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經典的醬肉宣傳廣告詞

經典的醬肉宣傳廣告詞

現在有很多的人喜歡吃醬肉,那麼你知道哪些關於醬肉的經典廣告詞呢?下面是本站小編帶來關於經典的醬肉宣傳廣告詞的內容,希望能讓大家有所收穫!

經典的醬肉宣傳廣告詞
經典的醬肉宣傳廣告詞欣賞

1. 乾隆醬汁百年傳,慈禧腰牌通天下。

2. 乾隆年間天福號,當今盛世醬肘子。

3. 盛世天福號,和諧好運到。

4. 天賜美味藴百年,福譽中華醉人間。

5. 天福號凝聚八代真誠,美食家盛傳百年品質。

6. 天公賜匾降祥(吉)福,老店肘香獨一號。

7. 天下醬肘第一家,京城御品“天福號”。

8. 天下讚譽百年號,福留京城千載香。

9. 昔日帝王筵席上,今朝親朋口中嘗。

10. 專注百年品牌,傳承百年品質。

經典的醬肉宣傳廣告詞精選

1. 帝王將相之選,百年醬香之鮮。

2. 厚德承百年,香醇(醬香)滿天下。

3. 京味(或百年)醬肉天福號,健康美味傳中華。

4. 京味天福號,醬肉百年傳。

5. 京味天福號,醬肉百年傳。

6. 品質百年天福號,中國醬肉第一家。

7. 品質因為專業,真誠所以永遠。

8. 千年文化承古今,百年美食天福號。

關於醬肉的介紹

醬肉是將豬肉用甜麪醬、香辛調味料醃製後經自然風乾而成的一類醃製類生肉製品,具有色澤美觀、風味濃郁的特點,由於添加了甜麪醬,故稱為醬肉。醬肉在中國具有悠久的加工和食用歷史,蘇州五香醬肉在北宋時期就有生產,至今己有五六百年的歷史。

當時,一個山東書生上京趕考,結果名落孫山,盤纏也已用得差不多了,於是他便合計做個買賣,邊賺錢餬口邊讀書考取功名,就在西單牌樓附近開設了一家熟肉店。此店由於味好量足,買賣越做越紅火。他還在當地娶了老婆,一天夜裏,小兩口邊守灶煮肉,邊喝酒聊天,由於生意好,兩人高興,就多喝了點,不知不覺竟睡着了。當他們醒來時,肉已塌爛鍋中,起出鍋來,肉已軟爛如泥,看着已成了“汁”的肉湯,他夫人便想了一個辦法,將“肉汁”塗到肉上,然後繃好放到盤子裏放涼後出售。人們吃後,反覺得肉味更加鮮美,從此,一傳十,十傳百,購買者越來越多,生意更加興隆,兩位掌櫃就把這種煮肉的配料方法固定了下來。有一天康熙微服私訪路經此地,一股肉香味遠遠飄了過來,就叫手下買了一塊,吃到嘴裏覺得香嫩熟爛,肥而不膩,瘦而不柴,不由得大呼“此肉尚品”,後來,便把小兩口傳到宮裏,得到了康熙皇帝的讚賞。為經常吃到鮮美的醬肉,便賜匾牌一副,上書“尚品堂”,從此醬肉成為皇宮御用食品。到1754年夫妻倆告老還鄉,便回到山東老家,後人用其配方製作工藝創立了“尚品堂”。

“菊有幽芳,棗有靈黃,月明下,小院廚房。把鮮活料,兑藥材湯,看灶火紅,大廚累,二廚忙。老輩功夫,後輩傳揚,學來了,南北專長。通宵打理,直到晨光,道汁其濃,色其美,味其香。”這首詞牌是“行香子”的宋詞,形容的是老北京衚衕裏的醬肉作坊。

與其他生肉製品相比,傳統醬肉具有以下特點:第一,易於加工。傳統醬肉加工不需要特殊儀器設備,家庭作坊式就可滿足生產要求。第二,風味獨特。醬肉集肉香、醬香、鮮味於一體,是一個風味濃郁、口感良好的肉製品,並且可以根據消費者自己的喜好調製不同的風味。第三,不經過煙燻工藝,更加的衞生安全,食鹽含量較臘肉等肉製品低,符合當代消費的主流。第四,上醬後掛在通風處自然發酵,有效改善了醬肉的風味。第五,食用方便。沸水煮熟或者微波加熱後直接食用,在生活節奏加快的今天具有廣闊的市場前景。這些特點使醬肉製品受到廣大消費者的歡迎,醬肉銷售量呈現逐年上升趨勢。

中國醬肉生產歷史悠久、種類較多,因輔料、加工的變化而有多個品種,比較知名的有:涪陵食品廠的“桂樓牌”京醬風肉、四川成都“蜀風牌”京醬風肉、北京“天盛號”清醬肉、天津“天寶樓”清醬肉、廣東醬風肉、上海醬風肉、江蘇吳江醬肉。“桂樓牌”京醬風肉色澤鮮明,肌肉呈鮮紅或棗紅色,脂肪乳白色;肉身乾爽結實,指壓無明顯凹痕;入口鮮美甜鹹,清香生津,肥而不膩,越品越濃,醬香濃郁,具有京醬固有風味。“天寶樓”清醬肉醬香馥郁,色澤鮮豔,紅白分明,肉細綿潤,肥而不膩。廣東醬風肉甘香適口,醬香襲人,醇潤回甜,肥而不膩。

標籤: 醬肉 廣告詞
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