可以隨意列舉出以下幾種：

①拼字遊戲。如當顧客每購一件商品時，他們就可以隨機抽取一個英文字母，如果他們手中的字母能拼寫出case（現金）這個有誘惑力的單詞，他們就可以得到獎金。或是贈送顧客遊戲票，票上即可顯示出一個英文字母。如果他得到的遊戲票足夠多，而且票上的字母能夠拼出beauty（美麗）這個詞時，他就有資格領取公司的產品或享受餐廳/酒店折扣優惠。

②配圖遊戲。比如當顧客光顧餐廳/酒店時，他就可以得到半張模擬支票，支票上的金額不等。如果顧客光顧餐廳/酒店的次數很多，他就可以得到相應數量的半張支票，其中有可以配成完整的一張支票時，該整張支票上的就是企業美容產品組合價。

③收集遊戲。收集的對象可以是由公司發送的明星圖像，不同省份的簡稱、各種硬幣等。其目標是把所收集的對象構成某個系列、某個順序或某一整套。一旦顧客按要求收集齊了，他就可以從餐廳/酒店領取相應的獎品。

④兑獎形式。各種兑獎活動都可以納人遊戲促銷的範疇。兑獎經常也和其他

方式配合使用，因為單純的兑獎有相當的侷限性，儘管有些人馬上成了勝利者，但絕大部分人卻是失敗者，難免會使他們產生希望渺茫的感覺，這對促銷目標是不採11的。

3、嘗試運氣的抽獎

運氣是個微妙的東西，許多人對此都非常敏感，躍躍欲試。而抽獎也許是嘗試運氣的一種最快捷的方式，因此常常大受歡迎。除了人們對檢閲自己運氣的事情總是按捺不住之外，抽獎通常只需付出很少的購物努力。所謂抽獎促銷，就是以高額的獎金或贈品為誘餌，一人或數人獨佔形式的附獎銷售。例如“購買某產品”有機會“免費東南亞旅遊”等誘人的詞句，都屬於抽獎形式的促銷活動。

若干金額便可獲得抽獎券，選定某個日子進行公證抽獎並公佈中獎名單，即算大功告成。至於如何通知獲獎者，商家通常也用心良苦，大多餐廳/酒店會把得獎號碼張貼於店內佈告板上，並聲稱獎品逾期不領作廢。這樣顯然可以吸引顧客再次登門核對是否中獎。顧客既然來了，不論其中不中獎，順便再買些東西的可能性是比較高的。獲獎名額的設計也有技巧，一般應只設一個特獎，多一些次獎和較大數量的鼓勵獎，好讓消費者既能瞄準特獎，又能有更多機會獲得安慰。

獎項設置可以靈活多樣，採取現金、禮物、旅遊、商品、服務和其他形式。都可考慮，只需注意消費者的興趣和關心的熱點就可以了。公司經常採用大量的兑換形式，即憑券可以在指定商店或櫃枱交換商品。

抽獎促銷可以由某餐廳/酒店獨家舉辦，也可以與幾家公司聯合舉辦。餐廳/酒店通過許諾給參與者一定的櫃枱空間和店內廣告，常常可以成功地説服許多公司聯合起來進行抽獎促銷活動。

通過趣味活動促銷產品銷售，是公司和餐廳/酒店操縱顧客的一種重要策略，它具有一定的優勢，比如活動費用確定，強化餐廳/酒店氣氛，提高顧客參與性，增強廣告效果，但由於影響面比較窄，操作時工作量大，這種臨場做秀一般口作為僅銷本段的一個補充。