飯堂伙食承包合同範本

承包合同的主要義務是按企業承包合同的規定完成所承包的生產經營任務。那麼對於飯堂伙食承包合同你瞭解多少你?以下是在本站小編為大家整理的飯堂伙食承包合同範文，感謝您的欣賞。

飯堂伙食承包合同範文一

進行盤點時，甲方廚房之現有設備及炊具均無償提供結乙方使用，乙方必須合理使用並妥善保管，如有損壞或遺失，乙方要負責維修及賠償，合同終止時應如數交還甲方。

五、乙方應按甲方要求或靈活變換每天的菜譜，嚴格執行《食品衞生法》。注意伙食質量，保證甲方員工每天能正常用餐。每天應保持魚、肉類或冷凍食品新鮮，蔬菜按季節變化多樣化。乙方需協助甲方的節假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務。飯堂餿水由乙方自行處理。

六、在乙方承包期內，經民意(公開、公平、公正)試卷調查，甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質量、衞生、服務態度等有意見，經甲方書面形式通知乙方，如乙方在30天內沒按時或拒絕改善，甲方有權終止合同。

七、乙方在承包期間內不得發生食物中毒及消防安全事故，經政府有關部門調查核實，屬乙方原因造成發生的中毒或火災事件，乙方應承擔由此造成的全部經濟損失和法律責任。

八、本合同期限為 年，從 年 月 日起至 年 月 日止，其中前 月為試用期，試用期內伙食質量、衞生、服務態度等不符合甲方要

求的，甲方有權隨時終止合同。

九、在合同期間內任何一方要求提前解約或續約，須與對方協商同意並要提前一個月通知對方，任何一方不得以人為原因而任意違約，否則全部損失歸違約方賠償，甲、乙雙方須共同遵守合約原則。

十、本合同一式兩份，甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款，經甲、乙雙方協商同意後，均具有同等到法律效力;本合同經雙方簽字、蓋章之日起生效。

十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。

甲方代表人(簽名) 單位蓋章：

簽訂日期： 年 月 日

乙方代表人(簽名) 單位蓋章： 簽訂日期： 年 月 日

飯堂伙食承包合同範文二

甲方：盛輝無紡布製品有限公司

乙方：

甲乙雙方經友好協商，就甲方飯堂伙食承包給乙方的有關事項達成如下協議：

一、承包時間

1.甲方把員工伙食承包給乙方，試用期為 天，試用期過後雙方如無異議，此合同自動順延有效期從20 年 月 日起至20 年 月 日止。

2.合同期滿後，如繼續簽訂合同，需提前一個月通知對方。

二、伙食承包標準

1.甲方員工伙食費為每人每天 元，每天 餐，中晚餐各 葷 素 湯，另夜宵每人 元/次。更改伙食標準，須雙方協商一致並簽訂書面協議作為本合同附件。

2.甲方管理伙食費為每人每天 元，每天 餐，中晚餐各 葷 素 湯(A圍台辦夥 B分盤辦伙)。

三、甲方責任

1.甲方無償提供現有的廚房廚具、水和住宿，在使用過程中如有損毀，由 方自行購買和維修。(燃料、電由 方負責)。

2.甲方每天預報次日就餐人數給乙方，方便乙方管理及配餐工作。

3.中途甲方要求解約，甲方須一次性結清伙食費用給乙方。

4.甲方員工用餐時，須派廠內保安維持開餐秩序。

四、乙方責任

1.乙方應做到按時開餐，飯熟菜香，廚房員工由乙方自行招聘，工資由乙方支付。飯堂所用大米、油、菜、肉、配料等費用由乙方負責。

2.乙方保證在規定的用餐時間開餐，不可出現員工無餐可用的現象。

3.用於就餐的飯卡由乙方提供。

4.乙方做到菜式多樣化、新鮮化，每餐須提供多種菜式供員工選擇。

5.乙方保證甲方員工在用餐時間內飯菜温熱，不會出現冷菜和夾生飯的現象，如因生產需要，需提前或延遲，甲方事先通知後，乙方需配合並保證飯菜温熱。

6.乙方所使用食物保證是當日採購，並保證食物安全新鮮。

7.乙方員工必須遵守甲方一切廠規，如有違反按甲方廠規處理。

8.乙方每天要打掃甲方餐廳範圍內的清潔衞生，用餐過後必須擦拭桌面及清理地面，桌椅擺放整齊，並應定期清掃飯堂內的消防器材、門窗、風扇及玻璃(注：廚房裏的剩飯及剩菜由乙方負責處理，廠內犬物的食物由乙方負責)。

9.乙方工作人員注意工作衞生，如有疾病者應立即解僱，更換新員工。

10.甲方員工如吃到乙方廚房裏做的飯菜引起食物中毒事件，經醫院確定，屬乙方飯菜引起的，一切誤工費、醫療費和法律責任由乙方負責。

11.乙方工作人員工作期間，必須穿戴整齊的制服，開餐時須戴口罩、一次性手套，不能在工作場所吸煙、喝酒。

12.乙方節假日照常為甲方服務，如須加餐由乙方負責加工，甲方買菜或委託乙方採購。在元旦、端午節、中秋節、勞動節、國慶節五大節日需給甲方員工免費加餐(注：主菜一道)。

13.乙方指派一個專業人員負責飯堂管理的工作，該人員要具有決定權(可全權代理乙方法人意見)。

14.乙方負責吸收甲方員工意見，不斷改善甲方員工伙食。

15.乙方工作人員必須遵照甲方的一切廠規，不可與甲方員工發生衝突，如有糾紛，由雙方負責人協商共同處理。

五、伙食費結算方式

甲方伙食費由乙方墊付 天后，同甲方結款一次。甲方必須在 天內一次性將上期伙食費以現金形式結算給乙方(結算伙食費按甲方提供就餐人數計算)。甲方不得無故拖延乙方伙食費，否則乙方有權停止甲方員工伙食，直至結清伙食費為止，期間一切後果及損失由甲方負責。

六、違反責任

1.自合同生效之日起，雙方互相合作，協力配合，若中途出現意外問題，由雙方代表共同協商處理。

2.如果乙方的飯堂工作在合理的期限內(即一個星期)沒有達到甲方提出的合理要求並得到改善，甲方有權在10天內單方面解約。

3.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，共同遵守，任何一方不得任意違約，否則全部損失歸違約方賠償。

甲方單位名稱：盛輝無紡布製品有限公司 乙方單位名稱：

甲方代表簽名： 乙方代表簽名：

年 月 日 年 月 日

飯堂伙食承包合同範文三

甲方：_________

乙方：_________

為了完善飯堂管理，保障員工的身體素質，確保辦好飯堂伙食，為廣大員工服務，並明確甲、乙雙方的責任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。

一、飯堂伙食菜式及價格：

1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格 _________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人。

2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格 _________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人。

二、甲方責任：

1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、枱凳及費用支出;

2、提供冰櫃、消毒櫃、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;

3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方;

4、提供準確的開、用餐時間;

5、負責維持飯堂就餐人數的秩序(排隊秩序);

6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用;

7、協助乙方對衞生環境管理工作;

8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名後各持一份;

9、甲方要按時結算伙食費。

三、乙方責任：

1、必須遵守國家規定的衞生管理條例，飯菜衞生要保證，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;

2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，並保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應;

3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發現有腐爛變質並經雙方證實後，甲方有權扣除當餐全部伙食費用;

4、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;

5、負責飯堂人員的相關費用(如廚房全部人員工資);

6、提供每週更新的菜譜給甲方;

7、工人飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿蔔乾、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯，夜宵以粥、粉、面等為主;

8、職員飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。輔料有蘿蔔乾、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;

9、若發現供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權提出改善要求，出現問題屢次仍不改善，甲方有權在30天內書面通知乙方終止合同;

10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入;

11、要嚴格遵守甲方廠規，服從甲方領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇，講究公共及個人衞生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;

12、不得隨意帶親友進入甲方廠區內，車輛出入或所帶物品應接受保安檢查;

13、經常督促廚房員工注意衞生須知及做好飯堂膳食管理。

四、伙食費用結算方式：

甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

五、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今後的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力。

六、本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經雙方協商後通知雙方，並提前15天通知對方。

七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。 甲方(蓋章)：_________

乙方(蓋章)：_________

甲方代表人(簽字)：_________

乙方代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日