最新酒店經理辭職信範文（精選13篇）

最新酒店經理辭職信範文 篇1

尊敬的 X 總：

您好! 轉瞬間來 酒店工作已經一年有餘。首先感謝公司這一年對我的栽培，感 謝各位領導在工作中給予的支持和幫助。感謝您不吝賜教，讓我在這一年職業生 涯中受益匪淺。

早有耳聞， 酒店是 最大的民營酒店集團之一。裏面飽學人士，數不勝 數。很容幸，當時能夠得到領導賞識，順利聘任康體部經理一職。為此，我非常 珍惜。論語有言“學而不思則罔，思而不學則殆” 。進入酒店大家庭後，我已迫 不急待與各部門經理進行工作交流。並在交流中虛心學習，取長補短。力爭在提 高自我水平同時，帶領康體部全體人員，在以總經理為核心指導下，完成酒店下 達各項工作任務。

這一年，註定是不平凡的一年。 營業額再次刷新了歷史新高，足浴卻因管 理不善而瀕臨歇業。面對失敗，我是首當其責，有愧於公司和領導對我的信任。

但作為職業經理人，理應知恥而後勇。在公司領導帶領下，迅速作出戰略調整， 立即着手籌備 養生館，並初步定於 年 月份擇期開業。

這一年，是充滿自我挑戰的一年。由於工作特殊性，作息時間與正常生物鐘 完全相反。365 個夜晚，漸感身體嚴重透支。尤為近日，舊傷發作，背部疼痛難忍。

幾經思量，深感自己身兼重責，不能以己之私，誤公司大略。故在此向 X 總提前 遞交辭程，以另覓賢臣，還望領導批准!

此致

敬禮!

申請人：

X年XX月XX日

最新酒店經理辭職信範文 篇2

尊敬的領導：

你好!

在酒店工作一段時間的業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話説“學無止境”，有很多方酒店面還是需不斷學習。提出辭職我想了很久。酒店的環境對於我很照顧很保護(至少對於我們的個人利益來説)。鑑於我的個性要在酒店自我提升及成長為人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發展、進步、完酒店辭職報告範文善。我也一直在努力改變，變得適應環境，以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什麼突破，考慮了很久，確定了需要變換環境來磨礪。

酒店近期人員變動較大，因此交接工作可能員工辭職報告怎麼寫需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個老員工辭職報告時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。

我希望在我提交這份辭程的時候，在未酒店辭職報告怎麼寫，原因自不用説明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最後，希望公司的業績一如既往一路飆升!各位同仁工作順利!

此致

敬禮!

辭職人：

20xx年xx月xx日

最新酒店經理辭職信範文 篇3

尊敬的 X 總：

您好! 轉瞬間來 酒店工作已經一年有餘。首先感謝公司這一年對我的栽培，感 謝各位領導在工作中給予的支持和幫助。感謝您不吝賜教，讓我在這一年職業生 涯中受益匪淺。

早有耳聞， 酒店是 最大的民營酒店集團之一。裏面飽學人士，數不勝 數。很容幸，當時能夠得到領導賞識，順利聘任康體部經理一職。為此，我非常 珍惜。論語有言“學而不思則罔，思而不學則殆” 。進入酒店大家庭後，我已迫 不急待與各部門經理進行工作交流。並在交流中虛心學習，取長補短。力爭在提 高自我水平同時，帶領康體部全體人員，在以總經理為核心指導下，完成酒店下 達各項工作任務。

這一年，註定是不平凡的一年。 營業額再次刷新了歷史新高，足浴卻因管 理不善而瀕臨歇業。面對失敗，我是首當其責，有愧於公司和領導對我的信任。

但作為職業經理人，理應知恥而後勇。在公司領導帶領下，迅速作出戰略調整， 立即着手籌備 養生館，並初步定於 年 月份擇期開業。

這一年，是充滿自我挑戰的一年。由於工作特殊性，作息時間與正常生物鐘 完全相反。365 個夜晚，漸感身體嚴重透支。尤為近日，舊傷發作，背部疼痛難忍。

幾經思量，深感自己身兼重責，不能以己之私，誤公司大略。故在此向 X 總提前 遞交辭程，以另覓賢臣，還望領導批准!

此致

敬禮!

辭職人：

20xx年xx月xx日

最新酒店經理辭職信範文 篇4

尊敬的領導：

您好!

時光飛逝,歲月如梭，短短的一個月時間已飛快流逝，很榮幸目睹了同煤國際酒店由裝修時的豪派到今天凱越後的輝煌，一座宮殿式的豪華建築展現在了世人面前。我，一個剛剛畢業的高中生，被酒店的氣派吸引了過來，每天享受着大哥大姐的關懷，和照顧。承蒙着酒店無微不至的關懷和培養，通過這一個多月的工作經歷，我學到了很多在學校都無法學到的知識，讓我在人生的道路上又增添了光輝的一筆。還讓我賺到人生的第一筆錢,在這裏，我想對所有的領導和關心過我的人説一聲：謝謝你們!

俗話説，人往高處走，水往低處流。一天天快樂的工作讓我感到生活的充實。但知識的力量始終讓我感受到：學習才能讓自己的潛能得到最大的發揮，於是，我做了今生的一大決定：繼續上學深造，做新時代的人才，讓我的酒店知識更家的充實，能更加的專業化，為我們的酒店打下堅實的員工基礎。

請您原諒一個無知少年的決定，很遺憾要對您説一聲：再見。最後祝您步步高昇，身體健康，工作順利，願酒店金牌萬里，前程似錦，走向世界。

此致

敬禮!

辭職人：

20xx年xx月xx日

最新酒店經理辭職信範文 篇5

尊敬的領導：

您好!

我懷着十分複雜的心情寫這封辭職申請。自xx年到國際酒店工作，至今已經七年有餘。由於您對我的關心、指導和信任，使我獲得了很多的機遇和挑戰。在這裏，見證了酒店改造舊貌換新顏;在這裏，參與了酒店榮膺五星的昇華蜕變;在這裏，也度過了我人生中最黃金的時段。由衷感謝酒店給予我發展的平台，對此我深表感激。

由於我自身經驗的侷限性，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進行了長時間的思考，為了不因為我個人的原因而影響酒店的外宣水準，經過深思熟慮之後我決定辭去酒店經理這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。

我會在辦理離職手續之前完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今後工作可能造成的影響，我將繼續保留酒店聯網號碼，如果有同事對我以前的工作有相關諮詢，我將及時做出答覆。

非常感謝您在七年時間裏對我的支持和寬容。在酒店工作的這段經歷對我而言非常的珍貴，將來無論什麼時候，我都會為自己曾是國際酒店的一員而感到榮幸。

祝國際酒店領導和所有同事身體健康、工作順利!

此致

敬禮!

申請人：

X年XX月XX日

最新酒店經理辭職信範文 篇6

尊敬的酒店領導：

您好!

非常感謝酒店領導給予我在這裏工作的機會和在這兩年多時間裏給我的幫助和關懷!因某些個人因素，今天我在這裏提出正式辭職申請。

來到泉州東城大酒店已兩載有餘，正是在這裏我步進了社會，完成了自己從一個學生到社會人的轉變。兩年多的時間裏，有過歡笑，有過收穫，也有過苦澀。酒店新鮮的工作環境和同事關係，能使我在這裏安心的工作、開心的學習，然而隨着時間的推移，一切奧妙的變化着，工作上的不成熟感、面對雜事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的旁皇感開始讓自己煩躁不安。

記得有人曾這麼説過，工作上假如兩年沒有起色就該往自己身上找緣由了。也許這真是對的，固然我也只能這麼也許着，由此我開始了思考，認真的思考。然而我的每次思考，都會讓上帝失笑，且這笑裏帶着的一絲苦澀不由讓自己畏懼，每次思考的結果連自己都感到驚奇——也許腹中所學真的太少，也許自己其實不合適這裏，其實不合適這個工作環境。還記得20xx年來的時候一大羣，而今屈指，寥寥無幾，也許走有走的緣由，留有留的理由，細想我的緣由，還真不知道是甚麼：也許這個地方是我第一次由學校踏進社會的紐帶;也許這個地方曾讓我細細品味過酸甜苦辣;也許這個地方有那末多幫助過我的同事，關心過我的領導;也許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好;也許這個地方只是我人生旅途的一個小小站台......

人總是要面對現實的，曾一連串的問號：自己的愛好是甚麼，自己喜歡甚麼，自己合適做甚麼。如今已打破這一連串讓人旁皇的問號，是到該做點甚麼的時候了，家人給我爭取的機會是該好好珍惜了，故而確定了辭職的動機，若執着於根本，或為緣由者四：

1.有言道，父母在，不遠遊，期或近之，此為其一也;

2.近三載，困守一崗，雖智不逮，未能盡善，然疲乏之心滿矣，竊或離之，亦不可得，然境分歧，登大雅難也，餘生亦不想混跡於碌碌無為中矣，此為其二;

3.不敢言辭勞苦，但凡瑣碎之事，東奔西顧，未曾少安，績或無表。然至而立不久矣，其崗雖無憂於温飽，然念及往後，祿俸單薄，又何希冀於家之擔當，是為其三;

4.混跡現世三載，沌淆求生，然覺腹墨甚少，無從大展，顧需返校求知，此為其四，也為重要矣。

也許只有重新跑進社會往遭受挫折，在不斷打拼中往尋覓屬於自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順心，這曾讓我自豪，如今卻讓自己悶憤不已，如再不破釜，或將淪進另外一沒法自拔，或許人真的要學會漸漸長大。

能為酒店效力的日子未幾了，我會站好自己最後一班崗，做好本職工作，盡全力讓班組員工安穩、順利過渡，不至於讓酒店工作環節遭到影響。

在泉州東城大酒店的這段時間裏，受益實多，在此無以復言，唯多作感謝，徒表我心!願華天興旺發達，終開天下!

此致

敬禮!

申請人：

X年XX月XX日

最新酒店經理辭職信範文 篇7

尊敬的酒店領導：

首先致以我深深地歉意，懷着及其複雜而愧疚的心情我艱難寫下這份辭職信，很遺憾自己在這個時候突然向酒店提出辭職，辭去酒店經理，不能再和酒店的一起發展!

其實我已經很幸福，很幸運能在酒店工作了近二十年多的時間，在這近二十年中我們一起工作，一起成長，一起為酒店的發展添磚加瓦。　離開這個曾經是我這一生最愛的工作崗位，離開這些曾經同甘共苦的同事，確實很捨不得，捨不得同事之間的那片真誠和友善。但是出於個人的原因我還是要作出這個最痛苦的決定，我懇請領導原諒我，批准我的辭職。

辭職人：

日期：XX年2月25日

最新酒店經理辭職信範文 篇8

尊敬的領導：

自20xx年入職以來，我一直很喜歡這份工作，但因某些個人原因，我要重新確定自己未來的方向，最終選擇了開始新的工作。

希望公司能早日找到合適人手開接替我的工作並希望能於今年x月底前正式辭職。如能給予我支配更多的時間來找工作我將感激不盡，希望公司理解!在我提交這份辭呈時，在未離開崗位之前，我一定會盡自己的職責，做好應該做的事。

最後，衷心的説：“對不起”與“謝謝”。

祝願公司開創更美好的未來!

望領導批准我的申請，並協助辦理相關離職手續。

此致

敬禮!

申請人：

申請書時間：x年x月x日

最新酒店經理辭職信範文 篇9

尊敬的領導：

您好!

我懷着十分複雜的心情寫這封辭職申請。自xx年到國際酒店工作，至今已經七年有餘。由於您對我的關心、指導和信任，使我獲得了很多的機遇和挑戰。在這裏，見證了酒店改造舊貌換新顏;在這裏，參與了酒店榮膺五星的昇華蜕變;在這裏，也度過了我人生中最黃金的時段。由衷感謝酒店給予我發展的平台，對此我深表感激。

由於我自身經驗的侷限性，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進行了長時間的思考，為了不因為我個人的原因而影響酒店的外宣水準，經過深思熟慮之後我決定辭去酒店經理這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。

我會在辦理離職手續之前完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今後工作可能造成的影響，我將繼續保留酒店聯網號碼，如果有同事對我以前的工作有相關諮詢，我將及時做出答覆。

非常感謝您在七年時間裏對我的支持和寬容。在酒店工作的這段經歷對我而言非常的珍貴，將來無論什麼時候，我都會為自己曾是國際酒店的一員而感到榮幸。

祝國際酒店領導和所有同事身體健康、工作順利!

此致

敬禮!

辭職人

20xx年xx月xx日

最新酒店經理辭職信範文 篇10

尊敬的領導：

您好!

我懷着十分複雜的心情寫這封辭職申請。自xx年到國際酒店工作，至今已經七年有餘。由於您對我的關心、指導和信任，使我獲得了很多的機遇和挑戰。在這裏，見證了酒店改造舊貌換新顏;在這裏，參與了酒店榮膺五星的昇華蜕變;在這裏，也度過了我人生中最黃金的時段。由衷感謝酒店給予我發展的平台，對此我深表感激。

由於我自身經驗的侷限性，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進行了長時間的思考，為了不因為我個人的原因而影響酒店的外宣水準，經過深思熟慮之後我決定辭去酒店經理這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。

我會在辦理離職手續之前完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今後工作可能造成的影響，我將繼續保留酒店聯網號碼，如果有同事對我以前的工作有相關諮詢，我將及時做出答覆。

非常感謝您在七年時間裏對我的支持和寬容。在酒店工作的這段經歷對我而言非常的珍貴，將來無論什麼時候，我都會為自己曾是國際酒店的一員而感到榮幸。

祝國際酒店領導和所有同事身體健康、工作順利!

此致

敬禮!

辭職人：

20xx年xx月xx日

最新酒店經理辭職信範文 篇11

尊敬的酒店領導：

您好!

非常感謝酒店領導給予我在這裏工作的機會和在這兩年多時間裏給我的幫助和關懷!因某些個人因素，今天我在這裏提出正式辭職申請。

來到泉州東城大酒店已兩載有餘，正是在這裏我步進了社會，完成了自己從一個學生到社會人的轉變。兩年多的時間裏，有過歡笑，有過收穫，也有過苦澀。酒店新鮮的工作環境和同事關係，能使我在這裏安心的工作、開心的學習，然而隨着時間的推移，一切奧妙的變化着，工作上的不成熟感、面對雜事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的旁皇感開始讓自己煩躁不安。

記得有人曾這麼説過，工作上假如兩年沒有起色就該往自己身上找緣由了。也許這真是對的，固然我也只能這麼也許着，由此我開始了思考，認真的思考。然而我的每次思考，都會讓上帝失笑，且這笑裏帶着的一絲苦澀不由讓自己畏懼，每次思考的結果連自己都感到驚奇——也許腹中所學真的太少，也許自己其實不合適這裏，其實不合適這個工作環境。還記得20xx年來的時候一大羣，而今屈指，寥寥無幾，也許走有走的緣由，留有留的理由，細想我的緣由，還真不知道是甚麼：也許這個地方是我第一次由學校踏進社會的紐帶;也許這個地方曾讓我細細品味過酸甜苦辣;也許這個地方有那末多幫助過我的同事，關心過我的領導;也許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好;也許這個地方只是我人生旅途的一個小小站台......

人總是要面對現實的，曾一連串的問號：自己的愛好是甚麼，自己喜歡甚麼，自己合適做甚麼。如今已打破這一連串讓人旁皇的問號，是到該做點甚麼的時候了，家人給我爭取的機會是該好好珍惜了，故而確定了辭職的動機，若執着於根本，或為緣由者四：

1.有言道，父母在，不遠遊，期或近之，此為其一也;

2.近三載，困守一崗，雖智不逮，未能盡善，然疲乏之心滿矣，竊或離之，亦不可得，然境分歧，登大雅難也，餘生亦不想混跡於碌碌無為中矣，此為其二;

3.不敢言辭勞苦，但凡瑣碎之事，東奔西顧，未曾少安，績或無表。然至而立不久矣，其崗雖無憂於温飽，然念及往後，祿俸單薄，又何希冀於家之擔當，是為其三;

4.混跡現世三載，沌淆求生，然覺腹墨甚少，無從大展，顧需返校求知，此為其四，也為重要矣。

也許只有重新跑進社會往遭受挫折，在不斷打拼中往尋覓屬於自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順心，這曾讓我自豪，如今卻讓自己悶憤不已，如再不破釜，或將淪進另外一沒法自拔，或許人真的要學會漸漸長大。

能為酒店效力的日子未幾了，我會站好自己最後一班崗，做好本職工作，盡全力讓班組員工安穩、順利過渡，不至於讓酒店工作環節遭到影響。

在泉州東城大酒店的這段時間裏，受益實多，在此無以復言，唯多作感謝，徒表我心!願華天興旺發達，終開天下!

此致

敬禮!

辭職人：

20xx年xx月xx日

最新酒店經理辭職信範文 篇12

尊敬的領導：

您好!

首先感謝你們在百忙之中抽出時間閲讀和批覆我的辭職報告。

承蒙你們的關心和照顧，使我在xx酒店分號度過了x年零x個月的美好時光，從中也讓我學到和懂得了許多為人處世的道理。能與全體新老員工一起走過這一段平凡而難忘的人生北漂之路，這份情感不是可以用任何言語來表達的。再次衷心感謝你們和各部門經理在過去的日子裏所給予我無微不至地關心和幫助。

但是因為個人原因，我不得不選擇辭職。

接下來我依然會用心工作，站好最後一班崗，並認真地做好離職前的一切交接工作。最後祝你們和你們的家屬身體健康，工作順利!也衷心祝願xx酒店顧客盈門，生意興隆。

特此報告，望批覆為盼!

此致

敬禮!

辭職人：

20xx年x月x日

最新酒店經理辭職信範文 篇13

20____年開始就制定了三步走戰略規劃：第一步，按四星級酒店的標準完善硬軟件設備的投資;第二步，進行員工隊伍的素質教育和培訓，從根本上提高各級員工的素質，以五星級的管理和服務創建真正的四星級酒店;第三步，從管理中要效益，立足____，向外輻射，推出______品牌。在過去的一年，為了實現我們既定的第二步發展戰略目標，我們實施了“奔馬—愛拼才能贏”的奔馬計劃，我們全體員工充分發揚敬崗愛業、團結奉獻的______精神，在競爭激烈的____酒店市場，勇於創新，敢為人先，湊響着動人的奔馬交響曲，在同行中獨放異彩，與日爭輝!在奔馬計劃年中，我們全體員工思想統一、目標明確、工作紮實，以“平等、競爭、學習、進取”、頑強拼搏、永不言敗的______精神，勇於創新，積極開拓進取，在海燕計劃年的基礎，各項工作都再上一個新台階：

第1在酒店全體員工的共同努力下，我們酒店超額完成奔馬劃年的各項指標，同時全體員工的收入、福利待遇和整體素質得到大幅度的提高，實現酒店和員工的雙贏。

第2酒店刊物《員工之聲》被評為20____年度____旅遊飯店協會飯店優秀刊物;

第3經過大量的準備工作，酒店管理手冊和員工守則已出版，這是我們開業三年來工作經驗的總結，是全體員工智慧的結晶。

第4經過在奔虎年的一系列培訓，酒店員工得到很好的發展，一批專業知識過硬、綜合素質高的優秀員工脱穎而出。

第5“三個為本”的指導思想真正落實到各項工作中，改善了員工的工作和生活環境，使員工的服務質量和服務技能得到保障。

第6在9月份，酒店舉行第三屆技能大賽，實行矇眼擺台、矇眼鋪牀，使我們的服務技能從簡單的層面記憶走進了用心、用情的科學記憶中來，充分展示了我們______大酒店員工技能和技藝的高超，在全國是首創，從而為創造______品牌打下了基礎;

第7在11月份，酒店成功地與明園__×酒店聯合舉辦首屆中國飯店金鑰匙服務____研討會，對____金鑰匙理念的推廣起了很大的促進作用;

第812月份，酒店在浙江寧波如開的中國金鑰匙組織年會上獲得最高榮譽獎。説明自從酒店加入金鑰匙組織以來，我們金鑰匙服務的工作及其個性化服務理念推動了酒店的發展。

以上優異成績的取得來之不易，是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的，其中凝聚着我們全體員工無數的心血和汗水。回顧開業的三年，我們走過的路很不平坦，從開業初的“不落的太陽工程”到“海燕計劃”和“奔馬計劃”，從開業時的打基礎到第二年的起步走和奔虎年的大發展，我們一步一個腳印，一年上一個新台階。雖然是短短的三個春秋，卻滿載着我們______人風雨同舟共同的奮鬥史，湧現出一批愛崗敬業、團結奉獻的勞動模範、優秀管理人員和優秀員工。今天我們向其中的4________優秀員工。但是我們不會忘記其他默默無聞地奮鬥在各個工作崗位上的______人，正因為有了你們，______才有今天的好成績;正因為有了你們，______這株幼苗才能有今日的茁壯成長!

誠然，成績是屬於過去的，屬於昨天所取得的成績沾沾自喜，我們更不應被昨日的輝煌衝昏頭腦。當新的一年來臨，歷史又翻開了嶄新的一頁，我們又站在了新的起點，開始新的征程，明天，我們還要面臨更加殘酷的市場竟爭，迎接各種困難和挑戰。在前進的道路上，我們______人永不言失敗，也永不言成功，對於______人而言，成功，永遠存在於明天!

今天，我們在此召開總結大會，更應反思我們自己工作上的不足和缺點，居安思危，未雨綢繆，為新的一年做好準備。總結過去的一年，在我們的工作中還存在以下有待加強和改進的幾個方面：

1、加強部門之間以及部門內部之間的溝通與協調

這個問題已經是個頑疾，是個老問題，去年開總結會的時候，曾經強調過，但是到時目前為止，並沒有多大的改善，現在酒店往往存在這樣一種現象：一個部門發生的事，與其相關的部門卻不知道;部門內領班、主管知道的事，部門經理卻不清楚。整個酒店是一具相互聯繫的有機整體，各個部門的運作構成了整個酒店的運行機制，在工用上，任何一信息環節的不通暢，都會導致工作上的脱節，都有會影響到酒店的其它部門的正常運轉，我們前段時間出現的結帳漏單現象，引起客人的不滿，客觀上就是由於工作人員工作時不細心，

檢查力度不夠造成的。在個別部門內，有些管理人員沒有堅持走“從員工中來，到員工中去”的羣眾路線，沒有深入到員工當中，出現下級員工有情況也不願向上級彙報，能應付就應付，不能應付就推脱的現象，從而引起客人的不滿，損害了酒店的形象。部門之間以及部門內部缺少有效的溝通與協調，在工作上沒有延續性，一但出現問題追究責任卻都是不關已，高高掛起。個別部門之間相互扯皮、推卸責任，甚至召開部門協調會也解決不了問題，要總經理親自出面協調、溝通。這種現象是很不正常的，嚴重地影響了工作的質量和效益，最終必將損害酒店的利益，從而導致損害全體員工的利益。

2、加強和改進各級管理人員的工作作風和領導作風

我們某些管理人員在工作作風和領導作風上存在嚴重的官主義傾向，眼睛長在頭頂上，眼睛向上看，不好學、不好問、不好研究，單憑一點工作經驗吃老本，在工作上喜歡做表面文章，擺官老爺架子，凡事發號施令，吩咐下面員工去完成，過後也沒有認真去檢查、監督和落實，我們的實際工作中還存在着好人主義、好好先生，紀律不嚴明，該管的不管，該處理的不處理，在工作上過於感情用事。對本部門的人員和物資配備情況也是滿足於一知半解，沒有做到心中有數，瞭如指掌，沒有一套在工作上如何調動，支配本部門的人力和物資，從而實現利益最大化的有效可行方案。管理人員中個別經理責任心不強，敬業精神欠缺，工作未做完就提前下班，對員工的培訓太過於草率，未有很好的把握培訓的方向和解決問題的培訓方法，也有個別管理人員在工作時間與私人聊天及矇騙上級的行為，對工作監督不力，走過場，亂批評，推卸責任，在管理上強調過的事情是犯重複錯誤，這種現象歸根到底是管理人員工作太過於輕率，對工作事業不忠誠，有機會就瞞天過海，這種行為既不忠誠於自己的事業，又是對自己的不負責;前廳人員整體素質未有很好的提高，尤其是前廳收銀服務態度差，沒有笑容，處理問題的方法不當。大堂茶吧工作人員紀律鬆散，服務不主動。餐廳工作人員上菜、結帳的速度太慢，客房衞生不及時清理，這都給客人留下不好的印象，影響了酒店的整體形象。某些管理人員的脾氣急躁，領導方法欠缺藝術性，執行的是“大棒政策”，熱衷於發官威，亂批評，沒有真正地去關心我們的員工，體會我們員工的感受。其結果往往是管理人員逞一時之快，而員工心裏受委屈，滋生不滿情緒，從而導致工作難以開展。各級管理人員應形成這種意識：每一位員工都是酒店的寶貴財富，沒有滿意的員工，就沒有滿意的服務。各級管理人員更應該認識到自己是為屬下員工服務的，只有管理人員為員工提供好的服務，員工才能為客人提供優質的服務。

3、進一步解放思想，提高創新能力

各級管理人員的思維普遍存在一種惰性，思路不靈活，創新活力嚴重欠缺，大多是憑經驗辦事，小到一件裝飾品的擺設，某些管理人員都沒有去思考如何才完美。現在市場競爭日益激烈，一本皇曆唸到底的方法是行不通了。面對新形勢新任務的要求，各級管理人員要不斷學習新知識，積累新經驗、增長新本領。

二、20____年的工作思路和指導思想

經過前三年的大發展，我們已經勝利地實現了當初制定的第一次部署三年分三步走的戰略目標，第一年，打基礎;第二年，起步走;第三年，大發展。這為我們實施第二次部署戰略計劃打下了很好的基礎。20____年是我們實施第二次部署戰略目標的第一年，是抓管理，樹品牌的一年，也是關鍵的一年，在這一年，如何加強、完善我們的管理，突破我們在服務工作中的盲點，如何打造我們的品牌，對能否實現我們的第二次部署戰略目標有着非常重要的意義。所以在面對新形勢、新任務的要求，______人要堅持與時俱進，堅持創新，時刻保持清醒的市場頭腦，既要繼承、發揚______人的優良傳統，又要在服務上有創新，有突破，從而建立自己的服務品牌。全體員工務必立足本職工作，注重每個服務環節，在管理工作上要做到“三個加強”，在服務工作中要做到“三逐步形成突破”，在投資方向上要做到“三個有利於”。

20____年的工作指導方針

(一)加強管理

管理是任何一個企業的關鍵問題，酒店運行機制如何，能否在激烈的市場競爭中站穩腳跟，歸根到底是管理是否有招。酒店正常經營工作的開展，要求各部門各崗位的員工團結協作，嚴肅紀律，管理者更要抓住嚴格管理、嚴格紀律環節，開展全面分析制約管理工作中的各種不利因素，掃除服務工作中的盲點，向管理要效益。結合各部門的實際，加強管理關鍵是處理好三個關係：

①處理好工作效率與經濟效益的關係，增強市場競爭意識。

我們民營酒店的優勢之一就是體制活，決策程序沒有國營酒店那麼複雜，信息的反饋速度快，對市場競爭的靈敏度高，能夠根據市場的需求迅速調整我們的戰略。綜觀酒店業的諸多變化，歸根到底是餐飲市場發生了根本的變化，是消費者的需求發生了變化。就我們酒店而言，餐飲的消費主體主要是本地的客源，因此，我們必須對____市的餐館市場有充分的認識和充分的瞭解，要經常研究市場的變化，對市場的變化做出快速反應，找準市場定位，這樣我們才能有的放矢，採取針對性措施，以順應市場變化，滿足市場需足，只有這樣我們的工作效率和經濟效益才能得到提高，才能在激烈的市場競爭中立於不敗之地。

②處理好管理與服務、服務與銷售的關係，增強對客的服務意識。

在管理年，我們酒店各個部門都要加強自身的管理，找出工作上漏的環節，堵塞好效益流失的黑洞。酒店人事培訓部在管理年要做好以下幾個方面的工作：一是制定酒店紀律考核標準，對故意或非故意違紀人員劃分不同的處罰標準，做到有案可，有章可循，進一步完善酒店的考核制度。二是制定好在新的一年員工的培訓計劃，對提高員工的業務素質有一套切實可行的方案。三是圍繞酒店的發展，密切留意市場的動態，注意為酒店的長遠規劃儲備人才，同時嚴格規範相關文件檔案，做好檔案，做好檔案的分類存檔，熟悉酒店政策及相關法律條文，財務部是酒店的管家，在管理年要監督好物資流通環節，明確各崗位的責任，建立及保存財務相關檔案和單據，做到每貨有數可查，有單可核，同時強化收銀人員的業務訓練，注意服務態度和服務精神，餐飲部是酒店的一大支柱，餐飲經營得如何在我們酒店有着舉足輕重的作用，因此我們不能滿足於過去的成績，餐飲經營是一個動態的經營，是隨着市場的變化而變化，在管理年要把餐飲服務提升到一門藝術性服務，研究和把握顧客服務的心態，創造出充滿魅力的服務產品，嚴格把關，做好餐具的衞生和保存工作，在工作中形成嚴謹、學習、改善、創新的良性循環，最終在____餐飲市場形成“滿園春色關不住，一枝紅杏出牆來”一枝獨秀的局面。客房部是酒店的另一大支柱，自從加入金鑰匙組織，客房部就成立了金鑰匙班組，服務工作的效率和質量得到很大程度的提高。管理年，我們在服務質量方面要百尺竿頭，更進一步，注意服務的每一個細節，尤其是客人入住後房間的後續衞生工作的服務過程，要做到嚴謹、細心、勤快和警惕幾個環節。目前，我們酒店各部門還有不少管理人員和員工認為，只要按部門還有不少管理人員和員工認為，只要按部就班地完成工作任務就問心無愧，至於自己的工作在多大程度上滿足客人的需求，適應市場形勢的變化，留住新老顧客，似乎不是自己考慮的問題，對顧客提出的問題，能應付就應付，不能應付就想盡一切辦法推脱，一些習慣生的錯誤反覆出現，員工認為自己做得不好，只要主管領導認可就行。

上述問題的存在説明我們的管理、服務工作同銷售工作之間存在着嚴重的脱節現象。我們的管理和服務工作都應該着眼於滿足客人需求這一中心開展工作，管理人員要服務好員工，解決員工在對客服務中出現的各種困難和問題，無論是管理工作還是服務工作，都要為銷售工作創造良好的條件。同時在我們的各項工作創造良好的條件。同時在我們的各項工作中要加大管理力度，加強理順內部管理關係，明確職責範圍，提倡相互配合、相互支持的工作作風，人人都是多面手，不做表面派，形成良好的工作合作關係，努力把工作提高警惕到一個新的服務水平。嚴格管理，狠抓各項工作任務的落實，徹底杜絕推委扯皮，不負責任現象。各級員工及幹部應該有一種責任前衞精神，在工作中，領導看不到的、想不到的、做不到的，應替領導看到、想到、做到的工作情操。

③處理好經營成本與經濟效益的關係，增強成本意識。

在酒店業市場競爭非常激烈的形勢下，加強成本控制，實施低成本發展戰略是酒店經營成功的戰略性選項。我們在實施每一次部署戰略計劃中，堅持“一手抓硬件，一手抓軟件，兩手都要抓”的方針，在硬軟件的建設上都加大投資力度，我們酒店的裝備在____酒店業中是超前的，甚至在整個____也是領先的，先進的設備，快捷的服務，高品味的享受，給酒店帶來了很好的經濟效益和社會效益。在競爭激烈的____酒店市場，我們在發展的初期階段的高投入是必需的，也是必要的，這是由市場競爭的大環境決定的。我們在實施第二次部署戰略計劃過程中，在保證服務質量的前提下，減少沒必要的消耗，在大力開源的基礎上合理節流，加強計劃管理，該節約的地方要嚴格把關，堵塞好效益流失的黑洞。

(二)加強品牌建設

經過三年的大發展，我們勝利地實現第一次部署戰略目標，______在同行中已具有較高的知名度，在客人當中也具有很好的口碑。在未來的三年，是我們為第二次部署戰略目標奮鬥的三年，是我們______品牌塑造的三年，面對新的任務要求，我們將啟動兩項工程，即酒店形象工程和酒店品牌工程，通過兩大工程來營造______品牌。

1、酒店形象工程

①形象工程的啟動

啟動形象工程，這是金鑰匙服務對我們提出來的新要求，金鑰匙服務理念倡導是服務個性化和親情他，我們啟動形象工程就是讓顧客來到我們酒店消費就如回到自己温馨的家中一樣，作為為顧客提供吃住行購娛樂於一體的酒店，最重要的一點就是關注客人，讓客人感覺到相當的親和力，這樣的酒店才是一家極具有競爭力的酒店，讓客人想用餐的時候，第一個想到的還是______，因此，從酒店形象工程的角度講，我們員工的責任心在於提高酒店的親和力，真正地把顧客當作自己的親人看待。形象工程的啟動首先要求我們酒店員工要認真學習酒店的管理手冊和員工守則，熟悉酒店的各項規章制度，這是員工的基礎，也是我們酒店的基石，有了標準化、規範化的管理，再創造出個性化、親情化的服務、才能做好形象工程

②形象工程的核心

我們酒店形象工程在內涵設計上，以“潔、優、品”為核心。“潔”即整潔衞生，做到酒店的每一個角落都是乾淨清潔、第一件飲食餐具都嚴格按操作規程操作，經過消毒衞生處理。在我們酒店曾有過這樣一件案例：客人發現我們服務員用龍頭水清洗口杯，然後沒用沒有消毒的抹布擦乾口壞就套上消毒杯套，客人見後被嚇得以後再也不敢來我們酒店消費。這是一件典型的縮減服務程序，沒有嚴格按操作堆積操作的案例，這行為導致的後果是嚴重的，我們失去的不是一個顧客而是一羣顧客，因此，我們提出“人人都是pa員”的口號，人人練就一雙發現問題的金睛火眼。“優”即優質的服務意識，做到服務的個性化和親情化，讓客人在消費中享受到滿意加驚喜的超值服務。這種人性化、親情化的服務意識不是用條文或哪條規章制度規定出來的，而是服務人員服務意識的體現。“品”即品味，是指酒店的硬件設施、消費的環境和氣氛要給客人一種文化品味，達到一種很高的藝術境界，這也是我們一直努力追求的目標，我們酒店設備設施的設計，色彩色調的選擇無不體現出一種文化品味，使客人來到我們酒店消費的不僅僅是一種飲食，更重要的是享受一種文化、一種品味。

③形象工程的組成

形象工程由酒店員工的儀容儀表、員工的形象等可視部分和酒店的衞生質量以及酒店消費環境等共同組成。這首先要求我們的員工注意自己的儀容儀表，注意自己的形象，在思想上充分認識到我們的對外代表着酒店，我們的一舉一動，一言一行代表着酒店的整體形象。其次，在酒店的整體佈局上，酒店從ci/bi/vi/mi幾個環節進行設計，形成整套工程式方案，比如在客房和餐廳的設計上，要求儘量接近“家”的標準員工的行為也要求親切隨和，與客人自然和諧地相處，視覺上讓客人有一種美的感覺，在感官上給客人一種美的享受。在色調的選擇上，以鵝黃色為主色調同時體現文化口味，烘托出温馨的消費環境氛圍。酒店的衞生質量是形象工程的一部分，乾淨、衞生和舒適是客人入住酒店的第一要義，因此，無論是我們員工的着裝還是酒店內外周邊環境都要時刻保持乾淨和整潔，給客人一種我們酒店值得依賴的信念。

2、酒店品牌工程

品牌是一筆無形資產，可以提升酒店和知名度和美譽度，造就一批忠誠的顧客，我們在開業時，目標就定位在高品味、大品牌，使客人來到______享受的是一種高品味，一種文化氛圍。在現代，品牌是一種莊嚴的承諾，是一種標誌，也是消費者身價的體現，品牌已成為一種戰略性資源。把______建成一個品牌酒店，這是一個長期性和系統性和工程，酒店品牌工程建設包含以下幾個方面：

①酒店的文化品味

一個酒店形成它自己的品牌，不是一日兩日就形成，而是經過長期的文化積累，在酒店品牌的背後，是一種文化和和沉澱，沒有文化沉澱和品牌不是品牌。我們酒店經過三年的大發展，已形成有自己特色的______文化，關注顧客、關懷顧客是我們______文化的根本定位。

②硬件的高品味

我們在開業時給酒店的定位就是高品味的酒店，所以我們一直都注重酒店硬件設施的高品味，我們酒店和設備在____同行中是超前的，當然硬件的高品味不是指硬件越豪華越好，而是突出一種文化氣息，一種藝術上的享受，無論是硬件設施的設計或擺設都體現出一種文化氛圍和人文關懷，給顧客一種藝術上的審美和高品味感。

③酒店的美譽度

酒店的美譽度即客人對酒店滿意口碑的程度，一個酒店品牌的知名度與酒店的美譽度成正比，美譽度高的酒店，它的品牌含金量就高，為什麼國際知名品牌酒店的口碑那麼好，就是因為它們在顧客中有很高的美譽度，如杭州的香格里拉酒店，它是間無星級酒店，五星級它評不上，四星級它又不想要，但它的生意卻是最好的，這靠的變是香格里拉酒店品牌的美譽度，靠的是它在人們中廣為傳誦的口碑。可口可樂公司是世界品牌，其總部一夜之間化為灰燼，但用不了一年，可口可樂公司依然再現輝煌，因為可口可樂的品牌依然在，管理、服務的模式是燒不掉的，這充分説明了現代企業的價值觀以及品牌的巨大力價值。

酒店品牌工程的建設涉及到方方面面，是一項長期、複雜的工程，需要將以上五個方面綜合起來創造出一流的硬件設施(企業品牌)、一流的服務產品(產品品牌)、一流的服務素質(服務品牌)，只有溶入三個一流，才能達到一流品牌的完成，具備成熟的管理技術、明確的戰略目標、完美的品牌形象才能達到我們完整的市場發展戰略。我們的市場發展戰略一是積極發揚創新精神，讓顧客在我們酒店消費常感服務的新鮮和氣氛的親和;二是鞏固市場份額，不斷髮展，拓展新客户和採取積極的投資政策。只有這兩個市場發展戰略計劃才能保證我傘兵品牌戰略取勝，才能在市場中很好的發展。

④酒店的服務產品

酒店的服務產品就是我們的服務工作人員，酒店品牌的最終形成，有賴於我們全體員工的共同努力，因此我們每一位員工的心中都要有______大品牌和意識，要有永創一流的意識，抓好內部管理，抓好軟件的建設，抓好品牌和塑造，這要求我們必須做好兩方面和工作：一是全員參與。一個品牌的塑造，首先要得到內部的認可，品牌才有凝聚力和創造力，從酒店內部抓起，培育全體員工的大品牌意識，從服務質量、敬崗愛業、行為準則、酒店形象等方方面面力求達到盡善盡美，員工要熱心服務，埋頭苦幹，樹立嚴謹的務實的工作風格，勤于思考學習，不斷創新。二是聯絡和協調好外部關係。尤其是與業務客户、文化傳播等方面的關係，作好對外的宣傳工作的銷售工作，使______品牌在不同的客人中廣為傳誦。

(三)加強精神文化建設

一個目標：即______品牌

我們實施第二次部署戰略計劃第一步就是加強管理，推出跨品牌，這就決定了“一個主體”和“一個思想”的工作出發點和歸宿點必須是營造我們______品牌，我們的各項工作都必須圍繞______品牌展開，我們所有的服務工作，所有的一切一切都是為______這個品牌服務，離開了這“一個目標”，則“一個主體”和“一個思想”就會喪失方向性，我們也會在激烈的的市場競爭中迷失了自己。所以堅持“一個目標”是我們第二次部署戰略目標得以實現的根本保證。

酒店作為一個服務行業，在任何情況下，服務質量都是酒店的生存之本，是酒店的生命，因而，在管理年，我們在加強各方面管理工作的同時，在服務工作中要做到“三個突破”，切實提高我們服務工作的質量。