食堂承包服務合同書（精選4篇）

食堂承包服務合同書 篇1

______公司(以下簡稱“甲方”)與_____公司(以下簡稱“乙方”)就食堂承包事宜簽訂以下合同。

第一條 委託經營

為向甲方職工提供物美價廉的伙食，甲方委託乙方代為經營管理甲方所屬食堂。

第二條 設備

甲方向乙方無償提供食堂經營所必要的設施、場地、器物。

第三條 經費

各種經費的負擔劃分為：

甲方負擔：食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費。

乙方負擔：勞務費、材料費及相應雜費、保健衞生、交通費、電話費(限於長途電話)和營業費。

第四條 供餐

由乙方負責印製餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。

第五條 支付

乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方於每月10日向乙方支付等額現金。

第六條 食譜

乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調查結果為依據，並需經甲方總務科審查。

第七條 規格

乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐×元，中餐×元，晚餐×元。

第八條 供餐時間

乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐×時×分至×時×分;中餐×時至×時×分;晚餐×時×分至×時×分。

第九條 合同變更

乙方在變更食品種類、質量、分量規格、價格及供餐時間時，必須徵得甲方同意。

第十條 管理監督

甲方對乙方的供餐內容、服務態度和供餐業務負有監督責任。

第十一條 經營人

乙方更換食堂經營人時，必須向甲方交其本人履歷表。

第十二條 損失賠償

乙方應妥善管理各類設施。因乙方責任造成有關設施損壞時，應以甲方要求，賠償損失。

第十三條 衞生

乙方應努力保持環境衞生、食品衞生和從業人員個人衞生。並依甲方要求，定期進行從業人員的體檢。

第十四條 衞生責任

因乙方供餐不衞生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。

第十五條 事務處理

乙方負責與政府相關機構的事務處理。

第十六條 監察

乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求，有義務向甲方提交財務帳簿。

第十七條 合同期限

本合同的有效期為自簽訂日起一年以內。變更合同或解除合同，需在1個月前提出。

本合同期滿後，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。

第十八條 解除合同

當雙方解除合同時，乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品。有關費用由乙負擔。

第十九條 保密

乙方有義務保持甲方有關規章制度等方面的祕密。

第二十條 失誤處理

因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時，乙方必須採取有效措施，作好善後處理。

第二十一條 合同外事項

發生本合同未規定事項時，雙方應以誠意協商解決。

第二十二條 生效

本合同自　　年　月　日供餐開始日正式生效。

本合同一式兩份，甲乙雙方各存一份。

甲方　 乙方

地址 地址

年　月　日 年　月　日

食堂承包服務合同書 篇2

甲方 (委託方)： (以下間稱甲方)

乙方(管理方)： 有限公司(以下間稱乙方)

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律條款規定。甲方根據需要,將食堂承包於乙方進行經營管理，經雙方友好協商，特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守，執行下列條款：

經營方式

甲方提供廚房設備、燃料、水電等。乙方負責食材和服務人員進駐甲方食堂進行現場操作。

甲方每天報餐時間為：午餐報餐截止時間為上午9：00，晚餐截止報餐時間為15：00，宵夜截止報餐時間為20：00。甲方將用餐從數通知乙方，乙方按報餐人數進行操作。如超出報餐人數，按實際就餐人數結算。如就餐人數少於報餐人數，則按報餐人數結算。

承包期內廚房設備如屬自然損壞需添加或更換則由乙方書面申請提出，經甲方同意後由甲方出資採辦。

4. 在經營期內，甲、乙雙方應按照合同規定之條款誠信合作，互相配合，雙方不可無故解除合同。

三、伙食標準：

甲方每天 餐次：

早餐、宵夜標準 元/人;早餐以(粥麪粉、中式包點)見實樣為準。中餐、晚餐，標準為 元/人餐均統一標準，提供A：套餐：大葷、小葷、素菜。B：自選菜式：3.50元、3.00元、2.50元、2.00元、1.50元、1.00元。C：甜品、燉品。

白飯任用。(甲方需督促管理人員禁止員工浪費糧食)。

台幹餐以 元/人標準，以小炒形式操作，內容與總務協商後指針。

四、甲方責任：

1. 甲方提供用餐場所及設備，如人為損壞的將由肇事方負責維修。

不得隨意終止合同和增加收費。

甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成後果，由甲方負責。

甲方工作人員須於規定時間內用餐，超過特定時間乙方有權不作供應。

五、甲方的權限：

1. 甲方有權進行檢查.監督乙方的經營管理，如衞生.安全.治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發生，一旦發生類似事故，經衞生部門審查後確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

3 .甲方有權對飯菜品質、數量、衞生、服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。

4. 因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。

5. 甲方需以每月召開伙食委員會，對食堂進行評估，聽取伙食委員的意見及建議，每二週食堂主管參加一次聽取、吸收，會議的宗旨。

就餐時間甲方需按排二至三名保安人員配合食堂來監督員工就餐時秩序和浪費情況以配合食堂做好餐間工作。

7. 乙方所購肉品(需提交食品衞生檢驗證明給甲方)以備衞生檢疫單位檢查，若違反規定，一切後果由乙方負責。

六、乙方的責任：

1 . 乙方自行安排廚房員工，並自負盈虧。

2. 乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境衞生、服務等。

3. 乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衞生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜餚的鮮鮮和衞生。

4. 乙方必須按時提供甲方工作日就餐，開餐時間由甲方規定，若有變動應事先通知乙方，做到鮮鮮可口，花樣翻新、營養搭配等。

5. 餐後認真清洗餐具並消毒工作，食堂內部，用餐大廳環境衞生全面清潔整理。

6. 乙方承包食堂獨立經營，自負盈虧。對甲方廚房現有硬設備乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償，乙方承包的食堂以服務公司為宗旨。

7. 乙方進入現場後，甲方總務對本公司廚房固定資產進行清點、維修交於乙方，甲、乙雙方各持一份廚房固定資產清單作為交接。

8.乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

9.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方辦公區或其它禁入區域，如違反依甲方之規定予以處理。

10. 合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。

七、乙方權限

自主經營有權自主聘用，調用食堂工作人員。

甲方違約，乙方有權提出終止承包合同，並上報法院或中裁機關處理。

如市場物價上漲過高，造成乙方在連續2個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應儘快進行市場調查，若情況屬實，適當增加伙食費。

八、付款方式：

付款方式為月結30天(甲方以轉帳形式轉入乙方賬户)。當月對帳應在次月5日前完成，次月的5日至10日(共5天)為甲方支付乙方上月的承包費用。如甲方未按時付款給乙方，超時一星期後，甲方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

違約責任：

甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的，應承擔違約責任0.3%一天。

乙方其它違約時，甲方需立即告知乙方，乙方應儘快調查落實，把處理結果告知甲方。

九、其它

不可抗拒原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發生磨擦，若由此造成的傷害，由肇事方負責。

外來單位或個人參觀食堂必須經乙方同意後，由乙方主管人員作指導性陪同參觀。

非廠方食堂委員會人員一律禁止進入食堂操作區內隨意走動。

承包結束時，乙方將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

合同若有未盡事宜，將由雙方代表協商處理。

若合同期到期，甲乙雙方不在續約，則甲方應提前一個月以書面形式通知乙方。

十、合同期限

甲乙雙方建立在平等、公正的基礎上互相合作，若合同期間發生爭議可向當地仲裁機關或人民法院提出仲裁或訴訟解決。

合同期從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，加蓋公章，簽字後生效，如需另定附則，所有附則在法律上與本協議具有同等效力，如未盡事宜，必須由甲乙雙方協商解決。

甲方： 乙方： 有限公司

負責人(簽字)： 負責人(簽字)：

蓋章： 蓋章：

電話： 電話：

日期： 日期：

食堂承包服務合同書 篇3

訂立合同雙方：

發包方(以下簡稱甲方)：

法定代表人：

住所： 機關辦公中心

承包方(以下簡稱乙方)：

工作單位：    

甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

第一條 承包物

餐廳面積 平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

第二條 承包費、承包期限及結算方式

承包費每年 元，承包期限六年(自 年 月 日起至 年 月 日止)，承包期內承包費 元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品 產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。

第三條 甲方必須安排某某機關辦公中心樓內的各部門在每月 日前將幹部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少於3樣，副食不少於6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責製作，價格隨行就市。

第四條 機關工作人員用餐時間，原則上早6:30—7:30，午餐11:30—12:30，晚餐17:30—18:30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。

第五條 甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責支付取暖費、水費。

(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。

(4)甲方收取乙方的電費，按電錶計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。

(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衞生、安全、環境建設。

(7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，週一至週五原則上不許對外營業，週六、週日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到環境優雅、食品衞生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理，並接受業務主管部門的監督和指導。

(4)保證就餐時間，讓加班的幹部隨時用餐。

(5)合同期內，食堂消防、安全、衞生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，並依照相關法律追究責任。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在 年 月 日正式投入使用。

第六條 違約責任

本合同簽訂後任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。

第七條 合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。

第八條 其它條款

本合同一式二份，簽約雙方各執一份，本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方：

法定代表人：

乙方：

_____年____月____日

(6)乙方招聘的工作人員必須經衞生部門體檢合格並持證上崗，要做到穿着整潔、文明禮貌、熱情服務。

食堂承包服務合同書 篇4

甲方：

乙方：

為解決桐梓縣芭蕉中學廣大師生員工的餐飲困難，甲方決定將食堂承包給乙方經營。經甲乙雙方協商，簽定如下合同：

一、甲方將新舊食堂承包給乙方為學校學生服務，其經營所需用具由乙方自備。

二、乙方負責義務維修校內外水設施，在承包期間，乙方負責承擔學校總水費的30%，食堂所用電費由乙方自行負責(教師食堂除外)，乙方自行安裝入户電錶。

三、乙方必須保證食堂工作人員取得健康證，必須為學生提供優質服務，保證飲食衞生安全，食品或物品價格必須以質論價，不得強買強賣。乙方採購糧油等，必須檢查是否變質，並索取出售方有效證件，作好記錄。嚴禁不合格、不安全食品進入校園。乙方在校內所設的小賣部，只能經營衞生安全且食品，嚴禁經營影響學生身心健康食品和物品，如煙等。

四、乙方經營期間，如果甲方組織教職工會餐或對食堂的其它合理利用，乙方必須無條件為甲方提供場所和服務。

五、乙方負責在冷天早上、晚上向校內搭夥學生提供熱水洗臉洗腳，燒水用煤和人工由乙方負責。

六、乙方負責按學校要求搞好門衞工作，負責雙休、節假日以及寒暑假護校,門衞室不能經營仍何物品，同時要搞好校門前段衞生，不能影響學校形象。

七、因客觀因素導致停水電或承包人因特殊情情況耽誤，乙方必須保證搭夥學生正常就餐，若不能保證學生正常就餐，乙方負責賠償搭夥學生損失，甲方有權追究乙方責任。

八、乙方負責管理好食堂固定設施，以及打掃食堂區域衞生。食堂衞生必須嚴格按照學校要求勤打掃，達到食堂衞生標準。

九、乙方必須不定期進行自查，對自查中存在的問題，及時進行整改。乙方必須對因食品變質等引起的食品安全事故負全責。

十、乙方責任事故擔保人：(本校教師)。因責任事故產生的一切費用， 願意用其工資作擔保。

十一、乙方承包時間為一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)乙方向甲方交教師食堂工人工資 元整(小寫： 元)，教師食堂用煤式仟元整(小寫： 元)，小賣部承包費 (小寫： 元)。共計： 元。押金：伍仟元整(小寫： 元)。

十二、為確保師生食品衞生安全，若乙方未認真履行以上職責，且拒不整改，甲方有權單方終止合同，因終止合同給甲方造成的經濟損失由乙方承擔。

十三、籤合同前，一次性交清全部費用共 元(包括押金 元)，若在學校檢查中不合要求，將按學校制度在乙方所交押金中扣除。

十三、以上內容未涉及到的，以學校制度、要求以及上級要求為準。

十四、此合同自甲乙雙方簽字之日起生效。此合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

甲方： 中學 乙方：

甲方法人代表： 乙方擔保人：

年 月 日 年 月 日

在場人簽名：