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賓館工作暑期社會實踐報告範文

賓館工作暑期社會實踐報告範文

賓館是能夠以夜為時間單位向客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施,那麼暑假的時候去賓館實踐之後的實踐報告要怎麼做呢?下面是本站小編為大家整理的賓館工作暑期社會實踐報告範文,歡迎閲讀。

賓館工作暑期社會實踐報告範文
賓館工作暑期社會實踐報告範文篇1

學習技能,自力更生

在這個暑假裏,我們實踐小組決定到賓館實習,學習服務和管理的技能,體驗真實的生活。首先,我們來到實習的賓館,再簡單地向經理交代實踐的事情後,我們便開始了實習。我們分成了兩個小組,第一個小組負責前台登記,賬務結算。第二個小組負責客房的服務和打掃。然而,前台登記並沒有我們想象的那麼簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息併發送到公安局。在簡單學習怎樣解決一些緊急狀況之後,我們開始了實習。不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價格,我們懷着微笑回答。或許因為我們熱情的服務,客人二話不説便決定入住了。在我們登記了旅客的信息後,我們把刷好的房卡遞給了客人,並示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個成員有了成功感。我們繼續保持着這份感覺,愉快的奮鬥了一個早上。雖然有些辛苦,但汗水見證着我們的勞動,留下了我們辛苦後的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那麼順利,在將近1點半的時候,這一帶突然停了電。這個時候正是一天中最熱的時間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當然也有大發牢騷,怒氣沖天的。

但我們現在是服務生,所以我們平靜自己焦躁的情緒後,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進去,但我們可以理解,依然耐心解釋着。令人高興的是半個小時後便來了電,我們也就鬆了一口氣。當我上樓的時候,發現第二小組的成員忙不開交,乾的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。他們首先要認別大小被單,被套,牀單,牀套。然後學會整理牀,包括套被子,放牀套,鋪牀單,套枕頭套。還要打掃房間和衞生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。當然,打掃房間的質量要高。他們第一次打掃的時候沒仔細,沒清理掉牆角的煙灰,客人知道後便向經理反映。他們瞭解情況後也就吸取了教訓,開始仔細認真地打掃,並熱情地為客人送物品。但半天下來,他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃,不時很習慣),但他們在中午休息一下後,又開始清理樓梯了。傍晚時分,經理來到樓下結賬,而我們便在一旁看着並學習如何結賬。因為這也有助於我們在以後的生活裏更好地經營理財,規劃等。

在接下來的幾天裏,兩個小組都慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。前台登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質量,開始默契地配合。例如,在客人退房後,我們總枱的服務生會打電話通知打掃,他們打掃完後再通知總枱,進行房間清理的登記。當在房間裏的客人需要什麼時,總枱的服務生也會通知他們把東西送到房間。避免了自己運送的時間浪費,也提高了整個經營的運轉效率。在快要結束的時候,我們向經理報告了幾天的工作情況,房間的入住率。例如,在週末,節假日的時候往往房間間的入住率會比較高。當然這也會受到一些特殊情況的影響,像颱風,停電,停水等等。所以我們認為應該要把握好房間入住率的基本情況,針對現實的情況,實行相應的策略(像在入住率很高的情況下可以稍微提高房價,以增加銷售額。在入住率低的情況下,推出一些優惠政策,以吸引更多的客人)。當然,在一段時間的經營後,可以考慮對房間進行一些裝修,(可以參考一些高級賓館的設施,吸收他們的優點,並結合自己賓館的狀況,改進不足的地方)從而可以大大提高房間的入住率,給客人帶來新鮮的感覺,提高旅客的滿意度,有利於做 長久生意 。

總而言之,我們不能拘泥於現狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經營的賓館才不會隨着時間的推移而 變老 。同時,我們也要完善經營管理制度,實行獎罰分明的政策。在小的經營範圍內形成一個良好的運作機制,從而能使賓館可持續地,高效,健康的發展。在經營的同時,讓自己不斷學習經營之道,理財之道,規劃之道,投資之道。結合科學理念和現實狀況,使我們的工作事業蒸蒸日上!

賓館工作暑期社會實踐報告範文篇2

在去廈門之前,在龍巖的老闆把廈門的工作描述地很輕鬆自在,待遇也還好,就整天呆在店裏看店,泡茶,有時候也要幫忙裝貨,不過一天不會超過一個小時。其實,一切沒有那麼簡單。初到店鋪的那天,大學生的身份有點讓我難堪,隔壁店鋪的老闆娘侃侃而談,説了關於大學生的很多片面的看法,當時我真想找個地縫裝下去。店裏的同事是一名大專畢業生,初次與他交流就讓我特不開心,口口聲聲地批判我作為大學生的身份,我想我如果不能處理好這些關係,我接下來的工作將很難開展,所以我一直很耐心地聽他們講,偶爾也應和一番。我知道我能做的就是不斷地忍讓,現在想想當時自己的做法是非常正確的。那段時間,每天早上7點多起牀,八點準時到店裏開門,然後打掃衞生,因為自己是新來的,所以很多事情同事都會推給我做,雖然當時內心會有點不愉快,但是最後我都會很成熟的接受,並且很認真地去做。一天的工作從打掃衞生開始,然後客人來了就泡茶,剛開始的時候,我什麼都不懂,關於建材方面的知識也沒怎麼了解過,我只能儘可能地多看多聽。通過一段時間的認識,我大概清楚了店裏的情況,不僅僅是存貨還有業務往來。經過幾天的觀察,發現店鋪主要依靠的還是老顧客,每天來店裏的主要都是那些人,我通過問老闆娘和同事,記下了他們所有人的名字。有些老闆娘説過要重點對待的客户我也記在心中。不過語言的障礙讓我和他們的交流成了問題,經常是幾個閩南客户在互相交流,我卻一句也插不上,只能傻傻地笑,傻傻地聽,不停地倒茶。有時候當老闆和老闆娘不在的時候,我們也需要帶客户去看貨,剛開始生怕記錯貨的我,總是把同事拉上,漸漸地自己也遊刃有餘了。每筆生意談成後,老闆娘開的單我都會認真地看,然後和同事去拿貨,漸漸地我也瞭解了各種貨物的單價,自己也會開單了。經常老闆娘也會口頭吩咐我開單子,我也總是會用心對待。剛上班的時候,對我挑戰很大的事情還有是拿貨、搬貨和裝貨。有些貨物,同事和老闆娘也沒怎麼詳細地給我介紹,同時我也發現了一點,自己也有點兒不太主動,閒時沒有主動要求去問他們關於某些容易混淆的貨物。還有一個是搬貨和裝貨的艱辛,平時極少做事情的我再加上缺乏鍛鍊,讓我剛去的幾天裏有點體力不支的感覺,這段時間也讓我明白了身體的重要性,也讓我對之前的生活產生了懊悔,我平時應該勤快一點的,應該多為家裏做一些事情,這樣不僅可以鍛鍊自己,也可以為父母分擔。

工作中的為人處事也是很微妙的,在店鋪,自己是打工者的身份了,不在是學生,面對的是社會的考驗,面對的是老闆和老闆娘。有時候一不小心的疏忽,一不留神做錯事了,只能接受批評,面對的不在是之前那些温和的老師了,這些經歷讓當時的我也成長了很多,我知道如何定位自己,知道如何換位思考,知道如何知錯就改並且做得更好。同事有時候講的話也讓我受益匪淺。他説了關於態度的問題,説即使是隻做一個月,也要認真對待,不要在混日子,現在很多的努力對未來也是很有用的。與這個剛開始處處為難我的同事交往也是需要一番技巧,因為我的努力,讓我們在接下來的日子裏也過的很愉快。這次的暑期實踐也讓我在人際交往方面更有感悟了。

在工作的時候我也發現自己的許多不足,過於馬虎,有時候容易忘事。我想這是最致命的。如果是因為員工的疏忽,而導致跑單或者返工,造成的經濟損失也很大,畢竟自己不是老闆,在別人的屋檐下犯錯,導致老闆的損失,這是最難堪的。在這一個月的時間裏,我把自己學生的身份完全放下,在幫忙的同時我也在努力學習老闆他們的為人處事,待人接物,我想這也將對我未來的生活產生有利的影響。

這一個月,很辛苦,很奔波,對於初涉社會的學生,我的心也很累,但是我明顯地看到了自身的感悟和成長。我懂了社會工作的艱辛,要想成功沒有那麼容易,要想成功不吃苦不努力是不行的,我想這也會成為我日後學習的動力。開學就大三了,大學的學習時間已經過半,還一年多就要離開校園出社會拼搏了,我想這餘下的大學學習時間我更要好好珍惜,確定目標,學好專業知識,全面提升自己各方面的能力。

賓館工作暑期社會實踐報告範文篇3

一 、調查經過一波三折

我們去的當天晚上村裏就停電了,加之村裏蚊子較多,我們就這樣克服了一個晚上。第二天 一切安排妥當以後,我們便兵分兩路開始了我們的調查活動。一隊是找村名,要他們幫忙填一下問卷;另一隊是到村民家裏去和他們聊聊天,做一做採訪。我們挨家挨户的尋找着那些在家的村民。因為大部分村民都下地幹活了,一般都沒在家。所以要找到一家有人的是不容易的,好不容易找到一家,家裏有一位老人和一個小孩。我們想和奶奶聊聊,可是她不接受。説要我們去找年輕人聊,她什麼都不知道。儘管我們多次請求還是無濟於事。出於尊重,我們只好無奈的離開了。剛開始就受到了這樣的打擊,真是出師不利啊,我們小隊的士氣有點低落。但我們並沒有過絲毫想放棄的念頭,我們硬着頭皮繼續的尋找着下一户。還好上天並沒有那麼殘忍,接下來的幾家我們還是大有收穫的。和村民們聊了很多,各方面的問題,對他們的生活情況也有了一個大致的瞭解。在採訪的過程中,我們深刻的感受到了他們的生活的艱辛,同時也體會到了他們淳樸,勤勞,熱情好客的民風。

基礎設施建設

濟坮村地理位置偏遠,在坐了兩個小時的長途汽車之後,我們從武漢來到了仙桃市的長途汽車站。但這不是終點,而是一箇中轉站。村裏沒有直達車,我們在一個同學的安排下,坐上了一個麪包車,人有點多,再加上我們大包小包的行李,天氣又有點炎熱,讓人有點喘不過氣來的感覺。歷經約一個小時的時間我們才來到了目的地。

篇賓館工作暑期社會實踐報告(3)篇村裏的道路建設還沒完善,除了一條貫穿村莊的水泥路,其餘道路都是由石子堆砌而成的,據調查,當地村民很少出行,年紀稍微小一點的若有事請一般是騎摩托車,年紀稍大點的騎自行車,但若是遇到了下雨天氣村民們的行走便會受到較大的阻礙。村裏面也沒有什麼公共健身場所,只有幾家商店,那是村民們閒暇之餘進行一些娛樂活動的聚集地。

日常生活

我們瞭解到:早上四五點左右他們就會起牀幹活了,那裏主要以水稻種植(全村有一千一百多畝水稻田)及水產養殖(五百畝)為經濟來源,農業生產的機械化程度很低,大多數的農活還是通過人工來完成的,不僅工作量大,而且效率也比較低;還有村民反映由於農業水電設施建設不夠,農業灌溉往往需要通過人力,所以一遇到乾旱,常常會很累、很辛苦,但又不得不做,不做就不會有收成,也就沒收入了。在糧食的問題上,一般的村民基本上都能自給自足,所以吃是不用愁了。由於村子距城鎮比較遠,出行都已經很不方便,更不用説將收成運到城鎮去賣了。所以幾乎所有收成都是由商販上門收購的,而且價格十分不穩定,波動比較大,是大多數村民會擔心的問題。要是遇到淡季,他們的收入就會寥寥無幾,無法支撐他們的基本生活。

平時,村民吃的菜都是從來村上賣菜的小販那買來的,因為不可能每天騎到鎮上去買,這一去一來的花費是很大的,而且人也會十分辛苦的。在用水方面,農民們吃喝都用的井水,這會對他們的健康造成了很大的威脅,再怎麼説井水都是沒有經過嚴格消毒的,還存在着在比較多的細菌。所以説,農民們的日常生活中還是存在着許多的安全隱患。

文化生活

經調查,我們發現多數村民對傳統節日不怎麼重視,一年之中,好像就只有春節被排在他們的日程表中,其他的都可以被忽略。就算過,那也是孩子在家的時候才會小小的慶祝一下,要不然,是不會為自己忙活一場的。村民一般很少是閒着#的,不同的天氣,有着不同的農活等着他們。如果有難得的閒暇,一部分村民會看電視,來了解國家的政策新聞等,與外界保持基本的聯繫,與時代共同進步。還有少部分村民會選擇出去打牌,小小的娛樂一下,同時增進與其他村民的感情,形成和諧良好的民風。對於傳銷一類的事情大家都形成了高度的警惕,沒有以前那麼容易被騙了。但總體看來,村裏的文化建設還是不夠的,村裏文化活動幾乎是沒有,以前還有組織村民看露天電影的活動,可是現在不知怎麼也銷聲匿跡了。對於這些現象,村民們也不是很在意,對他們來説有和沒有似乎沒有太大的區別。

當地教育

村子裏留守兒童、老人的比列很大,年輕人一般都出去打工了。儘管九年義務教育得到了普及,但有多數孩子及家長對於高中及以上的高等教育並不是那麼視,或許是條件不允許的緣故吧,很多孩子國中畢業就進入社會工作了,也有少數繼續上學的,他們一放假就會在城鎮打工,賺取下個學期的學費或者生活費,為母減輕負擔,哪怕是一點點也好。他們的懂事與孝順真是讓我慚愧呀!

醫療衞生

在醫療衞生建設方面,該村的情況還是比較好的。雖然村上只有一個小診所,診所裏只有一位醫生,而且醫療設施也不是那麼的健全,但有我覺得有一位好醫生比什麼都強。村民對這位醫生都特別滿意,醫術高超、待人和善使得村民個個對他讚不絕口。説到他,都會豎起大拇指,欽佩不已。診所位於村委會的旁邊,是一個不怎麼大的房子,在診所裏僅有他們夫妻兩人,長期的堅守在那裏,長期的辛勤的為村民服務着。無私的奉獻着他們的青春與熱情。當然,一些問題還是存在的,村民普遍反應的是 小病能醫,大病轉診 的情況,畢竟診所的設施條件不足,所以只能治療一些小病,大病要到城鎮去才行,這是一個很讓人頭疼的問題。村裏大部分的村民都參加了新型農村合作醫療,在某種程度上該政策的實施的確替村民減輕了不少的負擔,解決了 看病貴 的難題。一般看病、買藥都是通過刷卡來付錢的,給村民帶來了很大的方便。

儘管村裏的一些惠農政策已經貫徹落實到每家每户。但村民的生活仍然沒得到很大的改善。每每被問到,對現在的生活是否滿意時,他們的回答往往是否定的。他們説他們村很窮,是這附近村子中最落後的一個。而原因被歸結到了所處的地理位置太過偏僻。該村中有百分之九十的人都有貸款,條件好的就只有那麼幾户,可以用手指數過來。

一路下來,可以看出,村民們的生活條件真的很艱苦,但他們還是頑強的一路挺過來,慢慢適應了 我對他們油生敬佩。我只能説,與村民們比起來,我們真的幸福太多了,所以在平時生活中的我們應該少一些抱怨,多一些珍惜與滿足。

時間在不知不覺中流逝,轉眼間幾天過去了。我們的調查也基本結束了,於是我們我們懷着既喜悦又不捨的心情離開了那個安靜祥和的村子。坐在車上,遠遠望去,路邊的荷花還是還是像前幾天那樣,開的如此豔麗、精神。可是我們卻已經不是前幾天的我們了,我們又成長了一次,又經受了一次洗禮。我心想着 這裏,一定會慢慢變好的,濟台村的明天會更好的

在這短短的四天時間內,我們實踐隊通過與濟坮村村民進行深入的溝通,切實體驗了四天的農民生活。對於我們自己來説,這是一次難忘而又寶貴的經歷,這四天的生活讓我們看到了農民們艱苦耕作的不易,也更加堅定了我們要為社會做貢獻的決心;對於濟坮村村民來講,我們的來訪也讓他們感受到了社會對於農村的重視,也堅定了他們創造美好生活的信心。我們相信,在共產黨的領導下,農民們最終定會走向共同富裕的。

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