福建春節習俗（精選12篇）

福建春節習俗 篇1

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春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式，也是福建春節習俗必不可少的一個內容。每逢春節，無論城市還是農村，家家户户都要精選一幅大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。

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除夕守歲是福建春節習俗最重要的活動之一，守歲之俗由來已久。大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閒聊，等着辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象徵着把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待着新的一年吉祥如意。

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爆竹可謂是福建春節習俗中孩子們最愛的一項活動了，中國民間有“開門爆竹”一説。即在新的一年到來之際，家家户户開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

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福建春節習俗中，人們都會在新年的七年級去拜年，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

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春節蒸年糕，諧音“年高”，再加上有着變化多端的口味，幾乎成了福建春節習俗家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵着黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年。

廈門歲次民俗

廈門的民俗很多，隨着時代的進步，近年變化極大。為了入鄉隨俗，特介紹如下：

正月七年級，黎明開門，梵香燃爆，曰"開正"。晨起祭祀祖先，是日，糞土不傾户外。

正月九年級，為喪家清新愁(即燒新牀)之日。凡在七年級、二未到過之友家，是日應勿往訪，訪即為不敬。有諺語曰“七年級早，八年級早，九年級困甲飽”，意思是九年級日無客登門，晚起無妨。那麼這個習俗是怎麼來的呢?相傳，明朝嘉靖年間，倭寇佔領廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚，官兵忙於過年而疏於守備，大股倭寇乘機攻城，軍民奮起抵抗敵人，激戰二日三夜，倭寇才敗退，但城內軍民傷亡極重。九年級日，百姓各自收埋親友，弔喪亡靈，哭聲震天，無暇到別家登門拜年。第二年九年級日，廈門居民把此日作為忌日，久而久之，成為慣例。

正月初四，奉佛人必焚紙帛與馬，接神，系迎接十二月二十四日的送神。

正月初九，玉皇誕辰，香案敬神。惟喪家要停祭兩年。

正月初十，地誕。是日不砍柴、不掘土。並以普通物品祭敬。

正月十三，關聖帝君誕辰，商家均有祭敬。

正月十五，上元或日元宵，即三官大帝誕辰，鬧花燈.

福建春節習俗 篇2

閩南一帶鄉村過年習俗顯得與城市不盡相同。鄉村農家，房多門多，除了貼春聯外，房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境。

廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕，並插上用紅、黃兩色紙紮的“春枝”，寓意飯菜長年豐足，吉祥發財。每家要把薯藤柴枝堆垛大門外，點燃待其煙繞火旺，男人依輩分跳過這堆火焰，邊跳邊念：“跳入來，年年大發財;跳出去，無憂共無慮;跳過東，五穀吃不空;跳過西，錢銀滾滾來。”這叫“過火羣”，象徵燒掉舊歲的邪氣，消災過運，迎來乾乾淨淨、大吉大利的新年。

“跳火羣”後，就要用新掃帚打掃廳堂，掃完後掃帚畚斗擱在一起，垃圾堆放門邊，希望如願再從畚帚中走出來，幫助發家致富。同時要把跳火羣未熄的餘灰收集一些添於炭爐中，叫“添旺”，象徵更加興旺。家長率子女圍坐爐旁，叫“圍爐守歲”，最好通宵達旦守着，據説這是為父母添壽。

此時，長輩給晚輩分壓歲錢，叫“分圓”。隨着社會進步，生活節奏加快，閩南鄉村一些繁瑣的習俗已逐漸被廢止了，但農家企盼好年景的風俗仍保留下來。特別是“圍爐”在臘月寒冬，全家人圍在暖烘烘的小爐旁痛飲暢談，述舊歲展望未來，那是多麼温馨，多麼幸福。

福建春節習俗 篇3

春節一般從臘月二十三開始，二十三這天是小年，傳説這一天是灶王爺上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。據説大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。 二十四這天撣塵掃房子，二十五要做豆腐，二十六要割年肉，二十七　　宰雞趕大集。二十八要貼花花。二十九，俗稱小除夕，這一天人們往來拜訪。 臘月三十是春節的一個高潮，除夕是指每年農曆臘月的最後一天的晚上，它與正月七年級首尾相連。除夕中的除字是去;易;交替的意思，除夕的意思是月窮歲盡，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農曆全年最後的一個晚上。故此期間的活動都圍繞着除舊迎新，消災祈福為中心。 春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做開門炮仗。爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為滿堂紅。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。 春節在正月十五正式結束，這一天是元宵節，要舉行燈會，還要吃元宵、放煙花。最後在煙花聲中，結束了春節。

福建春節習俗 篇4

過年了，人人都喜洋洋的家家户户張燈結綵。大人們正穿梭於繁華的街道，逛商店、去超市……辦年貨，看到玲琅滿目豐富多樣的商品，大人們的臉上更是喜滋滋的;小孩子穿着新衣服，放花炮，拿紅包、看春節晚會、吃餃子、那高興勁真是勝過以往的每一次。總算可以開開心心的玩幾天了，別提有多高興了。

除夕之夜，聽見外面振耳入聾的鞭炮聲，看見窗外夜空色彩斑斕的焰火，我再也耐不住性子了，拉起爸爸就往外跑，也想去湊個熱鬧。“嗬，太美了!”萬家燈火通明，無數盞形狀不同的街燈和路燈全亮了，大放異彩，與五顏六色閃爍着的霓虹燈交相輝映。一個個大紅燈籠高高掛起，舉目望去，一片紗燈點點透着火紅。樓下空地上滿臉喜氣的大人和孩子在放煙花，鞭炮，“嘭，彭”一串串煙花拔地騰空而起，繽紛的煙花如花綻放，又宛如流星，“孔雀開屏”，“百鳥朝鳳”，“千年富貴”十幾種眼花在夜空中爭奇鬥研，把整個天空映得五彩斑斕，令人眼花繚亂，目不暇接。

“吃餃子了”奶奶把我和爸爸喚進屋去。一家人團團圓圓，津津有味地吃着三鮮陷餃子，欣賞着豐富多彩的春節晚會節目。爺爺，老叔還有爸爸舉杯暢飲，奶奶笑眯眯的雙眼變成了兩條縫，一家人都是滿面春風，其樂融融。

午夜的鐘聲響了，鼠年在一片歡樂的祝福聲中走來了。這鐘聲就像金雞在長鳴報曉“春天來了”，預示着風調雨順，國泰民安，萬物祥和，生活富裕，小康連年。

福建春節習俗 篇5

在古代的農業社會裏，大約自臘月初八以後，家庭主婦們就要忙着張羅過年的食品了。因為醃製臘味所需的時間較長，所以必須儘早準備，我國許多省份都有醃臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。

蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有着變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵着黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。

年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和麪做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾着吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和麪的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象徵團聚合歡;又取更歲交子之意，非常吉利;此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。

福建春節習俗 篇6

春節快要來臨了，這可忙壞了春節的習俗。這天，它們聚集在一個女主人家裏，舉行了“誰是人們最喜歡的春節習俗”評選活動。

首先登場的是“煙花爆竹兄弟倆”，剛一上場，就“噼裏啪啦”地響了起來。終於安靜下來了，弟弟爆竹開口説道：“要説人們最喜歡的春節習俗，得數我們兄弟倆了!你們想想，要是沒有我們，春節哪有那麼熱鬧，再説我們兄弟倆在中國算是獨一無二的春節習俗了，你説對嗎，哥哥？”哥哥煙花説：“弟弟説的沒錯，有一個民間傳説，説的是一個叫‘年’的怪獸，人們為了趕走它，發現‘年’最害怕煙花爆竹了，也就是我們，如果沒有我們，説不定‘年獸’現在還統治着地球呢!所以我們兄弟是人們最喜歡的春節習俗。”煙花爆竹説完後，許多習俗都不服氣，“不就是獨一無二嗎，有什麼了不起!”“難道就你們能趕走‘年獸’，我也能!”

經過一番爭論，接下來上場的是春節習俗中最胖的一個——年夜飯。年夜飯一邊提着它的大飯桶一邊説：“我才是人們最喜歡的春節習俗，因為我象徵着團圓，過春節時，一家人圍坐在一起吃年夜飯真是別有一番情趣，而且我的用途還很廣哪!不光漢族有吃年夜飯的習俗，許多少數民族也有呢，比如壯族、高山族、黎族……都有這種習慣，所以我才是人們最喜歡的春節習俗。”

“不對不對，我可是小朋友們最喜歡的一個!”穿着一身金黃色衣服的“壓歲錢”趾高氣揚的上場了：“首先説一句，你們誰也別和我爭，人們最喜歡的春節習俗肯定是我……”壓歲錢還沒説完，“對聯姐妹”反駁到：“你還多厲害吶，不就是受小朋友歡迎嘛，你又不能像人家煙花爆竹一樣能趕走什麼怪獸，哼!驕傲什麼？”“你這可説點上了，你們不知道嗎？我也和煙花爆竹一樣能趕走怪獸。”“那你説説看？”對聯姐妹有點不太相信。壓歲錢一本正經的説：“我能趕走的怪獸是‘歲’。每年除夕夜，它都會禍害兒童，後來，人們發現‘歲’害怕錢，於是，每年除夕夜，人們都會給小朋友一些錢壓‘歲’，我的名字也就誕生啦!所以我是人們最喜歡的習俗!”“憑什麼，我才是!”“我是!”“我是!”……所有習俗都爭論起來。

這時，女主人回來了，她對習俗們説：“你們都是人們過春節中必不可少的，人們都很喜歡你們，因為有了你們的參與，人們的春節才過得熱鬧有趣!”

福建春節習俗 篇7

過年啦!每個地方都有不同的習俗，並且都各具特色。今年我有幸回趟老家重慶過年，就讓我給大家介紹一下土家族的春節習俗吧。

除夕的中午，我見奶奶煮了好多飯，就好奇的上前去詢問：為什麼要煮這麼多飯，我們一頓也吃不了呀?奶奶回答道：“今天要多煮一些，大年七年級可不能再煮新鮮飯。因為土家族人很少吃魚，所以就要多煮飯，這也叫‘年年有餘’吧。”

除夕的下午，爺爺和爸爸一起貼對聯，我也過去湊熱鬧。東看看，西瞧瞧。這時爸爸問我：“你知道我們為什麼要貼對聯嗎?”我回答：“知道一點點，喜慶唄。”“也對吧，對聯是為了表達人們祈求新年福運的美好心願。現在我們貼好了對聯，就不能往外扔東西了，連垃圾也不能扔，一直要到大年八年級才可以扔東西。這樣就表示把財圈在家裏了。”爸爸接着説。

除夕的傍晚，由家裏的最長者帶領全家去“拜山祭祖”。在先輩的墳前點上紅燭和香，擺上祭品，以表對先輩的懷念。這也是對他們的尊敬。

這些就是我瞭解的土家人的春節習俗，你覺得有趣吧。

福建春節習俗 篇8

大家肯定都知道春節吧，春節是我國最隆重的節日。想知道這個節日有什麼習俗，就來看看我的作文吧。

大家在過春節時都放鞭炮，因為鞭炮是為春節而製作的，所以每逢春節來臨，家家户户都燃放煙花爆竹，慶祝春節的到來。放鞭炮在古代是為了趕走一個叫“年”的怪獸，“年”欺壓百姓，但人們放鞭炮趕走了它。所以放鞭炮作為一種春節習俗流傳至今。

除了放鞭炮，貼對聯也是一種春節習俗。對聯是用紅紙做的，人們相信紅色可以降妖除魔，所以用紅紙做對聯。每一家都貼有對聯，門上還貼了“福”字，“福”是倒着貼的，為什麼呢？哈哈，意思是表示“福”倒(到)了。

拜年也是春節習俗，我最喜歡拜年了，因為拜年可以掙壓歲錢呢！拜年一般在大年七年級的早上，大家都起牀很早，相遇時互相問好説祝福語，然後互相拜年發壓歲錢，這時候是我興的時刻啦！拜完年我回家數着自己的壓歲錢，心裏美滋滋的。

春節的習俗還有很多，如穿新衣，大家一起吃餃子……現在這幾年又舉辦了一些遊戲，可以玩，大家都開心。春節的習俗真多呀！

福建春節習俗 篇9

有一種糕點，它小巧，它玲瓏;有一種糕點，它軟糯，它香甜;這種高顏值的糕點便是我家鄉的方糕了。人們在新春佳節時互相饋贈，表達對新年的美好祝福，過年吃糕成了我們上海本地人祖祖輩輩傳下來的一種習俗，如今也是家家户户必備的“年貨”之一了。

美味的方糕，甜糯可口，教人一吃就停不下嘴，不過，最讓我回味的，還是自己親手做的方糕。

那是在松江的幸福老人村。春節前夕，我們應邀為那裏的百歲老人親手製作方糕。一路上我就興奮不已，因為從小方糕吃了不少，親手做還是第一次!

安靜的村莊，此時卻熱鬧非凡，大家都熱火地忙碌着。雪白的麪粉已經篩好，就等着我們把它們壓制出來。

在師傅的指點下，我興沖沖地上陣了，先把麪粉小心翼翼地倒入四四方方的大磨具裏，裏面有一個個小格子，要將他們一個個填滿，然後加上豆沙、芝麻、棗泥等各種餡料，最後再覆蓋一層面粉，雪白的麪粉撒上去，好像天空中輕舞飛揚的雪花!麪粉倒完就開始要壓制了，師傅再三叮囑，這是最關鍵的一步了，必須要壓得緊實，不然一會兒脱模的時候可都要灑了。我小心翼翼地壓制完，但脱模的時候還是失敗了，灑了兩塊。師傅邊做邊笑着對我説，脱模講究的就是“快準狠”，因為麪粉太柔軟了，手一抖就會灑。話音剛落，只聽“啪”的一聲，脱模成功，一塊塊雪白晶瑩的方糕就做好了。

在幾次的失敗後，我的方糕終於做成了。看着師傅將它們放進蒸籠，我不僅期待萬分。這小小的方糕，想要做好還真不容易呢!

半小時後，我的方糕出爐了，它們小小的，白白的，安安靜靜地坐在那兒，清香的味道撲面而來，讓人不忍下手。我第一時間和村裏的爺爺奶奶分享了親手製作的美食，看着他們享受地品嚐着方糕，我覺得嘴裏的糕更香甜了。是啊，雖然我們的生活條件好了，方糕在商業化的生產下，變得“唾手可得”，但吃在嘴裏卻總好像缺少了什麼。我想，應該就是少了那份温暖的味道吧。

在那個寒冷的冬日，這份糕，讓我們的心中充滿了温暖。我想，不管未來我身在何方，這份方糕的温暖，家鄉上海的温暖，將永遠留在我的心中。

福建春節習俗 篇10

在我的家鄉有許許多多的傳統節日，比如：春節、端午節、重陽節……每個節日都有傳統的風俗習慣。

春節的腳步聲離我們越來越近了，而在春節裏，我們的習俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上，親朋好友都會回家，大家團聚在一起，吃着美味的食物並且互相聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿着炮仗到外面盡情的玩，而大人們則是在房間裏打牌，看電視。直到很晚，我們才上牀睡覺。年七年級早上，我早早的便起了牀，喝一碗香濃甜美的棗子湯，暖暖身子，喝完棗子湯後，那震耳欲聾的鞭炮聲迴響在耳邊，新的一年就在這爆竹聲中開始了，這種場面使我想起了王安石的元日。

爆竹聲中一歲除，春風，送暖入屠蘇。加上這一句詩的薰陶，春節的氣氛是不是更濃了呢?伴隨着一聲聲祝福語中，新年的拜年環節開始了，我和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個環節，因為每當此時，我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便會綻放出一朵美麗的煙花，真是五彩繽紛啊!看後真讓人覺得其樂無窮呢!這就是我家鄉的春節，你們的家鄉是怎樣過春節的呢?

福建春節習俗 篇11

以前過年，只是和大人湊熱鬧。今年過年我知道了不少和春節有關的風俗習慣。

大年三十的上午每家每户都要貼春聯，以示迎春之意。外公每年都要挑選一幅稱心如意的好春聯。今年選的上聯是：喜氣洋洋財旺旺，下聯是：好運多多福連連。橫批是：吉星高照。這足以預示新的一年裏的幸福生活。

年三十午夜吃餃子，也是每家必不可少的。老人們都説吃餃子好。吃餃子包含着非常豐富的文化意義。餃子諧音交子，就是相交子時，交好運發大財。因餃子的形狀又像金元寶，故又象徵團圓和財富。

大年初五俗稱“破五”，意思是人們要走出家門進行户外活動。這天上午我和外公外婆沿着河堤，從將軍碼頭一直走到新華碼頭。這裏是滑冰場，男女老少人頭攢動，人們身着五顏六色的節日新裝，好像給冰場上裝點了盛開的鮮花。人們有的在滑冰、有的在打冰車。還有的在冰道上從高處往下放冰車，大家玩的真盡興!大人、孩子和老人，一片歡歌笑語……

這不正是太平盛世的真實寫照嗎?

福建春節習俗 篇12

守歲，就是在舊年的最後一天夜裏不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個習俗的來歷，在民間流傳着一個有趣的故事：

太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變。後來，人們慢慢掌握了“年”的活動規律，它是每隔三百六十五天竄到人羣聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以後，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。

算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞，稱作“年關”，並且想出了一整套過年關的辦法：每到這一天晚上，每家每户都提前做好晚飯，熄火淨灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前後門都封住，躲在屋裏吃“年夜飯”，由於這頓晚餐具有兇吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯後，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閒聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。

守歲習俗興起於南北朝，樑朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲，五更分二年。”人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象徵着把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待着新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。