重陽節要吃“鬆糕”

重陽節是幾月幾日，你知道嗎?那麼重陽節要吃什麼好，下面小編為大家幾款重陽節食物。

重陽節要吃“鬆糕”：取自“糕”與“高”諧音

原料：三隻雞蛋、白沙糖(或紅糖粉)約80~100克、自發粉/牛奶約大年半夜碗、三粒紅棗、食用花生油(最好用豬油)

製造方法：先把雞蛋、糖和牛奶放在一碗上打到起大泡;然後再漸漸加進自發粉輕輕攪拌平均成糊漿便可(切勿太過攪拌，以避免起筋)，以後讓糊漿靜止30分鐘。其間可以預備一鍋水，水開後，把糊漿倒進事前備好的鐵盒(或糕盆等器皿)裏，在上面加上紅棗，放進鍋中蒸上20-30分鐘就好了。

重陽節要飲“菊花酒”。九九與“久久” 同音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一説法。歷史含義是：認為它是延壽，不老的美稱。